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Foto © zVgREPORTAGE MARKT ALLHAUMitglieder der Volkstanzgruppe bei Proben zum Stück „der Diller“, das 2019 zum 70-jährigen Jubiläum aufgeführt wurde.Bürgermeister Hermann Pferschy (ÖVP) ist stolz auf das rege Vereinsleben in seiner Gemeindemittleren Managementebenedurch sogenannte Steuergruppenin alle Schulprozesseeingebunden, so z.B. bei derSchulentwicklung und derErstellung von Lernzielen.Fortbildungen dienen dazu, aufdem neuesten Stand zu bleiben.Die Schüler werden ebenfalls– mithilfe von Klassen- undElternsprechabenden – eingebunden.„Je besser informiertFoto © Olga Seusman ist, desto zufriedenerist man. Probleme entstehenimmer aus Missverständnissenund mangelnder Information,durchgängige Informationhingegen schafft Vertrauen“,so Schuldirektorin DanielaHallemann. Kein Wunder, dassdie Netzwerk MittelschuleMarkt Allhau zahlreiche Preise,darunter 2016 den österreichischenSchulpreis in der Kategorie„innovative Lernsettings“,aufweisen kann.Reges VereinslebenMarkt Allhau hat ein regesVereinsleben: 28 Vereine sindhier beheimatet. Darunter befindetsich der erfolgreiche EisstocksportvereinESV MarktAllhau: Die Damen sind in derStaatsmeisterschaft im Zielschießen,die Herren schafftennach einem Medaillenrang inder Staatsmeisterschaft denAufstieg in die Regionalliga.So konnte 2019 zu Recht das50-jährige Jubiläum in derrenovierten Halle groß gefeiertwerden!Hervorzuheben ist die Volkstanzgruppe,die 2019 bereits ihr70-jähriges Bestehen feierte:Die 27 Aktiven, Tanzpaare undMusikanten, beherrschen über50 verschiedene Volkstänze,vornehmlich aus Österreich.Die Gruppe verbindet mehr alsnur die Liebe zum Tanz. Manverreist gerne zusammen, undzum Jubiläumsjahr wurde sogarein Theaterstück eingeübt undaufgeführt, „der Diller“.Kein Wunder, dass in MarktAllhau mehrfach gebaut wird.„Wir sind als Wohngemeindegefragter und attraktiver dennje zuvor“, so BürgermeisterPferschy. Markt Allhau lohnteben einen Halt, manche bleibengleich ganz da.Marktgemeinde Markt Allhau - Buchschachen7411 Markt Allhau, Gemeindestraße 29T: 03356/202-0, FAX: DW 85, post@markt-allhau.bgld.gv.atwww.marktallhau.atBlunzngröst’l, Bauernbrot & Sterz:Feines vom Catering mit HerzApfelfleck • Apfelkren • Backhenderl • Bauernbrotbaguette • Bauernjause • Bauernschmaus • Blunzngröstl• Bohnensterz • Bröseltopfen • Burgenländer Kipferl • Fingerfood • Gefüllte Eier • Germkipferl • GeselchteEierrahmsuppe • Grammelaufstrich • Grammelpogatscherl • Heurigenplatte • Hochzeitsmehlspeise • Landkäse• Kartoffelrahmsuppe • Kartoffelstrudel • Kartoffelsalat • Karreespeck • Käsecremesuppe • Krautstrudel •Krautsuppe • Kürbis-cremesuppe • Kürbistopfenaufstrich • Lafnitztaler Schmankerleintopf • Rahmgurken• Rindsgulasch • Rübenstrudel • Salzstangerl • Saure Presswurst • Sauerkraut • Schweinsmedaillons inPfeffersauce • Selchwürstel • Semmelkren • Serviettenknödel • Tafelspitz Apfelfleck • Apfelkren • Backhenderl• Bauernbrotbaguette • Bauernjause • Bauernschmaus • Blunzngröstl • Bohnensterz • Bröseltopfen •Burgenländer Kipferl • Fingerfood • Gefüllte Eier • Germkipferl • Geselchte Eierrahmsuppe • Grammelaufstrich •Grammelpogatscherl • Heurigenplatte • Hochzeitsmehlspeise • Landkäse • Kartoffelrahmsuppe • Kartoffelstrudel• Kartoffelsalat • Karreespeck • Käsecremesuppe • Krautstrudel • Krautsuppe • Kürbis-cremesuppe •Kürbistopfenaufstrich • Lafnitztaler Schmankerleintopf • Rahmgurken • Rindsgulasch • Rübenstrudel •Salzstangerl • Saure Presswurst 0664 / 477 • 07 Sauerkraut 40 christa.erdely@lafnitztaler.com • Schweinsmedaillons in Pfeffersauce www.lafnitztaler.com• Selchwürstel • Semmelkren• Serviettenknödel • Tafelspitz Apfelfleck • Apfelkren • Backhenderl • Bauernbrotbaguette • Bauernjause •Bauernschmaus • Blunzngröstl • Bohnensterz • Bröseltopfen • Burgenländer Kipferl • Fingerfood • GefüllteEier • Germkipferl • Geselchte Eierrahmsuppe • Grammelaufstrich • Grammelpogatscherl • Heurigenplatte •Hochzeitsmehlspeise22 • JÄNNER Landkäse 2020• Kartoffelrahmsuppe • Kartoffelstrudel • Kartoffelsalat • Karreespeck •Käsecremesuppe • Krautstrudel • Krautsuppe • Kürbis-cremesuppe • Kürbistopfenaufstrich • LafnitztalerSchmankerleintopf • Rahmgurken • Rindsgulasch • Rübenstrudel • Salzstangerl • Saure Presswurst •Sauerkraut • Schweinsmedaillons in Pfeffersauce • Selchwürstel • Semmelkren • Serviettenknödel • TafelspitzApfelfleck • Apfelkren • Backhenderl • Bauernbrotbaguette • Bauernjause • Bauernschmaus • BlunzngröstlFeines vom Catering mit Herz!Sie wollen als perfekter Gastgeber20 Jahren bewirten die Lafnitzta-das Beste für Ihre Gäste, Kundenler Bäuerinnen Gäste in nah undund Geschäftspartner? Ob Hoch-fern mit ihren hausgemachtenzeit, Firmenfeier oder Vernissage –Schmankerln.Das Lafnitztaler Bauernspezialitä-Gekocht wird seit einem Jahr inten Catering bietet beste Qualitätder Dorfscheune Buchschachen,und perfekten Service direkt vomdie nach Terminvereinbarung fürBauernhof. Keine Hektik vorherFeiern aller Art genutzt werdenund kein Chaos nachher! Seit überkann. www.lafnitztaler.comWerbungwww.prima-magazin.at
MARKT ALLHAUREPORTAGE„No Steak Mania” sondern...Foto © SeierIn Markt Allhau wird an Hallers Bullinariumeifrig gebaut. Was sich als Steakhouse bereitsjetzt positioniert hat, ist aber viel mehr: BullBeef® aus der Region, artgerechte Fütterung,das Tierwohl im Fokus und komplette Verwertung.Nachhaltigkeit ist dabei die Leitlinie!...BullinariumDas Bullinarium bietet seinenBesuchern mit Hallers Bull Beef®kulinarische Genüsse wie sie seinsollen, regional und nachhaltigin der Herkunft, vielfältig undinternational in der Zubereitung.Regional und nachhaltigDas Bullinarium ist aber keinSteakhouse. Es steht für diekomplette Verwertung desRindes (from Nose-To-Tail) sowieRegionalität, Transparenz undNachhaltigkeit. Denn Hallers BullBeef® ist klimapositiv bei unsaufgewachsen und im eigenenHaus gereift.Die Direktvermarktung imBullinarium ermöglicht kurzeWege statt langerTiertransporte.Die Konsumenten übernehmendamit soziale Verantwortung fürihre Kinder und eine enkeltauglicheUmwelt.Hallers Bull Beef®Christoph Haller, ein Bauernsohnaus dem Bregenzerwald, weißsowohl von seiner Herkunft alsauch als Tierarzt, was Wiederkäuernguttut.Er lässt seine Bullen – im Gegensatzzu herkömmlichen Mastbetrieben– deutlich langsamerund natürlich wachsen undversorgt sie mit Heu und Grasaus dem RAMSAR Schutzgebietentlang des Ufers der Lafnitz.Das Ergebnis: Bull Beef® – wie essein soll – langsam und natürlichgewachsen, optimal in eigenenReifekammern im Bullinariumgereift und daher zart im Verzehr,ohne übermäßige Fetteinlagerung,mit natürlicherMarmorierung.Eröffnung: April 2020Infos: www.bullinarium.comWerbung35 Jahre Verein vamosim Dienste der RegionDer Verein vamos in Markt Allhau begleitet mehr als 100 Menschenin seinen Betrieben und ermöglicht damit sinnvolle Beschäftigung.Fotos © zVg vamosDie Einbindung in die Produktionsprozesseerfolgt abgestimmt auf die individuelleLeistungsfähigkeit und hat zum Ziel, sozialeTeilhabe und damit verbunden Sicherheitund Wertschätzung für jeden und jede Einzelne/nsicher zu stellen.Als soziales Unternehmen sind wir auchArbeitgeber und bieten zahlreiche Arbeitsplätzefür betriebliche und pädagogischeFachkräfte, 15 Transitarbeitsplätze, und wirbilden mehr als 30 Lehrlinge in fünf unterschiedlichenBerufen aus.Die von unseren Betrieben angebotenenDienstleistungen und Produkte sind daraufausgerichtet, Nutzen für die Region zuerbringen (z.B. Essen auf Rädern für älterePersonen, Schulen und Kindergärten). Auchder Erhalt der Poststelle für die Gemeinde istuns ein wichtiges Anliegen.vamos – Verein zur Integration7411 Markt AllhauGemeindestraße 35Tel: 03356/7772office@vereinvamos.atwww.vereinvamos.atWerbungJÄNNER 202023
