Huize van Wely - decemberbrochure 2018
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Celebrate<br />
with Us<br />
DECEMBERBROCHURE <strong>2018</strong>
Celebrate December…<br />
De decembermaand komt weer in zicht. Een periode <strong>van</strong><br />
warmte, gezelligheid en samenzijn waar iedereen naar uitkijkt.<br />
Een maand waarin we elkaar verrassen en verwennen, om te<br />
laten zien hoe belangrijk en bijzonder we voor elkaar zijn.<br />
Voor <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> een drukke tijd waar<strong>van</strong> we intens genieten. Samen<br />
streven we ernaar om prachtige innovatieve creaties voor u te maken.<br />
1<br />
Onze producten maken al decennialang deel uit <strong>van</strong> de belangrijke hoogtepunten<br />
in uw leven. Ook dit jaar trachten chef Robin Hoedjes en zijn team om<br />
met passie en toewijding uw wensen te vertalen in een exclusief assortiment.<br />
Ons patisseriehuis staat al bijna 100 jaar voor authenticiteit, kwaliteit<br />
en vakmanschap; al onze medewerkers zijn hier heel trots op.<br />
Wij hopen dat u geniet <strong>van</strong> ons uitgebreide assortiment voor sinterklaas,<br />
kerst en oud en nieuw. Namens alle medewerkers <strong>van</strong> <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong><br />
wensen we u een heerlijke decembermaand toe en een gezond 2019!
SINTERKLAAS<br />
Hij komt, hij komt, de lieve, goede Sint…<br />
Met de meest pure ingrediënten hebben onze patissiers en<br />
chocolatiers ook dit jaar weer een variatie aan strooigoed en<br />
cadeaus voor de schoen gecreëerd. Niet alleen kinderen maar ook<br />
uw werknemers zullen hier zeker blij mee zijn. Ambachtelijke<br />
sinterklaasproducten, waarbij perfectionisme en vakmanschap komen<br />
kijken. Daar zet jong en oud zijn schoen voor klaar! .<br />
3<br />
PIETENTAARTJE<br />
Taartje met een sloffenbodem gevuld met plakjes speculaasbeslag,<br />
<strong>van</strong>illemousse en afgewerkt met melkchocolademousse, pepermoppen<br />
en marsepein.<br />
€ 31,95
SINTERKLAAS<br />
MARSEPEINEN ZAK VAN<br />
SINTERKLAAS MET PIETJE<br />
Pietje <strong>van</strong> 100% amandelmarsepein.<br />
€ 12,95<br />
4<br />
MARSEPEINEN VARKEN<br />
Varken <strong>van</strong> 100% amandelmarsepein.<br />
€ 8,50
SINTERKLAAS<br />
MARSEPEINEN FRUIT<br />
Fruit <strong>van</strong> 100% amandelmarsepein.<br />
€ 7,50<br />
5<br />
BOERENKOST<br />
Beker met oer-Hollandse groenten<br />
<strong>van</strong> amandelmarsepein.<br />
€ 9,50 per 200 gram
SINTERKLAAS<br />
6<br />
SINT PETIT GLACÉ<br />
Sint petit glacés in een doosje <strong>van</strong> 6 stuks assortis.<br />
€ 16,50
SINTERKLAAS<br />
7<br />
CHOCOLADELETTERS<br />
Hand gespoten letters <strong>van</strong> melk, pure of witte chocolade, gedecoreerd met<br />
huisgemaakte gekarameliseerde hazelnoten en amandelen. Alle melk en pure<br />
letters <strong>van</strong> het alfabet zijn verkrijgbaar in de winkel. Witte chocoladeletters<br />
worden op bestelling gemaakt.<br />
€ 6,20 per 100 gram
SINTERKLAAS<br />
BANKETLETTER<br />
Letter <strong>van</strong> roomboter feuilletédeeg<br />
en zuivere amandelspijs.<br />
€ 14,50<br />
8<br />
BANKETSTAAF<br />
Staaf <strong>van</strong> roomboter feuilletédeeg<br />
en zuivere amandelspijs.<br />
€ 7,25<br />
AMANDEL SPECULAASSTAAF<br />
Met amandelspijs gevulde speculaasstaaf,<br />
gedecoreerd met amandelen.<br />
€ 7,50
SINTERKLAAS<br />
SPECULAASPOP<br />
Speculaasdeeg afgewerkt met amandelen.<br />
€ 13,95<br />
10<br />
SPECULAASHART<br />
Speculaasdeeg afgewerkt met amandelen.<br />
€ 7,95
SINTERKLAAS<br />
BORSTPLAAT HARTEN<br />
Fluweelzachte borstplaat in de smaken<br />
<strong>van</strong>ille, mokka en pure chocolade.<br />
€ 3,80 per 100 gram<br />
BORSTPLAAT<br />
Fluweelzachte borstplaat in de smaken<br />
<strong>van</strong>ille, mokka en pure chocolade.<br />
€ 3,80 per 100 gram<br />
11<br />
PEPERMOPPEN<br />
Zakje pepermoppen met anijszaad.<br />
€ 4,25 per 125 gram<br />
AMANDELSPECULAASJES<br />
Doosje met kruidige<br />
speculaaskoekjes op een bedje <strong>van</strong><br />
geroosterde amandelen. ± 250 gram.<br />
€7,95
KIJKJE<br />
IN DE<br />
KEUKEN
KERST<br />
May your days be merry and bright…<br />
Laat de creaties <strong>van</strong> <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> tijdens de kerstdagen schitteren op<br />
uw feestelijk gedekte tafel. Onze producten zijn een lust voor het oog<br />
en zorgen voor een ultieme smaakbeleving. Chef Robin Hoedjes zorgt<br />
ervoor dat uw samenzijn onvergetelijk wordt. Maak uw keuze uit de<br />
patisserie-, chocolaterie- en glacerie-kunstwerken <strong>van</strong> <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong>.<br />
15<br />
KERSTGEBAKJE SNOWMAN<br />
Kerstgebakje met een frambozen-karamelvulling in combinatie met luchtige<br />
<strong>van</strong>illemousse op een plakje <strong>van</strong> amandelbeslag en een zanddeegkoekje.<br />
€4,25
KERST<br />
16<br />
KERST ANGEL<br />
(10-12 personen)<br />
Moskovisch gebak met laagjes frambozen-bessenconfiture en crème au beurre<br />
met stukjes perzik, rum-rozijntjes en bitterkoekjes.<br />
Bekleed met een dun laagje marsepein.<br />
€ 49,50
KERST<br />
17<br />
KERSTTAART CHRISTMAS GLAZE<br />
(8 personen)<br />
Kersttaart opgebouwd uit een financier bodem, plakjes amandelbeslag,<br />
kersencompote met honing en steranijs en pure chocolademousse.<br />
Gedecoreerd met kerstballen <strong>van</strong> witte chocolade en chocolade hulstbladeren.<br />
€ 33,95
KERST<br />
KERST IJSTAART SANTA CLAUS<br />
(8-10 personen)<br />
IJstaart op een krokante feuilletine bodem met een laagje<br />
frambozen confiture, chocoladebiscuit, cassis sorbet, Christmas<br />
sorbet, Bourbon <strong>van</strong>ille roomijs, rode vruchtengelei en afgewerkt<br />
met een marsepeinen en chocolade decor met kokosrasp.<br />
€ 37,50<br />
19<br />
CHRISTMAS SORBET<br />
500 cl.<br />
Christmas sorbet ijs met een combinatie<br />
<strong>van</strong> frambozen, aalbessen, wijnperzik,<br />
mandarijn, citroensap, Bourbon<strong>van</strong>ille<br />
en kaneel, gecombineerd met gekonfijte<br />
amarena kersen.<br />
€ 8,75<br />
CHRISTMAS IJSDESSERTS<br />
9 stuks<br />
9 dessertijsjes gevuld met twee<br />
verschillende vullingen;<br />
• Vanille roomijs, pistache coulis en<br />
pistache roomijs. • Vanille roomijs,<br />
frambozen coulis en frambozen sorbet.<br />
€ 25,00
KERST<br />
KERSTKRANSJES<br />
Doosje met roomboterkoekjes<br />
gedecoreerd met amandelschaafsel<br />
en grove suiker. ± 170 gram.<br />
€ 7,95<br />
21<br />
KERST CHOCOLADE KRANSJES<br />
Handgemaakte kerstkransjes melk, wit en puur<br />
in een transparant doosje <strong>van</strong> 12 stuks.<br />
€ 16,95<br />
CHOCOLADE KRANSJES<br />
Kokertje met handgemaakte kransjes <strong>van</strong><br />
melkchocolade met musketzaad, voor in de<br />
kerstboom. 200 gram.<br />
€ 12,50
KERST<br />
CHOCOLADE KERSTKLOKJES<br />
Massieve chocolade kerstklokjes<br />
in wit, melk en puur.<br />
€ 4,80 per100 gram<br />
KERST MUSKET KOKER<br />
22<br />
Melkchocolaatjes bestrooid met<br />
musketzaad.<br />
€ 13,95<br />
CHRISTMAS MELKCHOCOLADE TABLET<br />
Tablet <strong>van</strong> melkchocolade, kaneel, rozijnen,<br />
amandelen, pistache en nougat.<br />
€ 5,50
KERST<br />
CHOCOLADE RENDIER<br />
Vrolijk hand gespoten rendier <strong>van</strong> melk- en<br />
witte chocolade, afgewerkt met marsepein.<br />
€ 17,50<br />
CHOCOLADE KERSTBAL<br />
Kerstbal <strong>van</strong> witte chocolade op een<br />
krokante feuilletine bodem, afgewerkt<br />
met marsepeinen decoratie.<br />
€ 15,50<br />
23<br />
CHOCOLADE KERSTBOOM<br />
Melkchocolade kerstboom gedecoreerd met<br />
pistachenoten, amandelen, hazelnoten en stukjes<br />
sinaasappel op een feuilletine bodem.<br />
€ 22,50
KERST<br />
MACARONS DE NOËL<br />
Pistache en frambozen macarons in<br />
een doosje <strong>van</strong> 8 stuks .<br />
€ 12,50<br />
24<br />
KERSTBOOM AMANDELMARSEPEIN<br />
Kerstboom <strong>van</strong> amandelmarsepein<br />
met echte kaarsjes, hoogte 15 cm.<br />
€ 26,50<br />
CONFITURE CHRISTMAS PRESERVE<br />
Zeer aromatische confiture <strong>van</strong> framboos, kers,<br />
aalbes, wijnperzik, clementine, citroen, honing,<br />
rozijnen, kaneel en <strong>van</strong>ille.<br />
€ 6,50
KERST<br />
25<br />
KERST PETIT GLACÉ<br />
Kerst petit glacés in een doosje <strong>van</strong> 15 stuks assortis.<br />
€ 34,50
KERST<br />
CHRISTMAS PISTACHE CAKE<br />
Pistache cake gevuld met stukjes<br />
amarena kersen en spijs.<br />
€ 19,95<br />
MOSKOVISCHE TULBAND<br />
Zeer luchtige cake met rozijnen,<br />
bestrooid met poedersuiker.<br />
€ 24,50<br />
27<br />
KERSTSTOL<br />
klein en groot<br />
Stol met rozijnen, krenten, orangeade,<br />
walnoten, bigarreaux, sukade, kardemom,<br />
kaneel en zuivere amandelspijs, bestrooid<br />
met poedersuiker.<br />
1000 gram € 18,95<br />
500 gram € 9,95
KERST<br />
ROOMBOTER AMANDELSTAAF<br />
Roomboter feuilletédeeg en zuivere<br />
amandelspijs.<br />
€ 7,75<br />
ROOMBOTER AMANDELKRANS<br />
Roomboter feuilletédeeg en zuivere<br />
amandelspijs.<br />
€ 14,95<br />
28<br />
PASTEI EN RAGOÛT<br />
Bakje <strong>van</strong> bladerdeeg met dekseltje.<br />
€ 2,95 per stuk<br />
Rijke ragoût met kalfsvlees en champignons.<br />
€ 17,50 per bakje <strong>van</strong> 500 gram
GESCHENKEN<br />
Gifts of love<br />
Natuurlijk wilt u aan het eind <strong>van</strong> elk jaar op een speciale manier<br />
uw waardering uitspreken voor de mensen die belangrijk en bijzonder<br />
voor u zijn geweest. Met de authenticiteit, kwaliteit en liefde voor<br />
het vakmanschap zijn onze luxe geschenkverpakkingen het ultieme<br />
cadeau om uw naasten, collega’s of relaties mee te verrassen. .<br />
31<br />
BEUKENHOUTEN ADVENT GESCHENKKIST<br />
aftelbouchées assortis 34 stuks<br />
Bouchées versierd met marsepeinen sint en kerst decoratie.<br />
€ 139,50
GESCHENKEN<br />
BEUKENHOUTEN KISTJE<br />
1 bouchée<br />
€ 7,95<br />
BEUKENHOUTEN KISTJE<br />
2 bouchées<br />
€ 10,95<br />
32<br />
BEUKENHOUTEN GESCHENKKIST TRUFFELS<br />
Truffels assortis 24 stuks<br />
€ 49,50
GESCHENKEN<br />
BEUKENHOUTEN GESCHENKKIST BOUCHÉES KLEIN<br />
Bouchées assortis 19 stuks<br />
€ 93,50<br />
33<br />
BEUKENHOUTEN GESCHENKKIST BOUCHÉES GROOT<br />
Bouchées assortis 34 stuks<br />
€ 129,50
GESCHENKEN<br />
GESCHENKDOOS STRIPE<br />
Stijlvol geschenkdoosje gevuld met<br />
truffels assortis. (17 stuks).<br />
€ 21,50<br />
34<br />
GESCHENKDOOS CUBE<br />
Chique geschenkdoosje met twee lades,<br />
gevuld met truffels en bouchées. (16 om 7 stuks)<br />
€ 34,50
GESCHENKEN<br />
GESCHENKDOOS TREASURE<br />
Stijlvol geschenkdoosje gevuld met<br />
bouchées assortis (10 stuks).<br />
€ 24,50<br />
35<br />
GESCHENKDOOS SURPRISE<br />
Feestelijk geschenkdoosje met kerstdesign<br />
gevuld met bouchées assortis (15 stuks).<br />
€ 35,50
GESCHENKEN<br />
GESCHENKDOOS JEWEL<br />
Chique geschenkdoosje met<br />
drie lades, gevuld met truffels assortis,<br />
musketflikken en bouchées.<br />
€ 19,50<br />
36<br />
BOUCHÉEDOOS COLETTE<br />
Elegante geschenkdoos gevuld met<br />
bouchées assortis.<br />
500 gram € 41,50<br />
GESCHENKDOOS GRACE<br />
Stijlvol geschenkdoosje gevuld met<br />
truffels assortis (8 stuks).<br />
€ 9,95
GESCHENKEN<br />
GESCHENKDOOS NORDIC<br />
Kleurrijke geschenkdoos met Scandinavisch design,<br />
gevuld met bouchées assortis.<br />
750 gram € 59,50<br />
37<br />
KERSTPAKKET RUDOLPH<br />
Feestelijke, rode kerstdoos gevuld met confiture Christmas Preserve, een<br />
truffelzakje assortis, een chocoladetablet extra bitter, een kokertje pistache<br />
chocolade galletjes, een gevulde amandelkersenstaaf en een doosje kaas<br />
kretons. Het is ook mogelijk om de inhoud <strong>van</strong> dit pakket zelf samen te stellen.<br />
€ 50,50
GESCHENKEN<br />
Ho Ho Ho<br />
38<br />
GESCHENKDOOS CHRISTMAS<br />
Luxe <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> pakket met een feestelijke kerstdecoratie. Inhoud: een<br />
chocoladetegel met kerstmanprint, een zakje musketflikken, een kokertje<br />
apéritif en een confiture Christmas preserve.<br />
€ 26,50
GESCHENKEN<br />
39<br />
GESCHENKDOOS CHRISTMAS<br />
Luxe <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> pakket met een feestelijke kerstdecoratie. Inhoud: een<br />
pakje kerstkransjes (koekjes), een pakje zoutjes, confiture Christmas preserve,<br />
een potje hagelslag, een chocoladetegel met kerstmanprint, een Christmas<br />
melkchocolade tablet en een kokertje met chocolade galletjes.<br />
€ 54,25
GESCHENKEN<br />
40<br />
GIFTBOX HUIZE VAN WELY<br />
Chique <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> geruite geschenkbox, gevuld met een divers patisserie<br />
en chocolaterie assortiment. Inhoud: Fles Moët & Chandon Brut Imperial<br />
375 cc, een pakje zoute koekjes, een pakje kerstkransjes (koekjes), een<br />
kleine kerststol, een confiture Christmas preserve, een doosje chocolade<br />
kerstkransjes en een zakje Champagnetruffels.<br />
€ 98,95
GESCHENKEN<br />
41<br />
GIFTBOX HUIZE VAN WELY DELUXE<br />
Chique <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> geschenkbox gevuld met een divers patisserie en<br />
chocolaterie assortiment. Inhoud: Fles Moët & Chandon Brut Imperial, Moët &<br />
Chandon cake, een pak zoute koekjes, chocolade kerstkransjes, kerstkransjes<br />
(koekjes), kerststol, confiture Christmas preserve, macarons de Noël,<br />
roomboter amandelstaaf, chocolade kerstballen, champagnetruffels, ± 250<br />
gram bouchées assortis en ± 250 gram truffels assortis.<br />
€ 249,50
GESCHENKEN<br />
MOËT & CHANDON PAVÉ<br />
cake in transparante folie € 26,50<br />
cake verpakt in blank houten kistje € 32,50<br />
42<br />
MOËT & CHANDON GESCHENKDOOS<br />
Moët & Chandon pave, fles Moët & Chandon<br />
Nectar Imperial Champagne 750 cc.<br />
€ 96,50
GESCHENKEN<br />
GESCHENKDOOS CELEBRATION<br />
Luxe geschenkdoos met magneetsluiting,<br />
gevuld met een Moët & Chandon Imperial Brut<br />
Champagne 750 cc. Voorzien <strong>van</strong> een lade met<br />
truffels assortis (36 stuks).<br />
€ 99,95<br />
43<br />
MOËT & CHANDON KOFFER<br />
Doosje met witte champagnetruffels, fles<br />
Moët & Chandon Ice Imperial Champagne 750 cc.,<br />
doosje met chocolade musketkransjes.<br />
€ 125,00<br />
GESCHENKBONNEN<br />
Geschenkbonnen <strong>van</strong>:<br />
€ 25,00, € 50,00 en € 75,00
AMBACHT
OUD EN NIEUW<br />
Happy New Year, happy New Year …<br />
U sluit <strong>2018</strong> pas echt goed af, omringd door goed gezelschap, ambachtelijke<br />
oliebollen en bruisende Moët & Chandon champagnes! Probeer naast het<br />
vertrouwde aanbod voor oud en nieuw ook eens onze exclusieve sneeuwballen<br />
gevuld met slagroom of banketbakkersroom. Al bijna 100 jaar nog<br />
steeds populair door de unieke smaak en prachtige vorm. We brengen graag<br />
met u een toost uit op een sprankelend 2019!<br />
47<br />
OUD EN NIEUW TAARTJE<br />
Taartje met een mousse <strong>van</strong> gereduceerde champagne en witte chocolade,<br />
afgewerkt met meringuestaafjes.<br />
€ 31,95
OUD EN NIEUW<br />
OLIEBOL<br />
48<br />
Roomboter amandelbeslag met sinaasappelpasta.<br />
Met of zonder rozijnen.<br />
€ 1,10 per stuk<br />
€ 10,00 per 10 stuks<br />
S N E E U W B A L<br />
Gefrituurd soezenbeslag gevuld met<br />
banketbakkersroom of slagroom en bestrooid<br />
met poedersuiker.<br />
met slagroom € 3,25 per stuk<br />
met banketbakkersroom € 3,50 per stuk
OUD EN NIEUW<br />
APPELBOL<br />
Roomboter feuilletédeeg gevuld met<br />
goudreinet, amandelspijs en kaneelsuiker.<br />
€ 3,95 per stuk<br />
APPEL- EN KERSENBEIGNET<br />
Roomboter feuilletédeeg gevuld met appel,<br />
banketbakkersroom en rozijnen of kersen.<br />
€ 3,00 per stuk<br />
49<br />
APPELFLAP<br />
Roomboter feuilletédeeg gevuld met<br />
appel, rum-rozijnen, walnoten, gekonfijte<br />
sinaasappelstukjes en een snufje kaneel.<br />
€ 3,00 per stuk
OUD EN NIEUW<br />
50<br />
CHOCOLADE ITEM 2019<br />
Hand gespoten cijfers 2019 <strong>van</strong> heerlijke melk en pure chocolade.<br />
€ 22,50<br />
Happy<br />
New Year!
<strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> zakelijk<br />
Bent u voor uw onderneming op zoek naar authentieke patisserie en<br />
chocolaterie producten, gemaakt <strong>van</strong> de meest pure ingrediënten?<br />
Met een assortiment bestaande uit 500 ambachtelijke producten met o.a.<br />
mondvullende bouchées, zoete én zoute koekjes assortis, ambachtelijk<br />
schepijs én ijstaarten in vele smaken, patisserie voor bij de koffie en thee,<br />
bruidstaarten en desserts is er voor elk bedrijf de juiste invulling om<br />
uw wensen te vervullen. Bij <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> kunt u terecht voor hoogwaardige<br />
producten waarbij kwaliteit en passie voor het vakmanschap<br />
centraal staan. Naast het grote standaard assortiment creëren onze<br />
patissiers en chocolatiers ook exclusief gepersonaliseerd maatwerk. .<br />
Wilt u kennismaken met onze bakkerij te Noordwijk aan Zee, onze<br />
ambachtslieden en de prachtige producten? Wij plannen graag een<br />
afspraak met u in om kennis te maken en de diverse mogelijkheden<br />
tot samenwerken te bespreken. .<br />
Colette Bader<br />
Sales Manager<br />
06 47 35 64 24<br />
cbader@huize<strong>van</strong>wely.nl<br />
huize<strong>van</strong>wely.nl/zakelijk
T ips <strong>van</strong> onze medewerkers<br />
Plaats uw dessertbordjes<br />
even in<br />
de koelkast voordat u<br />
een ijstaart aansnijdt<br />
en uitserveert.<br />
Warm zoute koekjes<br />
of pasteibakjes<br />
voor het uitserveren<br />
even op in de oven<br />
voor meer<br />
knapperigheid.<br />
Het is belangrijk om<br />
marsepein goed te<br />
kneden om scheuren<br />
te voorkomen.
Bewaar chocoladeproducten<br />
in een<br />
donkere en<br />
koele ruimte <strong>van</strong><br />
± 18 graden.<br />
Maak uw mes<br />
even warm onder<br />
de hete kraan<br />
om gladde taartpunten<br />
te kunnen snijden.<br />
Quote<br />
Charles M. Schulz:<br />
“All you need is love.<br />
But a little chocolate<br />
now and then<br />
doesn’t hurt.”<br />
Bewaar onze<br />
chocolade nooit<br />
in de koelkast.<br />
Dit gaat ten koste<br />
<strong>van</strong> de smaak.<br />
Haal uw ijstaart<br />
een half uur<br />
voor het nuttigen<br />
uit de vriezer<br />
en plaats deze<br />
in de koelkast.
December<br />
draait ook voor mij om warmte, gezelligheid<br />
en samenzijn. Het is een drukke periode bij <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong>, maar<br />
desondanks omring ik mij zo vaak mogelijk met familie en vrienden.<br />
Zo is het op eerste kerstdag al jaren een traditie om met het hele<br />
gezin bij vrienden te eten. Soms wordt de avond gevuld met ouderwets<br />
gourmetten, maar ik sta ook regelmatig in de keuken om een feestmaal<br />
te bereiden. Koken is een hobby <strong>van</strong> mij en hierin leef ik mij behoorlijk uit!<br />
Het mooiste gedeelte <strong>van</strong> de decembermaand vind ik oud en nieuw.<br />
Ieder jaar vieren we dit spektakel met vrienden op een andere<br />
57<br />
locatie. Natuurlijk zorg ik dan voor de appelbollen en beignets. Samen<br />
met mijn kinderen vuurwerk afsteken blijft een hoogtepunt. Samen knallen<br />
we op deze manier, met goede champagne uiteraard, het nieuwe jaar in!<br />
Als directeur <strong>van</strong> dit ambachtelijke patisseriehuis wil ik u een warme<br />
decembermaand met gezelligheid en liefde <strong>van</strong> familie en vrienden<br />
toewensen. We wensen u een sprankelend uiteinde en zien u graag<br />
in het nieuwe jaar weer bij ons terug! .<br />
Joost Rotteveel<br />
Directeur <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong>
R O B I N<br />
H O E D J E S - CHEF DE P A T I S S E R I E<br />
Workshops<br />
&<br />
Masterclasses
edrijfsuitje<br />
op maat<br />
OP ZOEK NAAR EEN ‘SMAKELIJK’ BEDRIJFSUITJE ?<br />
Bij patisserie <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong> in Noordwijk aan Zee kunt u de meest<br />
uiteenlopende workshops en masterclasses volgen op het gebied <strong>van</strong><br />
patisserie, chocolaterie én glacerie.<br />
Uitdagend als teamuitje met collega’s of om uw technieken<br />
als professional verder te ontwikkelen.<br />
Neem een kijkje op onze website om de workshop & masterclass thema’s<br />
te bekijken en contacteer onze salesmanager om de mogelijkheden voor<br />
een workshop op maat te bespreken.<br />
B.V. <strong>Huize</strong> <strong>van</strong> <strong>Wely</strong>, sinds 1922<br />
Hoofdstraat 88<br />
2202 GA Noordwijk aan Zee<br />
Colette Bader<br />
Sales Manager<br />
071 361 96 53<br />
06 47 35 64 24<br />
cbader@huize<strong>van</strong>wely.nl<br />
www.huize<strong>van</strong>wely.nl
60<br />
DE PRODUCTFOTO’S IN DEZE BROCHURE ZIJN MEDE VERZORGD DOOR:
NEDERLAND<br />
Noordwijk aan Zee<br />
Hoofdstraat 88<br />
2202 GA Noordwijk<br />
071 36 12 228<br />
Amsterdam<br />
Beethovenstraat 72<br />
1077 JM Amsterdam<br />
020 66 22 009<br />
Amsterdam<br />
Gelderlandplein 173<br />
1082 LW Amsterdam<br />
020 64 41 392<br />
Heemstede<br />
Zandvoortselaan 163<br />
2106 AM Heemstede<br />
023 54 42 992<br />
INDONESIË<br />
Jakarta<br />
The Papilion, Level 1<br />
Jl. Kemang Raya No. 45Aa<br />
Jakarta 12730<br />
+62 21 719 1975<br />
Jakarta<br />
Pacific Place, Ground Floor<br />
Scbd Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53<br />
Jakarta 12190<br />
+62 21 579 73645<br />
www.huize<strong>van</strong>wely.com