Wirtshauskultur Lkr. Erding

Bayerische Wirtshauskultur Bereits im Mittelalter bildeten sich sogenannte Tafernwirtschaften, eine alte Bezeichnung für eine Gaststätte. Wer Wirt einer solchen Tafernwirtschaft war, hatte das Tafernrecht inne und durfte somit selbst backen, brauen und Schnaps brennen. Das Wirtshaus diente aber nicht nur zur Lebensmittelversorgung, sondern wurde auch als Poststelle, Theaterbühne oder für die Familienfeier genutzt sowie als sozialer Treffpunkt politischer oder philosophischer Diskussionen wahrgenommen. Bei einem Schluck Bier, einer frischen Brez‘n und reschen Schweinshaxe erleben Einheimische und Gäste diese bayerische Geselligkeit und Gemütlichkeit noch heute - und führen so eine jahrhundertealte Tradition fort. Bis heute ist das Wirtshaus ein Ort der Begegnung für Jung und Alt