Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
GOOD<br />
FOOD<br />
ENDS IN<br />
GOOD<br />
TALK
ONTBIJT<br />
[ Op zon- en feestdagen ]<br />
KLEIN 11,50<br />
Twee koffie of thee, verse fruitsap, koffiekoekjes<br />
broodjes, jonge kaas, ham, meloen, confituur, yoghurt<br />
GROOT 15,50<br />
Klein ontbijt + roerei of spiegelei met spek<br />
LUXE 20,50<br />
Groot ontbijt + glas prosecco, gerookte zalm<br />
Voor speciale warme dranken, zoals latte macchiato,<br />
verse muntthee, cappuccino, e.d. zal een supplement<br />
worden aangerekend<br />
BROODJES<br />
[ Tussen 11u en 18u ]<br />
Tomaat mozzarella pesto [ warm ] 7<br />
Kip, bacon, ijsbergsla 8<br />
Carpaccio, rucola, zongedroogde tomaatjes 8<br />
Gerookte zalm en kruidenkaas 9<br />
Vegetarisch met tzay 8<br />
Krok monsieur uit ‘t vuistje 5<br />
Krok monsieur 7<br />
Krok madame [ spiegelei ] 9<br />
TAPAS<br />
Olijven 3<br />
Ansjovis 3<br />
Mini-Loempia 5<br />
Bitterballen 5<br />
Kippensaté 7<br />
Calamares 5<br />
Portie gemengd warm 9<br />
Kaas 4<br />
Salami 4<br />
Mix kaas / salami 6<br />
Antipasti 13<br />
[ Chorizo, Gandaham, meloen, ansjovis, olijven, Manchego ]<br />
Chips zout / paprika 1,50
<strong>Zuster</strong> <strong>Agnes</strong>, het laatste begijntje van het Lierse begijnhof.<br />
Bij haar intrede in 1939 zijn er nog 9 actieve begijntjes, die zich<br />
bezighouden met de infirmerie, handwerk en bakken van hosties.<br />
Eerst krijgt ‘<strong>Zuster</strong> <strong>Agnes</strong>’ de zorg over een vijftal oudere en zieke<br />
begijnen. Nadien wordt ze verantwoordelijk voor het openen en<br />
sluiten van de begijnhofpoorten. Nog later wordt ze kosteres. In<br />
oktober 1984 gaat ze op 84-jarige leeftijd op rust in een klooster in<br />
Hamme, waar ze in 1994 overlijdt.<br />
IJSJES<br />
Vanille 6<br />
Mokka 6<br />
Chocolade 6<br />
Dame Blanche 7<br />
Coupe Brésilienne 7<br />
Kinderijsje op hoorntje<br />
1 bol 2<br />
2 bollen 4<br />
Discospikkels 0,50<br />
Extra slagroom 1<br />
Extra chocoladesaus 1<br />
PANNENKOEKEN<br />
[ Tussen 14u30 en 17u30 ]<br />
Suiker 4<br />
Siroop 4<br />
Confituur 4<br />
Appeltjes 6<br />
Vanilleijs en chocoladesaus 7
VOORGERECHTEN<br />
Artisanaal bereide garnaalkroketten met fris slaatje 13<br />
Artisanaal bereide kaaskroketten met fris slaatje 11<br />
Rundscarpaccio met parmezaan, extra vierge olijfolie 11<br />
en appelkappers<br />
Dagsoep met brood 4,50<br />
SLAATJES VG / HG<br />
Sla met scampi, ui, paprika, rode peper en 14 / 18<br />
jalapeno-gember vinaigrette<br />
Caesar salade met kip en parmezaan 13 / 17<br />
Sla geitenkaas met spek, appeltjes en 12 / 16<br />
honingmosterdvinaigrette<br />
Vegetarische sla met tzay 13 / 17<br />
Sla caprese [ buffelmozzarella, tomaat, basilicum, 11 / 14<br />
olijfolie, pesto, balsamico ]<br />
KIDS<br />
Wrap met kip, komkommer en wortel 11<br />
Curryworst met frietjes<br />
1 stuk 7<br />
2 stuks 9<br />
Spaghetti 7<br />
Pasta pesto 6<br />
Krok uit ‘t vuistje 5<br />
DESSERTS<br />
Seizoenssuggesties: zie krijtbord<br />
Crème brûlée 5<br />
Chocolade moelleux met frambozensorbet 8<br />
Tiramisu 6<br />
Chocolademousse 6<br />
Hemelse rijstpap van <strong>Zuster</strong> <strong>Agnes</strong> 5
HOOFDGERECHTEN<br />
VLEES<br />
Steak tartaar [ rauw gemalen filet pur ] 15<br />
Ribbekes 16<br />
Stoofvlees van de <strong>Zuster</strong> [ met Grimbergen ] 16<br />
Steak 19<br />
Hamburger ‘American Style’ [ ijsbergsla, tomaat, ajuin ] 17<br />
Prijzen incl. aardappelgerecht naar keuze:<br />
frietjes, kroketten, aardappel in de schil, spicy wedges, pasta, puree<br />
EXTRA<br />
Saus<br />
Béarnaise, peperroom, champignonroom, kruidenboter 2<br />
Slaatje<br />
Gemengde sla 3,50<br />
Groene sla 3,50<br />
Tomaten 2,50<br />
Witloof 2,50<br />
Supplement aardappelgerecht 2<br />
VIS VG / HG<br />
Scampi met lookboter 6/9 stuks 14 / 18<br />
Scampi met curry 6/9 stuks 14 / 18<br />
Scampi met tomatensaus 6/9 stuks 14 / 18<br />
WOK<br />
Wok vegetarisch met tzay [ op basis van soja ] 16<br />
Wok met kip 17<br />
Wok met scampi 18<br />
Steeds met Chinese mie en saus naar keuze:<br />
soja, lemongrass, curry<br />
PASTA<br />
Seizoenssuggesties: zie krijtbord<br />
Spaghetti bolognaise 10<br />
Pasta pesto 12<br />
Lasagne bolognaise 14<br />
Lasagne met zalm 16<br />
Reservaties voor groepen op het terras<br />
tot maximum 12 personen!<br />
Groepen vanaf 8 personen, gelieve uw keuze à la carte<br />
te beperken tot maximum vier verschillende gerechten.<br />
Vraag uw rekening/kasticket als één rekening per tafel aub.<br />
De keuken is doorlopend open van 11u tot 22u.
WIJNKAART<br />
APERO<br />
HUISWIJNEN<br />
CHAMPAGNE JACQUART BRUT MOSAÏQUE<br />
per glas €10<br />
per fles €55<br />
PROSECCO CARPENE MALVOLTI<br />
per glas €6,50<br />
per fles €30<br />
L’ORANGERAIE<br />
Wit; Chardonnay - Rood; Merlot<br />
Lekkere passe-partout wijnen uit de Pays d’Oc<br />
per glas €4<br />
halve liter €14,50<br />
per fles €22<br />
BODEGA PORTILLO<br />
Wit; Sauvignon Blanc - Rood; Malbec of Pinot Noir<br />
Topwijn uit de nieuwe wereld<br />
per glas €4,20<br />
halve liter €15,50<br />
per fles €23<br />
CHÂTEAU L’ERMITAGE ROSÉ<br />
Smaakvolle rosé uit het zuiden<br />
per glas €4<br />
halve liter €14,50<br />
per fles €22
€25<br />
€32,50<br />
€40<br />
€50<br />
€60<br />
€75<br />
WIT<br />
ROOD<br />
WIT<br />
ROOD<br />
WIT<br />
ROOD<br />
WIT<br />
ROOD<br />
WIT<br />
ROOD<br />
WIT<br />
ROOD<br />
ROSEMOUNT ROAD WHITE – AUSTRALIA<br />
Australische blend van Sémillon en Chardonnay<br />
ALTA COLLECION PINOT GRIS – ARGENTINA<br />
Fruitige, rijke wijn uit Argentinië<br />
PAARL HEIGHTS SHIRAZ – SOUTH AFRICA<br />
Volle witte wijn uit Zuid-Afrika<br />
BERONIA CRIANZA – DOC RIOJA<br />
Topkwaliteit uit de Rioja<br />
SALENTEIN RESERVE CHARDONNAY – ARGENTINA<br />
Intense, smaakvolle witte wijn<br />
LOUIS JADOT ‘COUVENT DES JACOBINS’ – AOC BOURGOGNE BLANC<br />
Elegante, karaktervolle klassieke wijn<br />
MONTES ‘LIMITED SELECTION’ PINOT NOIR – CHILI<br />
Pinot Noir op zijn best, mag ook koel gedronken worden<br />
PEYRE BLANCHE – AOC CAIRANNE<br />
Schitterende Côtes-du-Rhône Villages<br />
L DE LA LOUVIÈRE – AOC PESSAC-LÉOGNAN<br />
Tweede wijn van het bekende Château La Louvière<br />
CUSONA ‘1933’ – DOCG VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO<br />
Vermaarde Toscaan gemaakt door een topproducent<br />
CHÂTEAU LAMARZELLE CORMEY – AOC SAINT-EMILION GRAND CRU<br />
Klassieke grandeur uit de Bordeaux<br />
OCRA – DOC BOLGHERI<br />
Voor de liefhebber van topkwaliteit<br />
MONTES ‘ALPHA’ CHARDONNAY – CHILI<br />
Éen van de beste Chardonnays uit de nieuwe wereld<br />
DOMAINE FERRET ‘AUTOUR DE FUISSÉ’ – AOC POUILLY-FUISSÉ<br />
De referentie voor deze streek<br />
CHÂTEAU DES JACQUES ‘CLOS DU GRAND CARQUELIN’<br />
AOC MOULIN-À-VENT<br />
Een onberispelijke stijl met een verfijnde afwerking<br />
SALENTEIN NUMINA – ARGENTINA<br />
Eigentijdse mix van diverse druivensoorten<br />
CHÂTEAU MONT-REDON – AOC CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE<br />
Zuidelijke Rhône vol van smaak<br />
DOMAINE WILLIAM FÈVRE ‘FOURCHAUME’ – AOC CHABLIS 1ER CRU<br />
Knappe 1er Cru<br />
CHÂTEAU BEAU-SITE – AOC SAINT-ESTEPHE CRU BOURGEOIS<br />
Erg geslaagde wijn uit deze bekende appellation<br />
LUCE DELLA VITTE ‘LUCENTE’ – IGT<br />
Italië op zijn best<br />
BOUCHARD PÈRE & FILS – AOC MEURSAULT<br />
Bekende village die grootse wijnen produceert<br />
DOMAINE PARENT ‘CROIX BLANCHE’ – AOC POMMARD<br />
Côte de Beaune, verbazend lekker<br />
U kan bij ons personeel terecht voor informatie<br />
betreffende de jaartallen van de diverse wijnen
APERITIEVEN<br />
Prosecco [ glas / fles ] 6,50 / 30<br />
Champagne Jacquart [ glas / fles ] 10 / 55<br />
Porto rood / wit 4<br />
Sherry 4<br />
Pineau de Charentes 4<br />
Martini [ rosso / bianco / fiero / rosato ] 4<br />
Rosato Royal 7<br />
Campari 4<br />
Gancia 4<br />
Kirr 4,50<br />
Kirr Royal 10<br />
Pastis 5<br />
Jenever oud 4<br />
Jenever jong 4<br />
Citroenjenever 4<br />
Appeljenever 4<br />
Aperol Spritz 5,50<br />
COCKTAILS<br />
ZUSTER AGNES LEMONADE 7<br />
Deze eigen creatie is een variant op de Lynchburg Lemonade,<br />
genoemd naar de gelijknamige stad en thuishaven van de<br />
Jack Daniëls distilleerderij - op basis van het originele recept<br />
werd er door ons barteam een cocktail gecreëerd speciaal<br />
voor Lier 800 - het resultaat is een fijne, zeemzoete samensmelting<br />
van Eristoff Gold Wodka, Cointreau, citroensap en<br />
de mysterieuse kruidenmix van het befaamd Lierse vlaaike<br />
GRENADILLO MOJITO 7<br />
Rum, limoensap, munt, soda siroop, granaatappel<br />
COSMOPOLITAN 7<br />
Wodka, Cointreau, cranberrysap<br />
ROSATO ROYAL 7<br />
Martini Rosato, Prosecco<br />
GIN FIZZ 7<br />
Gin, citroensap, limoensap<br />
VIRGIN MOJITO [ ALCOHOLVRIJ ] 5<br />
Canada Dry, limoensap, munt, suikersiroop<br />
FRUITY AGNES [ ALCOHOLVRIJ ] 5<br />
Vers sinaasappelsap, citroen, ananassap, grenadine
STERKE DRANKEN<br />
Bombay Sapphire Gin 7<br />
Cognac Otard 7<br />
Calvados 7<br />
Grand Marnier 7<br />
Aberfeldy - 12y Single Malt 8<br />
Dewar’s - 12y Blended 7<br />
Jameson 6<br />
William Lawson’s 5<br />
Jack Daniels 5<br />
Bacardi Superior 6<br />
Bacardi Reserva 6<br />
Eristoff Wodka 6<br />
Tequilla 6<br />
Grappa 6<br />
Sambucca 6<br />
Poire Williams 6<br />
Cointreau 6<br />
Bailey’s 6<br />
Amaretto Disaronno 6<br />
BIEREN<br />
Van ‘t vat<br />
Fles<br />
Cristal 2,30<br />
Grimbergen blond 2,70<br />
Grimbergen bruin 2,70<br />
Liefmans Kriek [ zomer ] 2,40<br />
La Chouffe [ winter ] 3,40<br />
Caves ‘Bier van Lier’ 2,40<br />
Sint-Gummarus Dubbel 3<br />
Sint-Gummarus Tripel 3,30<br />
Vedett 2,80<br />
Duvel 3,30<br />
Orval 3,40<br />
Westmalle Trappist 3<br />
Westmalle Tripel 3,30<br />
De Koninck 2,30<br />
Brugse Witte 2,30<br />
Maes Na 2,30<br />
Palm 2,40<br />
Oude Kriek Oud Beersel 37,5 cl 6,90<br />
Oude Geuze Oud Beersel 37,5 cl 6,90<br />
Tripel ‘Bersalis’ Oud Beersel 33 cl 3,30
FRISDRANKEN<br />
Spa Barisart 2,30<br />
Spa Reine [ glas / 1 l ] 2,30 / 9<br />
Perrier 2,30<br />
Bru [ 1,2 l / 1 l ] 5 / 9<br />
Bru plat [ 1/2 l ] 5<br />
Coca Cola / light / light lemon / zero 2,30<br />
Fanta 2,30<br />
Sprite 2,30<br />
Looza 2,40<br />
appel, appelsien, ace, tomaat,<br />
pompelmoes, appel/kers, ananas<br />
Gini 2,30<br />
Canada Dry 2,30<br />
Ice-Tea 2,40<br />
Ice-Tea Green 2,40<br />
Vers appelsiensap 4,50<br />
Cécémel 2,30<br />
Fristi 2,30<br />
Schweppes tonic 2,30<br />
Schweppes agrum / light 2,30<br />
Pomton [ pompelmoes / tonic ] 4,70<br />
WARME DRANKEN<br />
Lungo [ grote koffie ] 2,30<br />
Espresso [ kleine koffie ] 2,30<br />
Deca 2,40<br />
Latte Macchiato 3<br />
Latte Macchiato met speculoossiroop 3,20<br />
Cappuccino melkschuim 2,70<br />
Cappuccino slagroom 2,80<br />
Irish coffee 7<br />
French coffee 7<br />
Italian coffee 7<br />
Cuban coffee 7<br />
Supplement deca 0,10<br />
Warme melk 2,30<br />
Choc-o-lait puur / melk 3,30<br />
Thee natuur 2,30<br />
Thee 2,40<br />
citroen/melk, earl grey, perzik-mango<br />
linde, camille, rozenbottel, groene-citrus<br />
Verse muntthee 3,20