Daguitstappen voor groepen - De Meibloem

he04
Chimay : de laars van Henegouwen
In de zomer van 1850 kwam zich een klein groepje monniken
vlakbij Chimay vestigen. Ze bouwden er een klooster
waarrond zich een boerderij en later een kaasmakerij en
brouwerij ontwikkelden. Het Chimay-bier wordt nog steeds
binnen de abdijmuren gebrouwen. Het bier van Chimay
is een authentiek Trappistenbier. Het wordt gebrouwen
in een Trappistenklooster onder toezicht en onder de
verantwoordelijkheid van de monnikenorde.
Voormiddag
In de voormiddag worden we in La Maison du Tourisme
ontvangen met koffie en versnaperingen terwijl een
toeristische film over de streek van Chimay wordt vertoond.
Vervolgens maken we een rondrit met een toeristisch
treintje in het historische centrum van het stadje, doorheen
het park van het kasteel en langs het Parc Naturel des
Virelles. Onderweg krijgen we de kans om de gebrouwen
Pinot de Chimay te proeven.
Middagmaal
We voorzien het middagmaal in Auberge de Poteaupré.
Hier degusteert u ook drie verschillende trappistenbiertjes
van Chimay.
Namiddag
‘s Namiddags bezoeken we het kasteel van Chimay.
De prinses van Chimay geeft soms zelf nog de rondleiding.
Reeds in het jaar 1000 verwijzen de oude kronieken naar
een kasteeltoren die de vallei moest bewaken. Hierrond
werd het kasteel van Chimay gebouwd. De kasteeltoren is
het interessantste architecturale deel.
Het theater doet, door zijn decoratie, denken aan het theater
dat koning Lodewijk de XV liet optrekken in het kasteel van
Fontainebleau. Elk jaar organiseren de Prins en Prinses van
Chimay er een Internationale Wedstrijd voor barok gezang
en een barokmuziekfestival.
Na afloop van het programma kan er een avondstop
ingevoegd worden.
Aankomst in Chimay Einde programma
9u30 ca. 17u15
Henegouwen
75
H