11.09.2013 Views

socquet - Cursiefje

socquet - Cursiefje

socquet - Cursiefje

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Elke maand neemt ‘t <strong>Cursiefje</strong> een bedrijf onder de loep. Deze maand is dat BVBA Vermik-’t Steentje : Eten & Drinken O’sesoir uit Wolvertem<br />

Naam zaakvoerders: Mikkel BRAEM & Eva Verheyden<br />

Adres: Ossegemstraat 19 - 1861 Wolvertem<br />

Website: www.osesoir.be<br />

Opgericht sinds: juni 1999<br />

Wat verkopen jullie / wat doen jullie?: Restaurant<br />

Aantal werknemers:<br />

Wij werken met een 5-tal jobstudenten doorheen het jaar.<br />

Naam firma / bedrijf: O’sessoir<br />

Voornaamste troeven:<br />

eigen creaties brengen in gerechten - seizoensgebonden - familiaal karakter<br />

van het restaurant - familiefeestjes - thema-avonden<br />

• 10 •<br />

Wat is mijn motivatie om ondernemer te<br />

zijn / wat spreekt me in mijn job aan?<br />

Je eigen werkritme bepalen en het contact<br />

met mensen spreekt het meest aan in de job.<br />

Mensen zien genieten van een avondje samen<br />

zijn. Nieuwe kennis opdoen op vlak van<br />

management en marketing alsook nieuwe<br />

kooktechnieken en producten via bijscholing.<br />

Hoe zie ik de toekomst op economisch vlak<br />

tegemoet?<br />

De horeca zal een woelige tijd tegemoet<br />

gaan waarbij men zich zal moeten schikken<br />

naar de steeds strengere reglementering vanuit de overheid. Ik denk<br />

hierbij aan de haccp-normen, brandveiligheidsnormen, het correct beheren<br />

van personeelsaangelegenheden, btw… Kan men hier positief<br />

aan beantwoorden dan zal men een beter imago krijgen met alle positieve<br />

voordelen die eruit voortvloeien.<br />

Welke plannen wil je als bedrijfsleider realiseren op korte termijn?<br />

Het verbeteren van de accommodatie (keuken/zaal).<br />

Op lange termijn?<br />

Het behalen van het smiley-label (groene gezichtje). Dit geeft aan dat<br />

je het beter doet dan de minimum normen die het voedselagentschap<br />

ons oplegt.<br />

Eventuele hobby’s: ….restauranthouder<br />

DANSEN<br />

VOLGENS<br />

DANSGENRE<br />

INSCHRIJVINGEN<br />

JEUGDDANSGROEP GEMBADA VZW<br />

DANSJAAR 2010-2011<br />

De inschrijvingen gaan door op<br />

- woensdag 1 september 2010 van 14u tot 17u<br />

- en zaterdag 4 september 2010 van 10u tot 12u<br />

in de gebouwen van basisschool De Plataan,<br />

Stationsstraat 43 te Merchtem<br />

Voor dansers vanaf<br />

het derde leerjaar lager onderwijs<br />

Dansen volgens dansgenre<br />

vanaf secundair onderwijs<br />

(streetdance - dance - in the mix)<br />

Mogelijkheid tot het volgen van<br />

meerdere lessen/week<br />

Meer info? www.gembada.be

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!