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Stellen Wir sind ein familiär geführtes Hotel mit 38 Zimmern im Herzen von Engelberg. Neben der Beherbergung und Verpflegung unserer Gäste bieten wir in unserem öffentlichen à la carte Restaurant Fonduestube während der Wintersaison verschiedene Fondue- und Rösti-Spezialitäten an. Wir suchen Küchenchefin / Küchenchef Als unsere neue Küchenchefin / unser neuer Küchenchef trägst du die Gesamtverantwortung für unsere Küche. Du bist für die Menüplanung, das Bestellwesen, die Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften, Vor- und Zubereitung der Gerichte und die Koordination sowie Organisation innerhalb des Küchenteams verantwortlich. Das Küchenteam besteht je nach Saison aus 2 bis 5 Personen. Während des Sommers bist du Alleinkoch. Es erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem motivierten Team. Ganzjahresstelle. Keine Zimmerstunde. Interessiert? Melde dich bei uns. Wir freuen uns auf dich und dein Können. Adrian Barmettler, Hotel Schweizerhof Engelberg, Dorfstrasse 42, 6390 Engelberg oder info@schweizerhof-engelberg.ch Hotel Schweizerhof - Dorfstrasse 42 - CH-6390 Engelberg Phone +41 (0)41 637 11 05 - Fax +41 (0) 41 637 41 47 www.schweizerhof-engelberg.ch - info@schweizerhof-engelberg.ch
