Het Wijnkrantje - Wijnhuis Vanden Bulcke

Lentepr
WITTE WIJNEN
CAPE DREAM CHENIN 2011
Zuid-Afrika Western Cape
Al staat zijn wieg in de Loirevalei, de Chenin-druif
blijft de absolute ster van Zuid-Afrika. Cape
dream dankt zijn complexe smaak aan de samenvoeging
van druiven van verschillende herkomst,
die allemaal dauwfris geoogst werden. Hij toont
zich helder goudgeel met een groene schijn.
Kunstig combineert hij pittige aromatische frisheid
van appel en perzikbloesem met 8-10° een volle
smaak, die eindigt in een lange frisse afdronk.
Lekker als aperitief, bij (gebakken) vis, maaltijd- NORMAAL € 6,00
salades en romige pasta’s
8-10°
NU 6 x € 5,00
NORMAAL € 6,00
8-10° BEWAART NOG 3 JAAR
NU € 6 x 30,00
€ 5,00
8-10°
8-10°
COTES 8-10° DU RHONE
VINSOBRES 2011/2012
Côtes du 7° Rhône a.c.
7-8°
Als je deze geurige, volle wijn proeft op basis van NORMAAL € 6,90 6,50
zachte Grenache 8-10° blanc, zwoele Marsanne en NU NU 6 x x € 5,90 5,60
elegante Viognier, ontdek je dat de Rhônevallei 14-16° NORMAAL € 6,90
ook verrukkelijke witte pareltjes voortbrengt. NU € 6 x 35,40 33,60
€ 5,90
Een schitterende 7-8° strogele kleur met groene
schijn, verfijnde
8-10°
aromatische adem van 14-16° wit fruit € 35,40
8-10°
en witte bloemen. Fruitige mond, tikje vettig en
doorsmakend.
14-16°
Een aanrader bij vis en wit vlees, NORMAAL € 7,85 6,90
ook bij kruidige 8-10° oosterse of mediterrane 18° keuken. NU 6 x € 6,80
8-10°
NU
NORMAAL 6 € 7,85 x € 5,90
NU € 6 x 40,80
€ 6,80
14-16°
€ 35,40
8-10° BEWAART NOG 3 JAAR
18° 8-10°
18°
7°
NORMAAL
18°
NORMAAL € 14,25 € 7,85
7°
NU NU 6 x 6 €
NORMAAL € 14,25
x 11,95 € 6,80
DOM. 18°
8-10° ANDRE VATAN 2011 NU € 6 € x € 71,70 40,80 11,95
18° 8-10°
Sancerre 'Les Charmes' a.c. € 71,70
Médaille 18° d'or Bourges
7-8° 8-10°
7-8°
NORMAAL
'Les Charmes' heeft zijn naam niet gestolen: NORMAAL € 14,25 6,45
deze wijn staat steevast voor een pure en rijke NU NU 6 x € 18°
NORMAAL € 6,45
11,95 5,60
Sauvignon 14-16° 8-10° met expressie. Een vloeiende aanzet
14-16° NU € met satijnen textuur geeft een aangenaam fris € 6 x 33,60 71,70
€ 5,60
en pittig mondcontact. Sappige, krokante vul€
33,60
ling, elegantie 14-16° 8-10° en goed gestructureerde materie.
Smaakintensief, goed in balans met
14-16° 8-10° een fraaie
lengte. Feestelijk aperitief, waardige gezel voor
NORMAAL € 6,45
uw culinaire 18° 7° hoogstandjes met vis en heerlijk fris NU 6 x € 5,60
bij de verse geitenkaasjes uit de streek. 18° 8-10°
€ 33,60
18° 8-10° BEWAART NOG 3 JAAR
18° 8-10°
18° 7-8°
- afname minimum per 6 flessen per soort - Geldig tot 15 juni 2013 of tot uitputting voorraad.
7°
8-10°
18° 7°
€ 30,00
NORMAAL € 6,50 6,00
NU NU 6 x € 5,60
NORMAAL € 6,50
x € 5,00
NU 6 x € 5,60
€ 33,60 30,00
€ 33,60
€ 40,80
DOMAINE DU BOSQUET
CHARDONNAY- eik 2011
IGP Pays d'Oc
Domaine du Bosquet toont waartoe de nieuwe
generatie wijnmakers in de Languedoc in staat is.
Het fruit wordt geoogst van oude stokken, en
zodanig gevinifieerd dat een aromatische, geconcentreerde
most ontstaat. Vier maanden hout- NORMAAL € 6,00
rijping brengt rondheid, diepgang en spanning. NU 6 x € 5,00
Een gedoseerde vanilletoets kruidt de frisse
8-10°
fruittinten zonder ze te domineren. € 30,00
Heerlijk bij visgerechten, pasta’s, salades met
zeevruchten, 8-10° gegrilde langoustines, NORMAAL kaas van € 5,95
8-10°
het type Camenbert.
NU 6 x € 5,00
NORMAAL € 5,95 NORMAAL € 6,50
8-10° BEWAART NOG 2 JAAR NU € 6 x 30,00
€ 5,00 NORMAAL NU 6 x € 6,00 5,60
8-10° NU 6 x € 5,00
8-10°
STERPRIJS NORMAAL 7° € € 6,15 5,95
NU NU 6 6 x x € € 5,60 5,00
JOSE GALO 7° - VERDEJO STERPRIJS D.O. € 6,15 2012 * NORMAAL € 6,90
NU € 8-10°
Spanje - Rueda d.o. € 6 x 33,60 30,00
€ 5,60 NORMAAL €
NORMAAL NU 6 x 6,50 € 6,00 5,90
NU 6 x € 5,60
NU
€ 33,60 6 x € 5,00
Jose Galo 8-10°
€ 35,40
Verdejo uit Rueda is een bekoorlijke,
7-8° € 33,60 30,00
modern gemaakte wijn op basis van de autoch-
NORMAAL
tone Verdejo druif, duidelijk een verwant
STERPRIJS € 6,85
van 6,15*
Sauvignon, 7-8°
NU
8-10° maar nog expressiever. Strogele NU 6 kleur x
NORMAAL 14-16° € 6,85
x € 6,00 5,60
NORMAAL € 7,85
en een zachtgroene zweem. Een complexe en
NU € 6 x 36,00 33,60
€ 6,00 NORMAAL NU 6 x € 6,90 6,50 6,80
stuivende geur met tropisch fruit, perzik en citrus
NU
en als afsluiter 14-16°
8-10° een lichte anijstoets. € Bloemig en NU 6
14-16° 36,00€
40,80 6 x € 5,90 5,60
licht kruidig karakter met een elegant 8-10° bittertje in € 35,40 33,60
de afdronk.
NORMAAL € 7,45 6,85
Perfect als 14-16°
8-10° aperitief of bij tapa’s, paella, visgerechten,
slaatjes …
18° NU 6 x € 6,50
NORMAAL 8-10° NU 6
€ 7,45
x € 6,00
NORMAAL € 14,25
NU € 6 x 39,00 36,00
€ 6,50 NORMAAL NU 6 x €
€ 11,95 7,85
NORMAAL € 6,90
18°
7° BEWAART NOG 3 JAAR
NU 6 x € 6,80
18° 8-10° NU 6 x € 5,90
18°
8-10°
STERPRIJS
18° NORMAAL € 14,00* € 7,45
7°
NU NU 6 x 6 € 12,60
STERPRIJS € 14,00*
x € 6,50
NORMAAL € 6,45
CHATEAU 18°
7-8° 8-10°
NU € 6 x € 75,60NORMAAL
€ 39,00 12,60 NU 6 x €
NORMAAL € 14,25 € 7,85 5,60
LES FONTENELLES 2011/2012 18° 8-10° NU 6 x € 11,95
NU
Bergerac Rosé a.c. € 75,60€
33,60 6 x € 6,80
18°
€ 71,70
14-16°
€ 40,80
Frisse rosé 8-10° uit St.-Julien d’Eymet een piepklein pit-
NORMAAL
toresk dorpje in de Dordogne. Geboren
STERPRIJS 7-8° € 15,25
als 'saig- 14,00*
NU
née' uit de kuipen voor rode wijn op NU basis 6 x
NORMAAL € 15,25
x € van 12,95 12,60
Merlot, Cabernet 14-16° 8-10° Franc, en Cabernet Sauvignon.
NU € 6 14-16° x € 77,70 12,95 NORMAAL € € 75,60 6,45
NORMAAL € 14,25
De most trok één enkele nacht kleur uit het con- NU 6 x € 5,60
tact met de druivenschillen. Aantrekkelijke neus NU
€ 77,70 6 x € 11,95
van vers fruit, 18° 7° type rode bessen, framboos, cas- € 14-16°
sis. Zomerwijn bij uitstek, een geneugte
8-10° € 33,60 71,70
onder uw
NORMAAL € 15,25
parasol, de ideale gezel bij zuiders gekruide ratatouille,
bij 18° 8-10° barbecue of gewoon bij een NU boterham 6 x € 12,95
18°
met kaas of fijne vleeswaren … 8-10°
€ 77,70 NORMAAL € 6,45
18° 7-8° BEWAART NOG 2 JAAR
18° 8-10°
NU 6 x € 5,60
€ 33,60
18° 14-16°
€ 30,00€
33,60
€ 30,00
€ 39,00€
71,70
€ 40,80 35,40
18° 7°
*
kist van
6 flessen
BIOLOGISCHE
LANDBOUW
ROSÉ