Kids 4 Ever Oost - Wijktijgers

Interview met Francy Mastenbroek
Hallo mevrouw! Bent u de baas van de Albert Heijn?
Haha, nee dat ben ik niet! De baas van Albert Heijn -van alle
Albert Heijns in Nederland- zit in Zaandam. Maar ik ben wel
een beetje de baas van deze winkel.
Ik ben Assistent-Supermarkt manager. Dat betekent dat ik de
Supermarkt manager vervang als hij er niet is, zoals vandaag.
Hoe lang werkt u al hier?
Ik werk 4 jaar in deze winkel, maar in totaal al 11 jaar bij Albert
Heijn.
Hoeveel mensen werken er in deze winkel?
175 mensen. Veel hè! Maar het is dan ook een hele grote
winkel...
Ja heel groot! Hoeveel soorten producten staan er eigenlijk in
deze winkel?
Poeh, wat weet ik niet uit mijn hoofd. Maar dat is zeker wel
meer dan 20.000...
Wow! En wat wordt het beste verkocht?
Dat wordt per categorie bepaald. Bij de visproducten, waar we
nu naast staan, is de zalm bijvoorbeeld een hardloper.
Een hardloper?
Ja, zo noemen we dat! Een hardloper is een ander woord voor
een product dat goed verkoopt. Het verschilt per seizoen wat
de hardlopers zijn, in de zomer zijn dat bijvoorbeeld barbecue
spullen en aardbeien.
En hoe zorgt u er voor dat er nooit iets uitverkocht is?
Dat doet de kassa! Het is best ingewikkeld, maar het komt hier
op neer: elke keer als er iets wordt verkocht, wordt het door
de computer weer besteld. Dat gebeurt allemaal automatisch.
Iedere dag wordt de nieuwe bestelling bezorgd en de vakkenvullers
zorgen dat het weer netjes wordt bijgevuld. Wacht, ik
neem jullie mee naar het magazijn, dan kan je het zien.
In het magazijn zien we allemaal dozen vol cola, wc-papier,
chips en andere producten. De vrachtwagen is al geweest
helaas, maar we zien wel de grote opening voor het laden
en lossen. Via die opening mogen we weer naar buiten. We
bedanken mevrouw Mastenbroek voor de leuke rondleiding!