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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 09.2022

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei MESSESPECIAL Schlauchbeutelmaschine für Kaffee Dosen fördern, kennzeichnen und prüfen Die Schlauchbeutelmaschine BVC 260 von Rovema eignet sich speziell für das Verpacken von Kaffee. Ganze Bohnen, gemahlener, agglomerierter oder gefriergetrockneter Kaffee lassen sich mit der Maschine schonend und gewichtsgenau verarbeiten. Für Kaffeeapplikationen, die ein Entgasungsventil erfordern, ist sie mit einem Ventilapplikator für Knopfventile ausgestattet. In Verbindung mit einem Mono- PP-Packstoff ist damit eine Leis- Paletten aus Kunststoff tung von bis zu 70 Beuteln pro Minute bei einem Abfüllgewicht von 250 g möglich. Eingesetzt werden Packstoffe von der flachen Folienbahn, die Anbringung des Aromaventils erfolgt im Rollenträger der Maschine. Das Verfahren ermöglicht ein breiteres Siegelfenster, das auf die Anforderungen des gewählten Packstoffs und Knopfventils anpassbar ist. Die Maschine kann sowohl mit einer Ultraschall- als auch mit einer Heißsiegelung ausgestattet werden. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Rovema Halle 4, Stand 278 Bild: Rovema Bild: Heuft Um auch in Getränkedosenlinien mit wenig Platz eine fehlerfreie und schnelle Abfüllung zu verwirklichen, haben H. F. Meyer Maschinenbau, Domino und Heuft eine Komplettlösung entwickelt. Ohne zusätzlichen Versorgungsstrang lässt sich der Füller damit auch dann kontinuierlich mit fehlerfreien, gekennzeichneten Leerdosen beliefern, wenn die Liniengeschwindigkeit über 120 000 zu befüllende Einheiten in der Stunde hinausgeht. Während die Heuft-Canline-II- Systeme die Top-Down-Inspektion der Leerdosen übernehmen, befördert der Vakuum-Transporteur Hyvac von H. F. Meyer sie an den Erkennungsstationen entlang. Zur High-Speed-Codierung mit dem Domino-Faserlaser F720i werden sie dann über die Hytrans-Vakuumbrücke transportiert. Gleichzeitig übernimmt eine intelligente Heuft- Farbsensorkamera deren Rücklesung und inhaltliche Verifikation. Fehlerhafte Dosen leitet der Heuft-Pusher aus. Anschließend werden sie über nur eine Bahn zur Füllmaschine transportiert. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Heuft Halle 3C, Stand 322 Orbis bietet die Kunststoffpaletten German Pallet und Spanish Pallet im neuen Design an. Feste Verpackungen wie beispielsweise Getränke-, Aluminium- und Stahldosen transportieren Anwender damit sauber und sicher. Die Öffnungen im Oberdeck der Paletten ermöglichen eine verbesserte Zirkulation von Wasser und Luft in automatisierten und manuellen Waschsystemen. Darüber hinaus haben die Paletten aus Kunststoff ein geringeres Gewicht und sind robuster gegen Durchbiegung oder Stöße. In Kombination mit Zwischenlagen und Aufsatzrahmen können Produktladungen stabil und sicher gestapelt werden. Die German Pallet hat die Maße 1180 x 1265 mm und die Spanish Pallet weist die Maße 1120 x 1420 mm auf. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Orbis Halle 6, Stand 316 Bild: Orbis Hochbarrierefolie ohne EVOH PA/PE-Hochbarrierefolien mit EVOH sind auf dem Weltmarkt derzeit Mangelware. Schur Flexibles bietet mit Vacuflex MHB-T jetzt eine Lösung an, die der weltweiten EVOH-Knappheit entgegenwirkt. Für die Hochbarrierefolie ohne EVOH hat das Unternehmen seine bewährten HB-Folien so modifiziert, dass eine zuverlässige Barrierewirkung erreicht wird. Die Bild: Schur Flexibles Folienserie gewährleistet eine optimierte mittlere Sauerstoffbarriere und steht in Materialstärken von 70 bis 340 µ zur Verfügung. Darüber hinaus weisen die Hochbarrierefolien mit veränderter Struktur eine sehr gute Maschinengängigkeit auf. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Schur Flexibles Halle 7A, Stand 311 34 dei 09-2022

Flexible Tiefziehverpackungsmaschine Die Tiefziehverpackungsmaschine R3 von Multivac kann sowohl konventionelle als auch neuartige, nachhaltige Verpackungsmaterialien zuverlässig und faltenfrei verarbeiten. Beispiele für nachhaltige Materialien, für die sich die Maschine eignet, sind die derzeit stark favorisierten Polypropyle-(PP)- oder Polyethylen-(PE)-basierten Monostrukturen. Hierfür wurde sie in der Formstation mit einer vollflächigen Heizung ausgestattet, die die Recyclingfolien gleichmäßig erwärmt. Zudem sind die Kettenführungen zum Folientransport individuell einstellbar und von allen Prozesskräften der Maschine entkoppelt. Dadurch wird eine konstante Folienspannung ohne Wellen an den Packungsrändern und letztendlich ein optimales Erscheinungsbild der Verpackung erreicht. Die Tiefziehverpackungsmaschine erreicht in der höchsten Ausbaustufe eine Geschwindigkeit Bild: Multivac von zwölf Zyklen pro Minute. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Multivac Halle 1, Stand 221 CO 2 -Berechnung für Verpackungsanlagen Mit einem softwarebasierten Ansatz bietet Syntegon Unternehmen der Lebensmittel- und Pharmabranche künftig volle Transparenz über den CO 2 -Fußabdruck der Maschinen des eigenen Portfolios: Die auf Anfrage durchführbare Berechnung erfasst Parameter wie Strom, Druckluft, Medien und Packstoffe. Verpackungs- und Prozessanlagen lassen sich mit der Methodik gleichermaßen untersuchen. Diese setzt die genannten Parameter in Relation zu den jeweils verursachten CO 2 -Emissionen, um Verbräuche ganzheitlich und kundenspezifisch zu ermitteln. Ein erstes Modell der Verbrauchsanalyse erprobte Syntegon mit dem Sammelpacker Elematic 3001 und der Kapselfüllmaschine GKF 720. Der Ansatz wurde vom TÜV Rheinland zertifiziert. Damit erfolgen Datenaggregation und -aufbereitung nach gängigen internationalen Standards und ermöglichen die Nutzung des Berechnungsmodells über die Testanlagen hinaus. Datensammlung und -auswertung basieren auf geprüfter Software des Instituts für Umweltinformatik sowie eine Datenbank der Non-Profit-Organisation Ecoinvent. www.prozesstechnik-online.de Suchwort: Syntegon Halle 1, Stand 204 improve what moves Jede Lagerstelle jetzt lebensmittelkonform & schmierfrei Hochleistungskunststoffe für die Food-, Getränke- und Verpackungsindustrie: Jetzt auch mit xirodur ® B180 Zahnräder, igubal ® FC A181 Gelenklager, drylin ® A160 Lineargleitlager und das SLS-Material iglidur ® i6-BLUE für den 3D-Druck von Sonderteilen. Individuell, schnell lieferbar und wie alle Tribopolymere von igus ® schmier- und wartungsfrei. FDA und EU10/2011 konform Schmier- und wartungsfrei Innovationen 2022 ... für die Lagertechnik .de/foodnews Tel. 02203-9649-145 info@igus.net motion plastics ® D-1343-BRG Unbenannt-1 Food 1 Pack 140x190_CC.indd 1 30.08.22 31.08.22 15:23 13:44 dei 09-2022 35

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