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Prima Wochenende 40 2021

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-Anzeige- Prima Wochenende -9.Oktober 2021 -Seite 4 Boostedt Bund fördertBücherei Viel Auslauffür die Fellfreunde im Hundewald Boostedt (pm) –Das Soforthilfeprogramm für zeitgemäße Bibliotheken in ländlichen Räumen des Bundes fördert die Gemeinde Boostedt mit 7.938 Euro und die Gemeindebücherei Schönkirchen mit 10.030 Euro. Damit sollen die Büchereien erneuert und digitaler aufgestellt werden. Dazu die zuständige SPD-Bundestagsabgeordnete Gabriele Hiller-Ohm: „Die Förderung ist eine tolle Nachricht. Damit wird ein wichtiger Ort für alle Men- Boostedter Planungsund Ingenieurbüro Einfach anrufen! schen unserer Gesellschaft modernisiert. Die Einrichtungen bieten unabhängig vom Geldbeutel Zugang zu Wissen und Unterhaltung. Das Geld soll dafür verwendet werden, Büchereien und Bibliotheken im ländlichen Raum zu modernisieren und zu digitalisieren. In Boostedt wird mit dem Geld der Kinderbereich erneuert und iPads angeschafft. In Schönkirchen wird das Geld für einen Multitouch-Display und neue Tablets verwendet.“ über 30 JAHRE über 30 JAHRE Sichere dir deinen Termin Telefon 04393 -979 606 Neumünsterstraße 51|24598 Boostedt Alle Bauleistungen aus einer Hand Anbauten • Renovieren • Sanieren • Umbauten • Neubauten Aufstockungen • Badgestaltungen • Wintergärten Außendämmfassaden • Dachdämmung • Küchen Fenster und Türen • Energieeinsparausweis • Gebäudepass Inkl. Bauplanung -Baustatik -Bauleitung Zum Bauhof 3-24598 Boostedt Telefon: 04393 /2825 www.bpi-windisch.de Boostedt (bur) –Die Gemeinde Boostedt kommt voran in der Planung eines Hundewalds. „Es ist beabsichtigt, im Frühjahr 2022 den Hundeauslaufplatz in Betrieb zu nehmen“, gab Heino Christophersen (SPD), Vorsitzender des Wege-, Werk-und Umweltausschusses (WWU), bekannt. Voraussetzung sei allerdings die Gründung eines gemeinnützigen Vereins, der sich um den Hundeauslaufplatz kümmere. „Dem Verein wird das Gelände vertraglich von der Gemeinde zur Nutzung übergeben. Der Verein ist dann für den Betrieb und die Unterhaltung zuständig“,schilderte Christophersen. Heide Anders-Schnipkoweit vonderFörstereiRicklingerklärte, was damit gemeint ist: „Das bedeutet schon eine gewisse Aufsichtspflicht für den Verein. Wenn zum Beispiel nach einem Sturm große Äste die Wege versperren oder Zaun und Tornicht mehr intakt sind, ist der Verein der erste Ansprechpartner. Wir stellen gerne die Fläche, können aber nicht den gesamten Aufwand tragen. Das wird eine gemeinsame Aufgabe von Verein, Gemeinde und Landesforsten sein.“ Eshandelt sich um ein etwa drei Hektar großes Waldstück im Halloher Gehölz, das auf der rechten Seite am Ortsausgang Boostedt in Richtung Großenaspe liegt und den Landesforsten Schleswig- Holstein gehört. Die Landesforsten überlassen der Gemeinde das Waldstück für die spezielle Hundefreilauf-Nutzung kostenlos auf Grundlage eines Vertrages. Die Vertragslaufzeit beträgt üblicherweise zehn Jahre, im Anschluss kann verlängert werden. Warum auch der Wald von einem eingezäunten Freilaufgehege für Hunde profitiert, erklärt die Revierförsterin so: „Die Waldtiere können sich wieder freier und sicherer bewegen. Auch leinengeführte Hunde schrecken das Wild ab, ganz zu schweigen von verbotenerweise frei laufenden Hunden. Außerdem hoffen wir,dass sich so das Verhältnis von Spaziergängern mit und ohne Hunde entspannt, denn die Hundebesitzer können mit ihren Tieren den Auslauf nutzen.“ Erst im April hatte ein freilaufender Hund in Boostedt ein Reh gerissen und in Neumünster wurden Gartenhühner von einem Hund getötet. Hundefreunde Boostedt (pm) –Auf Trendfrisuren und Haarfärbung hat sich der Friseursalon „Hairstyling by Julia“ spezialisiert. Eröffnet wurde dieser am 1. Juli. Inhaberin Julia Tomas ist für die Boostedter aber keine Unbekannte, denn sie hat viele Jahre an gleicher Stelle in „Heidis Haarstudio“ gearbeitet. „Ich habe den Salon in diesem Jahr von meiner ehemaligen Chefin übernommen“, erklärt die neue Inhaberin. Mit einem fünfköpfigen jungen Team ist sie für die Wünsche ihrer Kunden da. Das reicht von klassischen Frisuren über ausgefallene moderne Schnitte bei Männern und Frauen. Für Kunden, die nicht mehr gut zu Fuß unterwegs sind, wird auch ein mobiler Service angeboten. „Rufen Sie uns an, wir kommen gern zu Ihnen nach Haus!“, so Julia Tomas. „Auch die professionelle Fußpflege gehört zu unserem Angebot. So ist jeden Donnerstag unsere Kollegin Tanja von Drathen dafür vor Ort“,fügt sie ergänzend hinzu. Termine können unter der Telefonnummer 04393 /979606 vereinbart werden. Wenn alles klappt, können in Boostedt bald Hunde ohne Leine in einem Auslauf toben. müssen keine Boostedter oder Vereinsmitglieder sein, um ihre Vierbeiner im Hundewald austoben zu lassen. „Der Platz wird für alle Hundebesitzer zugänglich sein“, erklärte Heino Christophersen. Es soll auch einen Parkplatz geben. Das Gelände wird mit einem grobmaschigen Wildschutzzaun eingezäunt, damit kein Wild ins Hundegehege gelangt und die Hunde nicht ausbüxen. Der Zugang wird über eine Torschleuse erfolgen. Der Zaunverlauf wird mit den Landesforsten abgesprochen, um die Neu in Boostedt: Hairstyling by Julia Foto: Bury eigentliche Einzäunung muss sich die Gemeinde kümmern und auch die Kosten tragen. Außerdem muss eine Durchfahrt für die Landesforsten eingeplant werden, weil ab und an mit schweren Arbeitsgeräten Forstarbeiten gemacht werden müssen. Bereits im Oktober 2019 hat sich der Wege-, Werk- und Umweltausschuss auf Antrag der UWB mit der Einrichtung eines Hundeauslaufplatzes befasst. Damals wurde jedoch keine geeignete Fläche im Gemeindegebiet gefunden. Inhaberin Julia Tomas und ihr Team bestehend aus AngelikaLisitekaia, Anika Genzke, Olga Vostrikov und Tanja von Drathen haben immer ein Ohr für die Wünsche ihrer Kunden. Foto: Szymura HAUPTUNTER SUCHUNG dienstagsund freitags Uhlenhorst 1·24598 Boostedt Telefon 04393-1336 E-Mail:dieterbreese@aol.de Boostedt (bur) – Die Boostedter Voltigierer sind Landesmeister. Den Titel holte sich die Senior-Gruppe der Sparte und setzte sich dabei gegen fünf Konkurrenten aus Schleswig-Holstein und Hamburg durch. Das Turnier wurde ausgerichtet vom Hamburg-Wentorfer Reitverein in Hamburg. „Besonders geglänzt haben sie im Pflichtumlauf. Ich bin sehr stolz auf unsere Gruppe. Den Sieg hatte ich kaum erwartet und freue mich umso mehr“, lobte die Voltigierlehrerin Jacqueline Lux(30). Die elf bis 29 Jahre alten Boostedter Sportler mussten einen Pflicht- und einen Kürumlauf präsentieren. Bei der Pflicht turnt jeder Voltigierer genau eine Minute die gleichen Übungen auf dem Pferderücken, die Kür hingegen dauert insgesamt vier Minuten und ist frei gestaltbar. „Pandemiebedingt war diese Landesmeisterschaf abgeschwächt. Üblicherweise werden in der Pflicht drei Umläufe „Goldjunge“ machtseinem Namen alle Ehre verlangt und in der Kür zwei. Normalerweise ist das ein richtig großes Turnier mit sehr vielen Zuschauern“, erklärte Jacqueline Lux. Drei Richter achten auf die korrekten Ausführungen der Übungen, die Gestaltung und die Schwierigkeit, ein Richter achtet nur auf das Pferd. Das war der Boostedter Wallach „Goldjunge“, der bei der Landesmeisterschaft seinem Namen alle Ehre machte.Erwar Ende Juli für die USA ausgeliehen worden und hatte in Frankreich Silber geholt. Besonders am Sonntag der Landesmeisterschaft lief „Goldjunge“ fein an der Longe –einer langen Führleine -wie seine Besitzerin und Ausbilderin Jacqueline Lux schilderte: „Da ist er schön gelaufen. Am Sonnabend war er nicht ganz so gut drauf. Aber ein Pferd ist auch nur ein Mensch und hat mal einen schlechten Tag.“ Die Kielerin Lux war bei der Meisterschaft als Longenführerin und Trainerin dabei und meinte: „Die Sie holten Gold (hintere Reihe von links): Trainerin Jacqueline Lux, Max Kallies, Klara Kühn, Merle Klemm, (vorne) Tjorven Pingel, Carolin Kowsky, Ida Pingel wurden Landesmeister. Nicht im Bild ist Lena Trockel. Doppelfunktion ist herausfordernd, weil man nicht nur beim Pferd ist sondern mit einem Auge auch immer bei den Voltigierern. Aber das ist so eine erfahrene Gruppe, die hat esprima durchgezogen.“ Sechs weibliche Turner und ein Mann bilden die Boostedter Sieger-Gruppe. Sie sind in der Leistungsklasse M – Foto: RuFV Boostedt im Reitsport die Abkürzung für mittelschwer – gestartet. „In der höchsten Klasse S, also schwer, wird auch die Deutsche Meisterschaft ausgetragen. Da starten wir als Gruppe also nicht; allerdings unser ‚Goldjunge‘. Er läuft für den Hamburg-Wentorfer Reitverein“, schilderte Jacqueline Lux.

Festtagen?-Anzeige- Prima Wochenende -9.Oktober 2021 -Seite 5 Wohin zu den Festtagen?... rec ...rechtzeitig reservieren! Foto: Gottschalk Festlich schlemmen im Restaurant„AlteBäckerei“ Hohenwestedt (pgo) –Mit den nun immer herbstlicher werdenden Temperaturen wächst auch der Wunsch, einmal wieder ein richtiges Festmahl zu genießen. Zum Martinstag bietet das Hohenwestedter Restaurant „Alte Bäckerei“ daher vom 11. bis 13. November einen stilechten Gänseschmaus an. Die komplette Martinsgans wird bereits auf einer Platte tranchiert serviert. Dazu gibt es Rotkohl und Rosenkohl, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße, gefüllte Äpfel und eine aromatischen Orangensauce. Das Martinsgansessen kann unter der Telefonnummer 04871 3567 bei Inhaberin und Köchin Jutta Brüggen noch bis zum 2. November reserviert werden. Wer ingemütlichem Ambiente eine Weihnachtsfeier genießen möchte, kann sich unter der gleichen Nummer jetzt ebenfalls bereits anmelden. Für Firmen, Clubs und Vereine gibt es an jedem Freitag im Dezember ab 19 Uhr einen Weihnachtsfeierabend mit Punschempfang auf der winterlichen Terrasse bei offenem Feuer. Heimeliges Schlemmerparadies auf dem Lande Böhnhusen (pgo/pm) –Wenn draußen Schietwetter ist und der Hund nicht vor die Tür mag, dann wird es auf Hof Treptow so richtig gemütlich. Ob am prasselnden Kamin, in der Gaststube oder am lodernden Bullerjahn im Wintergarten – der Schlemmerspaß ist auch in der Vorweihnachtszeit mit Bordesholm (pm) –Das Bordesholmer Lokal Emma’s Lieblingsplatz bietet auch etwas für die kleinen Gäste. So veranstaltet Inhaberin Eileen Schellewald am Samstag, 27. November, eine Kinderweihnachtsbäckerei. „Kinder zwischen drei und acht Jahren backen zusammen mit uns Plätzchen, trinken Kakao und schmücken den Weihnachtsbaum auf unserer Re- den vielfältigen urtypisch Holsteiner Buffets vom saftigen Spanferkel über Holsteiner Grünkohl bis hin zu kroschen Enten, großen Schnitzeln und leckeren Spare Ribs garantiert. Ab dem 31. Oktober bietet das Küchenteam vom Hof Treptow wieder jeden Sonntag das beliebte, leckere und üppige Die Festtage fürstlich genießen staurantterrasse. Wir bitten um vorherige Anmeldung per Telefon oder Mail. Wer Weihnachten essen gehen möchte, ist bei Emma’s Lieblingsplatz goldrichtig. „Wir bieten am 25. und 26. Dezember ein besonderes Drei-Gänge-Menü. Im Hauptgang steht entweder ein Fisch- Fleisch- oder vegetarisches Gericht zur Auswahl. Angeboten werden vier feste Zeiten (11.30, 14, 17 und 19.30 Brunchbuffet an. Auch an den beiden Weihnachtsfeiertagen und an Silvester kann auf dem Hof Treptow geschlemmt werden. Ob Leckeres vom Rind und Schwein oder Fisch bis hin zum Wild, alles wird mit urtypisch Holsteiner Beilagen zubereitet nach Omas und Mutters Rezepten. Foto:Hof Treptow Uhr). Zu einer Silvester Party lädt Emma’s Lieblingsplatz ein. Zum All Inclusive Festpreis wird ein leckeres Fünf- Gänge-Schlemmermenü angeboten. Auch für Weihnachtsfeiern bis zu 70 Personen ist Emma’s Lieblingsplatz der richtige Ansprechpartner. Weitere Infos gibt es unter www.restaurant-emmas.de. Foto: Schellewald Restaurant &Partyservice Bergstraße 8·Hohenwestedt Telefon 04871/3567 Die Idee für Ihre Weihnachtsfeier! Perfekt für Firmen, Clubs & Vereine e Weihnachtsfeierabend mit Punschempfang am offenen Feuer auf der winterlichen Terrasse Jeden Freitag im Dezember Beginn 19.00 Uhr Wir freuen uns auf Ihre Reservierung Dorfstr. 21 Böhnhusen/Flintbek Tel. 04347-1669 Samstag ab 17:30 Uhr und Sonntag von 11:30 -19:00 Uhr www.hof-treptow.de Foto: A.Banck Jeden Sonntag von 14:30 –17:00 Uhr Frisch gebackene belgische Waffeln Typisch Holsteiner Gerichte & Torten aus unserer Hofküche – alles nach Oma´s &Mutter´s Rezepten frisch zubereitet. lecker, lecker! Sa. 25.12. Weihnachtsbrunch &mittags großes Buffet So. 26.12. Weihnachtsbrunch &mittags +abends großes Buffet Fr. 31.12. Silvester Schlemmer Buffet Um Reservierung wird gebeten! Um Reservierung wird gebeten! regional nachhaltig innovativ Eileen Schellewald Mühlenstraße 5·24582 Bordesholm Tel. 04322-8896680 www.restaurant-emmas.de Küchenöffnungszeiten: Mittagskarte: Mi. -Fr. von 12:00 -14:30 Uhr Abendkarte: Mi. -So. von 17:30 -21:00 Uhr So. von 12:00 -14:30 Uhr Waffelzeit: So. von 14:30 -17:00 Uhr Angebote gültig in all unseren Märkten: 11.10. -16.10.2021 Solange der Vorrat reicht. Irrtümer vorbehalten. Schweinefleisch- Pfanne nachGyrosArt 1kg 9,99 5,90 AUSEIGENER HERSTELLUNG: Eiersalat mitund ohne Curry 100g 1,49 0,99 Apfel Pink Lady ausChile ,KlasseI (1 kg =3,32) 600 gKarton 2,99 1,99 Amaryllis oder Begoniee 3,99 2,22 Siesparenbis zu 44% Gekochter Hinterschinken 100g 1,99 1,49 Gemischtes Hackfleisch SB-verpackt (1 kg =8,98) 400gPackung 3,59 BioSpeisekartoffeln festkochend, ausDeutschland Klasse II,(1kg=1,33) 1,5kgPackung 2,99 1,99 BioBananennen 1kg 1,99 1,79 Speisekürbisse Hokkaido ausDeutschland Klasse I 1kg1,99 Astra oder Holsten Edel versch. Sorten (1 Liter=0,95) 27 x0,33Liter Flaschen Kiste/zzgl. 3,66 Pfand 11,99 8,49 Exklusiv an der Fischtheke im a&b Center Heilbutt ab Dienstag! Miesmuscheln 100g 0,59 geräuchert 100g 2,69 Müller Milchreis oder Grießpudding verschiedeneSorten (100 g=0,22 –0,15) 132–200 gBecher 0,79 0,29 ausPlön Pizza ausDinkelmehlteig tiefgefroren, verschiedeneSorten (1 kg =12,00) je 450gPackung 5,40 NEU Baileys RedVelvetCupcake 17 %Vol. (1 Liter=21,41) 0,7Liter Flasche 14,99

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