overzicht - Dranouter
overzicht - Dranouter
overzicht - Dranouter
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
22<br />
WORKSHOP EFFECTEN OP<br />
AKOESTISCHE INSTRU-<br />
MENTEN MET VIOLIST EN MAN-<br />
DOLINESPELER ANDRIES BOONE<br />
Zaterdag 01/12 › 15u › 7 €<br />
Aan de hand van een batterij effecten, versterkers, viool<br />
en mandoline legt Andries uit hoe je best te werk gaat met effecten op akoestische<br />
instrumenten. Welke versterkingsmogelijkheden bestaan er? Welke keuzes kan of<br />
moet je maken? Welke problemen kom je tegen? Een interactieve workshop waar je<br />
wordt ingeleid in de geheimen van de geluidseffecten en alle vragen die je hierover<br />
ooit had, beantwoord worden.<br />
WORKSHOP KOKEN EN MUZIEK<br />
per workshop: €25 › partners kunnen meegenieten van de bereide gerechten<br />
aan €12 › maaltijd om 18u30<br />
In het najaar zetten we de workshopreeks ‘koken met muziek’ verder. Kok van<br />
dienst is nog steeds Marnique Deswarte. Hij begeleidt ons naar een gastronomisch<br />
hoogtepunt, terwijl een muzikale begeleider ons entertaint met kennis en muziek.<br />
Zaterdag 29/09 › 14-18u › Met hulp van de brouwer en de stoker…<br />
Chef-kok: Marnique Deswarte › Muzikaal thema: Ierland: zijn muziek, zijn<br />
whiskey. › Door Frans Houthoofd. Koken met bier is in 'Bierland België' een<br />
eeuwenoude traditie, met de klassieke stoofpot van konijn of rundstoverij voorop.<br />
Geestrijke dranken in de keuken bieden echter meerdere mogelijkheden…<br />
Zaterdag 17/11 › 14-18u › Vis van de kar<br />
Chef-kok: Marnique Deswarte › Muzikaal thema: zee, vis en visvangst. › De begeleidende<br />
muzikant blijft voorlopig een verrassing. Ook al kopen we vandaag al onze<br />
vis bij Delhaize, vroeger was er enkel de keuze van de kar, met een klein aanbod en<br />
weinig koeltechniek. We werken met stokvis, garnalen, haring, wijting, sprot,…