0,7 Liter - Wijnhuis De Tros

Natuurlijke kunst...
...en koele Spaanse Zomernachten
Baltasar Gracián
Tempranillo
Viñas Viejas D.O. Calatayud
2006 Spanje
De wijngaarden van de coöperatieve bodegas
San Alejandro in het zuidwesten van Zaragoza
behoren tot de in 1989 erkende, Spaanse
D.O. Calatayud. De wijnstokken staan hier op
een hoogte tussen 550 en 1100 meter. De
koelte bevordert de rijping en de opbouw van
aroma’s. De Tempranillo van de gemiddeld 40
jaar oude stokken (“Viñas Viejas”) ondergaat
de modernste verwerking en rijpt 10 maanden
op eiken vaten. Dan volgt botteling op zware
flessen van het speciale type Bourgogne
Emotion. De échte emotie komt bij het
ontkurken: dit is Tempranillo zoals de natuur
het bedoelt en de wijnmaker het begrepen
heeft. Vol en rond, wilde aardbeien, specerijen
en elegante tannine. Top aan tafel!
van 8,99 voor
7,99
Netto wijnproevers
prijs per fles 0,75L
Bodegas Val de Vid
Condesa de Eylo Verdejo
Rueda DO - 2008 Spanje
Val de la Vid is een snel rijzende ster in de Rueda.
Dankzij de inspanningen van José Antonio
Merayo, die sinds 1996 elk jaar nóg betere
Verdejo wil produceren. En dat lukt in deze regio
waar meerdere van de beste Spaanse, witte
wijnen vandaan komen. Dit dankzij de hoogte van
zo’n 800 meter boven de zeespiegel, die zorgt
voor aromaversterkend koele zomernachten. Dit
is witte wijn met karakter, gul van smaak, vol
groene appels en een aangenaam notig accent.
Super bij de salade.
van 6,99 voor
5,99
Netto wijnproevers
prijs per fles 0,75L