À la carte menukaart - Hotel De Zon
À la carte menukaart - Hotel De Zon
À la carte menukaart - Hotel De Zon
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
3 GANGEN<br />
Soep<br />
+ Hoofdgerecht<br />
+ <strong>De</strong>ssert<br />
29,50 pp<br />
KOUDE<br />
VOORGERECHTEN<br />
€ 11,00<br />
M A A N D M E N U<br />
3 GANGEN<br />
Voorgerecht<br />
+ Hoofdgerecht<br />
+ <strong>De</strong>ssert<br />
32,50 pp<br />
Taartje van Sal<strong>la</strong>ndse asperges,<br />
gerookte forel, appelgelei<br />
en saffraancrème<br />
of<br />
‘Sandwich’ van huisgerookte<br />
runderstaartstuk met krops<strong>la</strong>,<br />
oude kaas van de Heileuver,<br />
zuurdesembrood en<br />
truffelmayonaise<br />
of<br />
Paté van eendenlever,<br />
Panhofham en rilette met<br />
ingemaakte venkel, yoghurt en<br />
dressing van sjalot en komijn<br />
ZEEUWSE CREUSES<br />
bestel zoveel U wilt, € 2,75 p.st<br />
4 GANGEN<br />
Voorgerecht<br />
+ Tussengerecht<br />
+ Hoofdgerecht<br />
+ <strong>De</strong>ssert<br />
38,50 pp<br />
SOEPEN € 7,50<br />
5 GANGEN<br />
Voorgerecht<br />
+ Soep<br />
+ Tussengerecht<br />
+ Hoofdgerecht<br />
+ <strong>De</strong>ssert<br />
44,50 pp<br />
Crème van Sal<strong>la</strong>ndse asperges<br />
met kruidenomeletjes (vegetarisch)<br />
of<br />
Krachtige <strong>la</strong>msbouillon met<br />
voorjaarsgroenten en<br />
‘royale’ van geitenkaas<br />
WARME TUSSENGERECHTEN € 11,00<br />
(<strong>De</strong>ze gerechten zijn ook<br />
als hoofdgerecht te bestellen à € 21,50<br />
Op briochebrood gebakken makreellet<br />
met compote van sjalot en <strong>la</strong>urier, meiknolletjes<br />
in notenboter en saus van wortel<br />
of<br />
In specerijenolie gegaarde sliptong met<br />
shi-i-takes uit Balkbrug, crème van<br />
bloemkool en saus van<br />
kerrie, kokos en citroengras
Change language