Moeke Bar & Keuken Diner
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
VOORAF<br />
OM TE DELEN<br />
MOEKE’S DEELPLANK<br />
Plank gevuld met brood, smeersels, ham, olijven<br />
en lekkers 10.20<br />
FLAMMKUCHEN CAPRESE<br />
Met mozzarella, tomaat, pesto en zwarte peper 10.50<br />
FLAMMKUCHEN ORIGINEEL<br />
Emmentalerkaas, zure room, spek en dun gesneden<br />
prei 9.50<br />
FLAMMKUCHEN UIT DE ZEE<br />
Met zalm, garnalen en Emmentaler kaas 10.50<br />
FLAMMKUCHEN GEITENKAAS<br />
Met walnoten, honing, rucola 9.60<br />
FLAMMKUCHEN CARPACCIO<br />
Met rucola en truffelmayonaise 11.75<br />
SALADES<br />
Maak van je salade een hoofdgerecht:<br />
<strong>Moeke</strong> maakt hem extra groot en je krijgt er friet<br />
of brood bij voor 5.50<br />
SALADE VIS<br />
Gerookte zalm, makreel, garnalen, tonijnsalade en<br />
cocktailsaus 12.80<br />
OOSTERSE KIP<br />
Salade van gebakken kippendijen, taugé,<br />
champignons, paprika en kewpie dressing 10.80<br />
SALADE MOEKE<br />
Gewokte gamba’s en ossenhaaspuntjes 13.90<br />
GEITENKAAS<br />
Salade met warme geitenkaas op rozijnenbrood,<br />
walnoten en appelstroop-balsamico dressing 10.90<br />
CLASSIC CAESAR<br />
Romeinse sla met Caesar dressing, croutons,<br />
ansjovis, Grana Padano & gekookt eitje 10.50<br />
Met gebakken kip of gebakken garnalen<br />
Wil je brood bij je salade? Speltbol met roomboter 3.50<br />
VOORGERECHTEN<br />
ROSBIEF VAN TONIJN<br />
Kort aangebakken tonijn in sesam met wakame,<br />
wasabicrème, gember en yakitorisaus 12.50<br />
CARPACCIO<br />
Met rucola, Grana Padano, truffelmayonaise en<br />
geroosterde pittenmix 10.90<br />
CARPACCIO VAN RODE BIET<br />
Met blauwe kaas en appel 7.80<br />
ZALM BONBON<br />
Met gerookte en gestoomde zalm en saus<br />
van mosterd-dille 10.90<br />
GARNALENKROKETTEN<br />
Op toast met kruidenmayonaise 9.50<br />
GARNALEN IN LOOK<br />
In een pannetje met brood 9.90<br />
MOEKE’S PROEFWERKJE<br />
Een wisselend voorgerecht bedacht door<br />
<strong>Moeke</strong> 10.00<br />
HUISGEMAAKTE KAASKROKETTEN<br />
Op toast met mosterdmayonaise 11.80<br />
BROOD<br />
WARM BROOD MET SMEERSELS<br />
Met kruidenboter, aioli en tapenade 5.90<br />
WARM BROOD KRUIDENBOTER 5.50<br />
SOEP<br />
WAT DE POT SCHAFT<br />
Dagverse soep van de chef 5.50<br />
KAASSOEP<br />
Met uitgebakken spekjes en prei 5.90<br />
MOEKE’S TOMATENSOEP 5.50<br />
UIENSOEP<br />
Met kaascrouton 5.70<br />
Heb je een allergie? Laat het ons weten,<br />
<strong>Moeke</strong> houdt er graag rekening mee<br />
MOEKE.NL