Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.
Hochleistungs-Kunststoffe für anspruchsvolle Applikationen. Für Ihre anspruchsvollen Dichtungs- und Führungsaufgaben bieten wir Ihnen individuelle Lösungsvielfalt • aus Polytetraflon ® -PTFE und thermoplastischen Kunststoffen • mit eigener Werkstoff- und Produktentwicklung • in GMP-zertifizierter Qualität • Werkstoffe mit Lebensmittelzulassungen www.ek-kt.de/maschinenbau maschinenbau@elringklinger.com Fon +49 7142 583-0
dei EDITORIAL Endlich wieder eine richtige Messe Der Sommer neigt sich dem Ende entgegen. Und fürdie meisten von uns liegt auch die Urlaubszeit schon wieder weit in der Vergangenheit. Ich hoffe, Sie, liebe Leserinnen und Leser, konnten beides in vollen Zügen genießen. Denn der Herbst steht vor der Tür und mit ihm– endlich wieder – richtige Messen mit echten Besuchern aus Fleisch und Blut in den Hallen. Möglich machen dies gelockerte Coronamaßnahmen. Eine der ersten Messen, die wieder an den Start geht, ist die Fachpack. Die europäische Fachmesse für Verpackungen, Technik und Prozesse wird vom 28. bis 30. September 2021 ihre Tore öffnen. Angemeldet haben sich knapp 800 Aussteller. In neun Messehallen präsentieren sie ihre Neuigkeiten rund um die Prozesskette Verpackung, beginnend mit Packstoffen und Packmitteln über Verpackungs- und Abfüllmaschinen sowie Kennzeichnungssysteme bis hin zu Lösungen fürdie Intralogistik. Getreu dem neuen Motto der Fachpack „Wir machen Zukunft“ steht das brandaktuelle Thema umweltgerechtes Verpacken im Fokus. Auch ganz neu ist Myfachpack. Dieses digitale Tool erweitert die Reichweite der Messe deutlich. Es ist über die Website der Messe oder über die kostenlose App Talque abrufbar. Mithilfe von Myfachpack lassen sich Gespräche vorab vereinbaren, Vorträge aus dem Fachprogramm live oder on demand anschauen und Videochats mit Ausstellern und anderen Besuchern starten. Wichtig: Der Service steht auch Messebesuchern zur Verfügung, die nicht vor Ort sein können. Mit unserem Messespecial wollen wir Sie umfassend auf die Fachpack 2021 einstimmen. Es beginnt auf Seite 30. Hier finden Sie neben vielen Produktberichten Beiträge von Gerhard Schubert, Syntegon, SMB und Leuze Electronic. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen! Lukas Lehmann, Chefredakteur dei 09-2021 3
