Randapparatuur - temp-rite international

Warme en koude schijfSchijven voor het langer vasthouden van de temperatuurtijdens het vervoer van koude of warme maaltijdenin het Temp-Royal systeem. Voordat de koude schijfonder het bord in de centrale borduitsparing vanhet plateau wordt gelegd, is deze voorgekoeld in dediepvriescel op ca. -18ºC. Voordat de warme schijfonder het bord in de centrale borduitsparing van hetplateau wordt gelegd, is deze voorverwarmd in deluchtverwarmde korvenlowerator. De schijven zijnafwasmachinebestendig, licht (ca. 200 g) en hebbenafgeronde randen. Bijpassende korven: G0836HD voor dewarme en G0835 voor de koude schijven.Afmetingen:warmteschijf: ca. 205 mm Ø, ca. 10 mm hoogkoude schijf: ca. 180 mm Ø, ca. 10 mm hoogModel:HD20G warmteschijfCD10G koude schijfVerp.-eenh.: 40 stuks202 | temp-rite