15.04.2018 Views

karma menu-defv5

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

VOORGERECHTEN<br />

KIP GERECHTEN<br />

LAMSVLEES GERECHTEN<br />

1 Papperdam 2 pieces<br />

Krokant gefrituurd flinterdun Indiaas bereidt uit linzen met kruiden.<br />

€ 2,00<br />

37 Chicken Shahi Korma<br />

Kippenvlees bereid in een romige saus van kokos, amandel en rozijnen.<br />

€ 14,50<br />

54 Lamb Saag<br />

Lamvlees bereid in spinazie en special kruiden.<br />

€ 16,50<br />

2 Vegetables samosa<br />

Welbekend Indiaas driehoekig pastei gevuld met een<br />

groentemelange, uien en aardappelen in deeg.<br />

3 Onion bhajee<br />

Smakelijke kleine balletjes ui samengebonden met licht<br />

gekruid kikkerkikkererwtenmeel beslag.<br />

4 Paneer pakora<br />

Gefrituurde stukjes Indiase kaas gemarineerd in mild gekruid<br />

kikkererwtenmeel.<br />

6 Chicken pakora<br />

Gefrituurde stukjes kip gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel.<br />

€ 5,50<br />

€ 5,50<br />

€ 7,50<br />

€ 7,50<br />

38 Chicken Tikka Masala<br />

Gegrilde stukjes kipfilet bereid in een dikke curry saus met paprika.<br />

39 Chicken Dansak<br />

Kipfilet bereid met linzen, paprika in een pittige saus.<br />

40 Chicken Saag<br />

Kippenvlees bereid in spinazie en special kruiden.<br />

45 Chicken Karahi<br />

Kipfilet bereid in een speciale Indiase saus met uien.<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

55 Lamb Dansak<br />

Lamsvlees bereid met linzen, paprika in een pittige saus.<br />

59 Lamb Karahi<br />

Lamvlees bereid in een speciale Indiase saus met uien.<br />

€ 15,50<br />

€ 14,00<br />

7 Prawn pakora<br />

Gefrituurde stukjes garnalen gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel.<br />

€ 9,50<br />

VIS GERECHTEN<br />

9 Chicken tikka<br />

Goudgeel gegrilde stukjes kip filet gekruid met een zachte<br />

knoflook marinade en Indiase specerijen, bereid in de Tandoor.<br />

€ 7,50<br />

LAMSVLEES GERECHTEN<br />

60 Prawn Curry<br />

Grote garnalen bereid in een traditionele curry saus met speciale<br />

kruiden.<br />

€ 17,00<br />

KIP GERECHTEN<br />

32 Chicken Curry<br />

Kipfilet bereid in een traditionele curry saus met speciale kruiden.<br />

33 Chicken Jalferezi<br />

Typische Indiase gerechten met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase<br />

kruiden.<br />

34 Chicken Madras<br />

Kippenvlees bereid in een zeer pittige Madras kerrie saus met een melange<br />

van speciale kruiden.<br />

35 Chicken Vindallo<br />

Kipfilet bereid in een zeer pittige curry, afkomstig uit Zuid-India.<br />

36 Butter Chicken<br />

Populair Noord-Indiaas gerecht met malse stukjes gemarineerd kip filet,<br />

eerst gegrild in de Tandoor, daarna bereid in een romige tomaten curry<br />

verrijkt met Indiase specerijen.<br />

€ 13,50<br />

€ 13,50<br />

€ 13,50<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

47 Lamb Curry<br />

Lam bereid in een traditionele curry saus met speciale kruiden.<br />

48 Lamb Rogon Josh (mild or medium)<br />

Typische Indiase Mughlai gerecht uit Kashmir met stukjes lamsvlees in een<br />

curry van bruin gebakken uien, yoghurt, knoflook, gember en aromatische<br />

specerijen.<br />

49 Lamb Jalferezi<br />

Typische Indiase gerechten met paprika, uien, gember,<br />

tomaten en Indiaanse kruiden.<br />

50 Lamb Madras<br />

Lam bereid in een zeer pittige Madras kerriesaus met een melange van<br />

speciale kruiden.<br />

51 Lamb Vindaloo<br />

Lam bereid in een zeer pittige curry saus, afkomstig uit Zuid-India.<br />

52 Lamb Shahi Korma<br />

Zeer zacht lamsvlees geserveerd in een milde curry saus met amandelen,<br />

rozijnen en kokos.<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

€ 14,50<br />

€ 16,50<br />

61 Prawn Masala<br />

Grote garnalen bereid in een dikke curry saus met paprika.<br />

63 Prawn Madras<br />

Grote garnalen bereid in een zeer pittige Madras kerrie saus<br />

met een melange van speciale kruiden.<br />

64 Prawn Vindallo<br />

Grote garnalen bereid in een zeer pittige curry,<br />

afkomstig uit Zuid-India.<br />

65 Prawn Bhuna<br />

Grote garnalen bereid in een curry saus met geroosterde uien.<br />

66 Prawn Korma<br />

Grote garnalen bereid in een romige saus op basis van tomaten.<br />

*Alle gerechten worden gereserveerd met basmati rijst.<br />

€ 17,00<br />

€ 17,00<br />

€ 17,00<br />

€ 17,00<br />

€ 18,50<br />

2 3<br />

4

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!