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dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 09.2022

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Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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dei NACHRICHTEN Matthias Lapp wird Vorstandsvorsitzender GENERATIONSWECHSEL BEI LAPP Bild: Lapp Am 1. Oktober 2022 übernimmt Matthias Lapp (links) den Vorstandsvorsitz der Lapp Gruppe von seinem Onkel Andreas Lapp Der Stuttgarter Anbieter für integrierte Lösungen im Bereich der Kabel- und Verbindungstechnologie Lapp wird ab 1. Oktober 2022 von der dritten Generation geführt. Matthias Lapp (39), Enkel der Firmengründerin Ursula Ida Lapp, übernimmt den Vorstandsvorsitz der Lapp Holding AG. Er wird die Aufgabe in Doppelfunktion zu seiner Verantwortung als CEO der Region Lateinamerika, Europa, Mittlerer Osten und Afrika (LA EMEA) übernehmen. Sein Onkel Andreas Lapp (66), Vorstandsvorsitzender, und sein Vater Siegbert E. Lapp (69), Aufsichtsratsvorsitzender, scheiden zum 30. September 2022 aus dem operativen Geschäft der Lapp Gruppe aus. Siegbert E. Lapp wird seine Funktion als Aufsichtsratsvorsitzender an seinen bisherigen Stellvertreter Dr. Hans Schumacher (67) übergeben, der bereits seit 2015 Teil des Gremiums ist. Gleichzeitig wird Katharina Lapp (24), die Tochter von Andreas Lapp, in den Aufsichtsrat berufen. So ist auch in Zukunft je ein Familienmitglied im Vorstand und im Aufsichtsrat vertreten. Neues Labor für Biotechnologie in Frankfurt am Main GELITA ERÖFFNET BIOTECH HUB Bild: Gelita Dr. Christoph Schorsch (links) und Dr. Sven Abend, CEO der Gelita AG Gelita hat ein Zentrum für Biotechnologie eröffnet. Im Biotech-Hub in Frankfurt am Main arbeiten Biologen und Biotechnologen unter anderem an der Entwicklung von Proteinen aus biotechnologischen Verfahren für Anwendungen in den Bereichen Ernährung, Kosmetik sowie Pharma- und Medizinprodukte. Die Investition in den neuen Standort stellt für Gelita einen Meilenstein auf dem Weg zu einem breiteren, nachhaltigen Produktportfolio dar. Laborleiter Dr. Christoph Schorsch und sein Team entwickeln im Forschungslabor im Industriepark Höchst Mikroorganismen, mit deren Hilfe sich nahezu unbegrenzt organische Verbindungen herstellen lassen. Ihr Fokus liegt zunächst auf Proteinen für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie sowie für Unternehmen der Pharma- und Medizinbranche. Dr. Christoph Schorsch: „Biotechnologie überwindet die Grenzen klassischer Herstellungsverfahren. Mit biotechnologisch hergestellten Proteinen können wir Alternativen in gleichbleibend hoher Qualität und mit optimierten Eigenschaften herstellen zum Teil sogar ressourcenschonender und nachhaltiger als auf herkömmlichem Wege.“ dei NACHRICHTEN TICKER sitzender der Jury und Chief produkte aufwerten und nutzen, Bild: Andreas Schwarz Ayla Busch ausgezeichnet Ayla Busch, Geschäftsführerin der Busch Dienste GmbH, wurde mit dem German Leadership Award 2022 geehrt. „Ayla Busch ist eine Führungspersönlichkeit mit einem Operating Officer (COO) der MTU Aero Engines AG. Bild: Bitburger hardy welsch corporate imagery Bitburger und Mushlabs kooperieren um daraus in einem Fermentationsprozess Myzel von Speisepilzen zu kultivieren. Daraus soll Fleischersatz hergestellt werden. ifm beteiligt sich an Mikroelektronik-Holding ifm übernimmt eine Minderheitsbeteiligung an der Hi Density AG, der Besitzerin der HMT Micro - electronic AG. Diese entwickelt Bild: Gerhard Schubert GmbH Schubert investiert in Nordamerika Schubert wird sein nordamerikanisches Headquarter in Charlotte, USA, erweitern. Das neue Werk mit ca. 4000 m 2 Grundfläche wird besonderen, mit einem einzigarti- Mushlabs arbeitet künftig mit Bit- mikroelektronische Schaltkreise. Vertrieb und Verwaltung, Technik, gen Stil, der auf Wertschätzung, burger zusammen. Die Brauerei- Zusammen mit und für Hi Densi- Service, Endmontage sowie ein Familiensinn, Kommunikation und gruppe wird dem Start-up Kapa- ty/HMT will ifm weitere Wachs- Kundenschulungszentrum umfas- vor allem Diversität und zwar im zitäten und Nebenprodukte aus tumspotenziale erschließen. Zu- sen. Das gesamte neu erworbene vollumfänglichen Sinn basiert“, der Bierproduktion zur Verfügung dem sichert die Beteiligung ifm Gelände bietet Raum für zukünfti- sagte Laudator Lars Wagner, Vor- stellen. Mushlabs will die Neben- eine stabile Bauteilverfügbarkeit. ges Wachstum. 6 dei 09-2022

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