Diverse vormen van diepstrooiselboxen - Vetvice
Diverse vormen van diepstrooiselboxen - Vetvice
Diverse vormen van diepstrooiselboxen - Vetvice
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />
Gecomposteerde paardenmest, stro/kalk/water en papierkorrels<br />
David Speksnijder<br />
September 2009
Inhoudsopgave<br />
Inleiding ............................................................................................................................................. 5<br />
De comfortabele ligbox ....................................................................................................................... 7<br />
Algemene voorwaarden .................................................................................................................. 7<br />
De diepstrooiselbox ........................................................................................................................ 9<br />
Overschakelen op een andere ligboxbedekking? Do’s en don’ts ................................................... 11<br />
Gecomposteerde paardenmest .......................................................................................................... 12<br />
Leveranciers .............................................................................................................................. 13<br />
Verbruik ................................................................................................................................... 13<br />
Kwaliteit ................................................................................................................................... 13<br />
Opslag ....................................................................................................................................... 15<br />
Toepassing in de boxen ............................................................................................................ 16<br />
Reinigen boxen ......................................................................................................................... 17<br />
Uiergezondheid ........................................................................................................................ 17<br />
Praktijkervaringen ..................................................................................................................... 19<br />
Stro/kalk/water ................................................................................................................................ 20<br />
Toepassing ................................................................................................................................ 21<br />
Ander strooisel voor toepassing in <strong>diepstrooiselboxen</strong> ..................................................................... 22<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 3
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 4
Inleiding<br />
De meeste melkkoeien worden in Nederland gehuisvest in ligboxenstallen. Bij een<br />
toenemende melkproductie en hogere eisen aan diergezondheid en dierwelzijn komt er ook<br />
steeds meer aandacht voor de huisvesting <strong>van</strong> melkkoeien. De vorm en opbouw <strong>van</strong> de<br />
ligbox neemt een belangrijke plaats in wanneer het gaat over diergezondheid, dierwelzijn en<br />
melkproductie. Bestonden ligboxen vroeger voornamelijk uit rubberen matrassen met een<br />
simpele boxafscheiding, tegenwoordig worden steeds meer alternatieven toegepast waarin de<br />
koe het natuurlijke liggedrag zo goed mogelijk kan uitvoeren. Vanwege de hoge mate <strong>van</strong><br />
koecomfort staan <strong>diepstrooiselboxen</strong> steeds meer in de belangstelling. Van oudsher worden<br />
deze ingestrooid met zaagsel of stro. Er zijn echter ook andere producten op de markt die<br />
zich in een toenemende belangstelling mogen verheugen. Voorbeelden hier<strong>van</strong> zijn<br />
gecomposteerde paardenmest, een mengsel <strong>van</strong> stro, kalk en water en een overblijfsel uit de<br />
papierindustrie.<br />
In de laatste fase <strong>van</strong> mijn studie diergeneeskunde heb ik in opdracht <strong>van</strong> <strong>Vetvice</strong><br />
geprobeerd inzicht te krijgen in de verschillende toegepaste producten in <strong>diepstrooiselboxen</strong>,<br />
de toepassing er<strong>van</strong> en de voor en nadelen <strong>van</strong> deze systemen. Door middel <strong>van</strong> het<br />
afnemen <strong>van</strong> interviews en het afleggen <strong>van</strong> bedrijfsbezoeken is geprobeerd een<br />
instructieboekje te ontwikkelen voor veehouders die overwegen gecomposteerde<br />
paardenmest, een stro/kalk/water mengsel of een restproduct uit de papierindustrie te<br />
gebruiken. In dit instructieboekje kunt u lezen wat de voor en nadelen <strong>van</strong> de verschillende<br />
producten zijn, aan welke voorwaarden de producten moeten voldoen, hoe men het precies<br />
dient toe te passen en welke consequenties deze producten hebben op de diergezondheid en<br />
algemene bedrijfsvoering.<br />
Er is nog weinig wetenschappelijk onderzoek gedaan naar het gebruik <strong>van</strong> deze producten en<br />
de consequenties voor uiergezondheid en dierwelzijn. De meeste informatie in dit<br />
instructieboekje is afkomstig <strong>van</strong> verschillende veehouders die deze producten in de ligboxen<br />
toepassen. Deze ervaringen variëren <strong>van</strong> enkele maanden tot meer dan 15 jaar. Waar<br />
mogelijk is deze informatie aangevuld met kennis uit wetenschappelijke onderzoeken.<br />
Getracht is een zo volledig mogelijke beschrijving te geven <strong>van</strong> de voor en nadelen <strong>van</strong> deze<br />
producten, de wijze <strong>van</strong> toepassing en eventuele consequenties voor diergezondheid en<br />
dierenwelzijn. Toch kan het zijn dat deze informatie onjuistheden bevat. Graag wordt de<br />
auteur hier<strong>van</strong> op de hoogte gebracht. De auteur acht zich niet aansprakelijk voor eventueel<br />
optredende problemen na de in gebruik name <strong>van</strong> deze producten als ligboxbedekking.<br />
David Speksnijder, dierenarts<br />
Voor vragen en opmerkingen te bereiken via email: davidspeksnijder@hotmail.com<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 5
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 6
De comfortabele ligbox<br />
Algemene voorwaarden<br />
Onder optimale omstandigheden ligt<br />
een melkkoe gemiddeld zo’n 1214 uur<br />
per dag, waarbij ze 7,2 maal per dag de<br />
ligbox betreedt en in totaal 13,6<br />
ligsessies <strong>van</strong> zo’n 1 uur en 10 minuten<br />
doormaakt. Tussen de sessies door gaat<br />
zij even staan, urineren, mesten en<br />
vervolgens op de andere zijde gaan<br />
liggen of ze kan de box verlaten om te<br />
vreten of naar de melkstal te gaan.<br />
Wanneer een koe rust ontlast zij haar<br />
ledematen, kunnen de klauwen goed<br />
opdrogen en heeft zij de tijd om rustig te<br />
herkauwen. De combinatie <strong>van</strong> droge<br />
klauwen en lagere belasting <strong>van</strong> de<br />
klauwen resulteert in minder<br />
klauwaandoeningen. Koeien met<br />
gezonde klauwen komen vaker aan het<br />
voerhek en zullen meer voer opnemen.<br />
Daarnaast is het stressniveau lager in<br />
koeien die meer tijd besteden aan het<br />
liggen in de ligbox. Dit komt het welzijn<br />
<strong>van</strong> de koe ten goede. Dit alles maakt<br />
dat koeien met gezonde klauwen die<br />
lekker in haar vel zit meer melk kan<br />
produceren.<br />
De meest toegepaste ligplaats voor<br />
melkkoeien is de ligbox die <strong>van</strong>af begin<br />
jaren 70 <strong>van</strong> de vorige eeuw in zwang is<br />
gekomen. Omdat de moderne<br />
hoogproductieve koe hoge eisen stelt<br />
Deze koe ligt lekker te herkauwen op een zachte ondergrond en heeft voldoende ruimte om<br />
haar voorpoot te strekken.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 7
aan de huisvesting om een hoge<br />
productie te kunnen realiseren, is er in<br />
de afgelopen decennia steeds meer<br />
aandacht gekomen voor het comfort <strong>van</strong><br />
ligboxen voor de melkkoe. Uit allerlei<br />
onderzoeken is gebleken dat een hoge<br />
mate <strong>van</strong> ligcomfort (voldoende ruimte<br />
en een adequate ondergrond) gepaard<br />
gaat met een hogere productie en<br />
minder gezondheidsproblemen.<br />
De belangrijkste factoren die de mate<br />
<strong>van</strong> het koecomfort bepalen zijn de<br />
afmetingen <strong>van</strong> de ligbox, de<br />
bodembedekking en de hoeveelheid grip<br />
die de bodembedekking geeft aan een<br />
koe die wil gaan liggen of op wil gaan<br />
staan. Er zijn verschillende soorten<br />
bodembedekkingen voor ligboxen in<br />
gebruik. Rubberen matrassen worden<br />
veelvuldig toegepast, zijn goedkoop,<br />
gemakkelijk schoon te houden en<br />
vergen weinig onderhoud. Het nadeel<br />
<strong>van</strong> rubberen matrassen is dat ze niet of<br />
nauwelijks vervormbaar zijn en zich dus<br />
niet <strong>vormen</strong> naar het lichaam <strong>van</strong> de<br />
koe. Daarnaast zijn ze doorgaans te<br />
hard, wat zichtbaar wordt als kale en<br />
dikke hakken en voorknieën.<br />
Ruim ingestrooide <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />
hebben wel de eigenschap zich te<br />
<strong>vormen</strong> naar het lichaam <strong>van</strong> de koe en<br />
<strong>vormen</strong> doorgaans een zacht en<br />
comfortabel ligbed met voldoende grip<br />
voor de koe. Aan de koeien is dit terug<br />
te zien door gave, goed behaarde hakken<br />
en nauwelijks kale en/of dikke hakken<br />
en voorknieën. Het nadeel <strong>van</strong><br />
<strong>diepstrooiselboxen</strong> echter is dat het<br />
onderhoud meer arbeid vergt dan<br />
matrassen en dat de strooiselkosten<br />
behoorlijk kunnen oplopen. Toch<br />
worden <strong>diepstrooiselboxen</strong> steeds meer<br />
toegepast in nieuwgebouwde stallen,<br />
juist <strong>van</strong>wege het argument dat dit beter<br />
is voor het koecomfort.<br />
Traditioneel worden <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />
met zaagsel of houtkrullen ingestrooid.<br />
De laatste jaren verheugen ook andere<br />
strooiselmaterialen zich (opnieuw) in<br />
een toenemende aandacht. De<br />
belangrijkste reden hiervoor zijn een<br />
verbeterd koecomfort en een besparing<br />
in strooiselkosten. Zand is hier een<br />
bekend voorbeeld <strong>van</strong> en wordt<br />
voornamelijk in Amerika en Canada<br />
veelvuldig toegepast. Zand is echter<br />
moeilijk toepasbaar op roostervloeren<br />
waarbij het zand samen met de mest in<br />
de mestput terecht komt en daar<br />
nauwelijks uit is te krijgen. Onder<br />
Nederlandse omstandigheden waar de<br />
meeste ligboxenstallen nog<br />
roostervloeren hebben is zand dus vaak<br />
niet toepasbaar als ligboxbedekking.<br />
Toch is men wel overtuigd <strong>van</strong> de<br />
voordelen <strong>van</strong> alternatieve<br />
strooiselmaterialen in ligboxen. Daarom<br />
blijft men zoeken naar goed werkbare en<br />
mogelijk goedkopere alternatieven dan<br />
zaagsel om hoogproductieve melkkoeien<br />
optimaal te kunnen huisvesten in<br />
ligboxen. Alternatieven die sporadisch<br />
worden toegepast zijn onder anderen<br />
gecomposteerde paardenmest, digestaat<br />
en een mengsel <strong>van</strong> stro, kalk, water en<br />
zaagsel. Hierna zal geprobeerd worden<br />
algemene aanwijzingen te geven voor<br />
een goede diepstrooiselbox en een<br />
overzicht te geven <strong>van</strong> de verschillende<br />
strooiselmaterialen, hun toepassing in<br />
de praktijk en mogelijke voor en<br />
nadelen.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 8
De diepstrooiselbox<br />
Een goede diepstrooiselbox vormt een<br />
aangenaam zacht en droog ligbed voor<br />
de koe dat vervormbaar is en zich<br />
voldoende aanpast aan de contouren<br />
<strong>van</strong> de koe. Op deze manier zal het<br />
gewicht <strong>van</strong> de koe gelijkmatig over het<br />
bodemoppervlak worden verdeeld en<br />
worden drukplekken voorkomen.<br />
Daarnaast biedt een goede strooisellaag<br />
voldoende grip voor de koe bij het gaan<br />
liggen en het opstaan uit de ligbox en is<br />
het bovendien in staat te zorgen voor<br />
een “zachte landing” <strong>van</strong> een koe die<br />
gaat liggen. Idealiter is een<br />
diepstrooiselbox goed te reinigen en<br />
graven de koeien zo min mogelijk<br />
strooisel uit de boxen. Dit laatste<br />
bespaart strooiselkosten. <strong>Diverse</strong><br />
onderzoeken hebben uitgewezen dat het<br />
huisvesten <strong>van</strong> melkkoeien in<br />
diepstrooselboxen een langere<br />
levensduur en hogere levensproductie<br />
geeft dan het huisvesten op matrassen.<br />
Zowel de economie als het dierwelzijn<br />
zijn hierbij gebaat.<br />
Wanneer een koe gaat liggen valt ze als<br />
het ware op haar voorknie waarbij in de<br />
val een gewicht <strong>van</strong> 400kg op de<br />
voorknie terecht kan komen. Hiervoor is<br />
een dikke, zachte, verende strooisellaag<br />
noodzakelijk. Voor een optimaal ligbed<br />
wordt een boxbedekking <strong>van</strong> 1520cm<br />
dik aanbevolen. Het is aangetoond dat<br />
een minder dik ligbed ten koste gaat <strong>van</strong><br />
de tijd die de koe in de box ligt. Voor<br />
een voldoende dikke strooisellaag is het<br />
noodzakelijk <strong>van</strong> de ligbox een bak te<br />
maken waar de boxbedekking in kan<br />
blijven liggen. Hiervoor kan een zachte<br />
afgeronde barriere <strong>van</strong> 2025cm hoogte<br />
<strong>van</strong>af de boxbodem (gemeten <strong>van</strong>af de<br />
ondergrens <strong>van</strong> de strooisellaag) worden<br />
De bewegingen <strong>van</strong> een koe tijdens het<br />
gaan liggen en weer opstaan.<br />
Overgenomen uit: Lidfors 1989<br />
gebruikt met een breedte <strong>van</strong> ongeveer<br />
58cm zodat koeien hier eventueel nog<br />
op kunnen steunen. Idealiter bevindt de<br />
ligboxbodem zich gelijkvloers met de<br />
roostervloer of tot 10cm daaronder<br />
zodat de instap beperkt is tot maximaal<br />
20cm boven het gangpad en ook<br />
kreupele koeien gemakkelijk de box<br />
kunnen instappen. De (betonnen)<br />
ligboxbodem moet effen zijn, doch niet<br />
te glad. Bij een gladde ondergrond<br />
wordt de strooisellaag sneller uit de box<br />
geschraapt door de koeien.<br />
Niet kreupele koeien kunnen zonder<br />
moeite over een balk heen stappen die<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 9
3540cm boven het gangpad uitkomt.<br />
Ook (oude) matrasboxen zijn dus<br />
relatief simpel om te <strong>vormen</strong> tot<br />
<strong>diepstrooiselboxen</strong> door er een stevige<br />
houten iets afgeronde balk achter te<br />
plaatsen. Wel dient men bedacht te zijn<br />
op het feit dat de afstelling <strong>van</strong> de rest<br />
<strong>van</strong> de box (o.a. schoftboomhoogte) dan<br />
aangepast dient te worden aan de<br />
nieuwe hoogte <strong>van</strong> de bodembedekking.<br />
Goed strooisel voor gebruik in ligboxen<br />
moet allereerst voldoende capaciteit<br />
bezitten om vocht op te nemen en<br />
zodoende te zorgen voor droge ligboxen.<br />
Daarnaast dient het schoon te zijn en<br />
vormt het een zo slecht mogelijke<br />
omgeving voor de groei <strong>van</strong><br />
mastitiskiemen. Het strooisel moet vrij<br />
zijn <strong>van</strong> scherpe deeltjes die<br />
beschadigingen kunnen veroorzaken aan<br />
de huid <strong>van</strong> spenen, klauwen etc. Zeer<br />
rul strooisel zoals los zaagsel wordt vrij<br />
gemakkelijk door de koeien uit de boxen<br />
geschraapt en bovendien ontstaan er<br />
dan zeer snel diepe kuilen op de plek<br />
waar koeien liggen. Een ideale<br />
strooisellaag vormt een samenhangend<br />
geheel dat voldoende in elkaar vast<br />
grijpt. Dit geeft voldoende grip bij het<br />
gaan liggen en weer opstaan <strong>van</strong> de koe.<br />
Bovendien wordt er dan minder<br />
strooisel uit de boxen gewerkt. Daarbij<br />
moet de strooisellaag wel weer<br />
voldoende rul zijn zodat de strooisellaag<br />
nog relatief gemakkelijk te reinigen is<br />
<strong>van</strong> natte plekken en mest.<br />
Een diepstrooiselbox wordt minimaal 2<br />
3 maal daags gereinigd waarbij alle mest<br />
en eventueel natte plekken worden<br />
verwijderd. Er wordt zorg voor gedragen<br />
dat er op elk moment <strong>van</strong> de dag<br />
voldoende droge en schone<br />
bodembedekking in de boxen ligt.<br />
Een goede methode om na te gaan in<br />
hoeverre een diepstrooiselbox voldoet<br />
aan de eisen <strong>van</strong> de moderne melkkoe,<br />
is door kritisch naar de koeien te kijken.<br />
In goede <strong>diepstrooiselboxen</strong> zijn de<br />
koeien mooi schoon. Vooral dijen,<br />
hakken en uier kunnen erg vuil worden<br />
wanneer de strooisellaag onvoldoende<br />
vocht opneemt en te nat wordt en/of<br />
onvoldoende vaak wordt gereinigd en<br />
aangevuld. Wanneer de koeien<br />
besmeurd zijn met mest lopen ze een<br />
groter risico op het oplopen <strong>van</strong><br />
mastitis. Met behulp <strong>van</strong> de<br />
<strong>Vetvice</strong>/UGCN hygiëne scorekaart is<br />
snel en eenvoudig inzicht te krijgen in<br />
de reinheid <strong>van</strong> de koeien. Deze is als<br />
bijlage bijgevoegd.<br />
Op basis <strong>van</strong> deze resultaten kan het<br />
nodig zijn actie te ondernomen door de<br />
boxen vaker schoon te maken en meer<br />
of ander strooisel te gebruiken.<br />
Een tweede criterium wat aangeeft of<br />
een boxbedekking voldoet aan de eisen<br />
<strong>van</strong> de koe is door te kijken naar de<br />
hakken en voorknieën. Bij een goede<br />
huisvesting zijn de hakken en<br />
voorknieën behaard en niet verdikt. Bij<br />
een minder goede boxbedekking zijn er<br />
kale plekken te zien op de hakken en<br />
voorknieën. Deze kunnen in ernst<br />
variëren <strong>van</strong> kleine kale plekjes tot grote<br />
dikke hakken die flink ontstoken<br />
kunnen zijn. Echter, zelfs de kleinste<br />
kale plek geeft reeds aan dat de<br />
boxbedekking niet ideaal is. Koeien met<br />
dikke hakken komen minder vaak<br />
overeind, vreten minder voer en zijn<br />
slechter ter been. Dit gaat ten koste <strong>van</strong><br />
de melkproductie, maar ook de<br />
vruchtbaarheid kan hierdoor onder<br />
druk staan doordat ze minder goed de<br />
tocht laten zien.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 10
Een derde aspect om te beoordelen of<br />
een boxbedekking voldoet aan de eisen<br />
<strong>van</strong> de melkkoe is door te kijken hoe<br />
koeien in de box gaan liggen en weer<br />
overeind komen. Een koe die de ligbox<br />
betreedt hoort eigenlijk binnen 5<br />
minuten te gaan liggen.. Daarnaast dient<br />
een koe in één soepele beweging te gaan<br />
liggen. Wanneer zij verschillende<br />
pogingen onderneemt om te gaan liggen<br />
of weer op te staan, kan dit erop wijzen<br />
dat de afmetingen <strong>van</strong> de box<br />
onvoldoende zijn, of dat het strooisel<br />
onvoldoende grip biedt aan de koe om<br />
te gaan liggen of op te staan.<br />
En misschien wel de belangrijkste vraag<br />
is of de boxbedekking er zo aantrekkelijk<br />
uitziet dat u er best een nacht in zou<br />
willen slapen. Indien dit het geval is, kan<br />
men er <strong>van</strong> uit gaan dat het met de<br />
boxbedekking wel snor zit.<br />
Overschakelen op een andere<br />
ligboxbedekking? Do’s en<br />
don’ts<br />
Overschakelen naar een nieuwe<br />
ligboxbedekking vergt een goede<br />
voorbereiding. Wanneer over wordt<br />
gestapt naar <strong>diepstrooiselboxen</strong> dient<br />
Gecomposteerde paardenmest is prima<br />
toepasbaar als strooisellaag in ligboxen<br />
men rekening te houden met de nieuwe<br />
hoogte <strong>van</strong> de ligboxbodem in relatie tot<br />
de rest <strong>van</strong> de box. De boxhoogte<br />
alsmede de afstelling <strong>van</strong> schoftboom<br />
luistert zeer nauw voor een goed<br />
koecomfort.<br />
Wanneer men overschakelt op een<br />
relatief bewerkelijke vorm <strong>van</strong><br />
diepstrooisel zoals gecomposteerde<br />
paardenmest of een mengsel <strong>van</strong><br />
stro/kalk/water, dient men het proces<br />
goed onder controle te hebben. De<br />
paardenmest moet goed gecomposteerd<br />
zijn en voldoende droog, echter ook<br />
weer niet te nat. Bij het stro/kalk/water<br />
mengsel luistert de verhouding tussen de<br />
producten zeer nauw. Wanneer deze<br />
verhoudingen verkeerd zijn, wordt de<br />
boxbedekking snel te hard en ontstaat<br />
een harde moeilijk te verwijderen<br />
bodem.<br />
Deze beide <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> diepstrooisel<br />
<strong>vormen</strong> een zeer geschikte ligplaats voor<br />
koeien. Echter, een absolute voorwaarde<br />
is een gedisciplineerde veehouder die<br />
voldoende discipline kan opbrengen om<br />
deze relatief bewerkelijke diepstrooisels<br />
continu te verzorgen en het proces<br />
onder controle te houden. Daarnaast<br />
dienen veehouders die deze systemen<br />
overwegen gedisciplineerd met<br />
uiergezondheid bezig te zijn. Dit geldt<br />
voornamelijk voor gecomposteerde<br />
paardenmest. Hier zijn een goede<br />
melkhygiëne (zeer goed reinigen <strong>van</strong> de<br />
spenen voor het melken en gebruik <strong>van</strong><br />
een goede tepeldesinfectie met een<br />
barrieredip) en juiste afstelling <strong>van</strong> de<br />
melkmachine <strong>van</strong> groot belang om een<br />
goede uiergezondheid te kunnen<br />
waarborgen.<br />
Op bedrijven waar arbeid slechts<br />
beperkt beschikbaar is, zijn deze<br />
systemen niet aan te raden. Dan is het<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 11
eter te kiezen voor zaagsel of andere<br />
strooisels die geschikt zijn voor<br />
toepassing in de boxen en voldoende<br />
koecomfort opleveren met een relatief<br />
beperkte arbeidsinspanning.<br />
Wanneer men overschakelt op een<br />
ander systeem is het goed te realiseren<br />
dat men het beste alle ligboxen <strong>van</strong> de<br />
melkkoeien in één keer kan aanpassen.<br />
Wanneer slechts de helft <strong>van</strong> de<br />
ligboxen worden aangepast zal dit onrust<br />
onder de koeien veroorzaken.<br />
Waarschijnlijk ontstaat er een strijd<br />
onder het koppel om welke dieren in de<br />
betere boxen mogen liggen. De dieren<br />
die het meest gebaat zijn bij een goede<br />
ligplaats (vaarzen, kreupele dieren en<br />
jonge koeien in de top <strong>van</strong> hun lactatie)<br />
delven vaak het onderspit en ervaren<br />
een hoop stress rond de strijd om de<br />
beste boxen.<br />
Wanneer weidegang wordt toegepast<br />
kan worden overwogen over te<br />
schakelen op een nieuw systeem<br />
wanneer de koeien (een deel <strong>van</strong> de dag)<br />
buiten lopen. Dit geeft u de gelegenheid<br />
nog enige aanpassingen te verrichten op<br />
het moment dat de koeien buiten lopen.<br />
Het is ook belangrijk te beseffen dat er<br />
enige tijd overheen gaat voordat het<br />
systeem opnieuw stabiel is. De koeien<br />
moeten vaak wennen aan nieuwe<br />
ligboxen. Dit kan met stress gepaard<br />
gaan en daardoor een tijdelijke<br />
weerstandsverlaging veroorzaken en<br />
mogelijk een tijdelijke verhoging <strong>van</strong> het<br />
aantal mastitisgevallen. Daarbij moet u<br />
leren het proces te managen. Wanneer<br />
is de boxbedekking te nat? En wanneer<br />
te droog? Wanneer moeten de boxen<br />
worden aangevuld? En hoeveel moet<br />
worden aangevuld? Dit zijn zaken die u<br />
enkel kunt leren door zo bewust<br />
mogelijk ermee bezig te zijn en te leren<br />
<strong>van</strong> gemaakte fouten.<br />
Gecomposteerde paardenmest<br />
Al decennia lang wordt er met<br />
wisselende resultaten gebruik gemaakt<br />
<strong>van</strong> gebruikt strooisel en/of vaste<br />
gedroogde mest als strooisellaag in<br />
ligboxen. In Nederland is gedroogde<br />
kuikenmest een tijdje populair geweest,<br />
maar wegens problemen met o.a.<br />
botulisme is het gebruik hier<strong>van</strong><br />
verlaten. Voornamelijk in Amerika zijn<br />
ook bedrijven die gecomposteerde vaste<br />
rundermest gebruiken als<br />
ligboxbedekking. Dit wordt in<br />
Nederland niet toegepast omdat in<br />
Nederland voornamelijk met drijfmest<br />
wordt gewerkt en het Nederlandse<br />
klimaat zich slechter leent voor het<br />
composteren <strong>van</strong> rundermest.<br />
In bepaalde regio’s in Nederland is het<br />
gebruik <strong>van</strong> gecomposteerde<br />
paardenmest (eigenlijk een mengsel <strong>van</strong><br />
In deze box is te weinig schoon strooisel<br />
aanwezig. Dit is te zien aan de koe met vuile<br />
dijen. Dit vormt een risico op het oplopen<br />
<strong>van</strong> mastitis.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 12
strooisel en uitwerpselen <strong>van</strong> paarden)<br />
in ligboxen redelijk ingeburgerd, doch<br />
wordt slechts op kleine schaal toegepast.<br />
De meest genoemde redenen om over te<br />
stappen op gecomposteerde<br />
paardenmest zijn de kostenreductie<br />
(paardenmest is vaak nog gratis af te<br />
halen bij maneges) en het argument dat<br />
gecomposteerde paardenmest beter in<br />
de boxen blijft liggen. Er zijn<br />
verschillende manieren om<br />
gecomposteerde paardenmest in<br />
ligboxen te gebruiken. In Duitsland<br />
wordt gecomposteerde paardenmest<br />
vaak in de box gebracht, goed aangedrild<br />
of aangestampt en vervolgens afgedekt<br />
met een laagje schoon zaagsel <strong>van</strong> zo’n<br />
4cm. In Nederland storten veel<br />
veehouders de gecomposteerde<br />
paardenmest los in de boxen en brengen<br />
daar overheen eventueel nog een dunne<br />
toplaag aan <strong>van</strong> een ander<br />
strooiselmateriaal zoals zaagsel en/of<br />
kalk. De koeien trappen de<br />
gecomposteerde paardenmest vervolgens<br />
wel aan.<br />
Leveranciers<br />
Er zijn enkele bedrijven die al 15 jaar<br />
gecomposteerde paardenmest gebruiken<br />
als boxbedekking bij melkkoeien. Door<br />
een toenemende aandacht voor<br />
<strong>diepstrooiselboxen</strong> neemt ook het<br />
gebruik <strong>van</strong> gecomposteerde<br />
paardenmest de laatste jaren een vlucht.<br />
Belangrijk aspect bij het gebruik <strong>van</strong><br />
gecomposteerde paardenmest is de<br />
beschikbaarheid <strong>van</strong> het product. In<br />
regio’s waar gecomposteerde<br />
paardenmest veelvuldig wordt toegepast<br />
als bodembedekking <strong>van</strong> ligboxen begint<br />
de beschikbaarheid een steeds groter<br />
probleem te worden. Tot nog toe wordt<br />
de mest veelal gratis ter beschikking<br />
gesteld waarbij de kosten voor transport<br />
voor de afnemer zijn. Echter, door de<br />
toegenomen interesse vragen<br />
manegehouders en pensioneigenaren<br />
steeds vaker geld voor de<br />
gecomposteerde paardenmest. Het is dus<br />
<strong>van</strong> belang goede langetermijn<br />
afspraken te maken met leveranciers<br />
over de frequentie en het volume dat<br />
afgehaald kan worden en aan welke<br />
voorwaarden de (gecomposteerde)<br />
gecomposteerde paardenmest dient te<br />
voldoen.<br />
Verbruik<br />
Afhankelijk <strong>van</strong> de dikte <strong>van</strong> de<br />
strooisellaag en eventuele aanvullende<br />
strooisellaag ligt het gebruik tussen de<br />
2m 3 en 3,5m 3 per box op jaarbasis<br />
wanneer de mest los in de boxen wordt<br />
gestort. De strooisellaag mag niet<br />
dunner worden dan 15cm. Wanneer dit<br />
wel gebeurt, neemt de verende werking<br />
<strong>van</strong> de bodem af en zullen er gaten<br />
ontstaan waar kale beton zichtbaar is.<br />
Dit kan leiden tot<br />
gewrichtsbeschadigingen en bovendien<br />
neemt de tijd dat koeien in de boxen<br />
liggen af bij een afnemende dikte <strong>van</strong> de<br />
strooisellaag.<br />
Kwaliteit<br />
Belangrijk is dat de mest niet vervuild is<br />
met zaken die er niet in horen.<br />
Geschikte gecomposteerde paardenmest<br />
voor toepassing in ligboxen bevat<br />
uitsluitend strooisel (zaagsel, stro,<br />
(hennep)hooi of een vergelijkbaar<br />
product) en mestballen <strong>van</strong> gezonde<br />
paarden. Het is belangrijk dat er geen<br />
scherpe onderdelen in het strooisel<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 13
zitten. Scherpe splinters kunnen de<br />
speenhuid ernstig beschadigen, maar<br />
kunnen ook kleine wondjes veroorzaken<br />
in de klauwhuid en zodoende<br />
bijvoorbeeld tussenklauwontsteking<br />
veroorzaken.<br />
Verder moet de mest zo veel mogelijk<br />
homogeen zijn en niet te veel mestballen<br />
bevatten ten opzichte <strong>van</strong> de<br />
hoeveelheid strooisel. Het is lastig een<br />
objectief criterium aan te geven voor de<br />
hoeveelheid mestballen die aanwezig<br />
mogen zijn ten opzichte <strong>van</strong> de<br />
hoeveelheid strooisel, maar een goede<br />
vuistregel is dat het strooisel moet zijn<br />
met hier en daar losse uit elkaar gevallen<br />
mestballen en geen klompen mestballen<br />
met wat strooisel. De verhouding tussen<br />
strooisel en mest hangt vaak af <strong>van</strong> de<br />
frequentie <strong>van</strong> uitmesten <strong>van</strong> de<br />
paardenboxen. Wanneer er te veel<br />
(uiteengevallen) mestballen aanwezig zijn<br />
moet men extra, droog strooisel (zaagsel,<br />
gehakseld stro) door de gecomposteerde<br />
paardenmest heen mengen om<br />
voldoende droogte en<br />
absorptiecapaciteit <strong>van</strong> het strooisel te<br />
waarborgen. Bij een relatief groot<br />
aandeel mestballen zult u merken dat de<br />
boxen sneller vochtig en smerig worden<br />
en de uiers en benen <strong>van</strong> de koeien<br />
sneller smerig worden.<br />
Gecomposteerde paardenmest mag niet<br />
te vochtig zijn, maar zeker ook niet te<br />
droog. Wanneer het te vochtig is creëert<br />
dit een uitstekende voedingsbodem voor<br />
bacteriën en tevens zal de huid <strong>van</strong> de<br />
hakken en spenen verweken wat kans<br />
geeft op infecties en dikke hakken.<br />
Daarnaast zal een vochtige<br />
bodembedekking sneller gaan broeien<br />
waardoor koeien hun overtollige warmte<br />
slechter kunnen afgeven.<br />
Wanneer de mest te droog is zullen de<br />
koeien het strooisel snel uit de boxen<br />
werken en ontstaan er diepe gaten op de<br />
plekken waar de koeien liggen. Tevens<br />
hebben koeien dan vaak te weinig grip<br />
bij het opstaan omdat het strooisel te rul<br />
wordt.<br />
Een goede maat voor het optimale<br />
vochtigheidsgehalte is de knieproef. Dit<br />
is tevens een goede maatstaf of de<br />
bodembedekking zacht genoeg is.<br />
Wanneer u zich staand in de box op de<br />
knieen laat vallen, dient u zich niet te<br />
bezeren aan de knieen. Tevens mag er<br />
bij het opstaan geen vochtplek op de<br />
kleding ter hoogte <strong>van</strong> de knie aanwezig<br />
te zijn. Als koeien de mest snel uit de<br />
boxen werken en er gaten ontstaan, is<br />
dit een aanwijzing dat de mest te droog<br />
is geworden en aangevuld dient te<br />
worden.<br />
Wanneer het product te nat is kan<br />
ervoor worden gekozen het product nog<br />
enige tijd te laten drogen of het te<br />
mengen met droog zaagsel, gemalen<br />
koolzaadstro of een vergelijkbaar<br />
product (stro heeft een relatief lage<br />
absorptiecapaciteit en is dus iets minder<br />
geschikt). Wanneer het product te droog<br />
is kan ervoor worden gekozen dit licht te<br />
bevochtigen met water wanneer het<br />
product in de boxen is gebracht. De<br />
ervaring leert dat te vochtige<br />
gecomposteerde paardenmest ook in de<br />
boxen vrij snel droogt (mits de ventilatie<br />
<strong>van</strong> de stal in orde is). Dit is echter niet<br />
aan te bevelen daar de koeien dan<br />
alsnog 12 dagen in natte boxen liggen<br />
met alle risico’s <strong>van</strong> dien. Bovendien<br />
<strong>vormen</strong> natte strooisellagen een ideale<br />
voedingsbodem voor mastitiskiemen.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 14
Sommige veehouders zijn bang dat via<br />
de aanvoer <strong>van</strong> gecomposteerde<br />
paardenmest ook allerlei onkruidzaden<br />
zoals ridderzuring op het bedrijf<br />
gebracht zullen worden. Zeker wanneer<br />
natuurhooi wordt gebruikt als<br />
paardenvoer is dit risico aanwezig. Het is<br />
goed hier<strong>van</strong> bewust te zijn wanneer<br />
men overweegt gecomposteerde<br />
paardenmest toe te gaan passen in de<br />
ligboxen. Wellicht is het mogelijk met<br />
de leverancier afspraken te maken.<br />
Daarnaast zal door het composteren <strong>van</strong><br />
de gecomposteerde paardenmest de<br />
hoeveelheid onkruidzaden aanzienlijk<br />
worden verminderd, maar het risico op<br />
insleep <strong>van</strong> onkruidzaden is hiermee<br />
niet tot nul te reduceren.<br />
Daarnaast is het belangrijk beducht te<br />
zijn op de kwaliteit <strong>van</strong> het zaagsel dat<br />
gebruikt wordt in de paardenboxen.<br />
Meestal wordt in paardenboxen geen<br />
losgestord zaagsel gebruikt, wat beducht<br />
is om Klebsiella besmettingen. Toch is<br />
het is het risico niet ondenkbeeldig dat<br />
door de aanvoer <strong>van</strong> slechte kwaliteit<br />
zaagsel Klebsiella op het bedrijf wordt<br />
geintroduceerd. Op grote paardenfok<br />
en opfokbedrijven wordt wel regelmatig<br />
gebruik gemaakt <strong>van</strong> los gestort zaagsel<br />
wat een mogelijk risico vormt op insleep<br />
<strong>van</strong> Klebsiella.<br />
Opslag<br />
Aangevoerde gecomposteerde<br />
paardenmest dient minimaal 23 weken<br />
te worden gecomposteerd. Hierbij<br />
ontstaat een relatief droog product<br />
waarbij de meeste mestballen uiteen zijn<br />
gevallen in kleine partikels die zich<br />
vermengen met het strooisel. Voor<br />
stromest geldt dat dit doorgaans langer<br />
(meer dan 4 weken) gecomposteerd<br />
dient te worden om een droog en<br />
homogeen product te verkrijgen. Echter,<br />
er zijn veehouders die met een kortere<br />
composteringstijd prima resultaten<br />
boeken. Bij dit composteringsproces kan<br />
de kerntemperatuur in een hoop<br />
gecomposteerde paardenmest oplopen<br />
tot 6070˚C (ook bij lage<br />
buitentemperatuur) waardoor de<br />
hoeveelheid bacteriën in de mest<br />
aanzienlijk wordt gereduceerd.<br />
Daarnaast zal deze temperatuur de<br />
meeste onkruidzaden om zeep helpen.<br />
Het is hiervoor noodzakelijk een<br />
opslagplaats ter beschikking te hebben<br />
waar een voorraad gecomposteerde<br />
paardenmest droog kan worden<br />
opgeslagen. Dit maakt u minder<br />
afhankelijk <strong>van</strong> de beschikbaarheid en<br />
Een droge opslagplaats voor<br />
gecomposteerde paardenmest is eenvoudig<br />
te maken en is een absolute voorwaarde<br />
voor de toepassing <strong>van</strong> gecomposteerde<br />
paardenmest. Vaak wordt hiervoor een lage<br />
sleufsilo gebruikt.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 15
mogelijkheden gecomposteerde<br />
paardenmest te betrekken bij maneges,<br />
pensionstallen etc. en geeft de mest de<br />
kans te composteren. Belangrijkste<br />
voorwaarden voor een opslagplaats is dat<br />
het droog is en goed geventileerd kan<br />
worden om zuurstof aan te voeren voor<br />
het composteringsproces en om het<br />
vrijgekomen vocht af te voeren. Indien<br />
er onvoldoende wordt geventileerd zal<br />
de mest erg vochtig worden en een<br />
ideale voedingsbodem <strong>vormen</strong> voor<br />
schimmelvorming. Om gemakkelijk te<br />
kunnen werken dient de opslagplaats<br />
goed bereikbaar te zijn. De hopen<br />
gecomposteerde paardenmest dienen<br />
niet te hoog te worden; dit belemmert<br />
de beluchting <strong>van</strong> de hopen mest en<br />
geeft een verhoogde kans op extreme<br />
broei en vochtig worden <strong>van</strong> de mest.<br />
Toepassing in de boxen<br />
De ligboxbedekking dient gemiddeld<br />
eens per 1 tot 2 weken aangevuld<br />
worden. Dit is een relatief<br />
arbeidsintensief proces. Per keer moet<br />
gemiddeld zo’n 11,5m 3 gecomposteerde<br />
paardenmest per 10 boxen worden<br />
aangevuld. Een aantal veehouders doet<br />
dit met de kruiwagen. Het is echter<br />
beter het opstrooien te mechaniseren,<br />
bijvoorbeeld met behulp <strong>van</strong> een (oude)<br />
vijzelbak of een blokkendoseerwagen<br />
achter een lichte tractor of een kniklader<br />
die op de roosters kan rijden. Hierna<br />
kan eventueel de aangevulde<br />
strooisellaag glad geharkt worden en<br />
bedekt worden met een toplaag <strong>van</strong><br />
zaagsel en/of wat landbouwkalk. Over<br />
de noodzaak <strong>van</strong> deze toplaag zijn geen<br />
gegevens bekend. Belangrijk is dat de<br />
koeien schoon blijven en het ligbed<br />
mooi droog is en blijft. Afhankelijk <strong>van</strong><br />
de samenstelling <strong>van</strong> de gecomposteerde<br />
paardenmest is dan al dan niet een<br />
toplaag <strong>van</strong> schoon zaagsel nodig. Door<br />
goed naar de reinheid <strong>van</strong> uw koeien te<br />
kijken kunt u bepalen of het<br />
noodzakelijk is extra strooisel te<br />
gebriken. Extra kalk kan er voor zorgen<br />
dat er een minder gunstig milieu wordt<br />
geschapen voor de groei <strong>van</strong><br />
mastitiskiemen. Echter, overmatig<br />
gebruik <strong>van</strong> kalk kan zorgen voor schrale<br />
spenen. Dit risico is te voorkomen door<br />
gebruik te maken <strong>van</strong> een dipmiddel dat<br />
naast desinfecterende ook<br />
huidverzorgende eigenschappen bezit.<br />
Goede mechanisatie scheelt een hoop werk<br />
en is een must in de toepassing <strong>van</strong><br />
gecomposteerde paardenmest in ligboxen..<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 16
Reinigen boxen<br />
Vele veehouders die al jaren<br />
gecomposteerde paardenmest in de<br />
ligboxen toepassen hebben de ligboxen<br />
nog nooit volledig gereinigd. Op<br />
gegeven moment ontstaat er een stabiele<br />
onderlaag waarboven op elke 12 weken<br />
een nieuwe laag gecomposteerde<br />
paardenmest moet worden aangebracht.<br />
Bezuinigen op het aanvullen <strong>van</strong> de<br />
strooisellaag geeft vaak meer werk met<br />
het schoonhouden <strong>van</strong> de ligboxen. Met<br />
koeienmest bevuilde en/of natte<br />
gecomposteerde paardenmest dient 23<br />
maal daags uit de boxen worden<br />
geschraapt. Verder werken koeien de<br />
bovenlaag vaak zelf uit de boxen<br />
waardoor de boxen eigenlijk constant<br />
schoon blijven.<br />
Uiergezondheid<br />
Een <strong>van</strong> de belangrijkste tegenwerpingen<br />
tegen het gebruik <strong>van</strong> (gecomposteerde)<br />
paarden of koeienmest in ligboxen is de<br />
angst dat dit de uiergezondheid in<br />
negatieve zin zal beïnvloeden. Men is<br />
bang dat het gebruik <strong>van</strong> mest in<br />
ligboxen met zijn hoge organische<br />
stofgehalte een ideaal milieu vormt voor<br />
mastitiskiemen en dat dit zichtbaar zal<br />
worden in een hoger celgetal en meer<br />
Lange strodeeltjes kunnen een probleem<br />
<strong>vormen</strong> op de roosters. Wees u hier<strong>van</strong><br />
bewust.<br />
mastitisgevallen.<br />
Er is veel onderzoek gedaan naar het<br />
effect <strong>van</strong> verschillende boxbedekkingen<br />
op mastitis. Voor zover bekend is er<br />
nooit (wetenschappelijk) onderzoek<br />
verricht naar het effect <strong>van</strong><br />
gecomposteerde paardenmest in<br />
ligboxen. Wel zijn er een aantal gegevens<br />
bekend over paardenmest in het<br />
algemeen en andere<br />
diepstrooiselproducten die met de<br />
nodige voorzichtigheid vertaald kunnen<br />
worden naar de toepassing <strong>van</strong><br />
gecomposteerde paardenmest in<br />
ligboxen. Zo zijn in Amerika enkele<br />
studies gedaan naar het gebruik <strong>van</strong><br />
gedroogde en gecomposteerde<br />
koeienmest in ligboxen.<br />
De meeste onderzoekers concluderen<br />
dat het totale kiemgetal in paarden of<br />
koeienmest een paar dagen na het in de<br />
boxen brengen niet noemenswaardig<br />
verschillend is <strong>van</strong> het kiemgetal in<br />
bijvoorbeeld ligboxen gevuld met zaagsel<br />
of stro. Dit betekent dat het kiemgetal in<br />
strooisel voornamelijk wordt bepaald<br />
door de vervuiling <strong>van</strong> het strooisel met<br />
mest en urine <strong>van</strong> de koeien.<br />
Andere onderzoekers zijn <strong>van</strong> mening<br />
dat doordat gecomposteerde<br />
paardenmest veel bacteriën bevat die<br />
niets <strong>van</strong> doen hebben met mastitis bij<br />
koeien, mastitiskiemen weinig kans<br />
krijgen om deze andere, niet schadelijke<br />
bacteriën te overgroeien<br />
(kolonisatieresistentie). Daarnaast lijkt<br />
er maar weinig verband te bestaan<br />
tussen de hoogte <strong>van</strong> het kiemgetal <strong>van</strong><br />
het strooisel en het kiemgetal op de<br />
speenhuid. Een hoog kiemgetal <strong>van</strong> het<br />
strooisel hoeft niet automatisch te leiden<br />
tot een hoog kiemgetal op de speenhuid.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 17
Hierin bestaat overigens wel verschil<br />
tussen bacteriën. Voor Klebsiella lijkt er<br />
bijvoorbeeld wel een relatie te bestaan<br />
tussen het kiemgetal in strooisel en het<br />
kiemgetal op de speenhuid.<br />
Er bestaat geen discussie over het feit<br />
dat reinheid <strong>van</strong> de uier en<br />
uieromgeving een belangrijke factor<br />
vormt in de hoogte <strong>van</strong> het celgetal en<br />
het optreden <strong>van</strong> mastitis. Het is dus<br />
belangrijk besmeuring <strong>van</strong> de uier met<br />
mest te voorkomen. Het consequent<br />
drooghouden en reinigen <strong>van</strong> de boxen<br />
(mestflatten en natte plekken<br />
verwijderen) is een absolute voorwaarde<br />
in de preventie <strong>van</strong> mastitis en wellicht<br />
belangrijker in het voorkomen <strong>van</strong><br />
mastitis dan de keuze <strong>van</strong> het<br />
strooiselmateriaal an sich. Door<br />
regelmatig de koeien op reinheid te<br />
scoren kan men nagaan of de hygiëne in<br />
de ligboxen en in de stal dient te<br />
worden verbeterd.<br />
Een goede compostering <strong>van</strong> de<br />
gecomposteerde paardenmest (minimaal<br />
23 weken) vermindert het totale<br />
kiemgetal met een factor 10 tot 100,<br />
waarbij het kiemgetal voor specifieke<br />
kiemen tot een factor 1000 kleiner kan<br />
worden. Tevens zijn in het<br />
Schone droge gecomposteerde<br />
paardenmest geeft schone koeien en<br />
weinig problemen met mastitis<br />
composteringsproces de meeste goed<br />
toegankelijke voedingsstoffen voor<br />
bacteriën reeds verbruikt wat<br />
gecomposteerde mest een minder<br />
gunstige voedingsbodem maakt voor<br />
bijvoorbeeld mastitiskiemen.<br />
Daarnaast is mastitis een aandoening die<br />
afhankelijk is <strong>van</strong> vele factoren.<br />
Boxbedekking is daar een <strong>van</strong>, maar<br />
daarnaast spelen factoren als<br />
melktechniek, melkhygiëne, weerstand,<br />
reinheid <strong>van</strong> de koeien etcetera een<br />
belangrijke rol; mogelijk zelfs<br />
belangrijker dan boxbedekking.<br />
Belangrijk is dat het algemene<br />
management op orde is. Dit betekent<br />
dat de melktechniek en melkhygiëne op<br />
orde moeten zijn (goede<br />
voorbehandeling, schoon werken etc.),<br />
men moet werken met een goede<br />
tepeldesinfectie (een jodiumhoudende<br />
barrièredip zoals Blockade® <strong>van</strong> Delaval<br />
is een must) alsmede na het melken de<br />
slotgaten minimaal een half uur de tijd<br />
geven zich te sluiten alvorens een koe<br />
weer kan gaan liggen. Dit laatste kan<br />
bijvoorbeeld bereikt worden door na het<br />
melken vers en goed voer aan te bieden<br />
voor het voerhek. De meeste veehouders<br />
die gecomposteerde paardenmest in de<br />
boxen toepassen zien geen grote<br />
problemen met mastitis of een verhoogd<br />
celgetal. Wel gebruiken de meeste<br />
veehouders jodiumhoudende<br />
barrièredipmiddelen om de koeien te<br />
beschermen tegen omgevingskiemen en<br />
zijn ze alert op een goede melktechniek<br />
en melkhygiëne.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 18
Een mengsel <strong>van</strong> stro, water en kalk vormt een zacht en droog ligbed voor de koeien, mits in<br />
de juiste verhoudingen gemengd. Belangrijk is voldoende stro te gebruiken <strong>van</strong> goede<br />
kwaliteit.<br />
Praktijkervaringen<br />
In een onderzoek op 6 bedrijven die<br />
gecomposteerde paardenmest in de<br />
boxen toepassen, werden aan het einde<br />
<strong>van</strong> het stalseizoen in totaal 480<br />
melkkoeien gescoord op reinheid <strong>van</strong><br />
dijen en uier en het voorkomen <strong>van</strong><br />
beschadigingen <strong>van</strong> de hakken.<br />
95% <strong>van</strong> de dieren had geen of slechts<br />
milde bevuiling <strong>van</strong> de uierhuid (score 1<br />
en 2 volgens de <strong>Vetvice</strong>/UGCN hygiëne<br />
scorekaart); 5% <strong>van</strong> de dieren had score<br />
3 en geen <strong>van</strong> de melkkoeien had score<br />
4. De referentie ligt op minder dan 10%<br />
<strong>van</strong> de dieren met een score 3 of 4.<br />
90% <strong>van</strong> de onderzochte dieren had<br />
geen of slechts milde bevuiling <strong>van</strong> de<br />
dijen (score 1 of 2). 10% had score 3 en<br />
geen <strong>van</strong> de onderzochte dieren had<br />
score 4. De referentie ligt op maximaal<br />
15% dieren met score 3 of 4. Opvallend<br />
is dat op een bedrijf met relatief veel<br />
mestballen ten opzichte <strong>van</strong> strooisel de<br />
dijen <strong>van</strong> de koeien een stuk vuiler<br />
waren (25% <strong>van</strong> de dieren had<br />
hygiënescore 3 <strong>van</strong> de dijen), alhoewel<br />
de hygiënescore <strong>van</strong> de uiers niet<br />
afweken <strong>van</strong> de andere bedrijven.<br />
Van de 883 onderzochte hakken bij 483<br />
koeien had 86% <strong>van</strong> de hakken<br />
hakscore 1; wat inhoudt dat dit gave<br />
behaarde hakken waren zonder zwelling.<br />
12% <strong>van</strong> de gescoorde hakken had<br />
hakscore 2; een kale huid, echter zonder<br />
verdikking. Slechts 11 <strong>van</strong> de 883<br />
gescoorde hakken had een kale huid en<br />
een milde verdikking <strong>van</strong> de hakhuid.<br />
Slechts bij 1 koe in dit onderzoek was er<br />
sprake <strong>van</strong> een sinaasappelgrote<br />
zwelling. Dit betrof een oude koe die<br />
reeds last had <strong>van</strong> dikke hakken voordat<br />
de melkveehouder met gecomposteerde<br />
paardenmest als ligboxbedekking ging<br />
werken.<br />
De meeste melkveehouders hebben geen<br />
negatieve ervaringen met betrekking tot<br />
uiergezondheid gekend na het<br />
omschakelen naar gecomposteerde<br />
paardenmest. Eén melkveebedrijf heeft<br />
grote problemen gekend met colimastitis<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 19
na omschakeling <strong>van</strong> zaagsel naar<br />
gecomposteerde paardenmest. Echter,<br />
na het ingebruik nemen <strong>van</strong> een goede<br />
jodiumhoudende barrieredip heeft dit<br />
bedrijf nauwelijks meer problemen meer<br />
gekend. Andere bedrijven noemden<br />
juist een vermindering <strong>van</strong> het aantal<br />
mastitisgevallen sinds de omschakeling<br />
naar gecomposteerde paardenmest.<br />
Stro/kalk/water<br />
Een andere alternatieve strooisellaag<br />
voor <strong>diepstrooiselboxen</strong> is een mengsel<br />
<strong>van</strong> stro, kalk en zaagsel met water. Het<br />
voordeel <strong>van</strong> deze boxbedekking is dat<br />
dit een zacht ligbed vormt, wat echter<br />
wel een dusdanige samenhang heeft dat<br />
koeien het niet zo gemakkelijk uit de<br />
boxen krabben. Bovendien bevat het<br />
relatief weinig organisch materiaal en<br />
door de aanwezigheid <strong>van</strong> kalk zal het<br />
mengsel een hogere pH hebben wat de<br />
bacteriegroei zal remmen. In<br />
voornamelijk Duitsland en Luxemburg<br />
wordt deze boxbedekking veelvuldig<br />
toegepast. In Nederland zijn er nog<br />
slechts een handjevol veehouders die<br />
hiermee werken. De belangrijkste reden<br />
voor de omschakeling is vaak <strong>van</strong>wege<br />
kostenbesparingen ten opzichte <strong>van</strong><br />
zaagsel in <strong>diepstrooiselboxen</strong>. Naar<br />
verluidt en de eerste ervaringen, is dit<br />
systeem bijna de helft goedkoper dan<br />
volledig zaagsel in de boxen. Verder is<br />
de hoeveelheid arbeid beter planbaar.<br />
Eens in de 810 weken moet het mengsel<br />
aangevuld worden wat een arbeidspiek<br />
met zich meebrengt. Echter, in de<br />
tussenliggende periode is de benodigde<br />
arbeid minimaal. Daarnaast wordt vaak<br />
als voordeel genoemd dat dit mengsel de<br />
klauwgezondheid ten goede komt<br />
doordat de klauwen goed opdrogen<br />
door de kalk. Het mengsel is echter nog<br />
onvoldoende lang in gebruik om hier<br />
harde uitspraken over te kunnen doen.<br />
Ditzelfde geldt voor het effect op de<br />
hakken. Ervaringen <strong>van</strong> veehouders<br />
geven aan dat het aantal kale en dikke<br />
hakken en voorknieën minder is<br />
geworden sinds ze dit systeem in gebruik<br />
hebben genomen.<br />
De nadelen aan dit systeem zijn de<br />
hoeveelheid stof in de stal, wat<br />
behoorlijk toeneemt door het aanwezige<br />
fijne kalk. Daarnaast worden de koeien<br />
doorgaans ook iets smeriger. Wanneer<br />
geen toplaag <strong>van</strong> zaagsel wordt toegepast<br />
zijn de uiers en spenen vaak bedekt met<br />
een laagje kalk. Dit brengt extra werk<br />
met zich mee tijdens het melken om de<br />
spenen schoon te maken. Uit de<br />
ervaringen blijkt dat er geen problemen<br />
zijn te verwachten met schrale spenen.<br />
Toch is het wel raadzaam een<br />
beschermend en verzorgend dipmiddel<br />
te gebruiken na het melken. De kalk die<br />
door de koeien uit de boxen wordt<br />
gewerkt kan op de<br />
roosters een harde koek <strong>vormen</strong> die<br />
vooral door een mestrobot soms slecht<br />
te verwijderen is. Dit is een punt <strong>van</strong><br />
aandacht.<br />
Daarnaast kan het mengsel erg hard<br />
worden wanneer het te veel uitdroogt.<br />
Dit probleem speelt voornamelijk in de<br />
zomer of wanneer te weinig goed stro<br />
door het mengsel is gemengd. Hierdoor<br />
kan een harde ondergrond ontstaan die<br />
de voordelen <strong>van</strong> het mengsel teniet<br />
doen. Koeien liggen op een harde<br />
ondergrond makkelijker melk uit en het<br />
geeft meer beschadigingen aan hakken<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 20
Te droge kalk in combinatie met te weinig<br />
stro kan gemakkelijk de koeien besmeuren.<br />
Dit geeft extra werk tijdens het melken.<br />
Daarom is een toplaag <strong>van</strong> zaagsel aan te<br />
bevelen.<br />
en knieën. Door de bovenlaag<br />
regelmatig door te harken is het mengsel<br />
rul te houden. Ook het regelmatig<br />
bevochtigen <strong>van</strong> de bovenlaag kan<br />
helpen het mengsel rul en zacht te<br />
houden.<br />
Belangrijke voorwaarde om dit mengsel<br />
als boxbedekking te kunnen gebruiken<br />
is een goede mechanisatiegraad op het<br />
bedrijf. Om het mengsel te maken is een<br />
goede voermengwagen benodigd en er is<br />
mechanisatie nodig om het mengsel in<br />
de boxen te brenen. Sommige<br />
veehouders brengen het mengsel met de<br />
kruiwagen in de boxen. Dit is echter een<br />
enorm zwaar karwei en niet aan te<br />
raden.<br />
Toepassing<br />
Het mengsel wordt gemengd met<br />
behulp <strong>van</strong> een voermengwagen.<br />
Hiertoe is een verticale voermengwagen<br />
het beste geschikt, of een<br />
voermengwagen met kleine horizontale<br />
vijzels. Een voermengwagen met grote<br />
schoepen krijgt het zware mengsel vaak<br />
niet rond en men loopt het risico de<br />
voermengwagen aan gort te draaien.<br />
Daarnaast is een voorwaarde dat de<br />
voermengwagen zo goed mogelijk<br />
waterdicht is. Anders gaat met het<br />
maken <strong>van</strong> het mengsel veel water<br />
verloren en ontstaat een mengsel met<br />
verkeerde verhoudingen.<br />
Per aanwezige box wordt een mengsel<br />
gemaakt dat bestaat uit 25kilogram goed<br />
(tarwe) stro, ongeveer 80liter water en<br />
150kilogram voederkrijt (gemalen<br />
kalksteen, CaCO 3). Gebluste en<br />
ongebluste kalk kunnen irriterend zijn<br />
voor slijmvliezen en de huid. Belangrijk<br />
is dat de kalk droog is en voldoende fijn<br />
gemalen is (90% <strong>van</strong> de deeltjes moet<br />
kleiner zijn dan 0,09mm doorsnede).<br />
Als aan deze voorwaarden is voldaan<br />
voorkomt men problemen in de<br />
mestput met het uitzakken <strong>van</strong> de kalk<br />
op de bodem. Men moet voldoende<br />
goed tarwestro gebruiken met voldoende<br />
vochtopnamecapaciteit. Wanneer<br />
onvoldoende of slecht stro wordt<br />
gebruikt zal snel een harde ondergrond<br />
ontstaan <strong>van</strong> voornamelijk kalk. Dit<br />
wordt vooral problematisch wanneer dit<br />
de onderlaag <strong>van</strong> de boxbedekking<br />
betreft. Een uitgeharde onderlaag is<br />
moeilijk weer uit de boxen te<br />
verwijderen. Voldoende stro houdt het<br />
mengsel voldoende rul wat <strong>van</strong> belang is<br />
voor een goed ligcomfort en het<br />
gemakkelijk en goed kunnen reinigen<br />
<strong>van</strong> de ligboxen.<br />
Allereerst wordt het stro in de<br />
voermengwagen gelost en goed<br />
losgemengd door de voermengwagen te<br />
laten mengen. Vervolgens wordt het<br />
water toegevoegd in de juiste verhouding<br />
(3,2liter water per kilogram stro). Dit<br />
wordt goed gemengd totdat het stro<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 21
geheel doordrenkt is met water.<br />
Vervolgens wordt langzaam de juiste<br />
hoeveelheid kalk toegevoegd (6kilogram<br />
kalk per kilogram stro). Wanneer de<br />
kalk te snel wordt toegevoegd ontstaan<br />
er harde klonten. Om goed te kunnen<br />
mengen is het handiger de kalk aan te<br />
voeren via big bags. Deze kunnen vaak<br />
geleidelijker worden gelost dan<br />
losgestorte kalk. Bovendien is kalk in big<br />
bags gemakkelijker en droger op te<br />
slaan.<br />
Het is belangrijk de voermengwagen niet<br />
te overvullen. Voor een 12 kuubs<br />
voermengwagen kan een mengsel met 3<br />
ton kalk per keer worden gemengd.<br />
Het mengsel dient vervolgens met<br />
behulp <strong>van</strong> een vijzelbakje of een lichte<br />
shovel in de boxen te worden verdeeld<br />
en geëgaliseerd met een hark. Dit<br />
mengsel vormt een laag <strong>van</strong> ongeveer<br />
20cm hoogte. In de eerste dagen zal het<br />
mengsel in de boxen nog wat inklinken<br />
doordat de koeien er op liggen. De<br />
ervaring is dat in de eerste dagen de<br />
boxen erg vochtig zijn door het vele<br />
water wat bij het mengsel is gevoegd.<br />
Sommige veehouders kiezen er daarom<br />
voor om minder water toe te voegen<br />
(ongeveer 65liter water per 25kg stro).<br />
Het nadeel hier<strong>van</strong> is wel dat de<br />
bedekking sneller uitdroogt en hard gaat<br />
worden. De ideale mix is dusdanig<br />
vochtig dat er geen vocht meer uit het<br />
mengsel is te knijpen, maar de handen<br />
wel vochtig zijn na stevig knijpen <strong>van</strong><br />
het mengsel in de vuist.<br />
Het is verstandig deze laag <strong>van</strong> stro, kalk<br />
en water vervolgens op te strooien met<br />
een laag zaagsel <strong>van</strong> 34cm. Er zijn<br />
veehouders die de koeien laten liggen op<br />
deze ontstane mix <strong>van</strong> stro, kalk en<br />
water. Echter, de koeien en de uiers<br />
worden vrij snel smerig <strong>van</strong> de kalk en<br />
bovendien zijn de boxen gemakkelijker<br />
schoon te houden <strong>van</strong> mestflatten en<br />
natte plekken indien er een schoon<br />
laagje zaagsel aanwezig is.<br />
Wanneer de koeien echt gaten beginnen<br />
te graven in de boxbedekking is het<br />
mengsel vaak te droog geworden en<br />
verliest het z’n onderlinge samenhang.<br />
Vaak is het dan noodzakelijk de<br />
strooisellaag aan te vullen.<br />
Gemiddeld wordt de strooisellaag elke 8<br />
tot 10 weken aangevuld. Afhankelijk <strong>van</strong><br />
de dikte <strong>van</strong> het mengsel dat moet<br />
worden aangevuld is er minder mengsel<br />
nodig. Voor een gemiddelde ligbox is<br />
per 10cm dikte een mengsel nodig <strong>van</strong><br />
12,5kg stro, 40l water en 75kg<br />
voederkrijt. Grofweg kan worden gezegd<br />
dat per aanwezige box op jaarbasis<br />
ongeveer 75kg stro, 240l water en 450kg<br />
kalk nodig is.<br />
Ander strooisel voor toepassing<br />
in <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />
Momenteel wordt er geëxperimenteerd<br />
met tal <strong>van</strong> andere producten voor<br />
toepassing in ligboxen. Zo wordt onder<br />
anderen gebruik gemaakt <strong>van</strong><br />
overblijfselen uit de papierindustrie,<br />
compost, kalvermest en andere<br />
strooisellagen. Voor al deze producten<br />
gelden eerder genoemde criteria. Blijven<br />
de koeien goed schoon, zijn er geen kale<br />
en dikke hakken, blijft de<br />
uiergezondheid beheersbaar, gaan de<br />
koeien goed in de boxen liggen en zou u<br />
zelf graag in deze box gaan slapen?<br />
Daarnaast dient men rekening te<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 22
Het overblijfsel uit de papierindustrie kan<br />
met de nodige verzorging een prima<br />
alternatief <strong>vormen</strong> voor zaagsel.<br />
houden met het arbeidsgemak.<br />
Gecomposteerde paardenmest en een<br />
stro/kalk/water mengsel <strong>vormen</strong> mooie<br />
alternatieven voor <strong>diepstrooiselboxen</strong>,<br />
maar zijn relatief bewerkelijk en vergen<br />
een zeer strikt en consequent<br />
management.<br />
Het overblijfsel uit de papierindustrie<br />
(o.a. Recybed®) vormt relatief zware<br />
papierkorrels met een diameter <strong>van</strong> 0,5<br />
tot 1cm. Dit product is minder<br />
bewerkelijk dan gecomposteerde<br />
paardenmest of een<br />
stro/kalk/watermengsel en kan een<br />
mooie ligboxbedekking <strong>vormen</strong>. Het<br />
product is ongeveer 3x zwaarder dan<br />
zaagsel en de ervaringen <strong>van</strong> diverse<br />
veehouders leert dat het veel beter in de<br />
boxen blijft liggen, de koeien meer grip<br />
hebben en het strooiselkosten bespaart<br />
ten opzichte <strong>van</strong> zaagsel. Naar verluidt<br />
zijn de papierkorrels niet in de mest<br />
terug te vinden en kan het gewoon<br />
worden uitgereden. Een ander voordeel<br />
is dat de koeien er zeer schoon in blijven<br />
en dat het weinig risico oplevert voor<br />
uiergezondheidsproblemen mits goed<br />
onderhouden.<br />
Het vormt echter een iets hardere<br />
ondergrond dan zaagsel of stromengsels<br />
en dit is terug te zien in een iets hoger<br />
percentage kale hakken. Het risico <strong>van</strong><br />
dit product is dat het door vocht<br />
verweekt en vervolgens als een harde<br />
plakkaat aankoekt in de boxen. Dit geeft<br />
een hoger risico op het uitliggen <strong>van</strong><br />
melk. Hiervoor is het noodzakelijk de<br />
boxen regelmatig te reinigen en de<br />
bedekking regelmatig goed door te<br />
woelen om aankoeken te voorkomen.<br />
Het lijkt een boxbedekking die voor<br />
droge koeien prima voldoet, maar voor<br />
melkkoeien minder geschikt is doordat<br />
het nogal eens problemen geeft met het<br />
uitliggen <strong>van</strong> melk. Voor veehouders die<br />
niet de mogelijkheid hebben zeer<br />
bewerkelijke strooisels toe te passen als<br />
gecomposteerde paardenmest of<br />
stro/kalk/water mengsels is dit product<br />
een uitstekend alternatief om op<br />
zaagselkosten te besparen.<br />
Het overblijfsel uit de papierindustrie<br />
vormt stevige korrels met een hoge<br />
absorptiecapaciteit.<br />
<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 23