thema [ www.cervosa.com ] Fitness und Wellness anno dazumal in den 1970er Jahren ... Ein Herzensanliegen von Hugo II Westreicher – im Jänne r 1986 wurde die Serfauser Dorfbahn, eine Luftkissenschwebebahn mit Seilantrieb, eröffnet. Das Cervosa in den 1990er Jahren – bereits 1997 wurde eine moderne Wellnessanlage mit Saunen und Bädern realisiert. Das Hotel erhält das „heutige Gesicht“ – 2003 wurde der zweite, linke Turm errichtet. Zu Ehren der politischen Karriere von Hugo II Westreicher (Nationalratsabgeordneter, Serfauser Bürgermeister) wurde 2011 von der Familie ein Ausflug nach Wien ins Parlament unternommen. ››› Ein Sportzentrum mit einer Kegelbahn, einer Squashhalle, einem Fitnessraum, sowie Spiel- und Unterhaltungsräumen entstand 1988. Ein Jahr später kamen ein modern ausgestattetes Kongresszentrum sowie 30 Garagenplätze hinzu. Das Hallenbad aus den Anfängen der 1970er Jahre hatte 1991 eine Auffrischung nötig. 1997 wurde mit dem Bau einer modernen Wellnessanlage mit verschiedenen Saunen und Bädern begonnen. Ein „Markenzeichen“ entstand im Jahre 1992 – das Cervosa bekam seinen ersten Turm. Rezeption, Hotelbar und Küche wurden erweitert und die Cervosa Alm – die damals noch Berghaus Lazid hieß – wurde erworben. Das Stammhaus wurde 1995 mit dem Gebäude über dem Hallenbad durch einen Verbindungsaufbau und zweiten Personalaufzug erschlossen und an der Nordseite des Hauses wurden neue Zimmer angebaut. 1999 stand ganz im Zeichen weiterer Wellness-Erneuerungen und eine stimmungsvolle Orangerie kam neu hinzu. Währenddessen wurde im Westreicher-Clan weiter fleißig geheiratet und bis auf Nachzügler Johannes wurden alle unter die Haube gebracht – Stammhalter Hugo III führte 1993 seine aus Niederösterreich stammende Gertrude zum Altar. Seit dieser Zeit leitet er gemeinsam mit den Eltern das Cervosa in zweiter Generation. Mittlerweile dürfen sich Hugo II und Adele als Großeltern an acht Enkeln und einem Urenkerl erfreuen. Im Jahr 2000 entstanden als grandioser Bauauftakt das Cervosa Garni sowie neue Garagen und die Übernahme der heutigen Cervosa Alm wurde vorbereitet. Zehn Jahre nach dem Bau des ersten Turms schritt man 2003 zur Errichtung des zweiten, linken Turms und einer Erweiterung des Hallenbades mit zwei Whirlpools und einer Panorama- Liege-Landschaft. Der Philosophie des Hauses verpflichtet, den Gästen stets höchste Qualität und besonderes Ambiente zu bieten, führte auch dieses Jahrzehnt zu umfangreichen Zimmerrenovierungen und zu weiteren Ausbaustufen des Wellness- und Saunabereiches, wodurch die Gäste auch in den Genuss einer Kneipp-Anlage auf der Cervosa Alm kamen. Nach einer Grundsanierung und dem Umbau in die Ferienwohnungen können die Gäste auf der Cervosa Alm mitten in den Bergen nächtigen. Heute ist die Alm ausgestattet mit acht gemütlichen Ferienwohnungen, einem großzügigen Wellnessbereich sowie einer riesigen Sonnenterrasse. | Neuerung an Neuerung | Zwischen 2014 und 2017 riss der Renovierungsdrang nicht ab und die restlichen Zimmer wurden auf den aktuellen Stand gebracht. Stil und Eleganz treffen auf traditionelle Designs und absolutes Wohlgefühl. Besonderen Grund zur Freude gab es 2016 mit der Eröffnung von „Hugo’s … the fine Selection“. 2019 stand dann zuletzt ganz im Sinne der Perfektionierung der einzelnen Bereiche. Ob stimmungsvolle Details in den Schlafbereichen oder das Ziel, die Kulinarik immer wieder zu verbessern – Perfektion ist kein Ziel, sondern ein steter Prozess, den die Familie Westreicher seit vielen Jahren bravourös meistert. Auf 60 und noch viel mehr weitere erfolgreiche, inspirierende Jahre! 10 wellhotel thema
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