Vroege herkenning en behandeling van ondervoeding in het ...
Vroege herkenning en behandeling van ondervoeding in het ...
Vroege herkenning en behandeling van ondervoeding in het ...
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Beleid gedur<strong>en</strong>de de opname voor matig<strong>en</strong> ernstig ondervoede patiënt<strong>en</strong>Naast de algem<strong>en</strong>e monitor<strong>in</strong>g <strong>van</strong> de voed<strong>in</strong>gstoestand is <strong>van</strong> belang:1. Verpleegkundige <strong>in</strong>formeert de voed<strong>in</strong>gsassist<strong>en</strong>t over de maaltijd<strong>en</strong><strong>en</strong> tuss<strong>en</strong>tijdse verstrekk<strong>in</strong>g<strong>en</strong>2. Geef <strong>en</strong>ergie- <strong>en</strong> eiwitverrijkte maaltijd<strong>en</strong>• volle product<strong>en</strong>, extra nagerecht, verrijk<strong>in</strong>g <strong>van</strong> soep <strong>en</strong> nagerecht3. Geef drie tuss<strong>en</strong>tijdse verstrekk<strong>in</strong>g<strong>en</strong> per dag• streef naar 200 kcal <strong>en</strong> 5-10 gram eiwit per tuss<strong>en</strong>tijdseverstrekk<strong>in</strong>g• zorg voor voldo<strong>en</strong>de variatie: hartig <strong>en</strong> zoet, warm <strong>en</strong> koud,d<strong>en</strong>k ook aan de consist<strong>en</strong>tieTak<strong>en</strong> <strong>van</strong> de artsVoed<strong>in</strong>gstoestand betrekk<strong>en</strong> <strong>in</strong>medische geschied<strong>en</strong>is, anamnese<strong>en</strong> <strong>behandel<strong>in</strong>g</strong>• Globale diagnostiek toepass<strong>en</strong>(BMI, gewichtsverlies,voed<strong>in</strong>gsproblem<strong>en</strong>, biochemie,ziekte) <strong>en</strong> vastlegg<strong>en</strong> <strong>in</strong> dossier• Diëtist <strong>in</strong>schakel<strong>en</strong>• Voed<strong>in</strong>gstoestand volg<strong>en</strong> doornavraag (visite/MDO)• Voed<strong>in</strong>gstoestand opnem<strong>en</strong> <strong>in</strong>ontslagbriefTak<strong>en</strong> <strong>van</strong> de diëtistDiagnostiek, <strong>behandel<strong>in</strong>g</strong>, evaluatie<strong>en</strong> evt. transmurale overdracht• Diagnostiek toepass<strong>en</strong> (BMI,gewichtsverlies, biochemie,voed<strong>in</strong>gsproblem<strong>en</strong>, ziekte)• Behandelplan <strong>in</strong>zett<strong>en</strong> < 48 uurna opname <strong>en</strong> evaluer<strong>en</strong> opdag 5 <strong>en</strong> evt. bijstell<strong>en</strong> <strong>van</strong> de<strong>behandel<strong>in</strong>g</strong>• Vervolg<strong>en</strong> m.b.v. uitgebreiderediagnostiek (lichaamssam<strong>en</strong>stell<strong>in</strong>g,functionele parameterszoals knijpkracht <strong>en</strong> kwaliteit<strong>van</strong> lev<strong>en</strong>)