Klik hier voor pdf van jaargang 19 nummer 1 - Nederlandse ...
Klik hier voor pdf van jaargang 19 nummer 1 - Nederlandse ...
Klik hier voor pdf van jaargang 19 nummer 1 - Nederlandse ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
In Frankrijk houdt het Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFFSA) zich onder andere bezig met het uitbrengen<br />
<strong>van</strong> adviezen omtrent de kwaliteit, veiligheid, werkzaamheid en aanprijzing <strong>van</strong> gezondheidsproducten. In december<br />
2004 heeft de AFFSA verklaard dat de gezondheidsclaim “helpt bij het verminderen <strong>van</strong> de adhesie <strong>van</strong> bepaalde E. coli bacteriën<br />
aan het epitheel <strong>van</strong> de urineweg” ook <strong>van</strong> toepassing kan zijn op een cocktail/nectar <strong>van</strong> cranberrysap (AFFSA-Saisine<br />
no 2004-SA-0214). Dit is een uitbreiding <strong>van</strong> het reeds in april 2004 genomen besluit (AFFSA-Saisine no 2003-SA-0352) om<br />
de gezondheidsclaim <strong>van</strong> toepassing te verklaren op het (geconcentreerde) sap en het poeder <strong>van</strong> de cranberry. Het eerste<br />
besluit werd genomen naar aanleiding <strong>van</strong> een klinische studie waarin een afname <strong>van</strong> het aantal urineweginfecties bij vrouwen<br />
werd geconstateerd als gevolg <strong>van</strong> de consumptie <strong>van</strong> een hoeveelheid sap die equivalent was aan een dagelijkse dosering<br />
<strong>van</strong> 36 mg proanthocyanidinen (type-A). Dit besluit stelde verder dat uit studies naar het werkingsmechanisme is gebleken<br />
dat een gunstig effect berust op het verhinderen <strong>van</strong> de adhesie <strong>van</strong> bepaalde E. coli bacteriën (met P-fimbriae) aan het urinewegepitheel<br />
en dat dit effect terug te voeren is op de aanwezigheid <strong>van</strong> deze proanthocyanidinen. Door de beschreven hoeveelheid<br />
proanthocyanidinen was de gezondheidsclaim in eerste instantie eigenlijk alleen <strong>van</strong> toepassing op geconcentreerd<br />
sap <strong>van</strong> cranberry’s of een poeder <strong>van</strong> het extract, maar niet op sap als zodanig of in de vorm <strong>van</strong> een cocktail of nectar. In<br />
december 2004 is daar dus verandering in gekomen en mag de gezondheidsclaim ook worden gebruikt <strong>voor</strong> cocktails en/of<br />
nectars met minimaal 27% cranberrysap, mits <strong>hier</strong><strong>van</strong> tenminste dagelijks 300 ml wordt ingenomen zodat voldoende proanthocyanidinen<br />
worden geconsumeerd.<br />
Conclusies<br />
De resultaten <strong>van</strong> de klinische studies suggeren een<br />
mogelijk <strong>voor</strong>deel <strong>van</strong> het gebuik <strong>van</strong> cranberry bij de<br />
preventie <strong>van</strong> urineweginfecties in bepaalde populaties.<br />
Het sterkste bewijs is beschikbaar <strong>voor</strong> volwassen<br />
vrouwen met eerder doorgemaakte urineweginfecties.<br />
Bij deze populatie blijkt cranberry effectief bij de preventie<br />
<strong>van</strong> nieuwe urineweginfecties. Bij ouderen verminderde<br />
de cranberryconsumptie de incidentie <strong>van</strong><br />
bacteriurie. Bij andere patiëntengroepen met een hoog<br />
risico op urineweginfecties werd geen effect <strong>van</strong> inname<br />
<strong>van</strong> cranberry gevonden. In de populatie met het meeste<br />
<strong>voor</strong>deel <strong>van</strong> cranberryconsumptie werd 50% vermindering<br />
<strong>van</strong> urineweginfecties gevonden. Dit is,<br />
gezien <strong>van</strong>uit een klinisch oogpunt, slechts een bescheiden<br />
effect. Daaraan gekoppeld is de last <strong>van</strong> het gedurende<br />
een lange termijn dagelijks innemen <strong>van</strong> een<br />
cranberry-product, waarbij in het geval <strong>van</strong> sap ook<br />
het ongemak telt <strong>van</strong> de twee- of driemaal daags in te<br />
nemen grote hoeveelheid sap [2].<br />
Voor de tot dusver uitgevoerde klinische studies geldt<br />
dat ze gelimiteerd zijn <strong>van</strong> opzet, waarbij het grootste<br />
obstakel <strong>voor</strong> een eenduidig eindoordeel wordt<br />
gevormd door de diversiteit <strong>van</strong> de onderzochte producten,<br />
zowel qua formulering (zoals al dan niet gezoet<br />
sap, cocktail, capsules of tabletten) als ook qua<br />
gebruikte dosering en doseringsregime en de gebruiksduur.<br />
Er is, kortom, meer goed klinisch onderzoek<br />
nodig <strong>voor</strong>dat een eenduidige uitspraak gedaan kan<br />
worden over de effectiviteit <strong>van</strong> cranberry bij de preventie<br />
<strong>van</strong> urineweginfectie, waarbij goed moet worden<br />
gekeken naar welk product bij welke dosering het<br />
meest effectief is en met definiëring <strong>van</strong> de veroorzaker<br />
<strong>van</strong> de infectie. Met name is het nodig dat er onderzocht<br />
wordt in hoeverre de behandeling met sap acceptabel<br />
is <strong>voor</strong> de patiënten, want de smaak en de calorische<br />
waarde <strong>van</strong> het sap kunnen op lange termijn<br />
bezwaarlijk zijn. Mogelijk zijn capsules met een geconcentreerd<br />
extract in dit verband een beter verdraagbaar<br />
alternatief <strong>voor</strong> de lange termijn. De kosten kunnen<br />
ook een drempel zijn omdat het sap over het algemeen<br />
niet vergoed wordt. Als enige evalueerde Stothers in<br />
zijn studie ook de kosten ten opzichte <strong>van</strong> de effectiviteit<br />
en vond dat cranberrytabletten meer kosten-effectief<br />
zijn dan cranberrysap [2; 4; 8].<br />
Al met al vormen cranberry-producten in potentie een<br />
niet-antibiotisch alternatief <strong>voor</strong> de preventie <strong>van</strong> urineweginfecties.<br />
Dit kan een groot <strong>voor</strong>deel <strong>voor</strong> de volksgezondheid<br />
zijn, omdat het gebruik <strong>van</strong> antibiotica ter<br />
preventie <strong>van</strong> urineweginfecties kan worden teruggedrongen,<br />
wat gezien de toename <strong>van</strong> resistentie tegen<br />
antibacteriële middelen noodzakelijk is (zie ook het<br />
artikel <strong>van</strong> Beerepoot et al. elders in dit <strong>nummer</strong>).<br />
Auteursgegevens:<br />
Drs S. (Sigyn) Halkes-Pos studeerde farmacie en specialiseerde zich in<br />
de farmacognosie en fytotherapie. Na haar opleiding was zij werkzaam<br />
als medewerker <strong>van</strong> de Commissie Toetsing Fytotherapeutica.<br />
Verder is zij lid <strong>van</strong> de Studiegroep Dier en Kruid <strong>van</strong> de NVF.<br />
Referenties:<br />
Voor het schrijven <strong>van</strong> dit artikel is gebruikgemaakt <strong>van</strong> de onderstaande<br />
literatuurbronnen. De tekst en de tabellen betreffen <strong>voor</strong> een<br />
deel een bewerkte vertaling uit deze referenties.<br />
1. Weeda EJ, Westra R, Westra Ch, Westra T. <strong>Nederlandse</strong><br />
Oecologische Flora. Wilde planten en hun relaties. Hilversum<br />
<strong>19</strong>88;3:50-3.<br />
2. Raz R, Chazan B, Dan M. Cranberry juice and urinary tract<br />
infection. Clin Infec Dis 2004;38:1413-9.<br />
3. Carlsson S, Wiklund NP, Engstrand L, Weitzberg E, Lundberg<br />
JON. Effects of pH, nitrite, and ascorbic acid on nonenzymatic<br />
nitric oxide generation and bacterial growth in urine. Nitric oxide<br />
2001;5(6):580-6.<br />
4. Lynch DM. Cranberry for prevention of urinary tract infections.<br />
Am Fam Physician 2004;70:2175-7.<br />
5. Foo LY, Lu Y, Howell AB, Vorsa N. A-Type proanthocyanidin trimers<br />
from cranberry that inhibit adherence of uropathogenic Pfimbriated<br />
Escherichia coli. J Nat Prod 2000;63:1225-8.<br />
6. Howell AB, Reed JD, Kreuger CG, Winterbottom R,<br />
Cunningham DG, Leahy M. A-type cranberry proanthocyanidins<br />
and uropathogenic bacterial anti-adhesion activity.<br />
Phytochemistry 2005;66:2281-91.<br />
7. Liu Y, Black MA, Caron L, Camesano TA. Role of cranberry juice<br />
on molecular-scale surface characteristics and adhesion behavior<br />
of Escherichia coli. Biotechnol Bioeng 2006;93(2):297-305.<br />
8. Jepson RG, Mihaljevic L, Craig J. Cranberries for preventing urinary<br />
tract infections. Cochrane Database Syst Rev<br />
2004;2:CD001321.<br />
9. Gettman MT, Ogan K, Brinkley LJ, Adams-Huet B, Pak CYC,<br />
Pearle MS. Effect of cranberry juice consumption on urinary<br />
stone risk factors. J Urol 2005;174:590-4.<br />
10. Suvarna R, Pirmohamed M, Henderson L. Possible interaction<br />
between warfarin and cranberry juice. BMJ 2003;327:1454.<br />
NEDERLANDS TIJDSCHRIFT VOOR FYTOTHERAPIE, <strong>19</strong>e JAARGANG, NR. 1, maart/april 2006, 6