Uit/Meppel april 2013 - IDwerk

U I T / M E P P E L V A N H E T O M S L A G
Aphrodite
heeft
een nieuwe
liefde
Op de voorzijde van deze Uit/Meppel staan de twee nieuwe eigenaren van Grieks restaurant
Aphrodite in Meppel. Wesley de Ruiter (26) en Gert Jan de Boer (32) namen het restaurant
oktober vorig jaar over van Kostas Tsikakos. Wesley werkte al eerder als gastheer in het
restaurant, maar heeft nu zijn plaats ingenomen in de keuken. Gert Jan zorgt voor alle
zakelijke kant. Daarnaast is hij ook regelmatig als gastheer aanwezig. Oud-eigenaar Kostas
(rechts op de foto) helpt de nieuwe uitbaters op weg door ze alle geheimen van de Griekse
keuken te leren.
Aphrodite is het enige Griekse specialiteitenrestaurant
dat Meppel rijk is. Het restaurant
bestaat dit najaar 25 jaar. De nieuwe
eigenaren zijn superblij met hun keuze.
Wesley wilde al een tijd in de horeca aan
het werk en samen gaan ze deze uitdaging
dan ook graag aan.
Vernieuwingen
Er is sinds de overname bij Aphrodite veel
veranderd, zowel de menukaart als het interieur.
De komende maanden wordt ook de
buitenkant aangepakt, inclusief het terras.
Op zaterdagavond kunnen de gasten naast
de ‘gewone’ kaart ook kiezen voor een zeer
uitgebreid buffet met vele verschillende
Griekse gerechten (€ 22,50 p.p., t/m 12 jaar
€ 10,00 p.p.). Nieuw zijn daarnaast de tapas
op de kaart. Behalve genieten van de
Griekse specialiteiten in het restaurant zelf,
is het ook mogelijk om gerechten af te halen
of om een Grieks buffet (vanaf vijftien personen)
bij u te laten bezorgen.
Aphrodite is geopend van woensdag tot en
met zondag vanaf 17.00 uur. Op maandag
en dinsdag kunt u na afspraak met groepen
terecht.
Restaurant Aphrodite
Woldstraat 76, Meppel
Tel.: (0522) 262371
ACTIVITEITENMAGAZINE uitMeppel ELKE MAAND ACTUEEL
april 2013
39