27.10.2016 Views

Weekend_Knack / jodevisscher / 2016

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Weekend</strong> <strong>Knack</strong> 26/10/<strong>2016</strong> Periodicity : Weekly Printrun : 137,786 JODEVISSCHER OTHER BELGIUM<br />

RADAR<br />

SERVIES VAN SERGIO<br />

Sergio Herman brengt een servies uit onder<br />

de naam Surface. Hij ontwierp onder meer<br />

borden, glazen, broodplanken en bestek. De<br />

stijl is nogal bruut en past in de nieuwe plannen<br />

van de chef-kok. Herman opent volgend<br />

jaar een strandpaviljoen in Cadzand, heeft<br />

net een kookboek uit met 'eenvoudige bereidingen<br />

voor thuis', en start binnenkort ook<br />

zijn keten luxefrituren. Het is de eerste keer<br />

dat hy een servies ontwerpt en de producent<br />

is niet toevallig Serax. De serviezen van Serax<br />

sieren overal ter wereld de tafels van sterrenrestaurants<br />

en tegenwoordig ook van Radisson-,<br />

Hilton- ofSheratonhotels. Eerder was<br />

er al een samenwerking tussen Serax en Sergio's<br />

restaurant The Jane. Blikvangers in zijn<br />

eigen collectie zijn de stevige glazen en terracotta<br />

ovenschaaltjes. Het bestek is eenvoudig<br />

en de oervormen doen denken aan vroeger.<br />

VeerleHelsen<br />

serax-be<br />

De topkok ontwierp eenvoudig<br />

en stoer tafelgerei.<br />

Uit de collectie van<br />

mbyM Nord.<br />

HET<br />

MODIEUZE NOORDEN<br />

Hot modenieuws voor lage temperaturen.<br />

1. De Gentse ontwerpster Jo De<br />

Visscher pakt deze herfst uit met<br />

een mannencollectie. Die lonkt -<br />

net zoals de vrouwencollectie -<br />

naar Scandinavië, meer bepaald<br />

naar de natuurlijke keuken van Noma<br />

in Kopenhagen. Centraal staan<br />

aardekleuren zoals bruin, beige en<br />

mosgroen, aangevuld met grijstinten<br />

en zwart. Geklede stuks met<br />

een relaxte uitstraling.<br />

<strong>jodevisscher</strong>.be<br />

2. Modieus, minimalistisch en<br />

draagbaar: dat is in een notendop<br />

mbyM Nord, de nieuwe exclusievere<br />

lijn van het Deense vrouwenlabel<br />

mbyM. Het verschil met de standaardcollectie<br />

zit hem vooral in de<br />

materiaalkeuze, denk aan zijden<br />

hemden en bikerjasjes in lamsleder.<br />

Onder meer te koop bij Men atWork<br />

en Juttu, en via mbym-shop.com.<br />

Zoê Hordies<br />

26<br />

Afin de garantir le respect des droits d'auteur relatif aux contenus de presse fournis, nous vous rappelons l'application de l'article 7 de nos conditions générales de vente à toute utilisation autre que la simple consultation.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!