Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
www.debeterewereld.nl/etendrinken<br />
“JE PROEFT DE ZON OP JE TONG!”<br />
OOK IN DE WINTER!<br />
Steeds meer mensen weten Rootz purefruits te vinden als een goed ontbijt of écht gezond<br />
tussendoortje. En kinderen zijn er dol op. Rootz purefruits is gepureerd biologisch fruit<br />
verrijkt met tarwegras en wel gekiemde tarwe. Dat is het geheim van Rootz purefruits!<br />
Tarwegras zit vol energie van de zon. Zongerijpt biologisch fruit zo uit de blender het flesje<br />
in, dat is goed voor je. Puur en vol van smaak, daarom drink je het langzaam. Je proeft de zon<br />
op je tong. Als je meer wilt weten:<br />
www.rootzpurefruits.com<br />
Zo voor het oprapen!<br />
<strong>De</strong> appels liggen allemaal voor het oprapen! Van handappel tot stoofappel,van Elstar tot JonaGold en<br />
van Golden <strong>De</strong>licious tot Goudreinet. Ja, allemaal zijn ze er!<br />
Zo van de boom. Dat proef je..!<br />
Fruitteler Joop Dijkshoorn. heeft een prachtige oude appelboomgaard in het Midden-<strong>De</strong>lfland gebied<br />
waar de appels o.a. vandaan komen. Dat ligt tussen Rotterdam en <strong>De</strong>n Haag. Eten we appels uit onze<br />
eigen achtertuin, dan blijven de appelbomen bestaan.<br />
Winterzonbavarois Appel & zwarte bes<br />
Ingrediënten:<br />
1 flesje a 2 dl. Rootz purefruits<br />
appel, zwarte bes &tarwegras<br />
2 dl slagroom<br />
1 zakje a 5 gram agar-agar<br />
Winterzonbavarois Mango<br />
Ingrediënten:<br />
1 flesje a 2 dl. Rootz purefruits<br />
mango & tarwegras<br />
2 dl slagroom<br />
1 zakje a 5 gram agar-agar<br />
Bereiding (15 minuten)<br />
<strong>De</strong> agar-agar door Rootz purefruits mengen en aan de kook brengen. Als het kookt meteen van het<br />
vuur halen. Af laten koelen tot het op kamertemperatuur is. Tussendoor de slagroom kloppen en dit<br />
mengen met het gepureerde fruit. Een kommetje afspoelen met water en afvullen tot de rand. Dan<br />
afdekken en 2 uur in de koelkast laten staan. Agar-agar is een plantaardig geleermiddel. Dat gebruiken<br />
we in plaats van gelatine. Alle ingrediënten zijn in 1 van de 350 biologische supermarkten en<br />
natuurvoedingswinkels in Nederland verkrijgbaar. Je kunt de verkooppunten vinden via<br />
www.natudis.nl<br />
Een kado tip: een appelboom of een appelpluk cadeau geven.<br />
www.adopteereenappelboom.nl<br />
Gezond het nieuwe jaar in dat wil iedereen wel! Als het aan Post-Kogeko ligt in ieder geval wel. Alle<br />
450 medewerkers krijgen een fair-trade kerstpakket met daarin ook Rootz purefruits en de <strong>Betere</strong><br />
<strong>Wereld</strong>!<br />
EkoPlaza timmert aan de weg.<br />
Het doel is om duurzame producten bereikbaar te maken<br />
voor iedereen. Dat betekent dat er zoveel<br />
mogelijk verkooppunten opgezet worden want het nodigt<br />
uit om duurzaam te consumeren als je in je directe<br />
omgeving de verantwoord geproduceerde<br />
producten kan kopen.<br />
Inmiddels heeft EkoPlaza meer dan 20 shop in shops in<br />
diverse supermarktformules en dat worden er snel veel<br />
meer. Met de Eko reward 2007 bleek dat van de tien<br />
supermarkten met de meeste ekoproducten er maar liefst<br />
8 van de toptien een EkoPlaza shop in shop hadden.<br />
Daarnaast heeft EkoPlaza 4 supermarkten.<br />
Als paradepaardje heeft EkoPlaza begin oktober een echte<br />
ekosupermarkt geopend in de Spuimarkt in <strong>De</strong>n Haag.<br />
Kom kijken en laat je inspireren.<br />
Voor meer informatie zie www.ekoplaza.nl<br />
Via de wekelijkse nieuwsbrief wordt iedereen op de hoogte<br />
gehouden wat EkoPlaza allemaal doet.<br />
ETEN & DRINKEN 25<br />
Ook zo benieuwd naar de onbegrensde<br />
mogelijkheden van de internationale vegetarische en<br />
biologische keuken?<br />
Wij laten ons inspireren door de rijkdom van groenten, fruit<br />
en andere natuurproducten om de heerlijkste gerechten uit de<br />
wereldkeuken voor u klaar te maken.<br />
Bezoek onze website of kom langs in onze eetwinkel!<br />
Eetwinkel VlamIndePan:<br />
Smedestraat 13<br />
2011 RE Haarlem<br />
Telefoon 023-55.11.738<br />
GSM 06-250.34.358<br />
Website www.vlamindepan.nl
Change language