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dei die ernährungsindustrie 05.2017

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DIE DRITTE SEITE The Stabiliser People Lukas Lehmann, stellvertretender Chefredakteur DÜSSELDORF ERWARTET SIE MIT HEINE AUF DIE INTERPACK Was hat Heinrich Heine mit der Interpack zu tun? Auf den ersten Blick nichts. Auf den zweiten jedoch schon. Die Verbindung zwischen beiden ist Düsseldorf. Heine wurde dort am 13. Dezember 1797 geboren. Die heutige Landeshauptstadt fühlt sich ihrem berühmten Sohn natürlich bis heute sehr verpflichtet. Es ist also nur logisch, dass die dortige Universität den Namen Heinrich Heine trägt und die Mitglieder der Lehranstalt seit einigen Jahren zum Geburtstag des Dichters ihr liebstes Heine-Zitat prämieren. 2016, also zu seinem 219. Geburtstag, entschied man sich für das Zitat: „Wer nicht im Leben töricht war, ein Weiser war er nimmer.“ Zur Interpack 2017: Sie öffnet in wenigen Tagen ihre Tore in Düsseldorf. In 19 Hallen werden ca. 2700 Aussteller ihre Neuigkeiten auf dem Gebiet der Verpackungstechnik und der verwandten Prozessindustrien zeigen. Die Mai-Ausgabe der dei steht natürlich ganz im Zeichen dieser Weltleitmesse. Im Titelbeitrag auf Seite 10 stellen wir Ihnen die weiterentwickelte Blockpackmaschine SBS vor, die Rovema auf der Interpack vorstellen wird. Mit ihr kann Mehl sowohl in Papierbeutel mit partieller Siegelbeschichtung als auch in Folien beutel mit Papierhaptik verpackt werden – und zwar staubarm, kompakt und dicht. Auch Vemag wird mit einem großen Stand vor Ort sein. Vor einigen Wochen reiste mein Kollege Janosch Menger nach Verden und traf dort Dr. Niclas Rathmann, den CEO des Unternehmens. Sie sprachen über Produktneuheiten, die Vemag auf der Messe zeigen wird. Das Interview finden Sie auf Seite 18. Welche Technologien benötigt die Getränkeindustrie für das Packen und Palettieren? Diese Frage stand im Mittelpunkt des Interviews, das Mareike Bähnisch mit Karl-Heinz Klumpe und Volker Zahn, Produktmanager und Entwicklungsleiter für Verpackungsmaschinen bei KHS in Kleve, geführt hat. Bitte lesen Sie alles Weitere auf Seite 32. Und auf Seite 36 erfahren Sie, wie der Thüringer Backwarenhersteller M-Back mit dem Airscan-System von Ishida undichte Stellen in Verpackungen aufspürt und so die Qualität seiner beliebten Ofenschnecken sichert. Sollten Sie nach einem anstrengenden Interpack-Tag noch Lust und Muße haben, wandeln Sie doch auf den Spuren Heines durch Düsseldorf oder lesen Sie einfach ein Gedicht von ihm, das entspannt auch. Machen Sie mehr aus Ihrer Milch – mit Hydrosol. Das können Sie auch – mit leckeren Milchdrinks schnell erfolgreich sein: Unser All-in-Compound Hydrobest in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen enthält alle wesentlichen Komponenten für eine ausgewogene Textur und ein leckeres Mundgefühl. Von der Idee bis zur Erstproduktion begleiten Sie unsere Stabilisierungsexperten bei der technischen Umsetzung - direkt bei Ihnen vor Ort. • Einfacher Einkauf – All-in-Compound • Komplett-Paket – geringe Entwicklungskosten • Sicher und einfach in der Herstellung Phone + 49 / (0) 41 02 / 202-003 info@hydrosol.de, www.hydrosol.de

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