Gebruiksaanwijzing Potjies - Moosecamp

Koken in een potjie is heel eenvoudig! Leg hete houtskool, briketten of
smeulend
houtvuur rond en onder de pot. Je kan de warmte regelen door de
vuurbron dichter of verder weg van de pot te schuiven.
Luister naar het geluid dat je potjie maakt! Als je op een afstand van twee
meter een luid borrelend geluid hoort, dan is de temperatuur te hoog. Als
je nauwelijks een zacht sudderen hoort, dan is de temperatuur precies
goed.
Je kan heel goed een kampvuurtje naast de pot brandend houden, zodat je
steeds nieuwe hete stukken hout of houtskool rond je potjie kan leggen. Je
stookt dus geen vuur onder je potjie!
Wij verkopen ook kruiden mix met smakelijke potjiekos recepten voor vlees, vis, kip en de
heerlijke Mrs Ball’s chutneys.
Schoonmaken en onderhoud van je potjie
Het schoonmaken van je potjie is gemakkelijk.
De binnenkant
Giet warm water in de pot, laat een tijdje weken en spoel dan na met warm water. Gebruik
geen afwasmiddel. Droog goed af, laat eventueel nog even goed drogen boven het smeulende
vuur en wrijf de binnenkant in met olie. Vergeet de deksel niet.
De buitenkant
De buitenkant wordt door het gebruik zwart. Dit is niet erg en het is het beste om dit zo te
laten, omdat de roetlaag het potjie beschermt tegen roest. We hebben speciale MOOSECAMPkistjes
waarin je je potjie veilig kunt vervoeren. Je andere spulletjes blijven op die manier ook
schoon. Zo'n MOOSECAMP-kistje is trouwens ook een handig kookzitje.
BELANGRIJK – Doe dit nooit met je potjie!
Bij een juist gebruik gaat een potjie een levenlang mee. Er zijn twee dingen die je nooit mag
doen:
1. Plaats je potjie niet in de vlammen. Vuur onder een potjie kan het gietijzer aantasten en
zelfs leiden tot barsten van het potjie.
2. Laat je potjie niet schrikken. Met andere woorden: vermijd te grote temperatuurverschillen.
Voeg geen koude vloeistoffen toe aan een warm potjie. Verwarm vloeistoffen eerst voor of
voeg beetje bij beetje toe. Een warm potjie kun je het beste afwassen met warm water of
eerst af laten koelen.
Ook verkrijgbaar MOOSECAMP kistjes om je potjie veilig en schoon te vervoeren.
Kijk op onze site voor meer informatie.
www.MOOSECAMP.nl
Zoek je iets specifieks of heb je vragen? Laat het ons weten via info@MOOSECAMP.nl
MOOSECAMP buitengewoonkamperen, Lorentzstraat 4-7, 6716 AD EDE tel 0646182167
www.MOOSECAMP.nl