12.07.2015 Views

Uitdagingen voor de Vlaamse landbouw

Uitdagingen voor de Vlaamse landbouw

Uitdagingen voor de Vlaamse landbouw

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

hubs (Pioneers in Urban-Rural Entrepreneurship), het systeem van voedselpakketten, enz. Ook <strong>de</strong> volkstuintjeszijn weer aan een opmars bezig.Er moet over gewaakt wor<strong>de</strong>n dat <strong>de</strong> veelvuldige ruimtelijke claims op het platteland niet als effect hebben dateen normale <strong>landbouw</strong>kundige bedrijfsvoering nauwelijks mogelijk is.3. VERANDERENDE MAATSCHAPPELIJKE EISEN AAN DE PRODUCTIEWIJZE3.1. Omschrijving 3De laatste <strong>de</strong>cennia zijn er heel wat veran<strong>de</strong>ringen waargenomen in <strong>de</strong> houding van <strong>de</strong> maatschappij tenopzichte van <strong>de</strong> productiewijze. Het besef is gegroeid dat <strong>de</strong> negatieve effecten van <strong>de</strong> voedselproductie op hetleefmilieu beperkt moeten blijven. Daarbij gaat het niet alleen om emissies naar water, lucht of bo<strong>de</strong>m, maarook om het gebruik of <strong>de</strong> uitputting van schaarse hulpbronnen (waaron<strong>de</strong>r zoet water, mineralen, organischbo<strong>de</strong>mmateriaal en biodiversiteit) en om an<strong>de</strong>re mogelijke milieu-impact zoals geur en landgebruik. Belangrijkin dit ka<strong>de</strong>r is <strong>de</strong> impact op het milieu door het in productie brengen van kwetsbare en <strong>voor</strong> <strong>de</strong> aar<strong>de</strong>belangrijke natuurlijke biotopen. Met betrekking tot <strong>de</strong> emissies wordt in eerste instantie gedacht aan CO 2-equivalente emissies (opwarming van <strong>de</strong> aar<strong>de</strong>, klimaatveran<strong>de</strong>ring), aan het gebruik van pestici<strong>de</strong>n (toxischeeffecten in water, bo<strong>de</strong>m, of in het menselijk lichaam), aan H + -equivalenten (verzuring) en aan N en PO4 -3 -equivalenten (eutrofiëring).De afhankelijkheid van fossiele energie is on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>el van een heel economisch systeem dat rond <strong>de</strong>ze energiegebouwd is. De urgentie om dingen echt te veran<strong>de</strong>ren varieert mee op het ritme van <strong>de</strong> schommelen<strong>de</strong>markten en energieprijzen. Tot nog toe zijn <strong>de</strong> energieprijzen misschien onvoldoen<strong>de</strong> hoog gebleven over eenvoldoen<strong>de</strong> lange perio<strong>de</strong> om een echte energietransitie in gang te zetten. En dan zijn er nieuwe ontwikkelingendie het proces weer afremmen (bv. schaliegas). De prijzen lijken zich echter structureel op een hoger niveaudan vóór 2008 te handhaven. Hogere energieprijzen zetten in elk geval aan tot een grotere efficiëntie bij hetenergiegebruik, tot het reduceren van energieverspilling, tot het zoeken naar alternatieven. Tegelijkertijdspelen ook <strong>de</strong> aan fossiele energie gekoppel<strong>de</strong> negatieve effecten <strong>voor</strong> het klimaat.Dat wijzigen<strong>de</strong> klimaat zorgt er mee <strong>voor</strong> dat <strong>de</strong> omgang met bij<strong>voor</strong>beeld water moet herbekeken wor<strong>de</strong>n. Inonze streken wor<strong>de</strong>n drogere zomers en nattere winters <strong>voor</strong>speld. Op het ene moment is er te weinig water,op het an<strong>de</strong>re is het er in overvloed. Wereldwijd is er schaarste aan drinkbaar (zoet) water. Leidingwater is inonze streken van drinkwaterkwaliteit en daarom relatief duur.De <strong>landbouw</strong>sector maakt zich zorgen over <strong>de</strong> eindigheid van <strong>de</strong> fosfor<strong>voor</strong>ra<strong>de</strong>n. Deze hulpbron wordt in <strong>de</strong>land- en tuinbouw op grote schaal gebruikt en is een essentieel on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>el van kunstmest en diervoe<strong>de</strong>r, maarhet is wel een hulpbron waar geen vervanger <strong>voor</strong> is. De <strong>voor</strong>ra<strong>de</strong>n zijn beperkt, er is het geopolitieke aspectomdat zij geconcentreerd zijn in een heel beperkt aantal regio’s (Marokko en China zijn topleveranciers), <strong>de</strong>prijzen zijn instabiel geweest en veel fosfor wordt momenteel verspild. Daardoor ontstaan zorgen over <strong>de</strong>kosten en <strong>de</strong> toekomstige beschikbaarheid in <strong>de</strong> EU en in <strong>de</strong> rest van <strong>de</strong> wereld.Uit <strong>de</strong> algemene broedvogelin<strong>de</strong>x <strong>voor</strong> Vlaan<strong>de</strong>ren blijkt dat <strong>de</strong> vogels van het <strong>landbouw</strong>gebied <strong>de</strong> laatste<strong>de</strong>cennia sterk achteruitgingen. Die achteruitgang wordt in verband gebracht met <strong>de</strong> intensivering enschaalvergroting in <strong>de</strong> <strong>landbouw</strong>. Vermesting is een van <strong>de</strong> belangrijkste factoren die <strong>de</strong> biodiversiteitgeduren<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>voor</strong>bije eeuw heeft beïnvloed. 65 % van het <strong>Vlaamse</strong> Natura 2000- areaal (65.000 ha) kent eenoverschrijding van <strong>de</strong> kritische stikstofe<strong>de</strong>positie.3 SCAR (2011), Mathijs (2012), Mathijs, Nevens & Van<strong>de</strong>nbroeck (2012), Ministerie van Economische Zaken (2013), Silvis, Oskam & Meester (2009),VILT (2011), Bergen (2013), LNV (2009), Roels & Van Gijseghem (2011), Van Zeijts, Van Eerdt et al.(2010), Studiedienst van <strong>de</strong> <strong>Vlaamse</strong> Regering(2013), WRI (2013), VMM (2013), Mathijs (2012), Mathijs, Nevens & Van<strong>de</strong>nbroeck (2012), Silvis, Oskam & Meester (2009), Verbeeck, Van <strong>de</strong>Vel<strong>de</strong> & Maenhout (2012), ABN-AMRO (2012), Ministerie van Economische Zaken (2013), Meiresonne & Turtelboom (2012)6

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!