Themafeesten van Brabant - Dorsvlegel

Eten & Drinken
Dranken
Alle themafeesten zijn inclusief alle dranken bij u aan tafel uitgeserveerd.
Ons assortiment is erg uitgebreidt u kunt zelfs gebruik maken van het
buitenland gedistilleerd. Daarnaast worden alle dranken door een
ober bij u aan tafel geserveerd. Op het einde van de avond krijgt u als
afsluiting koffie of thee.
Eetconcepten
Tijdens de themafeesten hanteren we drie soorten eetconcepten.
Elk themafeest start met een gevulde kop soep,
brood met kruidenboter en tapenade.
All-in warm, koud en nagerechtenbuffet
Met diverse vleessoorten, warme sauzen, aardappelgerechten, 8 verschillende koude
salades (ook vegatarisch), verse visplateau, koude sauzen, stokbrood en kruidenboter. Het
nagerechtebuffet bestaan o.a. uit diverse smaken schepijs, bavaroise, slagroom en fruit.
Buffetkramen
3 soorten kramen; een vleeskraam, viskraam en een saladekraam. Als nagerecht krijgt u een
uitgeserveerd ijsje.
Uitgeserveerde gerechten
5 soorten gangen. Te beginnen met een soep naar keuze (met brood, tapenade en kruidenboter
op tafel), een koud voorgerecht (bijv een gevulde wrap), 2x een warm gerecht
(bijvoorbeeld puntzak frites en saté met brood) en een uitgeserveerd ijsje na.
U kunt tijdens een besloten
feest zelf bepalen voor welk
eetconcept u gaat. Tijden de
aanschuiffeesten staat vooraf
vast welk eetconcept er die
avond wordt geserveerd. De
prijzen van de themafeesten
zijn bepaald door het concept
u kiest. In de bijlage vindt u een
uitgebreidde prijsstaffel.