28.09.2013 Views

Diverse vormen van diepstrooiselboxen - Vetvice

Diverse vormen van diepstrooiselboxen - Vetvice

Diverse vormen van diepstrooiselboxen - Vetvice

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />

Gecomposteerde paardenmest, stro/kalk/water en papierkorrels<br />

David Speksnijder<br />

September 2009


Inhoudsopgave<br />

Inleiding ............................................................................................................................................. 5<br />

De comfortabele ligbox ....................................................................................................................... 7<br />

Algemene voorwaarden .................................................................................................................. 7<br />

De diepstrooiselbox ........................................................................................................................ 9<br />

Overschakelen op een andere ligboxbedekking? Do’s en don’ts ................................................... 11<br />

Gecomposteerde paardenmest .......................................................................................................... 12<br />

Leveranciers .............................................................................................................................. 13<br />

Verbruik ................................................................................................................................... 13<br />

Kwaliteit ................................................................................................................................... 13<br />

Opslag ....................................................................................................................................... 15<br />

Toepassing in de boxen ............................................................................................................ 16<br />

Reinigen boxen ......................................................................................................................... 17<br />

Uiergezondheid ........................................................................................................................ 17<br />

Praktijkervaringen ..................................................................................................................... 19<br />

Stro/kalk/water ................................................................................................................................ 20<br />

Toepassing ................................................................................................................................ 21<br />

Ander strooisel voor toepassing in <strong>diepstrooiselboxen</strong> ..................................................................... 22<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 3


<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 4


Inleiding<br />

De meeste melkkoeien worden in Nederland gehuisvest in ligboxenstallen. Bij een<br />

toenemende melkproductie en hogere eisen aan diergezondheid en dierwelzijn komt er ook<br />

steeds meer aandacht voor de huisvesting <strong>van</strong> melkkoeien. De vorm en opbouw <strong>van</strong> de<br />

ligbox neemt een belangrijke plaats in wanneer het gaat over diergezondheid, dierwelzijn en<br />

melkproductie. Bestonden ligboxen vroeger voornamelijk uit rubberen matrassen met een<br />

simpele boxafscheiding, tegenwoordig worden steeds meer alternatieven toegepast waarin de<br />

koe het natuurlijke liggedrag zo goed mogelijk kan uitvoeren. Vanwege de hoge mate <strong>van</strong><br />

koecomfort staan <strong>diepstrooiselboxen</strong> steeds meer in de belangstelling. Van oudsher worden<br />

deze ingestrooid met zaagsel of stro. Er zijn echter ook andere producten op de markt die<br />

zich in een toenemende belangstelling mogen verheugen. Voorbeelden hier<strong>van</strong> zijn<br />

gecomposteerde paardenmest, een mengsel <strong>van</strong> stro, kalk en water en een overblijfsel uit de<br />

papierindustrie.<br />

In de laatste fase <strong>van</strong> mijn studie diergeneeskunde heb ik in opdracht <strong>van</strong> <strong>Vetvice</strong><br />

geprobeerd inzicht te krijgen in de verschillende toegepaste producten in <strong>diepstrooiselboxen</strong>,<br />

de toepassing er<strong>van</strong> en de voor­ en nadelen <strong>van</strong> deze systemen. Door middel <strong>van</strong> het<br />

afnemen <strong>van</strong> interviews en het afleggen <strong>van</strong> bedrijfsbezoeken is geprobeerd een<br />

instructieboekje te ontwikkelen voor veehouders die overwegen gecomposteerde<br />

paardenmest, een stro/kalk/water mengsel of een restproduct uit de papierindustrie te<br />

gebruiken. In dit instructieboekje kunt u lezen wat de voor­ en nadelen <strong>van</strong> de verschillende<br />

producten zijn, aan welke voorwaarden de producten moeten voldoen, hoe men het precies<br />

dient toe te passen en welke consequenties deze producten hebben op de diergezondheid en<br />

algemene bedrijfsvoering.<br />

Er is nog weinig wetenschappelijk onderzoek gedaan naar het gebruik <strong>van</strong> deze producten en<br />

de consequenties voor uiergezondheid en dierwelzijn. De meeste informatie in dit<br />

instructieboekje is afkomstig <strong>van</strong> verschillende veehouders die deze producten in de ligboxen<br />

toepassen. Deze ervaringen variëren <strong>van</strong> enkele maanden tot meer dan 15 jaar. Waar<br />

mogelijk is deze informatie aangevuld met kennis uit wetenschappelijke onderzoeken.<br />

Getracht is een zo volledig mogelijke beschrijving te geven <strong>van</strong> de voor­ en nadelen <strong>van</strong> deze<br />

producten, de wijze <strong>van</strong> toepassing en eventuele consequenties voor diergezondheid en<br />

dierenwelzijn. Toch kan het zijn dat deze informatie onjuistheden bevat. Graag wordt de<br />

auteur hier<strong>van</strong> op de hoogte gebracht. De auteur acht zich niet aansprakelijk voor eventueel<br />

optredende problemen na de in gebruik name <strong>van</strong> deze producten als ligboxbedekking.<br />

David Speksnijder, dierenarts<br />

Voor vragen en opmerkingen te bereiken via e­mail: davidspeksnijder@hotmail.com<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 5


<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 6


De comfortabele ligbox<br />

Algemene voorwaarden<br />

Onder optimale omstandigheden ligt<br />

een melkkoe gemiddeld zo’n 12­14 uur<br />

per dag, waarbij ze 7,2 maal per dag de<br />

ligbox betreedt en in totaal 13,6<br />

ligsessies <strong>van</strong> zo’n 1 uur en 10 minuten<br />

doormaakt. Tussen de sessies door gaat<br />

zij even staan, urineren, mesten en<br />

vervolgens op de andere zijde gaan<br />

liggen of ze kan de box verlaten om te<br />

vreten of naar de melkstal te gaan.<br />

Wanneer een koe rust ontlast zij haar<br />

ledematen, kunnen de klauwen goed<br />

opdrogen en heeft zij de tijd om rustig te<br />

herkauwen. De combinatie <strong>van</strong> droge<br />

klauwen en lagere belasting <strong>van</strong> de<br />

klauwen resulteert in minder<br />

klauwaandoeningen. Koeien met<br />

gezonde klauwen komen vaker aan het<br />

voerhek en zullen meer voer opnemen.<br />

Daarnaast is het stressniveau lager in<br />

koeien die meer tijd besteden aan het<br />

liggen in de ligbox. Dit komt het welzijn<br />

<strong>van</strong> de koe ten goede. Dit alles maakt<br />

dat koeien met gezonde klauwen die<br />

lekker in haar vel zit meer melk kan<br />

produceren.<br />

De meest toegepaste ligplaats voor<br />

melkkoeien is de ligbox die <strong>van</strong>af begin<br />

jaren 70 <strong>van</strong> de vorige eeuw in zwang is<br />

gekomen. Omdat de moderne<br />

hoogproductieve koe hoge eisen stelt<br />

Deze koe ligt lekker te herkauwen op een zachte ondergrond en heeft voldoende ruimte om<br />

haar voorpoot te strekken.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 7


aan de huisvesting om een hoge<br />

productie te kunnen realiseren, is er in<br />

de afgelopen decennia steeds meer<br />

aandacht gekomen voor het comfort <strong>van</strong><br />

ligboxen voor de melkkoe. Uit allerlei<br />

onderzoeken is gebleken dat een hoge<br />

mate <strong>van</strong> ligcomfort (voldoende ruimte<br />

en een adequate ondergrond) gepaard<br />

gaat met een hogere productie en<br />

minder gezondheidsproblemen.<br />

De belangrijkste factoren die de mate<br />

<strong>van</strong> het koecomfort bepalen zijn de<br />

afmetingen <strong>van</strong> de ligbox, de<br />

bodembedekking en de hoeveelheid grip<br />

die de bodembedekking geeft aan een<br />

koe die wil gaan liggen of op wil gaan<br />

staan. Er zijn verschillende soorten<br />

bodembedekkingen voor ligboxen in<br />

gebruik. Rubberen matrassen worden<br />

veelvuldig toegepast, zijn goedkoop,<br />

gemakkelijk schoon te houden en<br />

vergen weinig onderhoud. Het nadeel<br />

<strong>van</strong> rubberen matrassen is dat ze niet of<br />

nauwelijks vervormbaar zijn en zich dus<br />

niet <strong>vormen</strong> naar het lichaam <strong>van</strong> de<br />

koe. Daarnaast zijn ze doorgaans te<br />

hard, wat zichtbaar wordt als kale en<br />

dikke hakken en voorknieën.<br />

Ruim ingestrooide <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />

hebben wel de eigenschap zich te<br />

<strong>vormen</strong> naar het lichaam <strong>van</strong> de koe en<br />

<strong>vormen</strong> doorgaans een zacht en<br />

comfortabel ligbed met voldoende grip<br />

voor de koe. Aan de koeien is dit terug<br />

te zien door gave, goed behaarde hakken<br />

en nauwelijks kale en/of dikke hakken<br />

en voorknieën. Het nadeel <strong>van</strong><br />

<strong>diepstrooiselboxen</strong> echter is dat het<br />

onderhoud meer arbeid vergt dan<br />

matrassen en dat de strooiselkosten<br />

behoorlijk kunnen oplopen. Toch<br />

worden <strong>diepstrooiselboxen</strong> steeds meer<br />

toegepast in nieuwgebouwde stallen,<br />

juist <strong>van</strong>wege het argument dat dit beter<br />

is voor het koecomfort.<br />

Traditioneel worden <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />

met zaagsel of houtkrullen ingestrooid.<br />

De laatste jaren verheugen ook andere<br />

strooiselmaterialen zich (opnieuw) in<br />

een toenemende aandacht. De<br />

belangrijkste reden hiervoor zijn een<br />

verbeterd koecomfort en een besparing<br />

in strooiselkosten. Zand is hier een<br />

bekend voorbeeld <strong>van</strong> en wordt<br />

voornamelijk in Amerika en Canada<br />

veelvuldig toegepast. Zand is echter<br />

moeilijk toepasbaar op roostervloeren<br />

waarbij het zand samen met de mest in<br />

de mestput terecht komt en daar<br />

nauwelijks uit is te krijgen. Onder<br />

Nederlandse omstandigheden waar de<br />

meeste ligboxenstallen nog<br />

roostervloeren hebben is zand dus vaak<br />

niet toepasbaar als ligboxbedekking.<br />

Toch is men wel overtuigd <strong>van</strong> de<br />

voordelen <strong>van</strong> alternatieve<br />

strooiselmaterialen in ligboxen. Daarom<br />

blijft men zoeken naar goed werkbare en<br />

mogelijk goedkopere alternatieven dan<br />

zaagsel om hoogproductieve melkkoeien<br />

optimaal te kunnen huisvesten in<br />

ligboxen. Alternatieven die sporadisch<br />

worden toegepast zijn onder anderen<br />

gecomposteerde paardenmest, digestaat<br />

en een mengsel <strong>van</strong> stro, kalk, water en<br />

zaagsel. Hierna zal geprobeerd worden<br />

algemene aanwijzingen te geven voor<br />

een goede diepstrooiselbox en een<br />

overzicht te geven <strong>van</strong> de verschillende<br />

strooiselmaterialen, hun toepassing in<br />

de praktijk en mogelijke voor­ en<br />

nadelen.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 8


De diepstrooiselbox<br />

Een goede diepstrooiselbox vormt een<br />

aangenaam zacht en droog ligbed voor<br />

de koe dat vervormbaar is en zich<br />

voldoende aanpast aan de contouren<br />

<strong>van</strong> de koe. Op deze manier zal het<br />

gewicht <strong>van</strong> de koe gelijkmatig over het<br />

bodemoppervlak worden verdeeld en<br />

worden drukplekken voorkomen.<br />

Daarnaast biedt een goede strooisellaag<br />

voldoende grip voor de koe bij het gaan<br />

liggen en het opstaan uit de ligbox en is<br />

het bovendien in staat te zorgen voor<br />

een “zachte landing” <strong>van</strong> een koe die<br />

gaat liggen. Idealiter is een<br />

diepstrooiselbox goed te reinigen en<br />

graven de koeien zo min mogelijk<br />

strooisel uit de boxen. Dit laatste<br />

bespaart strooiselkosten. <strong>Diverse</strong><br />

onderzoeken hebben uitgewezen dat het<br />

huisvesten <strong>van</strong> melkkoeien in<br />

diepstrooselboxen een langere<br />

levensduur en hogere levensproductie<br />

geeft dan het huisvesten op matrassen.<br />

Zowel de economie als het dierwelzijn<br />

zijn hierbij gebaat.<br />

Wanneer een koe gaat liggen valt ze als<br />

het ware op haar voorknie waarbij in de<br />

val een gewicht <strong>van</strong> 400kg op de<br />

voorknie terecht kan komen. Hiervoor is<br />

een dikke, zachte, verende strooisellaag<br />

noodzakelijk. Voor een optimaal ligbed<br />

wordt een boxbedekking <strong>van</strong> 15­20cm<br />

dik aanbevolen. Het is aangetoond dat<br />

een minder dik ligbed ten koste gaat <strong>van</strong><br />

de tijd die de koe in de box ligt. Voor<br />

een voldoende dikke strooisellaag is het<br />

noodzakelijk <strong>van</strong> de ligbox een bak te<br />

maken waar de boxbedekking in kan<br />

blijven liggen. Hiervoor kan een zachte<br />

afgeronde barriere <strong>van</strong> 20­25cm hoogte<br />

<strong>van</strong>af de boxbodem (gemeten <strong>van</strong>af de<br />

ondergrens <strong>van</strong> de strooisellaag) worden<br />

De bewegingen <strong>van</strong> een koe tijdens het<br />

gaan liggen en weer opstaan.<br />

Overgenomen uit: Lidfors 1989<br />

gebruikt met een breedte <strong>van</strong> ongeveer<br />

5­8cm zodat koeien hier eventueel nog<br />

op kunnen steunen. Idealiter bevindt de<br />

ligboxbodem zich gelijkvloers met de<br />

roostervloer of tot 10cm daaronder<br />

zodat de instap beperkt is tot maximaal<br />

20cm boven het gangpad en ook<br />

kreupele koeien gemakkelijk de box<br />

kunnen instappen. De (betonnen)<br />

ligboxbodem moet effen zijn, doch niet<br />

te glad. Bij een gladde ondergrond<br />

wordt de strooisellaag sneller uit de box<br />

geschraapt door de koeien.<br />

Niet kreupele koeien kunnen zonder<br />

moeite over een balk heen stappen die<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 9


35­40cm boven het gangpad uitkomt.<br />

Ook (oude) matrasboxen zijn dus<br />

relatief simpel om te <strong>vormen</strong> tot<br />

<strong>diepstrooiselboxen</strong> door er een stevige<br />

houten iets afgeronde balk achter te<br />

plaatsen. Wel dient men bedacht te zijn<br />

op het feit dat de afstelling <strong>van</strong> de rest<br />

<strong>van</strong> de box (o.a. schoftboomhoogte) dan<br />

aangepast dient te worden aan de<br />

nieuwe hoogte <strong>van</strong> de bodembedekking.<br />

Goed strooisel voor gebruik in ligboxen<br />

moet allereerst voldoende capaciteit<br />

bezitten om vocht op te nemen en<br />

zodoende te zorgen voor droge ligboxen.<br />

Daarnaast dient het schoon te zijn en<br />

vormt het een zo slecht mogelijke<br />

omgeving voor de groei <strong>van</strong><br />

mastitiskiemen. Het strooisel moet vrij<br />

zijn <strong>van</strong> scherpe deeltjes die<br />

beschadigingen kunnen veroorzaken aan<br />

de huid <strong>van</strong> spenen, klauwen etc. Zeer<br />

rul strooisel zoals los zaagsel wordt vrij<br />

gemakkelijk door de koeien uit de boxen<br />

geschraapt en bovendien ontstaan er<br />

dan zeer snel diepe kuilen op de plek<br />

waar koeien liggen. Een ideale<br />

strooisellaag vormt een samenhangend<br />

geheel dat voldoende in elkaar vast<br />

grijpt. Dit geeft voldoende grip bij het<br />

gaan liggen en weer opstaan <strong>van</strong> de koe.<br />

Bovendien wordt er dan minder<br />

strooisel uit de boxen gewerkt. Daarbij<br />

moet de strooisellaag wel weer<br />

voldoende rul zijn zodat de strooisellaag<br />

nog relatief gemakkelijk te reinigen is<br />

<strong>van</strong> natte plekken en mest.<br />

Een diepstrooiselbox wordt minimaal 2­<br />

3 maal daags gereinigd waarbij alle mest<br />

en eventueel natte plekken worden<br />

verwijderd. Er wordt zorg voor gedragen<br />

dat er op elk moment <strong>van</strong> de dag<br />

voldoende droge en schone<br />

bodembedekking in de boxen ligt.<br />

Een goede methode om na te gaan in<br />

hoeverre een diepstrooiselbox voldoet<br />

aan de eisen <strong>van</strong> de moderne melkkoe,<br />

is door kritisch naar de koeien te kijken.<br />

In goede <strong>diepstrooiselboxen</strong> zijn de<br />

koeien mooi schoon. Vooral dijen,<br />

hakken en uier kunnen erg vuil worden<br />

wanneer de strooisellaag onvoldoende<br />

vocht opneemt en te nat wordt en/of<br />

onvoldoende vaak wordt gereinigd en<br />

aangevuld. Wanneer de koeien<br />

besmeurd zijn met mest lopen ze een<br />

groter risico op het oplopen <strong>van</strong><br />

mastitis. Met behulp <strong>van</strong> de<br />

<strong>Vetvice</strong>/UGCN hygiëne scorekaart is<br />

snel en eenvoudig inzicht te krijgen in<br />

de reinheid <strong>van</strong> de koeien. Deze is als<br />

bijlage bijgevoegd.<br />

Op basis <strong>van</strong> deze resultaten kan het<br />

nodig zijn actie te ondernomen door de<br />

boxen vaker schoon te maken en meer<br />

of ander strooisel te gebruiken.<br />

Een tweede criterium wat aangeeft of<br />

een boxbedekking voldoet aan de eisen<br />

<strong>van</strong> de koe is door te kijken naar de<br />

hakken en voorknieën. Bij een goede<br />

huisvesting zijn de hakken en<br />

voorknieën behaard en niet verdikt. Bij<br />

een minder goede boxbedekking zijn er<br />

kale plekken te zien op de hakken en<br />

voorknieën. Deze kunnen in ernst<br />

variëren <strong>van</strong> kleine kale plekjes tot grote<br />

dikke hakken die flink ontstoken<br />

kunnen zijn. Echter, zelfs de kleinste<br />

kale plek geeft reeds aan dat de<br />

boxbedekking niet ideaal is. Koeien met<br />

dikke hakken komen minder vaak<br />

overeind, vreten minder voer en zijn<br />

slechter ter been. Dit gaat ten koste <strong>van</strong><br />

de melkproductie, maar ook de<br />

vruchtbaarheid kan hierdoor onder<br />

druk staan doordat ze minder goed de<br />

tocht laten zien.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 10


Een derde aspect om te beoordelen of<br />

een boxbedekking voldoet aan de eisen<br />

<strong>van</strong> de melkkoe is door te kijken hoe<br />

koeien in de box gaan liggen en weer<br />

overeind komen. Een koe die de ligbox<br />

betreedt hoort eigenlijk binnen 5<br />

minuten te gaan liggen.. Daarnaast dient<br />

een koe in één soepele beweging te gaan<br />

liggen. Wanneer zij verschillende<br />

pogingen onderneemt om te gaan liggen<br />

of weer op te staan, kan dit erop wijzen<br />

dat de afmetingen <strong>van</strong> de box<br />

onvoldoende zijn, of dat het strooisel<br />

onvoldoende grip biedt aan de koe om<br />

te gaan liggen of op te staan.<br />

En misschien wel de belangrijkste vraag<br />

is of de boxbedekking er zo aantrekkelijk<br />

uitziet dat u er best een nacht in zou<br />

willen slapen. Indien dit het geval is, kan<br />

men er <strong>van</strong> uit gaan dat het met de<br />

boxbedekking wel snor zit.<br />

Overschakelen op een andere<br />

ligboxbedekking? Do’s en<br />

don’ts<br />

Overschakelen naar een nieuwe<br />

ligboxbedekking vergt een goede<br />

voorbereiding. Wanneer over wordt<br />

gestapt naar <strong>diepstrooiselboxen</strong> dient<br />

Gecomposteerde paardenmest is prima<br />

toepasbaar als strooisellaag in ligboxen<br />

men rekening te houden met de nieuwe<br />

hoogte <strong>van</strong> de ligboxbodem in relatie tot<br />

de rest <strong>van</strong> de box. De boxhoogte<br />

alsmede de afstelling <strong>van</strong> schoftboom<br />

luistert zeer nauw voor een goed<br />

koecomfort.<br />

Wanneer men overschakelt op een<br />

relatief bewerkelijke vorm <strong>van</strong><br />

diepstrooisel zoals gecomposteerde<br />

paardenmest of een mengsel <strong>van</strong><br />

stro/kalk/water, dient men het proces<br />

goed onder controle te hebben. De<br />

paardenmest moet goed gecomposteerd<br />

zijn en voldoende droog, echter ook<br />

weer niet te nat. Bij het stro/kalk/water<br />

mengsel luistert de verhouding tussen de<br />

producten zeer nauw. Wanneer deze<br />

verhoudingen verkeerd zijn, wordt de<br />

boxbedekking snel te hard en ontstaat<br />

een harde moeilijk te verwijderen<br />

bodem.<br />

Deze beide <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> diepstrooisel<br />

<strong>vormen</strong> een zeer geschikte ligplaats voor<br />

koeien. Echter, een absolute voorwaarde<br />

is een gedisciplineerde veehouder die<br />

voldoende discipline kan opbrengen om<br />

deze relatief bewerkelijke diepstrooisels<br />

continu te verzorgen en het proces<br />

onder controle te houden. Daarnaast<br />

dienen veehouders die deze systemen<br />

overwegen gedisciplineerd met<br />

uiergezondheid bezig te zijn. Dit geldt<br />

voornamelijk voor gecomposteerde<br />

paardenmest. Hier zijn een goede<br />

melkhygiëne (zeer goed reinigen <strong>van</strong> de<br />

spenen voor het melken en gebruik <strong>van</strong><br />

een goede tepeldesinfectie met een<br />

barrieredip) en juiste afstelling <strong>van</strong> de<br />

melkmachine <strong>van</strong> groot belang om een<br />

goede uiergezondheid te kunnen<br />

waarborgen.<br />

Op bedrijven waar arbeid slechts<br />

beperkt beschikbaar is, zijn deze<br />

systemen niet aan te raden. Dan is het<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 11


eter te kiezen voor zaagsel of andere<br />

strooisels die geschikt zijn voor<br />

toepassing in de boxen en voldoende<br />

koecomfort opleveren met een relatief<br />

beperkte arbeidsinspanning.<br />

Wanneer men overschakelt op een<br />

ander systeem is het goed te realiseren<br />

dat men het beste alle ligboxen <strong>van</strong> de<br />

melkkoeien in één keer kan aanpassen.<br />

Wanneer slechts de helft <strong>van</strong> de<br />

ligboxen worden aangepast zal dit onrust<br />

onder de koeien veroorzaken.<br />

Waarschijnlijk ontstaat er een strijd<br />

onder het koppel om welke dieren in de<br />

betere boxen mogen liggen. De dieren<br />

die het meest gebaat zijn bij een goede<br />

ligplaats (vaarzen, kreupele dieren en<br />

jonge koeien in de top <strong>van</strong> hun lactatie)<br />

delven vaak het onderspit en ervaren<br />

een hoop stress rond de strijd om de<br />

beste boxen.<br />

Wanneer weidegang wordt toegepast<br />

kan worden overwogen over te<br />

schakelen op een nieuw systeem<br />

wanneer de koeien (een deel <strong>van</strong> de dag)<br />

buiten lopen. Dit geeft u de gelegenheid<br />

nog enige aanpassingen te verrichten op<br />

het moment dat de koeien buiten lopen.<br />

Het is ook belangrijk te beseffen dat er<br />

enige tijd overheen gaat voordat het<br />

systeem opnieuw stabiel is. De koeien<br />

moeten vaak wennen aan nieuwe<br />

ligboxen. Dit kan met stress gepaard<br />

gaan en daardoor een tijdelijke<br />

weerstandsverlaging veroorzaken en<br />

mogelijk een tijdelijke verhoging <strong>van</strong> het<br />

aantal mastitisgevallen. Daarbij moet u<br />

leren het proces te managen. Wanneer<br />

is de boxbedekking te nat? En wanneer<br />

te droog? Wanneer moeten de boxen<br />

worden aangevuld? En hoeveel moet<br />

worden aangevuld? Dit zijn zaken die u<br />

enkel kunt leren door zo bewust<br />

mogelijk ermee bezig te zijn en te leren<br />

<strong>van</strong> gemaakte fouten.<br />

Gecomposteerde paardenmest<br />

Al decennia lang wordt er met<br />

wisselende resultaten gebruik gemaakt<br />

<strong>van</strong> gebruikt strooisel en/of vaste<br />

gedroogde mest als strooisellaag in<br />

ligboxen. In Nederland is gedroogde<br />

kuikenmest een tijdje populair geweest,<br />

maar wegens problemen met o.a.<br />

botulisme is het gebruik hier<strong>van</strong><br />

verlaten. Voornamelijk in Amerika zijn<br />

ook bedrijven die gecomposteerde vaste<br />

rundermest gebruiken als<br />

ligboxbedekking. Dit wordt in<br />

Nederland niet toegepast omdat in<br />

Nederland voornamelijk met drijfmest<br />

wordt gewerkt en het Nederlandse<br />

klimaat zich slechter leent voor het<br />

composteren <strong>van</strong> rundermest.<br />

In bepaalde regio’s in Nederland is het<br />

gebruik <strong>van</strong> gecomposteerde<br />

paardenmest (eigenlijk een mengsel <strong>van</strong><br />

In deze box is te weinig schoon strooisel<br />

aanwezig. Dit is te zien aan de koe met vuile<br />

dijen. Dit vormt een risico op het oplopen<br />

<strong>van</strong> mastitis.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 12


strooisel en uitwerpselen <strong>van</strong> paarden)<br />

in ligboxen redelijk ingeburgerd, doch<br />

wordt slechts op kleine schaal toegepast.<br />

De meest genoemde redenen om over te<br />

stappen op gecomposteerde<br />

paardenmest zijn de kostenreductie<br />

(paardenmest is vaak nog gratis af te<br />

halen bij maneges) en het argument dat<br />

gecomposteerde paardenmest beter in<br />

de boxen blijft liggen. Er zijn<br />

verschillende manieren om<br />

gecomposteerde paardenmest in<br />

ligboxen te gebruiken. In Duitsland<br />

wordt gecomposteerde paardenmest<br />

vaak in de box gebracht, goed aangedrild<br />

of aangestampt en vervolgens afgedekt<br />

met een laagje schoon zaagsel <strong>van</strong> zo’n<br />

4cm. In Nederland storten veel<br />

veehouders de gecomposteerde<br />

paardenmest los in de boxen en brengen<br />

daar overheen eventueel nog een dunne<br />

toplaag aan <strong>van</strong> een ander<br />

strooiselmateriaal zoals zaagsel en/of<br />

kalk. De koeien trappen de<br />

gecomposteerde paardenmest vervolgens<br />

wel aan.<br />

Leveranciers<br />

Er zijn enkele bedrijven die al 15 jaar<br />

gecomposteerde paardenmest gebruiken<br />

als boxbedekking bij melkkoeien. Door<br />

een toenemende aandacht voor<br />

<strong>diepstrooiselboxen</strong> neemt ook het<br />

gebruik <strong>van</strong> gecomposteerde<br />

paardenmest de laatste jaren een vlucht.<br />

Belangrijk aspect bij het gebruik <strong>van</strong><br />

gecomposteerde paardenmest is de<br />

beschikbaarheid <strong>van</strong> het product. In<br />

regio’s waar gecomposteerde<br />

paardenmest veelvuldig wordt toegepast<br />

als bodembedekking <strong>van</strong> ligboxen begint<br />

de beschikbaarheid een steeds groter<br />

probleem te worden. Tot nog toe wordt<br />

de mest veelal gratis ter beschikking<br />

gesteld waarbij de kosten voor transport<br />

voor de afnemer zijn. Echter, door de<br />

toegenomen interesse vragen<br />

manegehouders en pensioneigenaren<br />

steeds vaker geld voor de<br />

gecomposteerde paardenmest. Het is dus<br />

<strong>van</strong> belang goede lange­termijn<br />

afspraken te maken met leveranciers<br />

over de frequentie en het volume dat<br />

afgehaald kan worden en aan welke<br />

voorwaarden de (gecomposteerde)<br />

gecomposteerde paardenmest dient te<br />

voldoen.<br />

Verbruik<br />

Afhankelijk <strong>van</strong> de dikte <strong>van</strong> de<br />

strooisellaag en eventuele aanvullende<br />

strooisellaag ligt het gebruik tussen de<br />

2m 3 en 3,5m 3 per box op jaarbasis<br />

wanneer de mest los in de boxen wordt<br />

gestort. De strooisellaag mag niet<br />

dunner worden dan 15cm. Wanneer dit<br />

wel gebeurt, neemt de verende werking<br />

<strong>van</strong> de bodem af en zullen er gaten<br />

ontstaan waar kale beton zichtbaar is.<br />

Dit kan leiden tot<br />

gewrichtsbeschadigingen en bovendien<br />

neemt de tijd dat koeien in de boxen<br />

liggen af bij een afnemende dikte <strong>van</strong> de<br />

strooisellaag.<br />

Kwaliteit<br />

Belangrijk is dat de mest niet vervuild is<br />

met zaken die er niet in horen.<br />

Geschikte gecomposteerde paardenmest<br />

voor toepassing in ligboxen bevat<br />

uitsluitend strooisel (zaagsel, stro,<br />

(hennep)hooi of een vergelijkbaar<br />

product) en mestballen <strong>van</strong> gezonde<br />

paarden. Het is belangrijk dat er geen<br />

scherpe onderdelen in het strooisel<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 13


zitten. Scherpe splinters kunnen de<br />

speenhuid ernstig beschadigen, maar<br />

kunnen ook kleine wondjes veroorzaken<br />

in de klauwhuid en zodoende<br />

bijvoorbeeld tussenklauwontsteking<br />

veroorzaken.<br />

Verder moet de mest zo veel mogelijk<br />

homogeen zijn en niet te veel mestballen<br />

bevatten ten opzichte <strong>van</strong> de<br />

hoeveelheid strooisel. Het is lastig een<br />

objectief criterium aan te geven voor de<br />

hoeveelheid mestballen die aanwezig<br />

mogen zijn ten opzichte <strong>van</strong> de<br />

hoeveelheid strooisel, maar een goede<br />

vuistregel is dat het strooisel moet zijn<br />

met hier en daar losse uit elkaar gevallen<br />

mestballen en geen klompen mestballen<br />

met wat strooisel. De verhouding tussen<br />

strooisel en mest hangt vaak af <strong>van</strong> de<br />

frequentie <strong>van</strong> uitmesten <strong>van</strong> de<br />

paardenboxen. Wanneer er te veel<br />

(uiteengevallen) mestballen aanwezig zijn<br />

moet men extra, droog strooisel (zaagsel,<br />

gehakseld stro) door de gecomposteerde<br />

paardenmest heen mengen om<br />

voldoende droogte en<br />

absorptiecapaciteit <strong>van</strong> het strooisel te<br />

waarborgen. Bij een relatief groot<br />

aandeel mestballen zult u merken dat de<br />

boxen sneller vochtig en smerig worden<br />

en de uiers en benen <strong>van</strong> de koeien<br />

sneller smerig worden.<br />

Gecomposteerde paardenmest mag niet<br />

te vochtig zijn, maar zeker ook niet te<br />

droog. Wanneer het te vochtig is creëert<br />

dit een uitstekende voedingsbodem voor<br />

bacteriën en tevens zal de huid <strong>van</strong> de<br />

hakken en spenen verweken wat kans<br />

geeft op infecties en dikke hakken.<br />

Daarnaast zal een vochtige<br />

bodembedekking sneller gaan broeien<br />

waardoor koeien hun overtollige warmte<br />

slechter kunnen afgeven.<br />

Wanneer de mest te droog is zullen de<br />

koeien het strooisel snel uit de boxen<br />

werken en ontstaan er diepe gaten op de<br />

plekken waar de koeien liggen. Tevens<br />

hebben koeien dan vaak te weinig grip<br />

bij het opstaan omdat het strooisel te rul<br />

wordt.<br />

Een goede maat voor het optimale<br />

vochtigheidsgehalte is de knieproef. Dit<br />

is tevens een goede maatstaf of de<br />

bodembedekking zacht genoeg is.<br />

Wanneer u zich staand in de box op de<br />

knieen laat vallen, dient u zich niet te<br />

bezeren aan de knieen. Tevens mag er<br />

bij het opstaan geen vochtplek op de<br />

kleding ter hoogte <strong>van</strong> de knie aanwezig<br />

te zijn. Als koeien de mest snel uit de<br />

boxen werken en er gaten ontstaan, is<br />

dit een aanwijzing dat de mest te droog<br />

is geworden en aangevuld dient te<br />

worden.<br />

Wanneer het product te nat is kan<br />

ervoor worden gekozen het product nog<br />

enige tijd te laten drogen of het te<br />

mengen met droog zaagsel, gemalen<br />

koolzaadstro of een vergelijkbaar<br />

product (stro heeft een relatief lage<br />

absorptiecapaciteit en is dus iets minder<br />

geschikt). Wanneer het product te droog<br />

is kan ervoor worden gekozen dit licht te<br />

bevochtigen met water wanneer het<br />

product in de boxen is gebracht. De<br />

ervaring leert dat te vochtige<br />

gecomposteerde paardenmest ook in de<br />

boxen vrij snel droogt (mits de ventilatie<br />

<strong>van</strong> de stal in orde is). Dit is echter niet<br />

aan te bevelen daar de koeien dan<br />

alsnog 1­2 dagen in natte boxen liggen<br />

met alle risico’s <strong>van</strong> dien. Bovendien<br />

<strong>vormen</strong> natte strooisellagen een ideale<br />

voedingsbodem voor mastitiskiemen.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 14


Sommige veehouders zijn bang dat via<br />

de aanvoer <strong>van</strong> gecomposteerde<br />

paardenmest ook allerlei onkruidzaden<br />

zoals ridderzuring op het bedrijf<br />

gebracht zullen worden. Zeker wanneer<br />

natuurhooi wordt gebruikt als<br />

paardenvoer is dit risico aanwezig. Het is<br />

goed hier<strong>van</strong> bewust te zijn wanneer<br />

men overweegt gecomposteerde<br />

paardenmest toe te gaan passen in de<br />

ligboxen. Wellicht is het mogelijk met<br />

de leverancier afspraken te maken.<br />

Daarnaast zal door het composteren <strong>van</strong><br />

de gecomposteerde paardenmest de<br />

hoeveelheid onkruidzaden aanzienlijk<br />

worden verminderd, maar het risico op<br />

insleep <strong>van</strong> onkruidzaden is hiermee<br />

niet tot nul te reduceren.<br />

Daarnaast is het belangrijk beducht te<br />

zijn op de kwaliteit <strong>van</strong> het zaagsel dat<br />

gebruikt wordt in de paardenboxen.<br />

Meestal wordt in paardenboxen geen<br />

losgestord zaagsel gebruikt, wat beducht<br />

is om Klebsiella besmettingen. Toch is<br />

het is het risico niet ondenkbeeldig dat<br />

door de aanvoer <strong>van</strong> slechte kwaliteit<br />

zaagsel Klebsiella op het bedrijf wordt<br />

geintroduceerd. Op grote paardenfok­<br />

en opfokbedrijven wordt wel regelmatig<br />

gebruik gemaakt <strong>van</strong> los gestort zaagsel<br />

wat een mogelijk risico vormt op insleep<br />

<strong>van</strong> Klebsiella.<br />

Opslag<br />

Aangevoerde gecomposteerde<br />

paardenmest dient minimaal 2­3 weken<br />

te worden gecomposteerd. Hierbij<br />

ontstaat een relatief droog product<br />

waarbij de meeste mestballen uiteen zijn<br />

gevallen in kleine partikels die zich<br />

vermengen met het strooisel. Voor<br />

stromest geldt dat dit doorgaans langer<br />

(meer dan 4 weken) gecomposteerd<br />

dient te worden om een droog en<br />

homogeen product te verkrijgen. Echter,<br />

er zijn veehouders die met een kortere<br />

composteringstijd prima resultaten<br />

boeken. Bij dit composteringsproces kan<br />

de kerntemperatuur in een hoop<br />

gecomposteerde paardenmest oplopen<br />

tot 60­70˚C (ook bij lage<br />

buitentemperatuur) waardoor de<br />

hoeveelheid bacteriën in de mest<br />

aanzienlijk wordt gereduceerd.<br />

Daarnaast zal deze temperatuur de<br />

meeste onkruidzaden om zeep helpen.<br />

Het is hiervoor noodzakelijk een<br />

opslagplaats ter beschikking te hebben<br />

waar een voorraad gecomposteerde<br />

paardenmest droog kan worden<br />

opgeslagen. Dit maakt u minder<br />

afhankelijk <strong>van</strong> de beschikbaarheid en<br />

Een droge opslagplaats voor<br />

gecomposteerde paardenmest is eenvoudig<br />

te maken en is een absolute voorwaarde<br />

voor de toepassing <strong>van</strong> gecomposteerde<br />

paardenmest. Vaak wordt hiervoor een lage<br />

sleufsilo gebruikt.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 15


mogelijkheden gecomposteerde<br />

paardenmest te betrekken bij maneges,<br />

pensionstallen etc. en geeft de mest de<br />

kans te composteren. Belangrijkste<br />

voorwaarden voor een opslagplaats is dat<br />

het droog is en goed geventileerd kan<br />

worden om zuurstof aan te voeren voor<br />

het composteringsproces en om het<br />

vrijgekomen vocht af te voeren. Indien<br />

er onvoldoende wordt geventileerd zal<br />

de mest erg vochtig worden en een<br />

ideale voedingsbodem <strong>vormen</strong> voor<br />

schimmelvorming. Om gemakkelijk te<br />

kunnen werken dient de opslagplaats<br />

goed bereikbaar te zijn. De hopen<br />

gecomposteerde paardenmest dienen<br />

niet te hoog te worden; dit belemmert<br />

de beluchting <strong>van</strong> de hopen mest en<br />

geeft een verhoogde kans op extreme<br />

broei en vochtig worden <strong>van</strong> de mest.<br />

Toepassing in de boxen<br />

De ligboxbedekking dient gemiddeld<br />

eens per 1 tot 2 weken aangevuld<br />

worden. Dit is een relatief<br />

arbeidsintensief proces. Per keer moet<br />

gemiddeld zo’n 1­1,5m 3 gecomposteerde<br />

paardenmest per 10 boxen worden<br />

aangevuld. Een aantal veehouders doet<br />

dit met de kruiwagen. Het is echter<br />

beter het opstrooien te mechaniseren,<br />

bijvoorbeeld met behulp <strong>van</strong> een (oude)<br />

vijzelbak of een blokkendoseerwagen<br />

achter een lichte tractor of een kniklader<br />

die op de roosters kan rijden. Hierna<br />

kan eventueel de aangevulde<br />

strooisellaag glad geharkt worden en<br />

bedekt worden met een toplaag <strong>van</strong><br />

zaagsel en/of wat landbouwkalk. Over<br />

de noodzaak <strong>van</strong> deze toplaag zijn geen<br />

gegevens bekend. Belangrijk is dat de<br />

koeien schoon blijven en het ligbed<br />

mooi droog is en blijft. Afhankelijk <strong>van</strong><br />

de samenstelling <strong>van</strong> de gecomposteerde<br />

paardenmest is dan al dan niet een<br />

toplaag <strong>van</strong> schoon zaagsel nodig. Door<br />

goed naar de reinheid <strong>van</strong> uw koeien te<br />

kijken kunt u bepalen of het<br />

noodzakelijk is extra strooisel te<br />

gebriken. Extra kalk kan er voor zorgen<br />

dat er een minder gunstig milieu wordt<br />

geschapen voor de groei <strong>van</strong><br />

mastitiskiemen. Echter, overmatig<br />

gebruik <strong>van</strong> kalk kan zorgen voor schrale<br />

spenen. Dit risico is te voorkomen door<br />

gebruik te maken <strong>van</strong> een dipmiddel dat<br />

naast desinfecterende ook<br />

huidverzorgende eigenschappen bezit.<br />

Goede mechanisatie scheelt een hoop werk<br />

en is een must in de toepassing <strong>van</strong><br />

gecomposteerde paardenmest in ligboxen..<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 16


Reinigen boxen<br />

Vele veehouders die al jaren<br />

gecomposteerde paardenmest in de<br />

ligboxen toepassen hebben de ligboxen<br />

nog nooit volledig gereinigd. Op<br />

gegeven moment ontstaat er een stabiele<br />

onderlaag waarboven op elke 1­2 weken<br />

een nieuwe laag gecomposteerde<br />

paardenmest moet worden aangebracht.<br />

Bezuinigen op het aanvullen <strong>van</strong> de<br />

strooisellaag geeft vaak meer werk met<br />

het schoonhouden <strong>van</strong> de ligboxen. Met<br />

koeienmest bevuilde en/of natte<br />

gecomposteerde paardenmest dient 2­3<br />

maal daags uit de boxen worden<br />

geschraapt. Verder werken koeien de<br />

bovenlaag vaak zelf uit de boxen<br />

waardoor de boxen eigenlijk constant<br />

schoon blijven.<br />

Uiergezondheid<br />

Een <strong>van</strong> de belangrijkste tegenwerpingen<br />

tegen het gebruik <strong>van</strong> (gecomposteerde)<br />

paarden­ of koeienmest in ligboxen is de<br />

angst dat dit de uiergezondheid in<br />

negatieve zin zal beïnvloeden. Men is<br />

bang dat het gebruik <strong>van</strong> mest in<br />

ligboxen met zijn hoge organische<br />

stofgehalte een ideaal milieu vormt voor<br />

mastitiskiemen en dat dit zichtbaar zal<br />

worden in een hoger celgetal en meer<br />

Lange strodeeltjes kunnen een probleem<br />

<strong>vormen</strong> op de roosters. Wees u hier<strong>van</strong><br />

bewust.<br />

mastitisgevallen.<br />

Er is veel onderzoek gedaan naar het<br />

effect <strong>van</strong> verschillende boxbedekkingen<br />

op mastitis. Voor zover bekend is er<br />

nooit (wetenschappelijk) onderzoek<br />

verricht naar het effect <strong>van</strong><br />

gecomposteerde paardenmest in<br />

ligboxen. Wel zijn er een aantal gegevens<br />

bekend over paardenmest in het<br />

algemeen en andere<br />

diepstrooiselproducten die met de<br />

nodige voorzichtigheid vertaald kunnen<br />

worden naar de toepassing <strong>van</strong><br />

gecomposteerde paardenmest in<br />

ligboxen. Zo zijn in Amerika enkele<br />

studies gedaan naar het gebruik <strong>van</strong><br />

gedroogde en gecomposteerde<br />

koeienmest in ligboxen.<br />

De meeste onderzoekers concluderen<br />

dat het totale kiemgetal in paarden­ of<br />

koeienmest een paar dagen na het in de<br />

boxen brengen niet noemenswaardig<br />

verschillend is <strong>van</strong> het kiemgetal in<br />

bijvoorbeeld ligboxen gevuld met zaagsel<br />

of stro. Dit betekent dat het kiemgetal in<br />

strooisel voornamelijk wordt bepaald<br />

door de vervuiling <strong>van</strong> het strooisel met<br />

mest en urine <strong>van</strong> de koeien.<br />

Andere onderzoekers zijn <strong>van</strong> mening<br />

dat doordat gecomposteerde<br />

paardenmest veel bacteriën bevat die<br />

niets <strong>van</strong> doen hebben met mastitis bij<br />

koeien, mastitiskiemen weinig kans<br />

krijgen om deze andere, niet schadelijke<br />

bacteriën te overgroeien<br />

(kolonisatieresistentie). Daarnaast lijkt<br />

er maar weinig verband te bestaan<br />

tussen de hoogte <strong>van</strong> het kiemgetal <strong>van</strong><br />

het strooisel en het kiemgetal op de<br />

speenhuid. Een hoog kiemgetal <strong>van</strong> het<br />

strooisel hoeft niet automatisch te leiden<br />

tot een hoog kiemgetal op de speenhuid.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 17


Hierin bestaat overigens wel verschil<br />

tussen bacteriën. Voor Klebsiella lijkt er<br />

bijvoorbeeld wel een relatie te bestaan<br />

tussen het kiemgetal in strooisel en het<br />

kiemgetal op de speenhuid.<br />

Er bestaat geen discussie over het feit<br />

dat reinheid <strong>van</strong> de uier en<br />

uieromgeving een belangrijke factor<br />

vormt in de hoogte <strong>van</strong> het celgetal en<br />

het optreden <strong>van</strong> mastitis. Het is dus<br />

belangrijk besmeuring <strong>van</strong> de uier met<br />

mest te voorkomen. Het consequent<br />

drooghouden en reinigen <strong>van</strong> de boxen<br />

(mestflatten en natte plekken<br />

verwijderen) is een absolute voorwaarde<br />

in de preventie <strong>van</strong> mastitis en wellicht<br />

belangrijker in het voorkomen <strong>van</strong><br />

mastitis dan de keuze <strong>van</strong> het<br />

strooiselmateriaal an sich. Door<br />

regelmatig de koeien op reinheid te<br />

scoren kan men nagaan of de hygiëne in<br />

de ligboxen en in de stal dient te<br />

worden verbeterd.<br />

Een goede compostering <strong>van</strong> de<br />

gecomposteerde paardenmest (minimaal<br />

2­3 weken) vermindert het totale<br />

kiemgetal met een factor 10 tot 100,<br />

waarbij het kiemgetal voor specifieke<br />

kiemen tot een factor 1000 kleiner kan<br />

worden. Tevens zijn in het<br />

Schone droge gecomposteerde<br />

paardenmest geeft schone koeien en<br />

weinig problemen met mastitis<br />

composteringsproces de meeste goed<br />

toegankelijke voedingsstoffen voor<br />

bacteriën reeds verbruikt wat<br />

gecomposteerde mest een minder<br />

gunstige voedingsbodem maakt voor<br />

bijvoorbeeld mastitiskiemen.<br />

Daarnaast is mastitis een aandoening die<br />

afhankelijk is <strong>van</strong> vele factoren.<br />

Boxbedekking is daar een <strong>van</strong>, maar<br />

daarnaast spelen factoren als<br />

melktechniek, melkhygiëne, weerstand,<br />

reinheid <strong>van</strong> de koeien etcetera een<br />

belangrijke rol; mogelijk zelfs<br />

belangrijker dan boxbedekking.<br />

Belangrijk is dat het algemene<br />

management op orde is. Dit betekent<br />

dat de melktechniek en melkhygiëne op<br />

orde moeten zijn (goede<br />

voorbehandeling, schoon werken etc.),<br />

men moet werken met een goede<br />

tepeldesinfectie (een jodiumhoudende<br />

barrièredip zoals Blockade® <strong>van</strong> Delaval<br />

is een must) alsmede na het melken de<br />

slotgaten minimaal een half uur de tijd<br />

geven zich te sluiten alvorens een koe<br />

weer kan gaan liggen. Dit laatste kan<br />

bijvoorbeeld bereikt worden door na het<br />

melken vers en goed voer aan te bieden<br />

voor het voerhek. De meeste veehouders<br />

die gecomposteerde paardenmest in de<br />

boxen toepassen zien geen grote<br />

problemen met mastitis of een verhoogd<br />

celgetal. Wel gebruiken de meeste<br />

veehouders jodiumhoudende<br />

barrièredipmiddelen om de koeien te<br />

beschermen tegen omgevingskiemen en<br />

zijn ze alert op een goede melktechniek<br />

en melkhygiëne.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 18


Een mengsel <strong>van</strong> stro, water en kalk vormt een zacht en droog ligbed voor de koeien, mits in<br />

de juiste verhoudingen gemengd. Belangrijk is voldoende stro te gebruiken <strong>van</strong> goede<br />

kwaliteit.<br />

Praktijkervaringen<br />

In een onderzoek op 6 bedrijven die<br />

gecomposteerde paardenmest in de<br />

boxen toepassen, werden aan het einde<br />

<strong>van</strong> het stalseizoen in totaal 480<br />

melkkoeien gescoord op reinheid <strong>van</strong><br />

dijen en uier en het voorkomen <strong>van</strong><br />

beschadigingen <strong>van</strong> de hakken.<br />

95% <strong>van</strong> de dieren had geen of slechts<br />

milde bevuiling <strong>van</strong> de uierhuid (score 1<br />

en 2 volgens de <strong>Vetvice</strong>/UGCN hygiëne<br />

scorekaart); 5% <strong>van</strong> de dieren had score<br />

3 en geen <strong>van</strong> de melkkoeien had score<br />

4. De referentie ligt op minder dan 10%<br />

<strong>van</strong> de dieren met een score 3 of 4.<br />

90% <strong>van</strong> de onderzochte dieren had<br />

geen of slechts milde bevuiling <strong>van</strong> de<br />

dijen (score 1 of 2). 10% had score 3 en<br />

geen <strong>van</strong> de onderzochte dieren had<br />

score 4. De referentie ligt op maximaal<br />

15% dieren met score 3 of 4. Opvallend<br />

is dat op een bedrijf met relatief veel<br />

mestballen ten opzichte <strong>van</strong> strooisel de<br />

dijen <strong>van</strong> de koeien een stuk vuiler<br />

waren (25% <strong>van</strong> de dieren had<br />

hygiënescore 3 <strong>van</strong> de dijen), alhoewel<br />

de hygiënescore <strong>van</strong> de uiers niet<br />

afweken <strong>van</strong> de andere bedrijven.<br />

Van de 883 onderzochte hakken bij 483<br />

koeien had 86% <strong>van</strong> de hakken<br />

hakscore 1; wat inhoudt dat dit gave<br />

behaarde hakken waren zonder zwelling.<br />

12% <strong>van</strong> de gescoorde hakken had<br />

hakscore 2; een kale huid, echter zonder<br />

verdikking. Slechts 11 <strong>van</strong> de 883<br />

gescoorde hakken had een kale huid en<br />

een milde verdikking <strong>van</strong> de hakhuid.<br />

Slechts bij 1 koe in dit onderzoek was er<br />

sprake <strong>van</strong> een sinaasappelgrote<br />

zwelling. Dit betrof een oude koe die<br />

reeds last had <strong>van</strong> dikke hakken voordat<br />

de melkveehouder met gecomposteerde<br />

paardenmest als ligboxbedekking ging<br />

werken.<br />

De meeste melkveehouders hebben geen<br />

negatieve ervaringen met betrekking tot<br />

uiergezondheid gekend na het<br />

omschakelen naar gecomposteerde<br />

paardenmest. Eén melkveebedrijf heeft<br />

grote problemen gekend met colimastitis<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 19


na omschakeling <strong>van</strong> zaagsel naar<br />

gecomposteerde paardenmest. Echter,<br />

na het ingebruik nemen <strong>van</strong> een goede<br />

jodiumhoudende barrieredip heeft dit<br />

bedrijf nauwelijks meer problemen meer<br />

gekend. Andere bedrijven noemden<br />

juist een vermindering <strong>van</strong> het aantal<br />

mastitisgevallen sinds de omschakeling<br />

naar gecomposteerde paardenmest.<br />

Stro/kalk/water<br />

Een andere alternatieve strooisellaag<br />

voor <strong>diepstrooiselboxen</strong> is een mengsel<br />

<strong>van</strong> stro, kalk en zaagsel met water. Het<br />

voordeel <strong>van</strong> deze boxbedekking is dat<br />

dit een zacht ligbed vormt, wat echter<br />

wel een dusdanige samenhang heeft dat<br />

koeien het niet zo gemakkelijk uit de<br />

boxen krabben. Bovendien bevat het<br />

relatief weinig organisch materiaal en<br />

door de aanwezigheid <strong>van</strong> kalk zal het<br />

mengsel een hogere pH hebben wat de<br />

bacteriegroei zal remmen. In<br />

voornamelijk Duitsland en Luxemburg<br />

wordt deze boxbedekking veelvuldig<br />

toegepast. In Nederland zijn er nog<br />

slechts een handjevol veehouders die<br />

hiermee werken. De belangrijkste reden<br />

voor de omschakeling is vaak <strong>van</strong>wege<br />

kostenbesparingen ten opzichte <strong>van</strong><br />

zaagsel in <strong>diepstrooiselboxen</strong>. Naar<br />

verluidt en de eerste ervaringen, is dit<br />

systeem bijna de helft goedkoper dan<br />

volledig zaagsel in de boxen. Verder is<br />

de hoeveelheid arbeid beter planbaar.<br />

Eens in de 8­10 weken moet het mengsel<br />

aangevuld worden wat een arbeidspiek<br />

met zich meebrengt. Echter, in de<br />

tussenliggende periode is de benodigde<br />

arbeid minimaal. Daarnaast wordt vaak<br />

als voordeel genoemd dat dit mengsel de<br />

klauwgezondheid ten goede komt<br />

doordat de klauwen goed opdrogen<br />

door de kalk. Het mengsel is echter nog<br />

onvoldoende lang in gebruik om hier<br />

harde uitspraken over te kunnen doen.<br />

Ditzelfde geldt voor het effect op de<br />

hakken. Ervaringen <strong>van</strong> veehouders<br />

geven aan dat het aantal kale en dikke<br />

hakken en voorknieën minder is<br />

geworden sinds ze dit systeem in gebruik<br />

hebben genomen.<br />

De nadelen aan dit systeem zijn de<br />

hoeveelheid stof in de stal, wat<br />

behoorlijk toeneemt door het aanwezige<br />

fijne kalk. Daarnaast worden de koeien<br />

doorgaans ook iets smeriger. Wanneer<br />

geen toplaag <strong>van</strong> zaagsel wordt toegepast<br />

zijn de uiers en spenen vaak bedekt met<br />

een laagje kalk. Dit brengt extra werk<br />

met zich mee tijdens het melken om de<br />

spenen schoon te maken. Uit de<br />

ervaringen blijkt dat er geen problemen<br />

zijn te verwachten met schrale spenen.<br />

Toch is het wel raadzaam een<br />

beschermend en verzorgend dipmiddel<br />

te gebruiken na het melken. De kalk die<br />

door de koeien uit de boxen wordt<br />

gewerkt kan op de<br />

roosters een harde koek <strong>vormen</strong> die<br />

vooral door een mestrobot soms slecht<br />

te verwijderen is. Dit is een punt <strong>van</strong><br />

aandacht.<br />

Daarnaast kan het mengsel erg hard<br />

worden wanneer het te veel uitdroogt.<br />

Dit probleem speelt voornamelijk in de<br />

zomer of wanneer te weinig goed stro<br />

door het mengsel is gemengd. Hierdoor<br />

kan een harde ondergrond ontstaan die<br />

de voordelen <strong>van</strong> het mengsel teniet<br />

doen. Koeien liggen op een harde<br />

ondergrond makkelijker melk uit en het<br />

geeft meer beschadigingen aan hakken<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 20


Te droge kalk in combinatie met te weinig<br />

stro kan gemakkelijk de koeien besmeuren.<br />

Dit geeft extra werk tijdens het melken.<br />

Daarom is een toplaag <strong>van</strong> zaagsel aan te<br />

bevelen.<br />

en knieën. Door de bovenlaag<br />

regelmatig door te harken is het mengsel<br />

rul te houden. Ook het regelmatig<br />

bevochtigen <strong>van</strong> de bovenlaag kan<br />

helpen het mengsel rul en zacht te<br />

houden.<br />

Belangrijke voorwaarde om dit mengsel<br />

als boxbedekking te kunnen gebruiken<br />

is een goede mechanisatiegraad op het<br />

bedrijf. Om het mengsel te maken is een<br />

goede voermengwagen benodigd en er is<br />

mechanisatie nodig om het mengsel in<br />

de boxen te brenen. Sommige<br />

veehouders brengen het mengsel met de<br />

kruiwagen in de boxen. Dit is echter een<br />

enorm zwaar karwei en niet aan te<br />

raden.<br />

Toepassing<br />

Het mengsel wordt gemengd met<br />

behulp <strong>van</strong> een voermengwagen.<br />

Hiertoe is een verticale voermengwagen<br />

het beste geschikt, of een<br />

voermengwagen met kleine horizontale<br />

vijzels. Een voermengwagen met grote<br />

schoepen krijgt het zware mengsel vaak<br />

niet rond en men loopt het risico de<br />

voermengwagen aan gort te draaien.<br />

Daarnaast is een voorwaarde dat de<br />

voermengwagen zo goed mogelijk<br />

waterdicht is. Anders gaat met het<br />

maken <strong>van</strong> het mengsel veel water<br />

verloren en ontstaat een mengsel met<br />

verkeerde verhoudingen.<br />

Per aanwezige box wordt een mengsel<br />

gemaakt dat bestaat uit 25kilogram goed<br />

(tarwe) stro, ongeveer 80liter water en<br />

150kilogram voederkrijt (gemalen<br />

kalksteen, CaCO 3). Gebluste en<br />

ongebluste kalk kunnen irriterend zijn<br />

voor slijmvliezen en de huid. Belangrijk<br />

is dat de kalk droog is en voldoende fijn<br />

gemalen is (90% <strong>van</strong> de deeltjes moet<br />

kleiner zijn dan 0,09mm doorsnede).<br />

Als aan deze voorwaarden is voldaan<br />

voorkomt men problemen in de<br />

mestput met het uitzakken <strong>van</strong> de kalk<br />

op de bodem. Men moet voldoende<br />

goed tarwestro gebruiken met voldoende<br />

vochtopnamecapaciteit. Wanneer<br />

onvoldoende of slecht stro wordt<br />

gebruikt zal snel een harde ondergrond<br />

ontstaan <strong>van</strong> voornamelijk kalk. Dit<br />

wordt vooral problematisch wanneer dit<br />

de onderlaag <strong>van</strong> de boxbedekking<br />

betreft. Een uitgeharde onderlaag is<br />

moeilijk weer uit de boxen te<br />

verwijderen. Voldoende stro houdt het<br />

mengsel voldoende rul wat <strong>van</strong> belang is<br />

voor een goed ligcomfort en het<br />

gemakkelijk en goed kunnen reinigen<br />

<strong>van</strong> de ligboxen.<br />

Allereerst wordt het stro in de<br />

voermengwagen gelost en goed<br />

losgemengd door de voermengwagen te<br />

laten mengen. Vervolgens wordt het<br />

water toegevoegd in de juiste verhouding<br />

(3,2liter water per kilogram stro). Dit<br />

wordt goed gemengd totdat het stro<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 21


geheel doordrenkt is met water.<br />

Vervolgens wordt langzaam de juiste<br />

hoeveelheid kalk toegevoegd (6kilogram<br />

kalk per kilogram stro). Wanneer de<br />

kalk te snel wordt toegevoegd ontstaan<br />

er harde klonten. Om goed te kunnen<br />

mengen is het handiger de kalk aan te<br />

voeren via big bags. Deze kunnen vaak<br />

geleidelijker worden gelost dan<br />

losgestorte kalk. Bovendien is kalk in big<br />

bags gemakkelijker en droger op te<br />

slaan.<br />

Het is belangrijk de voermengwagen niet<br />

te overvullen. Voor een 12 kuubs<br />

voermengwagen kan een mengsel met 3<br />

ton kalk per keer worden gemengd.<br />

Het mengsel dient vervolgens met<br />

behulp <strong>van</strong> een vijzelbakje of een lichte<br />

shovel in de boxen te worden verdeeld<br />

en geëgaliseerd met een hark. Dit<br />

mengsel vormt een laag <strong>van</strong> ongeveer<br />

20cm hoogte. In de eerste dagen zal het<br />

mengsel in de boxen nog wat inklinken<br />

doordat de koeien er op liggen. De<br />

ervaring is dat in de eerste dagen de<br />

boxen erg vochtig zijn door het vele<br />

water wat bij het mengsel is gevoegd.<br />

Sommige veehouders kiezen er daarom<br />

voor om minder water toe te voegen<br />

(ongeveer 65liter water per 25kg stro).<br />

Het nadeel hier<strong>van</strong> is wel dat de<br />

bedekking sneller uitdroogt en hard gaat<br />

worden. De ideale mix is dusdanig<br />

vochtig dat er geen vocht meer uit het<br />

mengsel is te knijpen, maar de handen<br />

wel vochtig zijn na stevig knijpen <strong>van</strong><br />

het mengsel in de vuist.<br />

Het is verstandig deze laag <strong>van</strong> stro, kalk<br />

en water vervolgens op te strooien met<br />

een laag zaagsel <strong>van</strong> 3­4cm. Er zijn<br />

veehouders die de koeien laten liggen op<br />

deze ontstane mix <strong>van</strong> stro, kalk en<br />

water. Echter, de koeien en de uiers<br />

worden vrij snel smerig <strong>van</strong> de kalk en<br />

bovendien zijn de boxen gemakkelijker<br />

schoon te houden <strong>van</strong> mestflatten en<br />

natte plekken indien er een schoon<br />

laagje zaagsel aanwezig is.<br />

Wanneer de koeien echt gaten beginnen<br />

te graven in de boxbedekking is het<br />

mengsel vaak te droog geworden en<br />

verliest het z’n onderlinge samenhang.<br />

Vaak is het dan noodzakelijk de<br />

strooisellaag aan te vullen.<br />

Gemiddeld wordt de strooisellaag elke 8<br />

tot 10 weken aangevuld. Afhankelijk <strong>van</strong><br />

de dikte <strong>van</strong> het mengsel dat moet<br />

worden aangevuld is er minder mengsel<br />

nodig. Voor een gemiddelde ligbox is<br />

per 10cm dikte een mengsel nodig <strong>van</strong><br />

12,5kg stro, 40l water en 75kg<br />

voederkrijt. Grofweg kan worden gezegd<br />

dat per aanwezige box op jaarbasis<br />

ongeveer 75kg stro, 240l water en 450kg<br />

kalk nodig is.<br />

Ander strooisel voor toepassing<br />

in <strong>diepstrooiselboxen</strong><br />

Momenteel wordt er geëxperimenteerd<br />

met tal <strong>van</strong> andere producten voor<br />

toepassing in ligboxen. Zo wordt onder<br />

anderen gebruik gemaakt <strong>van</strong><br />

overblijfselen uit de papierindustrie,<br />

compost, kalvermest en andere<br />

strooisellagen. Voor al deze producten<br />

gelden eerder genoemde criteria. Blijven<br />

de koeien goed schoon, zijn er geen kale<br />

en dikke hakken, blijft de<br />

uiergezondheid beheersbaar, gaan de<br />

koeien goed in de boxen liggen en zou u<br />

zelf graag in deze box gaan slapen?<br />

Daarnaast dient men rekening te<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 22


Het overblijfsel uit de papierindustrie kan<br />

met de nodige verzorging een prima<br />

alternatief <strong>vormen</strong> voor zaagsel.<br />

houden met het arbeidsgemak.<br />

Gecomposteerde paardenmest en een<br />

stro/kalk/water mengsel <strong>vormen</strong> mooie<br />

alternatieven voor <strong>diepstrooiselboxen</strong>,<br />

maar zijn relatief bewerkelijk en vergen<br />

een zeer strikt en consequent<br />

management.<br />

Het overblijfsel uit de papierindustrie<br />

(o.a. Recybed®) vormt relatief zware<br />

papierkorrels met een diameter <strong>van</strong> 0,5<br />

tot 1cm. Dit product is minder<br />

bewerkelijk dan gecomposteerde<br />

paardenmest of een<br />

stro/kalk/watermengsel en kan een<br />

mooie ligboxbedekking <strong>vormen</strong>. Het<br />

product is ongeveer 3x zwaarder dan<br />

zaagsel en de ervaringen <strong>van</strong> diverse<br />

veehouders leert dat het veel beter in de<br />

boxen blijft liggen, de koeien meer grip<br />

hebben en het strooiselkosten bespaart<br />

ten opzichte <strong>van</strong> zaagsel. Naar verluidt<br />

zijn de papierkorrels niet in de mest<br />

terug te vinden en kan het gewoon<br />

worden uitgereden. Een ander voordeel<br />

is dat de koeien er zeer schoon in blijven<br />

en dat het weinig risico oplevert voor<br />

uiergezondheidsproblemen mits goed<br />

onderhouden.<br />

Het vormt echter een iets hardere<br />

ondergrond dan zaagsel of stromengsels<br />

en dit is terug te zien in een iets hoger<br />

percentage kale hakken. Het risico <strong>van</strong><br />

dit product is dat het door vocht<br />

verweekt en vervolgens als een harde<br />

plakkaat aankoekt in de boxen. Dit geeft<br />

een hoger risico op het uitliggen <strong>van</strong><br />

melk. Hiervoor is het noodzakelijk de<br />

boxen regelmatig te reinigen en de<br />

bedekking regelmatig goed door te<br />

woelen om aankoeken te voorkomen.<br />

Het lijkt een boxbedekking die voor<br />

droge koeien prima voldoet, maar voor<br />

melkkoeien minder geschikt is doordat<br />

het nogal eens problemen geeft met het<br />

uitliggen <strong>van</strong> melk. Voor veehouders die<br />

niet de mogelijkheid hebben zeer<br />

bewerkelijke strooisels toe te passen als<br />

gecomposteerde paardenmest of<br />

stro/kalk/water mengsels is dit product<br />

een uitstekend alternatief om op<br />

zaagselkosten te besparen.<br />

Het overblijfsel uit de papierindustrie<br />

vormt stevige korrels met een hoge<br />

absorptiecapaciteit.<br />

<strong>Diverse</strong> <strong>vormen</strong> <strong>van</strong> <strong>diepstrooiselboxen</strong> Blz 23

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!