26-2020

Dresdner Stollenmesser.

Dresdner Stollenmesser. 925er Sterlingsilber. Koch & Bergfeld Bremen. Die Kunst des Silberschmiedens hat bei Koch & Bergfeld eine lange Tradition. Mit diesem Dresdner Stollenmesser kann man einen Stollen sauber schneiden. Die originalgetreue Nachbildung des berühmten Dresdner Stollenmessers, das sich 200 Jahre in der Hofsilberkammer im Schloss zu Dresden befunden hat, ist natürlich ästhetisch eine Augenweide. Ein exquisites und auch praktisches Weihnachtsgeschenk (auch für »den, der alles hat«) und eine Zierde jeder festlichen Tafel. 35 cm Gesamtlänge, 925er Sterlingsilber in samtgefütterter Schmuckschachtel. 398,00 € Nr. 590630 Espressotasse »Piet Mondrian«, rot. Farbenfrohe Hommage an den Künstler. Ø 5,5 cm, 5,4 cm hoch, 85 ml, Untertasse Ø 12 cm, Porzellan. 14,95 € Nr. 1215000 Espressotasse »Piet Mondrian«, blau. Ø 5,5 cm, 5,4 cm hoch, 85 ml, Untertasse Ø 12 cm, Porzellan. 14,95 € Nr. 1214985 Essen essen. (mehr ist mehr!) Von Kat Menschik. Berlin 2019. Ein fröhlicheres, bunteres und unprätentiöseres Kochbuch hat es nie zuvor gegeben: Für alle, die gerade mit dem Kochen beginnen, die schon immer gerne gekocht haben und die sich gerne bekochen lassen. Mit Essen essen bringt Kat Menschik selbst die größten Küchenmuffel zum Kochen. Wenn Klassiker wie Königsberger Klopse oder Senfeier fröhlich in den Topf hüpfen oder die Himbeeren zum Hüfthockerkuchen locken, bekommt man ziemlich gute Laune 11,5 × 19 cm, 112 S., durchg. farb. Abb., geb. 18,00 € Nr. 1117513 Brevier fürs Essen, Trinken und Gastmahlen. Mit farbigen Illustrationen von Volker Wendt. Leipzig 2019. Die entzückende Buchform des Drillingsbandes ist ein schönes Souvenir, mit dem man sich an jedem wohlgedeckten Tisch neue Freunde machen kann. Volker Wendt, der bekannte Leipziger Holzstecher, hat dazu eigenwillig verschmitzte Illustrationen entworfen, die vor Witz, Lust und Leben nur so strotzen. Er begründete den Ruf der Leipziger Stecherschule mit. 7 × 15 cm, 168 S., Drillingsband, Leinen im Schmuckschuber. 33,00 € Nr. 425672 Essen, Trinken, Gastmahlen. Vorzugsausgabe. Gesammelt von Gerhard Bodeit. Leipzig 2019. 7 × 15 cm, 168 Seiten, Drillingsband, Leder im Schmuckschuber. 49,00 € Nr. 281654 Küchenhandtuch Ein kunstvolles Textil für jede Küche. Hochwertige und hübsch bedruckte Geschirrhandtücher. 50 × 70 cm, 100 % Baumwolle bedruckt, bei 40 Grad waschbar. »Tulpen« nach M. S. Merian. 7,95 € Nr. 1200550 Delfter Dekor »Tulpen«. 7,95 € Nr. 1200500 »Sonnenblumen« nach van Gogh. 7,95 € Nr. 1200577 58 Das Gin-Buch. Alles Wissenswerte von Gin & Tonic bis Wacholder. Von David T. Smith. Berlin 2020. David T. Smith nimmt uns mit auf eine Reise durch die aufregende Geschichte der Kultspirituose. 13,5 × 21,5 cm, 150 S., zahlr. Abb., geb. 16,00 € Nr. 1214624 Zucker, Dattel, Kaviar. 50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben. Von Bill Price. Hildesheim 2016. »Ein enorm fachkundiges Buch, das . . . unterhält und nebenbei viel Wissenswertes vermittelt.« (Dlf Kultur) 17 × 23 cm, 224 S., farb. Abb., geb. Statt 24,95 €* nur 6,95 € Nr. 755990 Alfons Schuhbeck. Meine schnellen Rezepte. Für jeden Tag – 6 frische Zutaten, 20 Minuten Zubereitung. München 2018. Über 90 Rezepte für die Alltagsküche, fix zubereitet und lecker. 19 × 24cm, 160 S., 70 Abb., geb. 19,99 € Nr. 1052110 Brot backen! Ofenfrische Rezepte zum Glänzen und Genießen. Das Goldene von GU. München 2020. Die besten Rezepte u. alles Wissenswerte rund ums Brotbacken – mehr Brot backen geht nicht! 19,5 × 25 cm, 352 S., 250 Abb., geb. 20,00 € Nr. 1192930 Alles übers Essen. Kennen, Kochen & Genießen. Von Laura Rowe. München 2016. Dieses Buch erkundet die komplexe und bunte Welt des Essens in kunstvollen Illustrationen. 19,5 × 25,5 cm, 224 S., zahlr. farb. Abb., geb. Statt 24,95 €* nur 9,99 € Nr. 1222325 Das große Wörterbuch der Kochkunst. Von Alexandre Dumas. Wien 2019. Dumas’ lexikalisches Kochbuch – das erste Wörterbuch der Weltküche überhaupt – erschien 1873 als sein letztes Werk. Ein epochaler Klassiker. 15 × 24 cm, 640 S., geb. Originalausgabe 78,00 € als Sonderausgabe** 48,00 € Nr. 1221922 Über 50 000 lieferbare Titel auf www.froelichundkaufmann.de * aufgehobener gebundener Ladenpreis **Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Legendäre Dinner. Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber. München 2020. Große Persönlichkeiten laden zu Tisch – eine Hommage an formvollendete Gastlichkeit! Rezepte und Geschichten zu 20 hochrangigen Abendgesellschaften von Claude Monets Künstlertreffen bis zu Michelle Obamas State Dinner lassen teilhaben an den exquisiten Menus. Anleitungen zum Nachkochen. 21 × 27 cm, 224 S., 180 farb. Abb., geb. 36,00 € Nr. 1216414 Echt italienisch! Venezianische Küche. 80 traditionelle und moderne Rezepte. Hildesheim 2013. Mittels dieses Buches können Sie durch enge Gassen schlendern, überraschende Ausblicke genießen und natürlich unwiderstehliche Rezepte ausprobieren. Mit stimmungsvollen Farbfotos, Wissenswertem über typische Produkte sowie Spezialitäten aus Venedig. 19,5 × 23,5 cm, 288 S., farb. Abb., geb. Statt 26,00 €* nur 9,95 € Nr. 632066 9,95 ¤ Alfons Schuhbeck. Deutschland – das Kochbuch. München 2017. Wie das Land, so die Küche: bunt, abwechslungsreich und vielfältig. Deutschland – Das Kochbuch nimmt mit auf eine spannende Reise durch das kulinarische Deutschland. Von der Nordseeküste bis zu den Alpen, vom Niederrhein bis zur Mecklenburgischen Seenplatte: grüne Wälder und Wiesen, hohe Berge und windumtoste Meere zeichnen ein abwechslungsreiches Bild. Diese Vielfalt spiegelt sich auch in der Kochkunst wider. Es lohnt sich, von den Spezialitäten der Regionen eine Kostprobe zu nehmen: Hamburger Aalsuppe, bayerischer Obatzda, rheinischer Sauerbraten, Berliner Luft sind nur einige der über 500 echten Küchen-Klassiker, die die deutsche Küche zu bieten hat. 18 × 28 cm, 512 S., 120 meist farb. Abb., geb. Statt 39,00 €* nur 9,95 € Nr. 1015290 Laguiole Winzermesser Olive. Taschenmesser mit Korkenzieher. Chateau Laguiole Le Thiers/Auvergne. Neben seiner offensichtlichen Funktionalität ist dieses Taschenmesser im französischen Stil eine handschmeichlerische Freude. 11 × 2,4 × 1,6 cm, 80 g, Olivenholz, Chirurgenstahl. 34,00 € Nr. 589802 Einfach Wein. Der illustrierte Guide. Von Aldo Sohm, Christine Muhlke. München 2020. Die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken. 18,6 × 26,4 cm, 280 S., zahlr. farb. Abbildungen, gebunden. 28,00 € Nr. 1224379 Literarische Küchenschürze Wilhelm Busch. »Nur immer fix, sonst kriegste nix.« Die aus 100% Baumwolle gefertigte Küchenschürze kommt überall zum Einsatz, wo gekocht, gebacken oder gegrillt wird und bietet der Kleidung optimalen Schutz vor Fettspritzern und Flecken. 70 × 90 cm, Baumwolle. 16,95 € Nr. 1210114 Weinatlas der Welt. 56 Länder, 92 Karten, 8 000 Jahre Geschichte. Von Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-Turpin. Kerkdriel 2018. Willkommen zu einer Reise durch die Welt des Weins, die von den Ufern des Schwarzen Meeres bis an die Hänge der Anden führt. Auf dieser Tour, die die Verbreitung des Weinbaus von der Jungsteinzeit bis in die Gegenwart nachzeichnet, erfährt der Leser beispielsweise, wie eine Rebsorte aus den Pyrenäen nach Uruguay kam oder wie der Weinstock nach Japan gelangte. 25,5 × 34 cm, 192 S., durchg. farb. Abb., geb. Statt 19,95 € vom Verlag reduziert 9,95 € Nr. 1106996 Tischsets »Belle Époque«. 48 Papiertischsets in 6 Designs. Überraschen Sie Ihre Familie oder Ihren Besuch mit einer ungewöhnlich gedeckten Tafel – die Papiersets sind garantiert ein wirkungsvoller Auftakt des Dinners. 42 × 30 cm, 48 Blatt, 6 Motive. Statt 19,95 € nur 9,95 € Nr. 1147420 Kochbuchhalter, klappbar. Dieser praktische Kochbuchhalter ist ein echtes Qualitätsprodukt von Zassenhaus – gefertigt aus nachhaltig angebautem Akazienholz! Lässt sich ganz einfach zusammenklappen und platzsparend verstauen. 30 × 22 × 17 cm (L × B × H), Akazie. 25,00 € Nr. 762911 Telefon (030) 469 06 20 24 Stunden Bestellannahme Fax (030) 465 10 03 * aufgehobener gebundener Ladenpreis **Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe 59