KULTUR & KULINARIK Kärnten genussvoll erleben Events & Termine Kärntens Kulturlandschaft spiegelt gelebte Vielfalt wider: malerische Sommerbühnen, eindrucksvolle Ausstellungen, einzigartige Architektur und berührende Festivals. Taggenbrunner Festspiele. April — Oktober. Konzertsaal in Burg Taggenbrunn mit außergewöhnlichen Konzerten, Lesungen und Performances. See.Ess.Spiele Wörthersee. April/Mai. Genussfeuerwerk am Wörthersee mit Top- Köchen. Küchenkult Villach. Mai. Genusskünstler garantieren einzigartige Geschmacksexplosionen. Klagenfurt Festival. Ende Mai/Anfang Juni. Junge Popmusik & Performances. Bachmann-Preis Klagenfurt. Ende Juni. Literarische Auszeichnung mit Live-Acts. Irschner Kräuterfest Nationalpark Hohe Tauern. Juli. Marktplatz der Düfte, Farben und des guten Geschmacks. Carinthischer Sommer Ossiach & Villach. Juli/August. Musikalische Vielfalt auf höchstem Niveau. Weissensee Klassik Festival. Ende Aug./Anfang Sept. Ungezwungene Atmosphäre, hochwertige klassische Musik, wunderschöne Plätze rund um den See. Glocknerlamm-Fest Heiligenblut. September. Heimische Produkte vom Großglockner- Lamm. Tage der Alpen-Adria-Küche Klagenfurt. September. Hochzeit des guten Geschmacks. Gastköche treffen heimische Spitzenköche. Kulinarische Nächte Bad Kleinkirchheim. Sept./Okt. 11 Restaurants, 26 Genussland- Kärnten-Produzenten, jeden Freitag und Samstag kulinarische Gipfeltreffen. Hüttenkult Villach. Sept.-Nov. Eine genussvolle Kombination aus Wandern und Kulinarik. Kulinarisches Tafeln Millstätter See. Frühling-Herbst. Liebevoll arrangierte Gerichte von Meisterköchen, Wirten und regionalen Produzenten. Logenplätze mit See- und Bergberührungen. Künstlerstadt Gmünd. Ganzjährig. Über 100 Veranstaltungen und riesengroßes Angebot an bildender Kunst in zahlreichen Ausstellungsorten, Sommerakademiekursen und Workshops. Wörthersee Classics Festival. Variable Zeit. Konzerte der ehemals ansässigen Künstler wie Gustav Mahler, Johannes Brahms u. v. m.
URLAUB MIT SLOW FOOD Kärnten genussvoll erleben Slow Food steht für die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte sowie die handwerkliche Herstellung bester Lebensmittel und deren kreative Veredelung. Das Slow-Food-Prinzip: gut, sauber, fair. Slow Food Travel In den Slow-Food-Travel-Regionen Alpen- Adria-Kärnten, Lavanttal und Mittelkärnten lässt sich bei Workshops und Führungen die Alpen-Adria-Kulinarik entdecken, u. a. beim Brotbacken, bei der Butter- & Käseherstellung oder beim Kennenlernen heimischer Kräuter. Slow Food Guide Slow Food Guide ist ein kulinarischer Reiseführer und präsentiert das Beste der Kärntner Alpen-Adria-Küche. Jetzt den neuen Slow Food Guide bestellen und Erlebnisse buchen unter www.kaernten.at/slowfoodguide Slow Food Villages In den Slow Food Villages werden Besucher zu einer Entdeckungsreise zu kleinen bäuerlichen Nahrungsmittelproduzenten eingeladen. Besucher lernen Produzenten, lokale Wirte und deren Philosophie kennen. Cooks‘ Alliance Zu Slow Food im Sinne nachhaltiger Lebensmittel aus der Region und biologischer, geschmacklicher Vielfalt bekennen sich in Kärnten viele Spitzenköche, die sich deshalb in der Slow Food Cooks‘ Alliance vernetzt haben und „Slow Food“ in ihren Betrieben leben.
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