12.07.2015 Views

Tom Schamp - Cursiefje

Tom Schamp - Cursiefje

Tom Schamp - Cursiefje

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Klant verklikt rokers in Stamineeke via kliklijnWOLVERTEM / MEISE - Een klant en een collega-cafébaas hebben bij de FederaleOverheidsdienst Volksgezondheid gemeld dat er in het Stamineeke vlakbij het Rondplein(afrit A12) in Wolvertem werd gerookt. Prompt volgde een controle en 500 euro boete.‘Ik had eerst een controle gekregen -zoals zovele cafés- van een inspecteur van Volksgezondheid’,vertelt cafébaas Alain De Bondt. ‘De klanten stonden toen allemaal buiten teroken, en alles was in orde. Vier weken later -net voor de kerstvakantie- kwam er plotsopnieuw een inspecteur binnen op donderdagavond rond 19 uur. Hij wond er geen doekjesrond, en vertelde me dat een klant en een collega-cafébaas gebeld hadden naar dedienst Volksgezondheid om te melden dat er hier werd gerookt ‘s avonds. Er werd ook bijverteld op welke dagen wie hier als klant aan het roken was. Dat vond ik heel straf. Ikzelfen mijn klanten zijn dus verklikt. Het heet officieel geen kliklijn, maar in feite werkt het welzo. Verschillende klanten kunnen mijn verhaal bevestigen (Het verhaal is inmiddels bevestigddoor twee getuigen, nvdr.). Gelukkig heeft die inspecteur geen identiteitskaarten vanklanten gevraagd, en kreeg ik alleen een boete. Ik mocht mijn verhaal op de Federale Overheidsdienstbij de inspecteur doen, en kreeg daarna een proces-verbaal met een boetevan 500 euro. Dat zijn heel dure sigaretten. De klanten waren die avond inderdaad binnenaan het roken. Er stonden geen asbakken, maar ze gebruikten kartonnetjes. Ik kan hen zelftoch niet buiten smijten? Dat een collega-cafébaas ons verklikt, tot daar toe, maar het iszeer beangstigend dat een klant ons verklikt. Wie hier niet graag is, moet hier niet komen.Het rookverbod is zeer plots gekomen, en ik had geen tijd voor maatregelen te nemen.’‘Ik heb me inmiddels wel aangepast aan de wetgeving en heb een rookkamer gemaakt ineen aanpalend gebouw, dat leeg stond en eveneens van de brouwerij Palm eigendom is.Net zoals het café overigens. De rookkamer kost zo’n 5.000 euro. Ik hoop dat ze me nugerust laten. Ik wil als cafébaas mijn brood verdienen. Het is hier ‘s avonds een ambiancecafé,maar het moet leefbaar blijven. Er zijn veertig procent meer faillissementen in dehoreca. Dat werd officieel bevestigd door de beroepsvereniging. Het rookverbod is hierniet vreemd aan. Het bier is inmiddels ook alweer opgeslagen, en vanaf 1 januari wordtook frisdrank duurder.FOTO JHWij durven dat als cafébaas alleen niet doorrekenen,anders komt er niemand meer. Ik hoop dat er compenserendemaatregelen komen, anders zal het hier zoalsin Denemarken worden, waar vele dorpen zonder ééncafé zijn, omdat ze allemaal de deuren moesten sluitenwegens onleefbaar door al die regels’, besluit de cafébaas.Horeca Vlaanderen vraagt inmiddels spoedoverlegmet de federale regering omwille van het hoog oplopendaantal faillissementen in de horeca (jh)• 22 •

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!