22.10.2018 Views

1843 Thema Deluxe - oktober 2018

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

GRATIS LIFESTYLE MAGAZINE<br />

ART I DESIGN I LIFESTYLE I FOOD I FASHION I TRAVEL I CARS I OUTDOOR


De kracht van ons verhaal<br />

Kennis. Kwaliteit. Kleur.<br />

KIEZEN UIT 300<br />

LEDERKLEUREN?<br />

MAXIMALE<br />

KLEURERVARING<br />

MET VOLLEDIGE<br />

LEDERHUID?<br />

Dat kan!<br />

COMBINEREN<br />

MET UW FAVORIETE<br />

MERKEN?<br />

Leuvensesteenweg 80, 3070 Kortenberg • www.stolz.be


Oplage<br />

25.000 exemplaren<br />

Verantwoordelijke uitgever<br />

<strong>Thema</strong>media nv<br />

Wouter Van Melkebeek<br />

Vaartdijk 3/402<br />

3018 Leuven (Wijgmaal)<br />

016 44 28 38<br />

Sales<br />

Filip Natens<br />

Gerrit Dupont<br />

Kris Borzée<br />

Lynn Boon<br />

Marcel Laeveren<br />

Patricia Schulz<br />

Steven Gielen<br />

016 44 28 38<br />

Product management<br />

Katrien Houtmeyers<br />

Creative director<br />

Kevin Celis<br />

Redactiecoördinator<br />

Niels Janssens<br />

Redactie<br />

Kirsten Bosmans<br />

Beste<br />

lezer<br />

Met trots stellen wij onze tweede editie voor van <strong>Thema</strong> <strong>Deluxe</strong>, hét jaarlijks lifestylemagazine<br />

met de grote L. Die trouwens ook voor ‘luxe’ staat. En ‘lezen maar’.<br />

Dit jaarboek nodigt u immers uit om u al lezend onder te dompelen in luxueuze lifestyle.<br />

In de brede zin van het woord. We laten u haast letterlijk proeven van de meer dan prima<br />

pasta’s van sterrenchefs als Peter Goossens (p. 102), maar ook van zes topwijnen uit evenveel<br />

topdomeinen, uitgekozen door Winefair-organisator en wijnkenner Stefan Frissen (p. 94).<br />

Passeert ook de ravissante revue: sneakers, godbetert, want dit schouwspel van schoeisel<br />

is het nieuwe statussymbool (p. 14); opera – oh ja! – met de Belgische tenor Reinoud Van<br />

Mechelen (p. 83) en literatuur. U gaat namelijk mee op onderzoek naar het antwoord op de<br />

vraag ‘Lusten we nog literatuur?’ (p. 86).<br />

De apotheose van deze <strong>Deluxe</strong>? Het coverinterview met gerenommeerde kunstfotografen<br />

Bart Ramakers en Rebekka Vanderhaeghen op pagina 16. Of hoe wij/zij grootmeesters in the<br />

picture zetten.<br />

Veel leesplezier!<br />

Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, gekopieerd<br />

of op eender welke manier gereproduceerd<br />

zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. De<br />

inhoud van de advertenties valt onder uitsluitende verantwoordelijkheid<br />

van de opdrachtgevers. Copyright<br />

foto’s: Shutterstock, tenzij anders vermeld.<br />

Wouter Van Melkebeek<br />

Uitgever <strong>Thema</strong> <strong>Deluxe</strong><br />

3


Leuvensesteenweg 383, Gelrode-Aarschot • T 016 56 84 98<br />

www.maximscouture.be


eportage<br />

Sneakers: het nieuwe statussymbool 14<br />

Zet u even, Thonet bestaat 200 jaar 31<br />

Lusten we nog literatuur? 86<br />

Wijnig beter 94<br />

binnenkijken<br />

Extreme recycling 50<br />

Buitengewoon Belgisch bouwen 57<br />

trends<br />

Glasses with class 11<br />

Little black dresses with a twist 13<br />

Groen licht 29<br />

Inside outside: the pink edition 37<br />

Wie is de vaas in huis? 45<br />

Power to the pen 71<br />

Black is the new black 73<br />

reizen<br />

Varen tussen Thaise eilanden 119<br />

Seefeld: pure wellness en culinaire hoogstandjes 124<br />

Bareiss: sterretjes in het Zwarte Woud 132<br />

recepten<br />

Pasta à la Peter Goossens 102<br />

The art of making cocktails 112<br />

gesproken<br />

Kunstexpert Patrick van der Vorst 7<br />

Kunstfotografen Bart Ramakers en Rebekka Vanderhaeghen 16<br />

Kunstenaar Pim Smit 34<br />

Extremis-stichter Dirk Wynants 39<br />

Schilder Marc Kockelkorn 47<br />

Tenor Reinoud van Mechelen 83<br />

Oldtimerliefhebber Herman Scheys 92<br />

Zanger Tom Helsen 142<br />

5


6


Kunstexpert<br />

PATRICK<br />

VAN DER VORST<br />

In België kan u hem kennen uit ‘Stukken Van Mensen’ op Vier en sinds kort ook door zijn boek ‘Wat is dit<br />

waard?’. In de rest van de (kunst)wereld door zijn voormalige functies bij veilinghuis Sotheby’s en nu door<br />

zijn eigen bedrijf Value My Stuff. Een tête-à-tête met art expert Patrick van der Vorst (47), die werkt voor<br />

artiesten als Madonna en Elton John.<br />

Uw website Value My Stuff bestaat 8 jaar en jullie schatten per jaar 1,3<br />

miljoen (!) producten. Hoe is het zo snel gegaan?<br />

“Dankzij de technologische vooruitgang van telefoons, tablets en<br />

Iphones is de drempel voor onze klanten veel lager geworden. Acht jaar<br />

geleden had iedereen nog een aparte digitale camera die met de computer<br />

moest worden geconnecteerd om de images te downloaden. En<br />

pas dan kon je foto’s doorsturen. Nu gaat het allemaal veel sneller. Ook<br />

dankzij onze app.”<br />

Jullie hebben ondertussen vestigingen in het VK én<br />

de VS.<br />

“Zestig procent van onze omzet zit in de States. Dat<br />

is de markt die het meest groeit. In Europa woont<br />

iedereen op maximum 30 km van een veilinghuis.<br />

Kijk maar naar België. Hier heeft iedereen gemakkelijker<br />

toegang tot expertise. In Amerika is dat niet<br />

het geval.”<br />

Akkoord, maar in uw boek lees ik dat men producten moet kunnen voelen,<br />

ruiken en zelfs proeven. Hoe pakt u dit als online schatter dan aan?<br />

“Online zijn we inderdaad gelimiteerd tot foto’s. Daarom geven wij onze<br />

klanten vaak het advies om hun object ook te laten inspecteren door<br />

een expert in person. Via foto’s kunnen we wel al zeggen of iets 18 de of<br />

19 de eeuws is en hoeveel het ongeveer waard is. We geven een eerste<br />

opinie.”<br />

“Investeer in wat<br />

nu niet goed in markt<br />

ligt: wandtapijten of<br />

religieuze kunst”<br />

U gaat ook zelf als expert bij klanten langs. Wanneer was u voor het<br />

laatst geëmotioneerd door een stuk?<br />

“Door ‘Stukken Van Mensen’ contacteerde een Antwerpse dame me.<br />

Haar papa was overleden en ze wilde zijn inboedel laten schatten. In<br />

het huis stonden wat interessante zaken, maar niets van grote waarde.<br />

Toen vertelde de dame me dat haar vader links en rechts ook old timers<br />

kocht. Plots trok ze een schuur open waar maar liefst 17 classic cars stonden:<br />

Jaguar, MG ... Ik was niet alleen geëmotioneerd, maar ook zeer<br />

geëxciteerd.”<br />

Bestaat er in uw wereld ook zoiets als gewoonwording?<br />

“Het blijft iedere keer speciaal. Elke keer als je een<br />

mooi of goed kunstwerk ziet, geniet je daarvan.<br />

Dat is het mooie aan de kunstwereld. Ik merk dat<br />

ook bij collega’s. Uiteraard is de financiële kant<br />

belangrijk, maar we doen het werk ook voor de<br />

ontdekkingen en de zoektochten. Mijn zilverexpert kan evengoed geëmotioneerd<br />

geraken door een lepeltje van een zilversmid uit Yorkshire<br />

waarvan hij nog nooit een lepeltje had gezien dan van een topstuk dat<br />

ooit tot de Koninklijke familie behoorde.”<br />

7


HOME, WHERE DREAMS UNFOLD<br />

HOME, WHERE DREAMS UNFOLD<br />

Een Kwadraat Villaproject reikt u het ultieme woonconcept aan: toonaangevende<br />

architectuur, een bouwtechnisch geavanceerde woning,<br />

superieur geïsoleerd en rijkelijk uitgerust. Maar ook gloednieuw, luxueus,<br />

tot in de puntjes afgewerkt, en dus 100% instapklaar. Woningen van<br />

Kwadraat stralen dan ook een tijdloze elegantie uit, met de kracht en de<br />

persoonlijkheid Een Kwadraat Villaproject die enkel de reikt beste u het kwaliteit ultieme verschaft. woonconcept aan: toonaangevende<br />

architectuur, een bouwtechnisch geavanceerde woning,<br />

superieur geïsoleerd en rijkelijk uitgerust. Maar ook gloednieuw, luxueus,<br />

www.kwadraat.be<br />

tot in de puntjes afgewerkt, en dus 100% instapklaar. Woningen van<br />

Kwadraat stralen dan ook een tijdloze elegantie uit, met de kracht en de<br />

persoonlijkheid die enkel de beste kwaliteit verschaft.<br />

www.kwadraat.be


Als kunstdealer bent u altijd op zoek naar schoonheid, in de brede zin<br />

van het woord?<br />

“Ja en nee. Het klopt zeker voor oude en antieke kunst: hoe mooier het<br />

object, hoe hoger de prijs. En ook: hoe mooier de compositie van een<br />

schilderij, hoe meer het waard zal zijn. Bij moderne en hedendaagse kunst<br />

ligt dat net weer iets anders. Daar is de schoonheid misschien wat relatiever<br />

en subjectiever. Hier kan kracht belangrijker zijn dan schoonheid.”<br />

Even een niet onbelangrijke - en bijna existentiële - vraag tussendoor:<br />

maakt geld gelukkig?<br />

“Geld kan enorm meehelpen om het leven aangenaam te maken en om<br />

geen grote zorgen te hebben. Geld geeft een bepaald comfort – je kan<br />

er je huur mee betalen en je kan er van eten. Ik heb echter al vaak bij<br />

klanten gezien dat geld niet noodzakelijk geluk geeft en maakt. Maar<br />

het helpt wel een beetje.”<br />

Stel dat u niet in de positie was<br />

waarin u nu zit, maar zoals de gemiddelde<br />

Belg 2.000 euro netto<br />

per maand zou verdienen. En u ook<br />

kunstliefhebber was en graag een<br />

verzameling zou aanleggen. Hoe<br />

begint u daar dan aan?<br />

“Eerst bepalen waar je precies in<br />

geïnteresseerd bent. Hou je van<br />

postzegels, uurwerken, wijn, oude<br />

schilderijen of auto’s? Volg hierbij<br />

je smaak en je hart. In een tweede<br />

fase begint de research. Zo kom<br />

je te weten wat je binnen een bepaalde<br />

categorie het mooist vindt.<br />

Je kan bijvoorbeeld fan zijn van<br />

oude meesters, maar heb je het<br />

meer voor landschappen, schilderijen<br />

met bloemen of eerder religieuze<br />

kunst? Ben je eruit? Dan mag<br />

je weer aan het researchen slaan<br />

om te kijken hoeveel zulke werken<br />

kosten. Pas daarna mag je je eerste<br />

aankoop doen.”<br />

Zelf ben ik een grote fan van de<br />

meubels en de schilderijen van de<br />

Belgische kunstenaar Jos De Mey.<br />

Jammer genoeg wordt zijn werk<br />

ondergewaardeerd. Kan hier nog<br />

verandering in komen?<br />

“Absoluut. Dat zal sowieso gebeuren.<br />

De beste zaken doe je trouwens door te wachten. Wachten tot een<br />

bepaalde stroming of een bepaalde kunstenaar weer in is. Wandtapijten,<br />

oude meubelen en religieuze kunst liggen nu bijvoorbeeld niet goed in<br />

de markt omdat jonge mensen dat niet meer willen kopen. Maar dat<br />

komt dus zeker en vast terug. Wanneer? Dan kan ik niet zeggen, maar<br />

terugkomen zal het. Als je de kunstmarkt van de afgelopen 300 jaar bekijkt,<br />

dan merk je een duidelijke cyclus. Investeer dus in zulke zaken!”<br />

Op de bucket list van mijn vrouw en ik: een Spilliaert (Léon, Oostendse<br />

schilder, nvdr.) aan de muur. Kom je met een budget van 15 à 20.000<br />

euro toe? En, is het een verstandige aankoop nu?<br />

“Spilliaert is zeker goed om te kopen. Zo nu en dan kom je zijn werken<br />

ook al tegen op internationale veilingen, en dat was 5 of 10 jaar geleden<br />

nog niet het geval. Spilliaert heeft die typische, Belgische, melancholische<br />

kwaliteiten, die mensen internationaal ook appreciëren. België, en<br />

Vlaanderen in het bijzonder, is historisch gezien echt ongelooflijk geweest<br />

qua schilderkunst. En daar moeten we fier op zijn. Iemand zoals<br />

Spilliaert draagt die traditie mooi door naar de 21 ste eeuw. Ik ben er dus<br />

van overtuigd dat die markt verder positief zal evolueren.”<br />

Hoeveel geld heeft men nodig om goed te investeren?<br />

“Ik ken mensen die jaarlijks een budget hebben van 1.000 euro en die<br />

er zich goed mee amuseren. Met het kopen van strips bijvoorbeeld.<br />

Je moet dus niet noodzakelijk veel<br />

geld hebben om plezier te hebben<br />

aan het collectioneren. Het is dus<br />

ook niet enkel weggelegd voor een<br />

bepaalde elite.”<br />

In uw klantenbestand zitten nogal<br />

wat bekende koppen om Madonna,<br />

Elton John en Rod Stewart niet te<br />

noemen. Hoe kwamen zij bij u terecht?<br />

“Deze mensen heb ik leren kennen<br />

door mijn werk bij Sotheby’s. Die<br />

veilinghuizen trekken de grootste<br />

collectioneurs ter wereld naar zich<br />

toe. Want zelfs voor hen is een naam<br />

als Sotheby’s vrij intimiderend. Als<br />

zij voor het eerst in contact komen<br />

met iemand van het veilinghuis, zijn<br />

ze ook niet helemaal op hun gemak.<br />

Alhoewel ze dan misschien Madonna<br />

of Elton John heten.”<br />

Zijn er recent nog nieuwe celebs<br />

aan uw bestand toegevoegd?<br />

“Ja, maar die kan ik moeilijk publiek<br />

maken. Celebs houden natuurlijk<br />

van discretie. Niet alleen naar de<br />

buitenwereld, maar ook naar hun<br />

vriendenkring. Hun eigen vrienden<br />

vertellen ze zelf ook niet dat ze met<br />

close advisers werken. Reden? Zo<br />

kunnen ze zelf uitpakken met hun<br />

vondsten. Maar dat is human nature, niet?” (lachje)<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

9


JAGUAR ALL WHEEL DRIVE<br />

VEILIG DOOR<br />

WEER EN WIND.<br />

Voor een perfecte rit zijn geen perfecte rijomstandigheden nodig.<br />

De Jaguar All Wheel Drive technologie evalueert continu de<br />

rijcondities om zo voortdurend de aandrijving optimaal te kunnen<br />

verdelen over de voor- en achterwielen. Het resultaat is een altijd<br />

optimale tractie en een naadloze balans voor de ultieme rijbeleving,<br />

ongeacht de weersomstandigheden.<br />

Jaguar Leuven<br />

Brusselsesteenweg 57, 3020 Leuven (Herent) - T. 016/31.05.90<br />

www.jaguarleuven.be<br />

4,0 – 11,3 L/100 KM. CO 2 : 104 – 269 G/KM (volgens de NEDC-norm).<br />

Jaguar Care: 3 jaar waarborg, assistentie en geprogrammeerd onderhoud (E-PACE en F-TYPE beperkt tot 100.000 km).<br />

Milieu-informatie (KB 19/03/04): jaguar.be. Geef voorrang aan veiligheid.


Trends<br />

GLASSES<br />

WITH CLASS<br />

Een bril is meer dan enkel een middel om beter te zien: het vervolledigt je<br />

gezicht. Er is immers niets wat meer klasse uitstraalt dan een luxebril. Geef<br />

jezelf nog extra cachet en zie het leven door een stijlvolle bril.<br />

Ferragamo<br />

www.ferragamo.com • 245 euro • man<br />

Marni<br />

www.marni.com • 475 euro • unisex<br />

Longchamp<br />

be.longchamp.com • 145 euro • vrouw<br />

theo eyewear<br />

www.theo.be • 435 euro • unisex<br />

Tom Ford<br />

www.tomford.com • 615 euro • man<br />

Emmanuelle Lebas www.emmanuellelebas.com • vanaf 180 euro • vrouw<br />

11


JUMA LEUVEN.<br />

TRADITIE KLAAR<br />

VOOR MORGEN.<br />

Echt rijplezier<br />

Milieu-informatie (KB 19/03/04): www.bmw.be<br />

1,9-2 L/100 KM • 44-46 G/KM CO2<br />

Juma Leuven<br />

Brusselsesteenweg 72<br />

3020 Herent<br />

Tel. 016 49 98 70<br />

www.juma.bmw.be


Trends<br />

LITTLE BLACK DRESSES<br />

WITH A TWIST<br />

Dankzij de in 1971 overleden Franse mode-ontwerpster Coco Chanel heeft élke modebewuste dame<br />

een little black dress in haar dressing. Anno <strong>2018</strong> vindt u deze LBD’s steeds vaker met een twist. Back<br />

to the future?<br />

Gucci<br />

www.gucci.com • 1.300 euro<br />

Prada<br />

www.prada.com • 1.200 euro<br />

Isabel Marant<br />

www.isabelmarant.com • 2.290 euro<br />

Liu Jo<br />

www.liu-jo.com • 469 euro<br />

Burberry<br />

be.burberry.com • 1.195 euro<br />

Filippa K<br />

www.filippa-k.com • 320 euro<br />

Karl Lagerfeld • www.karl.com<br />

13


SNEAKERS:<br />

HET NIEUWE<br />

STATUSSYMBOOL<br />

Voor de Balenciaga Triple S-sneakers moet u al snel rond de 600 euro op tafel leggen. Voor een paar van<br />

‘Happy’-zanger Pharrell Williams voor Adidas of Chanel maar liefst 900 euro. En toch zijn sportschoenen van<br />

topmerken populairder dan ooit. Vergeet de it-bag: sneakers zijn het nieuwe statussymbool.<br />

14<br />

Time to raffle! Wilt u vandaag een bepaald peperduur paar, liefst eentje<br />

met een gelimiteerde oplage? Dan volstaat het vaak niet om uren in de<br />

digitale rij te staan wachten. Nee, tegenwoordig moet u zich inschrijven<br />

voor een raffle, een soort online loterij. Heeft u één van de winnende<br />

loten? Dan pas maakt u kans om de sneakers te bestellen.<br />

Ze komen nochtans van ver, die sneakers. Eerst werden ze enkel gebruikt<br />

door sporters, rond de jaren 70 sijpelden ze vanuit New York door tot in<br />

de muziek- en jongerencultuur en vandaag bent u helemaal mee met uw<br />

tijd als u zelfs als veertiger of vijftiger een hip paar onder uw outfit draagt.<br />

In de seventies waren sportschoenen de enige betaalbare manier om u<br />

te onderscheiden. Vandaag maakt u ook het onderscheid met sneakers.<br />

Al zijn het anno <strong>2018</strong> de dure exemplaren zoals die van Gucci, Vetements,<br />

Balenciaga en Raf Simons die internationaal als zoete broodjes over de<br />

toonbank gaan. Reden? Sneakers zijn ook mainstream geworden. Wie<br />

dus toch nog een statement wil maken, gaat op zoek naar modellen die<br />

net iets opvallender, exclusiever of prijziger zijn en die niet iedereen zich<br />

kan veroorloven of waar niet iedereen toegang tot heeft.


Instant succes dankzij Instagram<br />

Veel van het sneakersucces heeft te maken met Instagram en modebloggers.<br />

Dankzij het sociale medium en de influencers die er gebruik van<br />

maken zijn paartjes zoals de Triple S van Balenciaga en de Ozweego van<br />

Raf Simons op korte tijd dan ook uitgegroeid tot it-modellen, net zoals u<br />

dat vroeger had met handtassen. De populaire ontwerpers van het moment<br />

zoals Demna Gvasalia, die aan het hoofd staat van Balenciaga en<br />

zijn eigen Vetements, Virgil Abloh (Off-White en sinds maart <strong>2018</strong> ook<br />

Louis Vuitton) en Raf Simons (zijn eigen label en Calvin Klein), zijn hier natuurlijk<br />

ook verantwoordelijk voor. Deze topdesigners hebben allemaal<br />

hun roots in de luxueuze streetwear, iets waar sneakers een essentieel<br />

onderdeel van uitmaken.<br />

Vrouwen versus mannen<br />

Jonge meisjes, maar ook vrouwen grijpen dus steeds vaker naar sneakers.<br />

Meer nog: het in 2017 meest gezochte exemplaar is een vrouwenmodel,<br />

de Puma Fenty Bow, een samenwerking met popster Rihanna. Gevolgd<br />

door de Balenciaga Speed (voor vrouwen en mannen) en de lederen<br />

Gucci Ace (ook voor vrouwen en mannen). Er begint dus duidelijk een<br />

kentering te komen, want vroeger was de sneakerwereld vooral gefocust<br />

op mannen. “Wij merken inderdaad heel erg dat er veel aandacht<br />

is voor dure en speciale sneakers, en dat ze aan een heel breed gamma<br />

van mensen verkocht worden. Van piepjonge tieners tot dames die flink<br />

in hun vijftiger jaren zijn, elk profiel komt al wel eens de laatste Raf Simons<br />

Ozweego kopen”, aldus Jules van Avenue.<br />

Zelfs CEO’s zwichten<br />

Ook op de werkvloer is er een verschuiving. Waar vroeger CEO’s steevast<br />

in kostuum met lederen, suede of gelakte brogues naar kantoor kwamen,<br />

durven ze zich nu ook wagen aan sportiever footwear. Denk maar aan<br />

Luc Van Mol, de CEO van kledingwinkel ZEB, die tijdens ‘De Leeuwenkuil’<br />

op VIER opviel met zijn knalgele soksneakers en zijn Raf Simons voor Adidas<br />

met velcrosluitingen. En uiteraard aan zowat iedereen die in Sillicon<br />

Valley werkt. Het techwalhalla in Californië is het land van de jeansbroeken,<br />

T-shirts en hoodies, waar sneakers hét schoeisel zijn. Maar laat u ook<br />

hier niet van de wijs brengen door het informele karakter van sneakers.<br />

Die kunnen net zo goed exclusief en statusverhogend werken als een<br />

duur horloge aan de arm van een Wall Street-bankier. Voor veel techneuten<br />

is een schoen net een accessoire waarmee je een mix van macht en<br />

nonchalance uitstraalt, van creativiteit en exclusiviteit.<br />

“Sneakers hangen ook niet meer vast aan een bepaalde subcultuur, maar<br />

zitten vervlochten in de huidige popcultuur in de breedste zin van het<br />

word”, aldus Jules van de Antwerpse sneakerwinkel Avenue. “Ik denk dat<br />

meisjes tegenwoordig bijvoorbeeld veel sneller een nieuw paar sneakers<br />

kopen dan een handtas. Als ik naar m’n eigen vriendin kijk: zij loopt<br />

ondertussen met een redelijk aftandse tas rond, terwijl ze wel de nieuwste<br />

adidasjes draagt.”<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

15


16<br />

‘Amor Aeternus’, Bart Ramakers


Kunstfotografen Bart Ramakers<br />

en Rebekka Vanderhaeghen<br />

“grootmeesters<br />

in the picture”<br />

Ze leerden elkaar op een grappige manier kennen. Rebekka Vanderhaeghen (34) was op zoek naar een<br />

galerie om haar werken tentoon te stellen en dacht dat Bart Ramakers (55) galeriehouder was. Dus deed<br />

Bart een knieval voor Rebekka. Ondertussen volgen de twee kunstfotografen elkaars werk, hebben ze een<br />

aantal gemeenschappelijke vrienden én zijn er zelfs raakpunten in hun kunstfoto’s. Een dubbelinterview.<br />

Wat appreciëren jullie aan elkaars werk?<br />

Bart: “Er zijn inderdaad een aantal thema’s in Rebekka’s werk die raken<br />

aan de thema’s die ik ook bespeel. Wel is het zo dat we het anders uitwerken.<br />

Bij mij worden dat al snel narratieve en alternatieve mythes en<br />

sprookjes. Bij haar bespiegelende, iets conceptuelere statements, als ik<br />

het zo mag zeggen?”<br />

Rebekka: “Mijn werken balanceren tussen schilderkunst, performance,<br />

beeldhouwkunst en fotografie. Wat niet wil zeggen dat ik geen schilderkunst<br />

zie terugkomen in Barts werk. Integendeel, maar bij Bart is het concreter,<br />

bij mij intuïtiever. De boodschap achter mijn werk is minstens even<br />

belangrijk als het werk zelf.”<br />

‘Entre l’ombre et Lumière 1’, Rebekka Vanderhaeghen<br />

17


Een echte designklassieker<br />

De Auronde is een echte designklassieker gemaakt van hout met kenmerkende aluminium details.<br />

In 1973 ontworpen door Frans de la Haye. Toen een revolutionair ontwerp door de ronde vormen en felle<br />

kleuren. Nu opnieuw revolutionair: met nieuwe materialen en door de details op jouw wensen aan te passen,<br />

krijg je het vertrouwde ontwerp van toen, met het design van nu.<br />

Leuven<br />

Diestsesteenweg 46<br />

T 016 60 02 44 • www.aupingplaza-leuven.be<br />

Openingsuren: ma-vr 10u-12u & 13u-18u • za 10u-18u<br />

De exclusieve Auping speciaalzaak in Leuven


Bart: “We hebben, denk ik, dezelfde passies, vragen en weerstanden die<br />

we bespelen. En we werken allebei met fotografie, maar we zijn in de<br />

eerste plaats geen fotografen. We zijn kunstenaars die mensen aan het<br />

denken proberen te zetten. Fotografie is puur<br />

een middel. Aan mijn kant is het geëvolueerd<br />

van heel eenvoudige taferelen naar een reeks<br />

machines om de wereld te veranderen, in de<br />

vorm van foto’s, maar ook video’s en kunst-<br />

installaties. Bij Rebekka merk ik ook steeds<br />

een nieuwe aanpak en esthetiek. Maar meer<br />

sprongsgewijs dan mij bij.”<br />

Rebekka: “Ik heb fotografie gestudeerd, maar het kan perfect zijn dat ik<br />

later ook video-installaties maak. In mijn nieuwe werk schilder ik op foto’s.<br />

Ik beschilder zelfs mijn modellen. Het is dus méér dan een foto alleen.<br />

Ik wil mijn eigen grenzen openhouden en mezelf niet te fel beperken.”<br />

Het lichaam staat centraal in de werken van jullie beiden.<br />

Bart: “Ja, maar we gebruiken allebei een heel ‘gedeseksualiseerd’ naakt.<br />

Neem nu Carmen De Vos (Belgische fotografe, nvdr.): haar werk is veel<br />

meer erotisch geladen. Rebekka en ik gaan daar niet naar toe. Ik gebruik<br />

lichamen trouwens als een soort symbool of sleutel tot een andere werkelijkheid.”<br />

Rebekka:<br />

“Ik stop expressie van<br />

dansende lichamen<br />

in mijn werken”<br />

Rebekka: “Ik ben opgegroeid met een moeder<br />

die modeontwerpster was (Kaat Tilley,<br />

nvdr.). Kleding was dus zeer prominent aanwezig<br />

bij ons thuis. Mijn moeder was naast<br />

modeontwerpster ook schilder, waarbij het<br />

lichaam ook een prominente rol had. Omdat<br />

ik vroeger nogal rebels was en me ook wou<br />

onderscheiden van mijn moeder, hield ik ook<br />

afstand van kledij. Zo ben ik begonnen met naaktfotografie. Al komen<br />

er in mijn werken nu wel af en toe tijdloze kledingstukken voor. Naakt<br />

is tijdloos, kleding duidt makkelijk een periode aan en dat wil ik net niet.<br />

Naast het werken met lichamen die ik beschilder en sculpteer gebruik ik<br />

ook mijn dansachtergrond - het was zelfs mijn grote droom ooit om professionele<br />

danser te worden – en de expressie van dansende lichamen<br />

stop ik nu in mijn werken. Bovendien gebruik ik deze om emoties naar<br />

buiten brengen.”<br />

‘Still life’, Rebekka Vanderhaeghen<br />

19


Sommige dingen zijn<br />

ondenkbaar. Tot ze er zijn.<br />

Design ontmoet prestaties.<br />

Aangedreven door Audi quattro.<br />

De nieuwe Audi Q8. Welkom in de 8 ste dimensie.<br />

D<br />

I<br />

M<br />

WELKOM<br />

IN DE<br />

8S<br />

T<br />

E<br />

E<br />

N<br />

S<br />

I<br />

E<br />

DE NIEUWE<br />

AUDI Q8<br />

6,6 - 6,8 L/100 KM ◆ 172 - 179 G CO 2<br />

/KM (Gemeten volgens NEDC)<br />

* Het product ‘3 jaar garantie’ is een product voorgesteld door Audi Import België. Meer informatie over de voorwaarden van deze garantie vindt u op www.audi.be.<br />

Model enkel ter illustratie en uitgerust met te betalen opties.<br />

Ceulemans Herent<br />

Brusselsesteenweg 45 | 3020 Herent | 016 40 18 00<br />

Maak een afspraak op www.groepceulemans.be


‘Paradise Lost’, Bart Ramakers<br />

Jullie werken allebei met mooi gevormde lichamen. Een stoute vraag:<br />

is dat niet hypocriet?<br />

Rebekka: “Ik denk dat dit eerder toeval is … Alles hangt af van het project.<br />

Voor mijn vorige reeks heb ik samengewerkt met professionele dansers<br />

omdat zij hun lichaam heel goed beheersen. Ze zijn bovendien ook goed<br />

op elkaar afgestemd. Door hun beroep zijn ze gespierd en atletisch. En ik<br />

hou ook wel van gelijnde spieren, het anatomische van deze lichamen.<br />

Het is niet dat ik daar bewust afstand van neem … Ik kan het trouwens<br />

zeer boeiend vinden, Rubensiaanse schoonheid.”<br />

Bart: “Ik zie een naakt lichaam als een sleutel tot een andere werkelijkheid.<br />

Om je naar een andere dimensie te brengen. Een religieuze dimensie<br />

bijvoorbeeld, waar waarden als mededogen, liefde en solidariteit belangrijk<br />

zijn. En dan gaat het gebruik van kledij en al te typische lichamen<br />

afleiden van de symboolfunctie. Als je iemand met een wat zwaarder<br />

lichaam zou gebruiken, of iemand met littekens, dan gaat je aandacht<br />

daar naar en verlies je de symboliek. De laatste jaren gebruik ik echter<br />

wel ‘normaal’ naakt. Ik ben me er dus van bewust. (denkt na) Tot in de<br />

19de eeuw waren naakte vrouwen in West-Europese schilderijen vrijwel<br />

steeds godheden: Venus, Diana, Aphrodite … Iets dat de menselijke beperking<br />

van sterfelijkheid overschreed. Als ik naakt gebruik is dat in de zin<br />

van Rubens en Titiaan.”<br />

‘The Encounter’, Rebekka Vanderhaeghen<br />

21


The new Volvo V60<br />

The new Volvo V60<br />

THE NEW FAMILY MODEL<br />

THE NEW FAMILY MODEL<br />

De nieuwe Volvo V60 is de break voor de nieuwe generatie gezinnen.<br />

Hij werd speciaal ontworpen om te beschermen wat jou lief is.<br />

De nieuwe Volvo V60 is de break voor de nieuwe generatie gezinnen.<br />

Een straffe Hij combinatie werd speciaal van ontworpen Zweeds vakmanschap, om te beschermen slimme wat functionaliteiten jou lief is. en alleen de allerbeste<br />

veiligheidstechnologieën zorgen ervoor dat de V60 de mooiste momenten bezorgt aan jou en aan wie je graag ziet.<br />

Een straffe combinatie van Zweeds vakmanschap, slimme functionaliteiten en alleen de allerbeste<br />

veiligheidstechnologieën Als zorgen gezinswagen ervoor dat voor de een V60 nieuwe de mooiste generatie momenten is de V60 bezorgt heruitgevonden aan jou en aan met wie een je graag ruim, ziet.<br />

multifunctioneel interieur en een volledig nieuw design. De nieuwe V60 is een sportieve en dynamisch<br />

Als gezinswagen voor veelzijdige een nieuwe break, generatie ontworpen is de om V60 ten volle heruitgevonden van het leven met te een genieten. ruim,<br />

multifunctioneel interieur en een volledig nieuw design. De nieuwe V60 is een sportieve en dynamisch<br />

veelzijdige break, ontworpen om ten volle van het leven te genieten.<br />

De nieuwe Volvo V60. Vanaf €34.950*.<br />

De nieuwe Volvo V60. Vanaf €34.950*.<br />

Lacom nv<br />

Lacom nv<br />

2,1 – 7,6 L/100 KM I 49 – 176 G CO 2<br />

/KM (NEDC correlated)<br />

2,1 – 7,6 L/100 KM I 49 – 176 G CO<br />

Milieu-informatie 2<br />

/KM<br />

KB 19/03/2004:<br />

(NEDC<br />

www.volvocars.be.<br />

correlated)<br />

Afgebeeld model ter illustratie.<br />

2,0 - 7,8 L/100 KM I 46 - 181 G *Aanbevolen CO<br />

Milieu-informatie KB 19/03/2004: 2<br />

catalogusprijs /KM (NEDC V60 D3 Eco Man. standaardversie: correlated)<br />

€ 34.950 incl btw.<br />

Aanbod geldig t.e.m. 31/10/<strong>2018</strong>. Inclusief alle voordelen aangeboden www.volvocars.be. door Volvo Afgebeeld Car Belux model en ter zijn illustratie. deelnemende verdelers.<br />

2,0 - 7,8 L/100 KM I 46 - 181 G *Aanbevolen CO 2<br />

catalogusprijs /KM (NEDC V60 D3 Eco Man. standaardversie: correlated)<br />

€ 34.950 incl btw.<br />

Aanbod geldig t.e.m. 31/10/<strong>2018</strong>. Inclusief alle voordelen aangeboden door Volvo Car Belux en zijn deelnemende verdelers.<br />

Ambachtenlaan 2 - 3001 Leuven Mechelsesteenweg 309 - 1800 Vilvoorde<br />

Ambachtenlaan 016 40 207 - 3001 20 Leuven Mechelsesteenweg 02 252 01309 67 - 1800 Vilvoorde<br />

016 40 lacom@lacom.be 07 20 - www.lacom.be 02 252 01 lacom@lacom.be 67 - www.lacom.be<br />

lacom@lacom.be - www.lacom.be lacom@lacom.be - www.lacom.be


Jullie voorliefde voor grootmeesters is een tweede overlapping.<br />

Bart: “Alles is de fout van mij pa! (lacht) Ik kom uit een onderwijzersgezin<br />

en werd naar musea gesleept. Ik sleep nu zelf ook mijn kinderen naar<br />

musea en kerken. Maar dat heeft toch een diepe indruk op mij gemaakt.<br />

Toen ik als klein menneke voor de ‘Kruisafneming’ van Rubens in de Antwerpse<br />

kathedraal stond, wist ik dat ik dat ook wilde kunnen. Als ik nu<br />

voor werken van Rops of Rembrandt sta, kan<br />

ik dat nog steeds voelen. Dat zijn mijn helden.”<br />

Rebekka: “Ik heb het ook met de paplepel<br />

meegekregen. Ik ben opgegroeid tussen de<br />

stoffen én de verfpotten. (lacht) Alles wat met<br />

mode, schilder- of beeldhouwkunst te maken<br />

had, zat in ons leven. Eigenlijk alles wat met<br />

schoonheid te maken had. En het intrigeert<br />

me nog altijd. Ik vind het heel boeiend om<br />

verschillende vormen samen te laten vloeien.<br />

Daarom dat ik ook zelf mijn modellen beschilder.<br />

Zodat ik élk proces van de foto’s zelf in handen heb.”<br />

Bart, u maakt soms eigen interpretaties van Grote Schilderijen. Denk<br />

aan ‘Het Laatste Avondmaal’.<br />

Bart: “Ik ga regelmatig weg van de klassieke thema’s en schilderijen, maar<br />

ik grijp er ook vaak naar terug. In één van mijn laatste reeksen, rond de<br />

metamorfose van Ovidius, heb ik composities gemaakt rond lichaamsdelen<br />

en bloemen. Dat verwijst niet naar een of ander klassiek werk, maar<br />

Bart:<br />

“Ik ga regelmatig weg<br />

van klassieke thema’s en<br />

schilderijen, maar ik grijp<br />

er ook vaak naar terug”<br />

de thema’s natuurlijk wel. Kijk: in essentie ben ik een romanticus, die het<br />

barokke, het weelderige, het warme zoekt en probeert weer te geven.”<br />

Rebekka: “Bij mijn werken is die link met de grootmeesters meer gevoelsmatig.<br />

Een voorbeeld: ik ben onlangs naar een tentoonstelling van<br />

Anselm Kiefer (vooraanstaand Duits kunstschilder en beeldhouwer, nvdr.)<br />

gaan kijken in Parijs en zijn bevroren vlaktes<br />

waren ongelooflijk impressionant. Dat heeft<br />

mij geïnspireerd om op Vlaamse velden te<br />

gaan werken. Daar heb ik een installatie gemaakt<br />

met verschillende lichamen die precies<br />

versteend uit het landschap kwamen. Een<br />

totaal ander werk, maar qua gevoel, kleurenpalet<br />

en rauwheid van beeld wel heel gelijkaardig.”<br />

Die rauwheid komt wel vaker naar voor in<br />

uw werken, Rebekka.<br />

Rebekka: “Ik werk graag rond oerkrachten van de natuur en van mensen.<br />

Dat is de essentie. Hoe ik dat precies doe? Door met primaire kleuren te<br />

werken, maar ook door een overlevingsdrang te tonen, mijn overlevingsdrang.<br />

Ik heb een heel moeilijke periode in mijn leven doorzwommen<br />

en als een soort overwinning van die periode heb ik bepaalde werken<br />

gemaakt. Het was een verwerkingsproces en een afsluiting. (denkt na)<br />

Mijn werk ligt altijd heel nauw bij mijn eigen leven, maar ik ben zeker dat<br />

het voor veel mensen herkenbaar kan zijn.”<br />

‘Entre l’ombre et Lumière 6’, Rebekka Vanderhaeghen<br />

23


Okyo bvba<br />

Kasteletsingel 15/1<br />

3580 Beringen<br />

011 74 87 96<br />

projects@okyo.be<br />

www.okyo.be<br />

Okyo, een team van gepassioneerde interieurarchitecten<br />

en vakmensen voor het realiseren van uw bouwproject.<br />

Gespecialiseerd in zowel commerciële als particuliere interieurs.


‘Messe Noire’, Bart Ramakers<br />

De onvermijdelijke vraag: wanneer komt er een samenwerking?<br />

Bart: “Ik vind Rebekka zeker bij de interessantere fotografen van het moment.<br />

Juist omdat ze zo eigenzinnig en onvoorspelbaar is. Ik hoop dat ik<br />

dat nu ook ben met mijn automaten. Het mag geen one trick pony worden.<br />

Maar om op je vraag te antwoorden: ik werk momenteel samen met<br />

beeldhouwer Sweetlove en dat is op zich makkelijk omdat je allebei je<br />

eigen medium hebt en uit een totaal verschillende wereld komt. Samenwerken<br />

met een andere fotograaf is moeilijker. We hebben allebei onze<br />

eigen signatuur, maar om ze in elkaar te laten overgaan waarbij ze ook<br />

apart blijven bestaan, dat zal een uitdaging worden.”<br />

Rebekka: “Ik geloof heel hard in samenwerken. Dat is de kracht van vandaag!<br />

Dus ja, ik sta er voor open. Al moet het verhaal, het gevoel, het<br />

beeld natuurlijk wel kloppen. Er moet een rode draad zijn tussen onze<br />

werken, maar onze signatuur moet natuurlijk ook onaangetast blijven.<br />

Want ja, Bart, ik ben écht eigenzinnig.” (lacht)<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

‘Queen Of Hearts’, Bart Ramakers<br />

25


VERTIGO<br />

petite friture<br />

GUBI<br />

multi-lite<br />

MOOOI<br />

milan<br />

RUBN<br />

lektor<br />

BEZOEK<br />

ONZE SHOWROOM<br />

Grote Steenweg 13<br />

3440 Zoutleeuw<br />

info@drlight.be<br />

drlight.be<br />

BOCCI<br />

28 series<br />

open op zondag van nov. t.e.m. jan.


KUNDALINI<br />

victoria


GALOTTI&RADICE<br />

bolle sola<br />

WIJ TEKENEN<br />

JOUW DROOM<br />

Ieder lichtplan is een subtiel lichtspel,<br />

perfect afgestemd op de locatie, zowel<br />

voor interieur als voor exterieur.<br />

Wandel door onze 2000 m² grote<br />

showroom.<br />

Een interieur- en lichtbeleving vol inspiratie.<br />

Geef je woonkamer dat laatste<br />

accent of vind de perfecte eyecatcher.


Kaarsen WoodWick www.woodwickbelgium.com • Mini: 11,95 euro; medium: 19,95 euro<br />

Trends<br />

GROEN LICHT<br />

“There is a light that never goes out”, zongen The Smiths in de jaren 80. In dit geval: groene exemplaren die blijven branden.<br />

Want geef toe: hoe leuk is het om na een werkdag thuis te komen en wél altijd groen licht te krijgen bij al uw ideeën?<br />

Leimu lamp Iittala<br />

www.iittala.com • 349 euro<br />

Vintage lamp Ontwerper onbekend<br />

www.depot09.be • 250 euro<br />

Leaf Floor Lamp Muuto<br />

www.muuto.com • 329 euro<br />

Kaars Pomax<br />

www.pomax.com • 18,95 euro<br />

PC Bureaulamp Hay<br />

www.hay.dk • 249 euro<br />

Salago pendellamp Moooi<br />

www.moooi.com • Medium: 957,11 euro<br />

29


READY FOR<br />

CHECK IN?<br />

With ROOMOR, Wever & Ducré has developed a product that perfectly<br />

adapts to its surroundings. Inspired by the design style of the Roaring<br />

Twenties, this luminaire features an eye-catching cable arrangement<br />

and comes in various colours and countless variations.<br />

WEVER-DUCRE.COM<br />

Ambachtenlaan 13 | 3001 Heverlee | 016 40 01 47<br />

info@demagro.be | www.demagro.be<br />

OPENINGSUREN ma - vr 8:30-12:30 & 13:00-17:30 | za 9:00-12:30 | zo gesloten


ZET U<br />

EVEN,<br />

THONET<br />

BESTAAT<br />

200 JAAR<br />

Stalen buisklassiekers worden ze weleens genoemd,<br />

de stoelen van Thonet. Maar ook: stijlbepalende designiconen.<br />

Onuitwisbaar in de geschiedenis van de<br />

stoel. En dat – in 2019 – al 200 jaar lang.<br />

2019 is een belangrijk jaar voor de Duitse meubelfabrikant Thonet. Het<br />

viert dan namelijk zijn 200-jarig bedrijfsjubileum én het 100-jarig jubileum<br />

van het Bauhaus, een kunstschool in Weimar. Reden genoeg voor <strong>Thema</strong><br />

<strong>Deluxe</strong> om weer even plaats te nemen in de stalen buisklassiekers. Sit<br />

back en relax.<br />

Tot op de dag van vandaag zijn de meubelontwerpen van gerenommeerde<br />

designers als Marcel Breuer (denk ook aan de Wassily Chair voor<br />

Knoll), Ludwig Mies van der Rohe (ook bekend van de Barcelona Chair<br />

voor Knoll) en de Nederlandse Mart Stam hoogtepunten uit het portfolio<br />

van Thonet. En dan hebben we het vooral over de klassieke stalen<br />

buis sledestoelen, die deel zijn gaan uitmaken van de moderne designgeschiedenis.<br />

Concreet gaat het over de S 533 met zijn elegante stalen<br />

buisboog van Mies van der Rohe, de S 32 en S 64 met gevlochten riet van<br />

Breuer, net als diens loungefauteuil S 35 en last but not least – integendeel<br />

- de S 33 en S 43 van Stam.<br />

31


Een vleugje grandeur<br />

in uw interieur<br />

Wilt u uw interieur naar een hoger<br />

niveau tillen? Houdt u ook van antiek<br />

of de traditionele Engelse stijl? Of voelt<br />

u meer voor hedendaagse klasse?<br />

Bij Exclusive Charms vindt u een uitgekiende<br />

selectie kwaliteitsmeubels<br />

- van klassiek tot design. Ook voor<br />

stijlvolle raamdecoratie, verlichting<br />

en stoffen rekent u op ons. Kortom,<br />

álle ingrediënten om thuis sfeer te<br />

scheppen. En met het advies van<br />

interieurstyliste Else Driessen maakt u<br />

vast en zeker de juiste keuze!<br />

Thonissenlaan 21<br />

3500 Hasselt<br />

+32 11 51 51 31<br />

+32 496 15 52 04<br />

info@exlusivecharms.be<br />

www.exlusivecharms.be


Adieu achterpoten!<br />

In de jaren twintig van vorige eeuw waren meerdere ontwerpers met<br />

buisstoelen bezig, maar in 1926 was het Stam die met zijn S 33 als eerste<br />

een buisstoel zonder achterpoten ontwierp. Voordeel van dit ontwerp<br />

is dat de stoel hierdoor een beetje veert, wat het zitcomfort ten goede<br />

komt. De S 34 is hetzelfde als de S 33, maar dan mét armleuningen.<br />

In het Bauhaus werden al snel nieuwe ideeën uitgetest in de meest uiteenlopende<br />

genres. Van keramiek, meubilair, architectuur en fotografie<br />

over behangontwerp, textiel, grafische vormgeving tot zelfs dans en<br />

theater. De leraars waren dan ook niet de minsten, met onder anderen<br />

Ludwig Mies Van Der Rohe en Marcel Breuer – jawel. Maar ook topschilders<br />

Paul Klee en Wassily Kandinsky behoorden tot het rijtje.<br />

De eerste exemplaren hadden een leren stoelzitting, tegenwoordig worden<br />

er ook andere (lees: goedkopere) materialen voor de zitting gebruikt.<br />

Wilt u een replica kopen van de S 33, dan kan dat al vanaf zo’n 300<br />

euro. Wilt u echter een origineel van Thonet, dan bent u al snel tussen de<br />

1.000 en 1.200 euro kwijt.<br />

Een eeuw Bauhaus<br />

Breuer, Stam en Mies van der Rohe hebben alledrie hun stempel gedrukt<br />

op wat wij vandaag Bauhaus-design noemen. In 1919 begon het Bauhaus<br />

als kunstenschool in het Duitse Weimar. Oprichter Walter Gropius beweerde<br />

dat de principes van de moderne kunst de producten van de<br />

ambachtsman konden verbeteren. Het Bauhaus specialiseerde zich dan<br />

ook in ‘Gestaltung’, wat wij vandaag zouden omschrijven als design. De<br />

moderne ambachtsman zou volgens Gropius mooie, nuttige, eenvoudige<br />

voorwerpen moeten ontwerpen voor de industriële productie.<br />

Bye bye Bauhaus?<br />

In 1933 deden de nazi’s er echter alles aan het Bauhaus te sluiten. De<br />

school werd zo onder druk gezet dat ze niets anders konden dan de boeken<br />

toe te doen, maar de ideeën ervan zijn nooit verdwenen. Integendeel:<br />

ze verspreidden zich over de hele wereld en blijven tot op vandaag<br />

springlevend. Iedereen heeft ooit wel eens op een Bauhaus-ontwerp gezeten,<br />

misschien zonder het te beseffen. 2019 wordt het Bauhausjaar, en<br />

terecht, want het blijft ook 100 jaar later een boeiend verhaal over onderwijs,<br />

kunst, design, politiek en de moderne mens.<br />

33


PIM SMIT AKA<br />

“DE KUNSTENAAR<br />

AAN HUIS”<br />

©Berten.be<br />

34


Wie Pim Smit zegt, zegt ‘De kunstenaar aan huis’. Dat is namelijk wat de 48-jarige Nederlander, die al sinds 2005 in<br />

België woont, doet: zijn schilderijen thuis bij liefhebbers gaan promoten. Maar de kunstschilder heeft nog meer<br />

op zijn palmares. Of wat dacht u van Art Meets Sport, een kunstconcept met bekende sporters zoals Rode Duivel<br />

Thibaut Courtois, waarvan de opbrengst naar het goede doel gaat?<br />

Dag Pim, in 2005 verliet u de Nederlandse hoofdstad om u in België te<br />

vestigen. Eerst wilde u in de muziek gaan, maar uiteindelijk werd het<br />

kunst.<br />

“Klopt, in 2005 begon ik met het project Art Meets Sport. De eerste beroemde<br />

persoon waarmee ik samenwerkte, was de tennisser Richard<br />

Krajicek, de eerste en laatste Nederlander die ooit het tornooi<br />

Wimbledon won – nog steeds een heel grote naam in Nederland,<br />

trouwens. Hiervoor heb ik het schildertennissen bedacht.”<br />

Daarnaast werkt u ook als kunstenaar aan huis.<br />

“Klopt. Dan ga ik naar de klant thuis. Ik maak maar 30 of 40 doeken per jaar.<br />

Per formaat heb je er dus maar 2 of 3 per jaar. Ik schilder mijn eigen collectie<br />

waarnaar liefhebbers komen kijken. Vinden ze iets moois? Dan maken<br />

ze een selectie waarmee ik naar hen thuis ga. Ik geef dus een expositie<br />

aan huis. De liefhebbers krijgen voor een bepaalde tijd mij, de kunstenaar,<br />

en de doeken waarmee we een bepaalde sfeer creëren in hun huis. En<br />

belangrijk: dan zien ze ook hoe de doeken in hun interieur passen.”<br />

Schildertennissen?<br />

“Met Art Meets Sport wil ik dat de sporter zich even kunstenaar waant<br />

terwijl hij nog steeds bezig is met zijn sport. In dit geval: tennissen met<br />

tennisballen vol verf. Maar waar het eigenlijk om draait: aandacht vragen<br />

voor goede doelen. Dat kan<br />

Kom Op Tegen Kanker zijn, maar<br />

ook foundations van de sporters<br />

zelf zoals de Richard Krajicek<br />

Foundation.”<br />

Momenteel bent u aan het lobbyen<br />

bij de Zwitserse toptennisser<br />

Roger Federer.<br />

“In België heb ik met Kim Clijsters<br />

geschildertennist voor het<br />

Glazen Huis van Studio Brussel.<br />

Ik heb ook al gewerkt met voormalig<br />

hoogspringster Tia Hellebaut,<br />

keeper Thibaut Courtois<br />

en voormalig voetbalster Imke<br />

Courtois. Noem maar op. Maar<br />

nu probeer ik Roger Federer te<br />

strikken. Ik heb het er al drie keer<br />

met hem over gehad en al drie<br />

keer heeft hij niet nee gezegd.<br />

Wel dat hij het misschien wil<br />

doen wanneer hij gestopt is met<br />

tennissen.”<br />

Hoe komt u bij al deze topsporters terecht?<br />

“In het geval van Federer: daar moet ik letterlijk voor naar Zwitserland.<br />

Het is dus best intensief. Maar kijk: het is mijn missie, ik vind dat ik dit moet<br />

doen. Voor de goede doelen nu, maar ook voor later. In de toekomst<br />

gaan deze werken nog veel meer opbrengen, denk ik.”<br />

Naast Art Meets Sport is er ook een afgeleide, Art Meets Music.<br />

“Ik ben fan van sport én muziek. Ik heb in het verleden zelf muziek geschreven<br />

en geproduceerd en ik heb ook gezongen. Vandaar ook dit<br />

concept waarvoor ik schilderdrummen bedacht. In Nederland werkte<br />

ik hiervoor samen met Cesar Zuiderwijk van de rockgroep Golden Earring.<br />

In België ging ik aan de slag met Ben Crabbé, de drummer van De<br />

Kreuners.”<br />

En dat doet u steevast voor het goede doel?<br />

“Vier keer per jaar zet ik me in voor goede doelen: twee keer in Nederland,<br />

twee keer in België. En dat brengt ongeveer twintig- tot dertigduizend<br />

euro per jaar op. Dat is zo’n 20 % van mijn omzet. En dat schenk ik<br />

integraal weg.”<br />

Voor u naar potentiële klanten trekt, gaat u aan de slag in uw atelier dat<br />

ook fungeert als galerij.<br />

“Het begint vaak met een telefoontje van een potentiële klant. Dat is het<br />

eerste gesprek waar we een afspraak vastleggen. Als de klant langskomt,<br />

zorg ik ervoor dat mijn atelier eruitziet<br />

als een galerij. Ik zorg voor<br />

een kaarsje, een muziekje, sfeer.<br />

En uiteraard voor kunstwerken<br />

van de afgelopen twee jaar. In<br />

alle formaten: klein, groot, heel<br />

groot. Als er echt interesse is, maken<br />

we een nieuwe afspraak en<br />

word ik dus kunstenaar aan huis.”<br />

Hoe gaat u bij het schilderen<br />

precies te werk?<br />

“Elk jaar maak ik een nieuwe collectie.<br />

En hoop ik dat er werken<br />

bij zijn waar mensen naar op<br />

zoek zijn. Iemand kan verliefd<br />

worden op een bepaald doek<br />

dat jammer genoeg net te klein is<br />

voor de muur die ze in gedachten<br />

hadden. Maar goed: ik wil dat<br />

mijn collectie vooral aanwezig is<br />

voor mezelf. Alles begint bij mezelf:<br />

ik maak doeken waarvan ik<br />

denk dat ze bij elkaar passen. Ik wil dat er een balans is in de collectie.<br />

En als een bepaald formaat echt niet aanwezig is, neem ik soms wel een<br />

opdracht aan en maak ik een nieuw werk met de gewenste afmetingen.”<br />

U werkt vaak aan vier verschillende doeken tegelijkertijd.<br />

“Vier of vijf, ja. Meestal is het één familie en groeien de doeken samen op.<br />

Ze krijgen allemaal veel aandacht en als ze volwassen zijn, mogen ze uitvliegen.<br />

Maar daar moeten ze soms even op wachten in mijn schatkamer.”<br />

Per schilderij vertelt u een verhaal. Hoe houdt u al deze verhalen onder<br />

controle?<br />

“Ik meng al mijn kleuren zelf, op de grond. Ik loop als een soort dirigent<br />

door mijn atelier en ik zie mijn doeken als instrumenten. Zij moeten luisteren<br />

naar de hand van de meester. Als ik een bepaalde kleur heb gemengd,<br />

probeer ik naar de doeken te luisteren. Waar willen ze een stukje<br />

van deze kleur? Het kan inderdaad soms druk in je hoofd worden, maar<br />

het is de kunst om in die chaos een soort eenheid te creëren.”<br />

www.pimsmit.com<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

35


Dansaert<br />

Jouw stijl, jouw thuis.<br />

TOT 15%<br />

KORTING<br />

INTERIEUR HAPPENING<br />

Archiduc<br />

Designed by<br />

HAPJE &<br />

DRANKJE<br />

20 & 21 OKT<br />

OKT - NOV<br />

ACTIE<br />

MAANDEN<br />

TOT 15% KORTING<br />

ADVIES<br />

MERK-<br />

EXPERTS<br />

GOODIEBAG<br />

Frederik Delbart<br />

Designer van het Jaar <strong>2018</strong><br />

TOT 15%<br />

KORTING<br />

HAPJE &<br />

DRANKJE<br />

ADVIES<br />

MERK-<br />

EXPERTS<br />

GOODIEBAG<br />

meubelen<br />

meubelen<br />

OPEN OP ZONDAG<br />

meubelen<br />

Apero<br />

Designed by<br />

Roel Vandebeek<br />

EEN HUIS VOL INSPIRATIE<br />

meubelen<br />

meubelen<br />

DIESTSESTEENWEG 594 - RILLAAR (AARSCHOT)<br />

Ma-Vr 9u tot 12u & 13u tot 18u - Za 9u30 tot 18u<br />

meubelen<br />

Zo 14u tot 18u (behalve in mei, juni & september)<br />

Woensdag gesloten - www.ponsaerts.be<br />

meubelen<br />

EEN HUIS VOL INSPIRATIE<br />

meubelen<br />

Thuis in uw leven<br />

recorhome.com


Patio Cooker Ferleon • www.ferleon.com • Vanaf 395 euro<br />

Trends<br />

INSIDE OUTSIDE: THE PINK EDITION<br />

Buiten is het nieuwe binnen. Of was het andersom? Durf kiezen voor furniture en fun accessoires die u zowel in uw huis als erbuiten kan gebruiken.<br />

Pinky business!<br />

Rocking chair Muller Van Severen<br />

www.valerie-objects.com • 2.200 euro<br />

Trilogy-kaars WoodWick<br />

www.woodwickbelgium.com • 36,95 euro<br />

Panton Junior Vitra<br />

www.vitra.com • 171 euro<br />

Elevated vase Muuto<br />

www.muuto.com • 99 euro<br />

Kussen Kvadrat x Raf Simons<br />

www.kvadratrafsimons.com • 265 euro<br />

Lichtsnoer Seletti Belle Vista<br />

www.seletti.it • 119 euro (14,2 m)<br />

37


BEZOEK ONZE<br />

NIEUWE CONCEPTSTORE<br />

VANAF 1 FEBRUARI 2019<br />

EEN TOTAAL NIEUW CONCEPT, EEN ANDERE BELEVING MET TAL<br />

VAN NIEUWE COLLECTIES VAN EXCLUSIEVE TUINMEUBELEN<br />

WWW.HOMEGARDEN.BE<br />

Tiensesteenweg 386, 3000 Leuven • 016 25 00 15<br />

BEAR CHAIR • COLECT • DEDON • DOMANI • EGO PARIS • EVA SOLO • EXTREMIS • FAST • FERMOB • GLOSTER • HEATSAIL JARDINICO • LIMITED EDITION<br />

MANUTTI • MR.TRICOT • QUINZE & MILAN • RÖSHULTS • ROYAL BOTANIA • SKARGAARDEN • TODUS • TRIBÙ • UMBROSA • VINCENT SHEPPARD


Dirk Wynants: stichter, hoofddesigner<br />

en Big Boss van Extremis<br />

“DESIGN IS ZOVEEL<br />

MEER DAN VORMPJES<br />

DIE GOED VERKOPEN”<br />

We bellen met Dirk Wynants (54), de Big Boss van Extremis, net als hij de security in Zaventem is gepasseerd. “Ik<br />

ben onderweg naar Finland om te praten met een leverancier van glasvezelprofielen”, zegt hij. “Ik wil steeds het<br />

beste materiaal voor onze meubels.” En dat al sinds 1994.<br />

Dag Dirk, wat is het verschil tussen designmeubels maken in 1994 en <strong>2018</strong>?<br />

“In feite is er niet veel verschil. De principes waar wij in 1994 mee zijn begonnen,<br />

zijn nog steeds dezelfde. Het heeft eerder te maken met hoe designers<br />

of ontwerpers omschreven worden. In mijn ogen zijn designers<br />

géén vormgevers. In de Nederlandse taal wordt dit wél zo gezien, en dat<br />

is best ongelukkig. Eigenlijk is het probleem in België niet alleen semantisch.<br />

Overal zien we dat design meestal teruggeleid kan worden naar<br />

vormpjes die goed verkopen en aangenaam zijn om naar te kijken. En dat<br />

willen we ook, maar bij de meubels van Extremis is dit maar één van de<br />

eigenschappen. Alleen leuke vormpjes, da’s absoluut niet voldoende. Als<br />

je naar de beurs van Milaan gaat, zie je daar ik-weet-niet-hoeveel nieuwe<br />

dingen, maar de added value? Die vind ik zelden of nooit.”<br />

Een nieuw design moet voor jullie een bestaansreden hebben.<br />

“Dat is alleszins wat we keer op keer proberen – ik zeg dus niet dat we<br />

er altijd in slagen. Als we iets niet kunnen verbeteren of extra kunnen<br />

bieden, heeft het geen reden tot bestaan. Zeker door het overaanbod<br />

van vandaag én de ecologische voetafdruk. Ik vind het dus absoluut not<br />

done om nieuwe dingen op de markt te brengen waar eigenlijk niemand<br />

op zit te wachten. Nogmaals: ik beweer niet dat wij elke keer iets wereldschokkends<br />

maken of voor het grote verschil zorgen, maar het is wel<br />

onze ambitie. Je mag me elk ontwerp uit onze catalogus voorleggen, ik<br />

weet van elk stuk wat de extra waarde is.”<br />

39


HIGH QUALITY<br />

ZWEMBADEN<br />

U bent toe aan een eigen zwembad en wil enkel het beste van het beste? Voor de rest<br />

van uw leven genieten van een topklasse zwembad? En dat volledig naar eigen smaak<br />

samengesteld, gemaakt door een zwembadbouwer waar je kan op vertrouwen? Kies dan<br />

voor TVS Fiber, wij gaan enkel voor kwaliteit.<br />

Wij realiseren al 25 jaar wellness- en totaalprojecten, privé of openbaar, renovaties,<br />

poolhouses ... Met vaste onderaannemers die eenzelfde ingesteldheid bezitten als het kleine,<br />

maar professionele team van TVS Fiber.<br />

Vogelsancklaan 267/1, 3520 Zonhoven • 011 79 42 84 • info@tvsfiber.com • www.tvsfiber.com


Niet alleen is de wereld veranderd op communicatievlak, ook op geografisch<br />

gebied. Uw designstukken worden ondertussen in 80 landen<br />

verdeeld. Welke impact heeft dat op de collecties?<br />

“We proberen meubels te maken die universeel zijn, die overal kunnen<br />

worden geapprecieerd. Ik geloof dat de basisnoden van mensen overal<br />

gelijk zijn. Qua vormgeving en materialen kan je natuurlijk andere accenten<br />

leggen. De Belgische vormgeving zou je kunnen omschrijven als een<br />

focus op het Bourgondische, het joie de vivre, het ontvangen van mensen.<br />

Italiaans design heeft dan weer meer een luxe-uitstraling. Dat zie je<br />

bijvoorbeeld ook aan de kledij van de Italianen. Maar langs de andere<br />

kant: communicatie en samenzijn is een universele waarde. In elk land<br />

krijgt dat uiteraard een andere invulling en daardoor is het superinteressant<br />

dat ik veel landen bezoek. Om inspiratie op te doen en om met<br />

mensen te spreken. Je moet er geweest zijn, je moet contact hebben<br />

met de lokale bevolking – anders weet je nooit hoe de mentaliteit er in<br />

elkaar zit.”<br />

Daarom dat u een eigen designstudio heeft in Shanghai?<br />

“De reden dat ik ginds een studio heb, is omdat ze me er gevraagd hebben.<br />

En de reden waarom ik ja heb gezegd: ik ben ervan overtuigd dat<br />

ik in Shanghai een verschil kan maken. En uiteraard is het heel interessant<br />

om dat deel van de wereld te leren kennen. China zal altijd een belangrijke<br />

speler blijven en daarom is het voor mij en mijn Belgische onderneming<br />

nuttig om te weten hoe deze mensen en deze maatschappij in<br />

elkaar zitten. Ik ga daar les geven, maar ik leer er evenveel bij.”<br />

Sinds kort werkt Extremis ook samen met de Amerikaanse mastodont<br />

Steelcase, één van ’s werelds grootste kantoorfabrikanten. Wat verwacht<br />

u hiervan?<br />

“Op papier verwacht ik niets. Er zijn geen prognoses of beloftes gemaakt.<br />

Ik moet eerlijk zeggen dat zij het momenteel ook niet precies weten.<br />

Maar we waren al langer heel actief in Amerika en wisten dus dat de<br />

vraag al groot was. Het enige probleem dat we er hadden, was logistiek.<br />

Die problemen worden door Steelcase nu volledig uit de weg geruimd.<br />

(denkt na) Wat je ook direct voelt: deze samenwerking opent letterlijk<br />

deuren. Bij architectenbureaus en zelfs bij prospecten waar het in eerste<br />

instantie moeilijker was om binnen te raken. Niet alleen in Amerika, maar<br />

ook in Canada en Mexico. En ondertussen is Steelcase München al klant<br />

geworden en zijn de gasten van Tokio al aan het bellen.”<br />

Maar Extremis blijft wel 100 % Belgisch?<br />

“Zeker. Er is geen enkel aandeel verkocht. Maar voor mij is het niet belangrijk<br />

of Extremis al dan niet 100 % Belgisch is en blijft. Ik geloof sowieso<br />

niet in landsgrenzen, dat is iets artificieels. Ik voel me bijvoorbeeld soms<br />

meer verbonden met een Japanse agent dan met sommige buren uit<br />

mijn buurt. We proberen met Extremis net alle grenzen zoveel mogelijk<br />

uit de weg te ruimen. Dat doen we met onze collectie door de grenzen<br />

tussen binnen en buiten te laten vervagen, maar ook door work en play<br />

in elkaar te laten overgaan.”<br />

41


THE BEAUTY OF NATURE<br />

IS HIDDEN IN DETAILS<br />

42<br />

St. Gillisplein 43, Kumtich – Tienen • T 016 82 43 40<br />

johan@ons-tuinarchitectuur.be • hilde@ons-tuinarchitectuur.be<br />

www.ons-tuinarchitectuur.be


Jullie assemblagebedrijf blijft voorlopig in Poperinge gevestigd, voor een<br />

deel in het voormalige gebouw van het voormalige interieurbedrijf Top<br />

Mouton.<br />

“Een jaar of tien geleden hebben we dat gebouw overgenomen, maar<br />

ondertussen zijn er weer uitbreidingsplannen.<br />

De aanvragen zijn effectief gebeurd. De kantoren<br />

die ik destijds volgens mijn echtgenote<br />

twee keer te groot had gemaakt, beginnen te<br />

klein te worden. Het is niet dat we nu al aan<br />

ons maximum zitten, maar we zijn proactief.<br />

Stap één is weten of de bank het nodige geld<br />

op tafel wil leggen. Dan zien we verder.”<br />

Top Mouton was onder andere bekend door<br />

samenwerkingen met Maarten Van Severen.<br />

En dat brengt me bij een vergelijking. Ik<br />

zag wel iets van Muller Van Severen in jullie<br />

Sol+Luna-collectie: het multifunctionele.<br />

“Dat zie ik niet. Ik ken Maarten Van Severen vrij goed. Voor hij met Top<br />

Mouton samenwerkte, heb ik nog met hem onderhandeld voor dezelfde<br />

samenwerking, maar we zijn niet tot een akkoord gekomen. Top Mouton<br />

wel, maar de gevolgen waren gewoonweg dramatisch. Ik zie Maarten<br />

bovendien ook niet als een echte ontwerper. Net als Muller Van Severen.<br />

Misschien iets tussen ontwerpers en kunstenaars? Maar om terug te<br />

“Ik vind een aankoop van<br />

iemand die een financiële<br />

inspanning doet om een<br />

stuk van ons te kopen<br />

belangrijker dan een groot<br />

bedrijf dat zijn kantoor<br />

door ons laat inrichten”<br />

komen op jouw vergelijking: het multigedeelte klopt, maar functioneel?<br />

Dat is toch nog wel wat anders. Voor mij moet design functioneel, mooi,<br />

vernieuwend, economisch en ecologisch verantwoord zijn. En die balans<br />

– het magische woord - daartussen is het belangrijkst.”<br />

Google is alvast helemaal mee met deze visie.<br />

Het bedrijf poot geen kantoren meer neer<br />

zonder uw meubels.<br />

“Dat is onvermijdelijk natuurlijk, maar ik vind<br />

dat niet zo belangrijk. Toegegeven: het is wel<br />

plezant dat bedrijven die heel succesvol zijn<br />

voor onze meubels kiezen. Momenteel zijn<br />

we trouwens ook bezig met de kantoren van<br />

Nokia en eigenlijk met zowat alle grote merken<br />

die je maar kan opnoemen. Maar goed,<br />

wat ik nog altijd het meest fantastische vind,<br />

is dat particulieren sparen om onze meubels<br />

te kopen. Dat is de mooiste erkenning die je<br />

kan krijgen. Ik vind zo’n aankoop belangrijker dan een groot bedrijf dat<br />

zijn kantoor door ons laat inrichten. Dat iemand een financiële inspanning<br />

doet om een stuk van ons te kopen, daar neem ik mijn hoedje voor af.”<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

43


M{ZD{ MX-5 RF<br />

PERFECTE HARMONIE<br />

Het beste van twee werelden: in dertien seconden wisselen naar<br />

wel of niet open rijden. De inklapbare hard-top in combinatie<br />

met de lederen Takumi-zetelbekleding en de nieuwe metaalkleur<br />

Machine Grey. Een adembenemend design.<br />

De Roover & zonen N.V.<br />

Tiensesteenweg 374, 3000 Leuven<br />

Tel. 016 25 01 96<br />

garage@nvderoover.be<br />

www.mazda-deroover.be<br />

6,1 – 6,6 (l/100km) 142 – 154 (g/km) Geef voorrang aan veiligheid. Milieuwetgeving (K.B. 19.03.04) www.mazda.be<br />

Alle info en voorwaarden op mazda.be. Afgebeeld model Mazda MX-5 RF SKYACTIV-G 160pk SKYCRUISE. V.U.: Mazda Motor Logistics Europe nv - Blaasveldstraat 162,<br />

B-2830 Willebroek ondernemingsnummer: 406.024.281).


Trends<br />

WIE IS DE VAAS IN HUIS?<br />

Aalto Iittala www.iittala.com • 169 euro<br />

U loopt er vaak in een boog omheen: er moest er maar eens één op de vloer vallen. Kortom: vazen zijn bazen.<br />

Maar welk exemplaar mag het voor u thuis voor het zeggen hebben?<br />

Leerdam Unica Sybren Valkema<br />

www.vintage-design-point.be • 750 euro<br />

Graphic Luster Pols Potten<br />

www.polspotten.nl • 81 euro<br />

Delfts Blauw Royal Delft<br />

www.royaldelft.com • 289 euro<br />

Arch van &Klevering<br />

www.klevering.nl • 45 euro<br />

YPPERLIG IKEA x HAY<br />

www.ikea.be • 14,99 euro<br />

Lyngby Lyngby Porcelaen<br />

www.lyngbyporcelaen.com • 139 euro<br />

45


BINNENKORT<br />

EXCLUSIEF IN LEUVEN<br />

Infiniti Leuven - Brusselsesteenweg 33, 3020 Herent - 016 40 00 23 - www.gmsgroup.be


KUNSTENAAR MARC KOCKELKORN<br />

“MENSELIJK LICHAAM<br />

STAAT CENTRAAL IN<br />

MIJN WERKEN”<br />

In zijn dagelijkse leven is hij art director en kunnen communicatiebureaus hem inhuren als conceptuitdenker, in<br />

zijn vrije tijd – en sinds kort ook voor een stuk professioneel – maakt hij prachtige figuratieve schilderijen. Meet<br />

Marc Kockelkorn, de 46-jarige Nederlandse kunstenaar die al jaar en dag in Leuven woont. “Dankzij meubelzaak<br />

Moobi uit Schulen kan ik mijn werken tentoonstellen en kan ik nu echt als schilder naar buiten komen.”<br />

“Ik schilder al heel mijn leven”, begint de Nederlandse schilder Marc Kockelkorn<br />

zijn verhaal. “Ik ben ook naar de kunstschool geweest. Op mijn<br />

17 de trok ik naar Genk om er kunsthumaniora te volgen. En met kunst bezig<br />

zijn, dat is iets dat ik sindsdien non-stop heb gedaan. Maar je moet natuurlijk<br />

je boterham verdienen. Dus daarom ben ik ook in de reclamewereld<br />

terechtgekomen.”<br />

Wat is de link tussen de reclamewereld en uw schilderijen?<br />

“Het visuele primeert in alles wat ik doe: voor mijn job als conceptbedenker<br />

én als schilder. Die link is er dus duidelijk. Maar of ik op dezelfde manier<br />

te werk ga? Helemaal niet. Reclame is heel commercieel, met targets<br />

en doelen. Da’s dus een totaal verschillende wereld. In mijn schilderwereld<br />

probeer ik bijvoorbeeld mijn ratio volledig uit te schakelen. Ik wil me<br />

zo weinig mogelijk door de wereld waarin we leven laten beïnvloeden.”<br />

Hoe doet u dat precies?<br />

“De mens, het menselijke lichaam en het fysieke staan centraal in mijn<br />

leven. Dat zijn universele zaken die voor iedereen gelijk zijn. Als ik aan<br />

het schilderen ben, is dat ook heel fysiek. En dan ben ik even weg van de<br />

wereld. Dat is loslaten en gewoon doen. Ik wil mij niet laten leiden door<br />

iets of iemand. Ik probeer het heel basaal te houden. Mijn werken zijn<br />

ook vrij naïef, maar dat is bewust.”<br />

47


Als ik uw schilderijen zie, voel ik vanalles, maar ik kan niet precies zeggen<br />

wat. En dat vind ik prachtig, want zo blijven uw werken lang boeien.<br />

“In mijn werken gebruik ik graag de vrouw, omdat ik dat het meest eerlijke<br />

thema vind. Dat is iets puur dat uit mij komt, iets waar ik me goed bij<br />

voel. En dat dieper gevoel komt bij veel mensen terug. Ik ben bovendien<br />

altijd op zoek naar iets dat tijdloos is. En dat blijft natuurlijk boeien: omdat<br />

iedereen het kent.”<br />

Gaat u voor elk werk op dezelfde manier te werk?<br />

“Kijk: ik ben al jaren met kunst bezig, maar nu is pas mijn eerste coming<br />

out. Logisch ook, want de laatste twee à drie jaar wist ik pas waar ik naartoe<br />

wilde. Ik kon dus niet eerder als schilder of kunstenaar naar buiten<br />

komen. Omdat ik nog steeds op zoek was. Nu heb ik mijn vorm en stijl<br />

gevonden, ik ben geland. Hoe je te werk gaat, da’s iets dat groeit.”<br />

Wie zijn uw klanten?<br />

“Dat vind ik een moeilijke vraag. Moobi verkoopt meubels en mijn werken<br />

moeten in interieurs terechtkomen, dus iedereen die graag een mooi<br />

stuk aan zijn of haar muur hangt, is een potentiële klant. Ik besef dat ik<br />

geen grote kunst maak, maar ik wil mensen wel écht raken.”<br />

Wie zegt dat u geen grote kunst maakt?<br />

“Akkoord, die optie is er misschien wél, maar dat is niet mijn doel. Als er<br />

uit de kunstwereld interesse is, zal ik niet nee zeggen, maar ik zit er niet<br />

op te wachten. Mijn mindset is: positief zijn en kleine stappen zetten. Alle<br />

kansen proberen te grijpen en verder gewoon zien wat er op me afkomt.<br />

Ik ben alleszins vertrokken nu.”<br />

Hoe zou u uw stijl omschrijven?<br />

“Een grafische stijl, iets tussen figuratief en abstract. Mijn tekeningen zijn<br />

sowieso illustratiever en figuurlijker dan mijn grote werken. Bij deze laatste<br />

wil ik dat niet doen, want grote illustratieve werken worden vaak als<br />

kitch bestempeld. Dat kan natuurlijk ook mooi zijn, maar ik blijf er liever<br />

vanaf. Voor mij is dat een slippery slope. (denkt na) Mijn werken zijn monumentaal<br />

en heel gericht op vorm en compositie. Mijn kader speelt van<br />

in het begin mee in het totaalbeeld.”<br />

Waar veel kunstenaars anno <strong>2018</strong> mee worstelen is originaliteit en authenciteit.<br />

Hoe gaat u die strijd aan?<br />

“Ik probeer zoveel mogelijk mezelf te zijn en te blijven. En zo puur mogelijk<br />

te werk te gaan. Stay true. Ik volg mijn lijf en lust, los van alles. Mijn<br />

buikgevoel, dat is mijn gids. (zie ook kaderstuk, nvdr.) En of dat dan lukt<br />

of niet, is zelfs niet zo belangrijk. Maar je moet wel écht blijven: dat is de<br />

constante. En als je goed bent, komt je er wel door.”<br />

Hoe komt u eigenlijk in de kunstenaarswereld terecht?<br />

“Mijn moeder is naar de kunstacademie geweest en thuis ben ik altijd<br />

omringd geweest door kunst. Ik heb alleszins een hele hoop gezien.<br />

(lacht) Mijn grafische opleiding heeft dat natuurlijk ook versterkt. Maar<br />

een écht voorbeeld in de kunstwereld heb ik niet. Ik ben wel altijd jaloers<br />

geweest op muzikanten en mensen die kunnen zingen. Muziek is directer<br />

dan kunst: het kan je onmiddellijk raken.”<br />

Slotvraag: wat wil u als kunstenaar nog bereiken?<br />

“Momenteel ben ik al bezig met een reeks nieuwe werken die totaal anders<br />

zijn dan mijn huidige schilderijen. Nog monumentaler, nog abstracter<br />

en kleurrijker. Ook schilderijen die binnen een meer coherent concept<br />

passen voor een tentoonstelling in een gallerij. Ach, wat er ook gebeurt:<br />

ik ga niet meer stoppen. Ik word gelukkig van schilderen.”<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

www.kockelkorn.com • IG kockelkornmarc<br />

LIJF<br />

Een man, een lijf. Dat ben ik. Ratio uit.<br />

Mijn eigen lichaam.<br />

Opgebouwd uit vlees en bloed,<br />

gebonden door massa en vorm.<br />

Samen ten onder aan de zwaartekracht.<br />

Bij voorbaat verloren, hoe sterk ook.<br />

Berusting.<br />

LUST<br />

De pure, rauwe energie in mijn lijf.<br />

Dat ben ik. Ratio uit.<br />

Drang wordt dwang.<br />

Dierlijk instinct versus zelfbeheersing.<br />

Primitief verlangen naar dat andere lijf.<br />

Mijn brein, gedrenkt in testosteron.<br />

Totaal verloren.<br />

LOS<br />

Naiëve nieuwsgierigheid, los van rede.<br />

Dat ben ik. Ratio uit.<br />

Kinderlijk enthousiasme: dat is wat telt.<br />

Er voluit voor gaan zonder twijfel.<br />

Complexloos en keer op keer<br />

buitengewoon verwonderd.<br />

Onmiskenbaar positief, helemaal vrij.<br />

48


EIGENTIJDSE MEUBELS VOOR PROJECTEN,<br />

KANTOOR EN PRIVE.<br />

Get inspired: www.moobi.be<br />

Expo Marc Kockelkorn ‘‘Exploring the human condition’.<br />

een comfortabele stoel •<br />

een functionele werkplek •<br />

een x-large zithoek •<br />

een stijlvolle vergaderruimte •<br />

Wij zoeken voor u steeds dé perfecte oplossing!<br />

Ruime showroom met meer dan 30 merken: Steenweg 88 • Herk-de-stad (Grote baan Hasselt - Diest)


50


Extreme<br />

recycling<br />

Een stoer huis met een ongepolijste look, maar ook met een ferme dosis poëzie en patina. Dit voormalige<br />

koetshuis in Utrecht werd omgetoverd tot woonst met niets dan sloopmateriaal.<br />

Recyclage tot het uiterste gedreven: dat vat dit project in de Nederlandse<br />

stad Utrecht perfect samen. Rolf Bruggink kocht er samen met zijn vriendin<br />

Yffi van den Berg een aftands en leegstaand kantoorgebouw. Hun<br />

missie: het pand volledig afbreken. En met dat sloopafval het aanpalende<br />

koetshuis inrichten als woonst. “Het is toch absurd om eerst je puin naar<br />

het containerpark te brengen, om vervolgens nieuw materiaal te kopen?”<br />

oordeelt Rolf. Hij is architect en meubelontwerper. Het grootste deel van<br />

de renovatie deed hij zelf. Als extra moeilijkheid besloot hij om niet alleen<br />

alle materialen van de sloop te gebruiken, maar ook alles op te maken.<br />

“Dat was een gigantische puzzel: continu passen en meten. In het begin<br />

zit je op een grote berg afval en wil je kwistig zijn. Maar je moet natuurlijk<br />

wel het einde halen. Gelukkig was het kantoorgebouw een stuk groter<br />

dan het koetshuis. We hadden dus materiaal genoeg. Een groot stuk van<br />

het sloophout verdween zelfs in onze houtkachel als verwarming. Het<br />

enige dat we nieuw kochten, waren schroeven, leidingen en sanitair. Het<br />

kantoor had geen toilet.”<br />

51


Topkwaliteit op maat


Een kleine greep uit de creatieve upcycling: keukenkastjes van oude kozijnen,<br />

een scheidingsmuur van oude dakspanten en een tafel van de<br />

allerlaatste overschotten. Ook de isolatie- en gipsplaten gebruikte Rolf<br />

opnieuw. Maar het meest opvallende element is toch het grote volume<br />

middenin, volledig gemaakt van oude radiatoren. Markant: ze hebben<br />

een dragende functie. “Iedereen verklaarde me voor gek en zei dat ons<br />

ligbad naar beneden zou komen. Maar ik dreef mijn zin door. En het staat<br />

nog altijd recht”, klinkt hij trots. “Ik vind het een fijn idee dat ik niks moest<br />

weggooien. Maar ik doe dit niet enkel uit ecologische overtuiging. Ik ben<br />

vooral geïnteresseerd in de transformatie. Al het materiaal is opnieuw gebruikt,<br />

maar wel op een andere manier.” Ook de meubels dragen een<br />

upcycling-etiket. Het tapijt van Tejo Remy en Ren. Veenhuizen is gemaakt<br />

van oude dekens. Designer Dirk vander Kooij verwerkte oude cd-hoesjes<br />

tot schommelstoel. En Niek Wagemans maakte van oude ramen uit de<br />

barak een vitrinekastje.<br />

Voor de indeling werkte hij samen met bevriend architect Niek Wagemans.<br />

Die heeft veel ervaring in bouwen met sloopafval. Bedenken en<br />

bouwen deed het duo samen en tegelijkertijd. Tekeningen maakten ze<br />

niet. “Het letterlijke vertrekpunt van het project is het ‘radiatorvolume’. Dat<br />

bouwden we als eerste. Daarin verdween ook het meeste sloopafval.”<br />

Op de begane grond verwerkten ze hierin de keuken en het toilet. Op<br />

de eerste verdieping is er een slaapkamer, een bureau en een badkamer,<br />

inclusief ligbad met vogelnestallures. Om het open gevoel van het<br />

originele koetshuis uit 1895 te bewaren, kozen Rolf en Niek ervoor het<br />

radiatorblok los in de ruimte te plaatsen. Slechts op één plaats raakten ze<br />

aan de originele buitenmuren: in de living staken ze één groot raam dat<br />

uitkijkt op de tuin.<br />

BRUTRUWE INTERIEURS<br />

& RUIGE MAKERS<br />

IRIS DE FEIJTER EN IRENE SCHAMPAERT<br />

Slick of soft? Nee, dank je, dit interieurboek is hard tegen onzacht. Stoere huizen met een<br />

ongepolijste look, maar ook met een ferme dosis poëzie en patina. Denk aan brute materialen,<br />

zoals blote bakstenen, roestig metaal, verweerd pleisterwerk, wrakhout en beton. De imperfecte<br />

en esthetische interieurs zijn sfeervol en warm. Maak ook kennis met de (smaak)makers in dit<br />

boek: stuk voor stuk ambachtslui met een passie voor metaal, hout of keramiek. Lifestylejournaliste<br />

Iris De Feijter en designblogster Irene Schampaert leiden je rond met de werfhelm op,<br />

want dit zijn geen interieurs of artisans om zonder handschoenen aan te pakken.<br />

BRUT<br />

&<br />

RUWE INTERIEURS<br />

& RUIGE MAKERS<br />

‘Brut’,<br />

Irene Schampaert en Iris De Feijter,<br />

39,99 euro, Lannoo.<br />

Copyright foto’s:<br />

9 789401 442671<br />

www.lannoo.com<br />

Christel Derksen & Rolf Bruggink<br />

RUWE INTERIEURS<br />

RUIGE MAKERS<br />

IRIS DE FEIJTER EN IRENE SCHAMPAERT<br />

IRIS DE FEIJTER<br />

IRENE SCHAMPAERT<br />

53


Grietens Design Shop<br />

De eigenzinnige design iconen & warme accessoires uit Grietens Design Shop<br />

zijn van blijvende waarde en maken een goede sfeer compleet.<br />

B&B ITALIA · KNOLL · MINOTTI · MORE · RIMADESIO · ANNA TORFS ·<br />

GUBI · HENGE · PENTA · LIMITED EDITION · ...


Grietens Concept<br />

interior design, craftsmanship & objects<br />

Van interieurontwerp over uitvoering van het maatwerk<br />

tot afwerking met de nodige sfeermakers – bij Grietens Concept<br />

maken we het persoonlijk. Met een sterk kwaliteitslabel en<br />

een eigentijdse interpretatie van wonen creëren we<br />

een inspirerende omgeving op maat van uw wensen.<br />

Een plek vol warmte en een bijzondere energie.<br />

BRUSSELSESTEENWEG 28, HERENT · 016 23 39 08 · GRIETENSCONCEPT.COM


Topbediening<br />

die zorgt voor<br />

inspirerende momenten<br />

met een authentiek<br />

Italiaans kantje.<br />

Tiensestraat 23 • 3000 Leuven • +32 (0)16 901 538<br />

OSTERIAMICHELE.BE


Buitengewoon<br />

Belgisch<br />

Bouwen<br />

In ‘Buitengewoon Belgisch Bouwen 4’ bezoekt u als lezer tientallen recente woningen van zowel aanstormende<br />

jonge talenten als gevestigde namen in de wereld van de Belgische architectuur. Elke woning is dan<br />

ook een bijzonder staaltje van architecturale vormgeving, interieurinrichting en integratie in de omgeving.<br />

<strong>Thema</strong> <strong>Deluxe</strong> kiest zijn favoriet: een hedendaagse langgevelhoeve om U tegen te zeggen.<br />

57


Diestsesteenweg 60, 3210 Linden | T 016 62 10 11 | info@valckenborgh.eu | www.valckenborgh.eu


De opdrachtgever van dit project was al jaren bevriend met architect<br />

Fréderic Wattecamps en had, als zaakvoerder van een bedrijf in geveltechnieken,<br />

ook al samengewerkt met hem. Hij bezat een zonevreemd<br />

landelijk terrein met een oude, vervallen boerderij op. Hij vroeg de architect<br />

om op die plaats een moderne woning te bouwen, waarbij hij<br />

uiteraard graag zijn vakkennis op het vlak van gevelbouw wilde toepassen.<br />

Het resultaat is een moderne interpretatie van de eeuwenoude<br />

typologie van de langgevelhoeve met een verrassende materialisatie.<br />

De grootste uitdagingen voor de architect lagen in<br />

het verkrijgen van de nodige vergunningen en de<br />

uitwerking van de gevels tot in het kleinste detail.<br />

Het project betreft een zonevreemde woning.<br />

Welke beperkingen bracht dat met zich mee?<br />

“Het terrein is gelegen in een landbouwzone en<br />

er stond een vervallen boerderij met een schuur.<br />

Binnen de regelgeving voor een zonevreemde<br />

woning mochten we de boerderij slopen en vervangen door een woning<br />

van maximaal 1.000 kubieke meter. Zo was meteen de grens bekend<br />

waarbinnen we alle woonfuncties dienden onder te brengen. Een<br />

dergelijk volume is natuurlijk groot en niet groot tegelijkertijd. Om de<br />

woning binnenin de nodige ruimtelijkheid te kunnen geven hebben we<br />

besloten de schuur opnieuw op te bouwen en daar de garage, bergingen<br />

en een overdekt terras in onder te brengen. Dat gaf ons meer<br />

speelruimte in het hoofdgebouw.”<br />

“Een moderne<br />

interpretatie van de<br />

eeuwenoude typologie<br />

van de langgevelhoeve”<br />

Hoe past u een hedendaagse woning in deze landelijke omgeving in?<br />

“We maakten daarvoor in de eerste plaats gebruik van materialen die afgestemd<br />

zijn op de omgeving en de vormgeving verwijst duidelijk naar<br />

het archetype van de langgevelhoeve. Het lijkt vanzelfsprekend, maar het<br />

was allesbehalve een sinecure om een zonevreemde woning te ontwerpen<br />

in een moderne stijl met gebruik van de laatste nieuwe geveltechnieken<br />

en daarvoor de nodige vergunningen te verkrijgen. Het resultaat is<br />

een bruinrood hoofdvolume met zadeldak dat omarmd wordt door twee<br />

lagere, witte volumes die verwijzen naar de witgekalkte<br />

muren rond het vroegere erf. De schuur staat<br />

geschrankt achter het hoofdvolume. De woning is<br />

gesloten aan de straatzijde, maar aan de zuidelijke<br />

achterzijde is ze volledig open naar de tuin en het<br />

aangrenzende open landschap.”<br />

De gevelafwerking moest een professioneel visitekaartje<br />

worden van de opdrachtgever?<br />

“De eisen lagen op dat vlak natuurlijk uiterst hoog. Hij is eigenaar van<br />

een bedrijf in gevelafwerking en dus waren de materiaalkeuze en de<br />

detaillering onderwerp van vele gesprekken. Het vroeg een intensieve<br />

samenwerking om alles tot in de kleinste details uit te werken, maar<br />

het resultaat mag er zijn, zowel op technisch als op esthetisch vlak. We<br />

kozen voor een geventileerde gevel met keramische tegels en SSM (solid-surfacemateriaal),<br />

waar zowat de volledige technische kennis van de<br />

opdrachtgever in verwerkt zit die hij opdeed in industriële en open-<br />

59


Op zoek naar<br />

bedrijfsvastgoed?<br />

0491 905 902


are projecten. De draagstructuur bestaat uit een aluminium constructie<br />

en kalksteenwanden, die het gebouw een grote thermische inertie<br />

geven. De gevels zijn natuurlijk kenmerkend voor het gebouw, maar<br />

dat neemt niet weg dat ik als architect ook in dit project van binnenuit<br />

ontworpen heb, zoekend naar een optimaal ruimtegebruik binnen een<br />

compact volume. De gevels zijn een logisch gevolg van de noodzakelijke<br />

geslotenheid naar de straatzijde en de openheid naar de tuin, eisen<br />

die inherent zijn aan de omgeving, en van de vraag naar geborgenheid<br />

en privacy van de opdrachtgever.”<br />

Hoe kreeg dat optimale ruimtegebruik concreet<br />

gestalte?<br />

“Alle woonfuncties zijn op elkaar afgestemd en<br />

liggen in een logische organisatie naast elkaar.<br />

Centraal bevindt zich de leefruimte met in elkaar<br />

vloeiende zithoek, eethoek en woonkeuken. Daar<br />

vinden de gezinsleden elkaar in een rustpunt waar<br />

ze even hun andere activiteiten achter zich kunnen<br />

laten. De verwante nevenfuncties vind je ernaast in<br />

de wasplaats en de bergingen. Met het oog op levenslang wonen zijn<br />

de ouderlijke slaapkamer en badkamer ook op de gelijkvloerse verdieping<br />

ondergebracht. De slaapkamers van de kinderen liggen op de eerste<br />

verdieping. Deze indeling met open dagfuncties laat het gezin toe<br />

om samen te leven. De schuur is een erg praktische en aangename extra<br />

ruimte, waar de gezinsleden ook vaak te vinden zijn op het overdekte<br />

terras en in de ontspanningsruimte op zolder. In de woning zijn er nauwelijks<br />

echte circulatieruimtes, met uitzondering van de ingang en de<br />

trappenhal. De gang beneden doet ook dienst als vestiaire en bergruimte<br />

met inbouwkasten en de overloop op de verdieping is bureauruimte<br />

voor de kinderen.”<br />

“Om een harmonieus<br />

geheel te creëren<br />

kozen we vooral voor<br />

natuurlijke materialen<br />

zoals carraramarmer”<br />

Aan licht is geen gebrek, met dank aan een gunstige oriëntatie.<br />

“We kozen duidelijk voor een zee van licht met de grote glaspartij aan<br />

de tuinzijde van de woning. Dat licht kan gefilterd worden door de geïntegreerde<br />

zonnewering. Smalle, hoge ramen in de zijgevels en de voorgevel<br />

laten het licht op een subtiele manier door zonder de privacy van<br />

de bewoners in het gedrang te brengen. ’s Avonds zorgt de kunstverlichting<br />

voor de sfeer, maar een aantal armaturen mag ook overdag gezien<br />

worden. Voor de lichtstudie werkten we samen met Het Lichthuis.<br />

We combineren daarbij prachtige armaturen, zoals in de vide boven de<br />

eettafel, met accentverlichting, dimbare spots en<br />

indirecte verlichting door lichtlijsten.”<br />

De traditionele langgevelhoeve keert ook binnen<br />

terug.<br />

“Om een harmonieus geheel te creëren kozen we<br />

vooral voor natuurlijke materialen, zoals carraramarmer<br />

voor het keukenwerkblad en de wandbekleding.<br />

Dat combineerden we met ruw gezaagd<br />

eikenfineer in de grote wand. In de badkamers kregen<br />

de wanden grote keramische tegels (60 x 120 cm) met een uitzicht<br />

van carraramarmer. Alle wastafels en tabletten zijn uitgevoerd in wit<br />

solid-surfacemateriaal, net als de trap. Alle vloeren kregen keramische<br />

tegels van groot formaat (80 x 80 cm), lichtgrijs in de leefruimtes, met<br />

een eikprint in de slaapruimtes. We ontwierpen een mooi samenhangend<br />

geheel in samenspraak met de interieurarchitecten, bestaande uit<br />

een beperkt aantal natuurlijke materialen met een rustig kleurenpalet.<br />

De bewoners kunnen hun eigen kleuraccenten toevoegen met losse interieurelementen<br />

naargelang de sfeer die ze willen oproepen. Samen<br />

met de adviseurs van een interieurzaak kozen ze alvast een paar meubelklassiekers.<br />

61


www.recorhome.com<br />

Thuis in uw leven<br />

Kom gezellig thuis<br />

De verfijnde collecties van Recor Home stralen klasse en warmte uit. Oog voor detail en<br />

luxe staan voorop, waardoor deze tijdloze meubelen een elegante sereniteit uitdragen. Kom<br />

deze vijf collecties ontdekken in onze gloednieuwe woonafdeling.<br />

Ambachtenlaan 4 | 3300 Tienen | T 016 81 83 99 | info@ms2000.be | www.ms2000.be


Het resultaat is een bruinrood hoofdvolume met zadeldak dat omarmd<br />

wordt door twee lagere, witte volumes die verwijzen naar de witgekalkte<br />

muren rond het vroegere erf.”<br />

Maken de natuurlijke materialen deel uit van een duurzaam geheel?<br />

“Duurzaamheid begint met het ontwerp: een compact gebouw met een<br />

goede oriëntatie en passieve energiewinsten. De buitenschil kreeg 10<br />

centimeter pir-isolatie en de volle binnenwanden uit kalkzandsteen geven<br />

het gebouw de nodige inertie. Op het vlak van duurzaamheid komen<br />

materialen en technieken pas op de tweede plaats, na het ontwerp<br />

en de buitenschil, want die vormen de basis. Ons bureau streeft ernaar<br />

een duurzaam geheel te creëren met zo weinig mogelijk technieken. Die<br />

evolueren en verouderen snel. Deze woning combineert een klassieke<br />

condensatieketel met vloerverwarming over de hele woning en een<br />

zonneboiler. We kozen voor een ventilatiesysteem D en hadden zeer<br />

veel aandacht voor het verloop van de kanalen.”<br />

Hoe kijkt u terug op dit project?<br />

“Het doet me eerst en vooral plezier dat de bewoners zeer tevreden<br />

zijn. Ze zijn zeer blij met hun woning, die volledig aan hun wensen beantwoordt.<br />

Voor mezelf ben ik tevreden omdat het hele plaatje klopt.<br />

We kregen van de opdrachtgever de mogelijkheid om op deze locatie<br />

een woning te ontwerpen die harmonie en rust uitstraalt en daar zijn we<br />

in geslaagd. Verder bewezen we dat je met 1.000 kubieke meter een<br />

mooie, ruime woning kunt realiseren. Dat we een paar nevenfuncties in<br />

de schuur konden onderbrengen, hielp ons daarbij wel. De materialen<br />

en het basisconcept zou ik in de toekomst nog eens willen toepassen,<br />

maar dan in een andere vorm. Aangezien elke woning maatwerk is volgens<br />

de individuele wensen van de bouwheer, kun je als architect uiteraard<br />

geen kopie maken van een ander ontwerp. Wat me het meest zal<br />

bijblijven, is de vormgeving van de woning, die tot zijn eenvoudigste<br />

vorm is herleid en doorgedreven tot in de kleinste details. De schuur is<br />

een erg praktische en aangename extra ruimte, waar de gezinsleden<br />

ook vaak te vinden zijn op het overdekte terras en in de ontspanningsruimte<br />

op zolder.”<br />

architect<br />

Fréderic Wattecamps<br />

Architects in motion<br />

adres<br />

Parklaan 146<br />

2300 Turnhout<br />

contact<br />

014 41 32 32<br />

info@architectsinmotion.be<br />

www.architectsinmotion.be<br />

Copyright foto’s: Yannick Milpas voor At Home Publishers<br />

Auteur: At Home Publishers<br />

Prijs: € 49,99<br />

Uitgever: Uitgeverij Lannoo<br />

63


016 60 44 89 | info@serry.be


Keramiek<br />

De onevenaarbare kwaliteit van<br />

keramiek, met een natuurgetrouw<br />

uitzicht en aanvoelen van<br />

marmer, staal of beton!<br />

In de badkamer kan hetzelfde<br />

verhaal worden gebracht: quasi<br />

naadloze douchewanden,<br />

douchebak en wastafel in<br />

hetzelfde volkeramisch materiaal.<br />

Breng een bezoek aan onze<br />

toonzaal en samen met jou<br />

overlopen we de mogelijkheden<br />

en het toepassingsgebied van<br />

deze top-tegels voor jouw<br />

interieur!<br />

WWW.SERRY.BE<br />

Leuvensesteenweg 396, 3190 Boortmeerbeek


standard ahz en<br />

home & garden samen<br />

in nieuwe luxezaak<br />

Samen hebben ze meer dan 50 jaar ervaring in de verkoop van haarden, barbecues en luxetuinmeubelen.<br />

Nu slaan ze de handen in elkaar om die ervaring te bundelen op één locatie. Standard AHZ, populair om zijn<br />

haarden en barbecues, en Home & Garden, bekend voor zijn luxetuinmeubelen, delen vanaf 1 februari 2019<br />

een volledig vernieuwde winkel op de Tiensesteenweg in Leuven, en die mag gezien worden. “De mooiste<br />

66<br />

winkel van heel Leuven, al zeggen we het zelf”, aldus de zaakvoerders.


Het verhaal begon een jaar geleden, toen de zaakvoerders van zowel<br />

Standard AHZ als Home & Garden hun winkel besloten te vernieuwen.<br />

“Wij wilden onze winkelruimte een upgrade geven”, zeggen Matias Mellaerts<br />

en Coralie Rosseels van Standard AHZ. “Onze zaak bestaat 52 jaar,<br />

ze is al toe aan de derde generatie. Geen overbodige luxe dus om haar<br />

een facelift te geven. Maar ondanks veel nadenken en plannen maken,<br />

raakten we niet verder met de vernieuwing.” Bij Home & Garden waren<br />

de plannen nog drastischer. “Onze zaak bestaat sinds 2000. Omdat de<br />

ruimte niet erg uitgebreid was, waren we elk jaar aan het verbouwen en<br />

herschikken. Die lapmiddeltjes waren we stilaan beu. We wilden ergens<br />

anders van nul beginnen”, aldus Katrien Houtmeyers van Home & Garden.<br />

Jan Biesemans en Liliane Onclin verkochten hun zaak in 2016, maar ze<br />

blijven nog zeer actief meedenken en vooral meewerken. Toen Katrien<br />

Houtmeyers - tussen pot en pint - in gesprek ging met Matias van Standard<br />

AHZ kwam alles in een stroomversnelling. “’Waarom zouden we niet<br />

samen iets doen?’ vroegen we ons af”, aldus Matias. “De rest is geschiedenis.”<br />

Meer dan 40 jaar ervaring<br />

Dat de twee zaken tot een samenwerking kwamen, is niet zo verwonderlijk.<br />

Tot een 12-tal jaar geleden bood Standard AHZ ook tuinmeubelen<br />

aan. Samen hebben ze dus meer dan 40 jaar ervaring in de verkoop van<br />

tuinmeubilair. “Met de populariteit van haarden en barbecues hebben<br />

we dat verhaal een tijdje laten varen”, zegt Matias. “We hadden geen tijd<br />

meer om de laatste trends te volgen en daarom besloten we ons toe te<br />

leggen op andere producten. Maar we merken dat het tuinverhaal steeds<br />

belangrijker wordt. En gezien ons verleden ligt de match voor de hand.”<br />

Totaalconcept<br />

Samen bieden Standard AHZ en Home & Garden een totaalconcept aan.<br />

“We merkten al langer dat het steeds moeilijker werd om klanten naar de<br />

winkel te lokken”, legt Matias uit. “Je moet je onderscheiden van de rest,<br />

iets extra’s aanbieden. Daarom kozen we ervoor om samen met Home<br />

& Garden een showroom te openen op een triple A-locatie en zo een<br />

totaalconcept aan te bieden aan de klant. We bundelen onze troeven -<br />

wij de haarden en de barbecues, Home & Garden de tuinmeubelen - en<br />

vullen die aan met andere luxeproducten. Zo bieden we kachels, gas- en<br />

houthaarden, tuinmeubelen, tuinaccessoires, buitenkeukens, leren zetels<br />

van Stolz en terrasoverkappingen van Renson aan.”<br />

Verruimd aanbod<br />

Dankzij de verhuis naar een grotere locatie kan Home & Garden haar aanbod<br />

ook verruimen. “We hebben een paar nieuwe luxemerken in ons<br />

aanbod opgenomen”, zeggen Jan en Liliane van Home & Garden. “Een<br />

nieuwe start, daar hoort ook een nieuw assortiment bij.”<br />

67


De auto<br />

die u zag<br />

in de films<br />

bestuurt u nu<br />

gewoon zelf.<br />

De nieuwe Ford Mustang BULLITT<br />

Het unieke karakter van de nieuwe Ford Mustang BULLITT zet uw leven in<br />

een nieuw licht. De 5.0i V8-motor met 460 Pk, het stoere design en de<br />

vernieuwde technologieën maken hem krachtig, stijlvol én slim. Maak uw<br />

Mustang BULLITT nog gedurfder door te kiezen voor de exclusieve kleur<br />

Bright Highland Green.<br />

Vraag vandaag nog een testrit. Afspraak in onze showroom.<br />

FORD STORE HERGON LEUVEN<br />

BRUSSELSESTEENWEG 57<br />

3020 LEUVEN (HERENT)<br />

www.hergon.be<br />

Tel. 016/31.05.10<br />

Å 12,4 L/100 KM. Æ 277 G/KM CO 2<br />

(CO 2<br />

MPAS).<br />

BULLITT and all related characters and elements © & Warner Bros Entertainment Inc. (s18). Verbruik- en uitstootcijfers voor Euro 6.2-motoren zijn CO2MPAS gegevens, geldig voor de uitvoering met<br />

banden zoals beschreven in de standaarduitrusting. Optionele banden kunnen een andere CO2-uitstoot en verbruik tot gevolg hebben. Contacteer ons voor meer informatie. Voor meer inlichtingen,<br />

raadpleeg www.nl.ford.be. Exclusief verkrijgbaar bij FordStores. Milieu-informatie (KB 19/03/2004): www.nl.ford.be/milieu. ford.be


Binnen- en buitenbeleving<br />

Om een mooi kader te scheppen, kreeg de voormalige winkelruimte<br />

van Standard AHZ een complete make-over. Het gaat om een volledige<br />

renovatie binnen de bestaande winkeloppervlakte (bijna 1.500m²),<br />

maar de look & feel is helemaal anders. Als klanten binnenstappen in de<br />

showroom, krijgen ze een complete binnen- en buitenbeleving. Ze doen<br />

er inspiratie op voor alles wat met binnen én buiten te maken heeft. Hét<br />

pronkstuk is een prachtige showtuin van bijna 2.000 m 2 . En ook aan het<br />

comfort aan de klant is gedacht. Denk aan een aparte ontvangstruimte<br />

en een koffiebar waar u na het winkelen een lekker drankje kan nuttigen.<br />

Mooiste winkel van Leuven<br />

Met de strakke inrichting en de vele natuurlijke materialen is het resultaat<br />

een pareltje. Of zoals de zaakvoerders het zelf zeggen: “de mooiste winkel<br />

van Leuven, de moeite om eens binnen te springen”. “Standard AHZ<br />

en Home & Garden vormen samen één mooi, nieuw geheel. Een perfecte<br />

synergie, zowel qua aanbod als qua infrastructuur”, aldus Katrien . “De<br />

producten die ze aanbieden, bevinden zich allemaal in het luxesegment.<br />

Klanten moeten dan ook een blij en comfortabel gevoel hebben in de<br />

winkel. En ook de service moet navenant zijn.”<br />

Samenwerking<br />

De twee zaken gingen bij de renovatie niet alleen met elkaar een samenwerking<br />

aan, maar ook met enkele andere Leuvense handelaars. “We integreren<br />

hun producten in onze showroom”, vervolgt Matias. “Zo heeft<br />

Eric Cloots van Demagro XAL verlichting voor onze toonzaal geleverd.<br />

Een win-winsituatie, want als zijn klanten deze specifieke verlichting in<br />

werking willen zien, kunnen ze bij ons terecht om een kijkje te nemen.”<br />

Daarnaast leverde Geert Stevens van Stevens Hifi er zijn topproducten.<br />

En ook Stolz kan u in de toonzaal vinden met een aantal toppers uit zijn<br />

lederen saloncollectie.<br />

Een toonzaal met een ziel en een echte beleving voor iedere bezoeker!<br />

De opening van de vernieuwde zaak is voorzien in februari 2019. Standard<br />

AHZ blijft geopend tijdens de werken.<br />

Home & Garden – Standard AHZ<br />

Tiensesteenweg 386<br />

3000 Leuven<br />

016 25 00 15<br />

www.standardahz.be<br />

www.homegarden.be<br />

69


Ontspanning, luxe, privacy<br />

and MORE !<br />

Creëer de ultieme wellnessruimte met Gervi.<br />

JACUZZI SWIMSPA SAUNA STOOMBAD INFRAROODCABINE FITNESS<br />

Wij bieden een zorgeloze ervaring aan voor wie thuis van wellness wilt genieten.<br />

Kwalitatieve wellnessproducten, mooi design en vormgeving.<br />

Persoonlijke begeleiding en service van begin tot einde.<br />

Maasmechelen | Hasselt | Leuven | Sint-Martens-Latem<br />

NIEUW<br />

Gistel | Antwerpen<br />

www.gervi.be<br />

facebook.com/gervigivesyoumore


Pilot www.pilotpen.be • prijs op aanvraag<br />

Trends<br />

POWER TO THE PEN<br />

De Britse romancier en toneelschrijver Edward Bulwer-Lytton wist het in 1839 al: “De pen is machtiger dan het zwaard”. En of u nu gaat voor een klassieke<br />

Mont Blanc of een hippere Pilot-pen, deze zeven pareltjes zijn ideaal om uw businessdeals te ondertekenen.<br />

Caran d’Ache<br />

store.carandache.com • 730 euro<br />

OMAS<br />

www.omas.com • 524,59 euro<br />

Mont Blanc<br />

www.montblanc.com • 905 euro<br />

Visconti<br />

www.visconti.co.az · 970 euro<br />

Freywille<br />

shop.freywille.com • 1.015 euro<br />

Montegrappa<br />

www.montegrappa.com • 1.250 euro<br />

71


60<br />

jaar<br />

en dat vieren we<br />

tapijten<br />

vloerbekleding<br />

parket<br />

60 jaar tapiroe /leuvensesteenweg 46-50 /3200 aarschot /016 55 15 15 /info@tapiroe.be /www.tapiroe.be


Skateboard en parfum Jimmy Choo • www.jimmychoo.com • 81 euro (100 ml) - skateboard niet te koop<br />

Trends<br />

BLACK IS THE NEW BLACK<br />

Graag geziene gadgets voor hem én haar. Stoer en stijlvol stuff. Gevaarlijk glamoureus, niet zomaar zwart.<br />

Horloge Bell & Ross<br />

www.bellross.com • 3.400 euro<br />

Surfboard Tesla<br />

www.tesla.com • 1.285 euro<br />

Pan Ferleon<br />

www.ferleon.com • vanaf 125 euro<br />

BMX Dior Homme x Bogarde<br />

www.dior.com • 4.020 euro<br />

Zwitsers mes Victorinox<br />

www.victorinox.com • 70 euro<br />

Dibond 90 x 120 Marianne Karssing<br />

photokarssing.wixsite.com • 450 euro<br />

73


‘Zien en gezien worden’ is geen holle slogan als je de BrilBoutique langs de Diestersteenweg<br />

in Kermt buiten stapt. “De bril is vandaag een modeartikel. Een eerste indruk begint bij het<br />

gelaat. De uitstraling die het montuur geeft, bepaald mede de identiteit van de klant”, vertelt<br />

een gepassioneerde zaakvoerster Gythe Grosemans.<br />

De basis van het vak legde Gythe als contactlens specialiste.<br />

“De bril was vroeger geen mode item, vandaar dat ik me<br />

specialiseerde in contactlenzen. Vandaag is de bril trendy<br />

en hip, een zeer leuk product om mee te werken. Je kan<br />

immers een bril heel veel laten vertellen over iemand! In<br />

2011 begon dan ook het BrilBoutique verhaal!” vertelt Gythe.<br />

Maar net zoals een goede bedrijfsleider, hoort ook een<br />

lokale ondernemer innovatief te zijn in haar zaak. Dus kwam<br />

ik al snel bij het idee om naast de bestaande optiekzaak een<br />

gespecialiseerde kinderoptiekzaak te starten, de eerste kinderoptiekzaak<br />

in België.<br />

Wij beschikken over niet minder dan 500 kinderbrillen in<br />

een winkel aangepast aan de noden van het kind. Bovendien<br />

bieden we de ouders een brilgarantieplan aan. Kinderen<br />

bruisen al wel eens van de energie en dan is een ongelukje<br />

snel gebeurd. Elk kind krijgt bij aankoop van een nieuwe bril<br />

ook een ‘ravottersbril’ op sterkte gratis mee. Een tijdelijke<br />

oplossing die in de hoogste nood steeds welkom is!<br />

In de zaak in Kermt hebben we voor de jeugd het ‘Bril&Chill<br />

Café’. Een gezellig en trendy ingericht hoekje waar ze budgetvriendelijke<br />

maar kwalitatieve brillen naar hartenlust<br />

kunnen passen.”


Brilstyling, een wereld van verschil<br />

Totaalpakket voor de dames<br />

De bril had vroeger enkel een functioneel nut, de modesector<br />

hield zich niet bezig met het ontwerpen van brillen.<br />

“Gelukkig zijn de tijden veranderd en is de bril een modieus<br />

artikel dat erg trendy en hip is vandaag. Ook mensen<br />

die geen correctie nodig hebben vinden het tegenwoordig<br />

leuk om een bril te dragen als eyecatcher”, vervolgt Gythe.<br />

“Dankzij doorgedreven studies in Nederland introduceerde<br />

ik in beide optiekzaken ‘Brilstyling’.” Onze klanten worden<br />

bij een eerste intake gesprek gepeild naar hun wensen en<br />

behoeften. Wij adviseren hen dan naargelang persoonlijkheid,<br />

gelaatsuitdrukking, gezichtstint, positie van neus en<br />

wenkbrauwen en stellen hen de voor ons meest geschikte<br />

keuze voor. Omdat wij vinden dat uitstraling en identiteit<br />

van onze klant een doorslaggevende rol kan spelen in hun<br />

leefwereld.<br />

Het lijkt niet zo vanzelfsprekend, maar de BrilBoutique wil<br />

de dames niet alleen leuk aankleden met een nieuwe bril. De<br />

BrilBoutique wil een stap verder gaan en de meest geschikte<br />

combinatie aanbieden voor het hele gelaat. “Naast het<br />

advies bij de keuze van de gepaste bril willen we de dames<br />

ook helpen met hun zoektocht naar de gepaste make up.<br />

Een kleurschakering van bril betekent immers ook een aanpassing<br />

van make up. Iedere medewerker in de zaak heeft<br />

een opleiding genoten om beide dingen te combineren. Zo<br />

wordt er een kleuranalyse gemaakt om te bepalen welke<br />

kleur en montuur het beste past bij elk huidtype.”


Belgische ontwerpers<br />

Klanttevredenheid<br />

De bril is niet langer een noodzakelijk kwaad. Integendeel,<br />

de bril bepaalt veelal de eerste indruk van de persoonlijkheid.<br />

Hoeft het gezegd dat modetrends een belangrijke<br />

invloed kunnen uitoefenen bij de aankoop van een bril? “Ook<br />

de bril kent zijn modegrillen”, lacht Gythe. “De fijne metalen<br />

bril is weer in vandaag. De BrilBoutique wil graag inspelen<br />

op de hedendaagse trends. Wij bezoeken twee keer per jaar<br />

de internationale optiekbeurzen in Milaan en Parijs om op<br />

de hoogte te zijn van het reilen en zeilen binnen de optiekwereld.<br />

Wij richten ons voornamelijk op ontwerpers van<br />

brillen, minder op modeontwerpers. Met Odette Lunettes<br />

van Eline De Munck en Komono hebben we alvast twee<br />

Belgische topontwerpers in ons aanbod. Zij bepalen mee<br />

de blik, die meer zegt dan duizend woorden”, aldus Gythe<br />

Grosemans.<br />

Contactlenzen<br />

“Uiteraard pas ik nog steeds met evenveel passie contactlenzen<br />

aan” bevestigd Gythe. “Ook vandaag zijn er veel<br />

lensdragers, al dan niet afwisselend met hun bril. De contactlens<br />

blijft een boeiend product. Vaak hebben mensen<br />

toch wel wat problemen met hun huidige contactlenzen en<br />

het is dan ook leuk om net deze mensen verder te helpen<br />

met nieuwere materialen of betere technieken om hun contactlenscomfort<br />

of visueel comfort te verbeteren.”<br />

Dat er hier alles aan gedaan wordt om de klant optimaal<br />

te bedienen blijkt uit de Retail Awards die de BrilBoutique<br />

al verschillende jaren op rij gewonnen heeft. “Klantvriendelijkste<br />

optiekzaak van België” is de titel die De BrilBoutique<br />

heeft mogen dragen de afgelopen 4 jaren. Dat is dan ook<br />

meteen hun passie: de klant staat centraal en de tevredenheid<br />

van de klant daar wordt elke dag hard aan gewerkt!<br />

De BrilBoutique Diepenbeek<br />

Strobandersplein 1,3590 Diepenbeek<br />

011 23 38 46<br />

De Brilstudio kids<br />

Varkensmarkt 3, 3590 Diepenbeek<br />

011 23 38 46<br />

De BrilBoutique Kermt<br />

en Bril & Chill Cafe<br />

Diestersteenweg 183 3510 Kermt<br />

011 91 86 81<br />

gythe@debrilstudio.be<br />

www.debrilstudio.be


VISPRING<br />

Luxury Beds - London 1901<br />

SPOORWEGSTRAAT 2 - 3200 AARSCHOT - +32 16 56 32 84 - WWW.BEETS-PATTEET.BE


Reeds 50 jaar ervaring in<br />

exclusief slaapcomfort!<br />

“Luxury must be comfortable,<br />

otherwhise it’s not luxury”<br />

De meest exclusieve Vispring dealer in België,<br />

Primeur Diamond Majesty in Europa!


Kia.com<br />

Gemaakt voor de subliemste<br />

wegen op aarde.<br />

De nieuwe Kia Stinger. Long live driving.<br />

Beeld u de weg in die voor u ligt. Het gevoel van een luxueuze cabine rond u.<br />

En onder de motorkap een opwindende 3,3-liter twin-turbo V6-motor met 370 pk<br />

die rijden opmerkelijk dynamisch maakt. Dat alles met een iconische kracht die<br />

al het overige in de schaduw zet. De nieuwe Kia Stinger geeft u dit alles en meer.<br />

Leuven<br />

321 - 3001 Leuven (Haasrode)<br />

<br />

04 36 - F 016 40 97 51 - www.gilcon.be - info@gilcon.be<br />

*7 jaar garantie of 150.000 km (wat het eerst wordt bereikt, zonder kilometerbeperking gedurende de eerste 3 jaar).<br />

5,6 - 10,6 l/100 km (NEDC*)<br />

147 - 244 g/km (NEDC*)<br />

* Volgens de nieuwe WLTP-testmethode bedraagt het brandstofverbruik van deze wagens .,.l/100 km en de CO 2 uitstoot … g/km. Vanaf 1 september 2019 zullen enkel de WLTP-waarden beschikbaar zijn. Zie het koninklijk<br />

besluit van 5 september 2001.


advocatenkantoor an wouters,<br />

25 jaar (r)écht voor u<br />

(R)écht voor U: een motto dat advocate An Wouters uit Lubbeek op het lijf geschreven is. Ze zweert al 25<br />

jaar bij een persoonlijke en doortastende aanpak.<br />

25 jaar ervaring<br />

Advocatenkantoor An Wouters bestaat al sinds 1993. In die 25 jaar<br />

werd een kantoor opgebouwd met een kwalitatieve, pragmatische<br />

en doortastende allround dienstverlening, met specialisatie in onder-<br />

nemings-, bouw- en vastgoedrecht.<br />

“Ondernemingsrecht betreft alles wat te maken heeft met onder-<br />

nemingen: van contracten, insolventie, vennootschapsrecht tot onder-<br />

nemingen in moeilijkheden”, aldus An Wouters. “Bouwrecht gaat dan<br />

weer van de klassieke bouwproblemen tot vergunningen, ruimtelijke<br />

ordening, enzovoort.”<br />

Recht is een passie<br />

“Ik beoefen het recht graag vanuit diverse invalshoeken, niet alleen als<br />

advocaat maar ook als docent en plaatsvervangend rechter. Ik deel mijn<br />

praktijkervaring als docent aan vastgoedmakelaars en aan studenten<br />

rechtspraktijk van UCLL. Daarnaast ben ik ook plaatsvervangend rechter bij<br />

de Rechtbank van Koophandel. Dit geeft een verruimde kijk en ervaring.”<br />

Kwaliteit<br />

Kwaliteit wordt duidelijk hoog in het vaandel gedragen bij Advocatenkantoor<br />

An Wouters. In haar kantoor hangt dan ook de veelzeggende<br />

slogan: “Quality is never an accident; it is always the result of high<br />

intention, sincere effort, intelligent direction and skillful execution.”<br />

“Over de kwaliteit van mijn werk waak ik heel sterk. Kwaliteit verhoogt<br />

de slaagkansen van het dossier en laat je toe een gedegen reputatie op<br />

te bouwen bij je cliënten en bij de rechtbank. Je aanpak moet steeds<br />

gefundeerd, onderbouwd en doelgericht zijn. Dit trekt zich door in<br />

mijn gedrevenheid: ik ga ervoor, spit dingen uit tot op het bot, zowel<br />

inhoudelijk als strategisch.”<br />

Persoonlijke touch<br />

Voor An Wouters is ook het persoonlijke aspect belangrijk in de<br />

advocatuur. “Ik probeer altijd een goed contact op te bouwen met de<br />

cliënt. Wederzijds vertrouwen is essentieel. Maar naast empathie houd<br />

ik steeds de kern van het dossier voor ogen. Het is belangrijk om een<br />

probleem analytisch te blijven bekijken, de cliënt naar de kern ervan te<br />

sturen en zo een pragmatische oplossing te zoeken, zodat de belangen<br />

van de cliënt optimaal behartigd worden.”<br />

Uitdagend en boeiend<br />

An Wouters houdt van de advocatuur, zo veel is duidelijk. “Je moet<br />

gedreven zijn voor deze veeleisende job, anders houd je het niet vol. Ik<br />

doe mijn werk heel graag omdat het boeiend, uitdagend en afwisselend<br />

is en omdat je het verschil kan maken voor je cliënten.”<br />

An Wouters - Lostraat 45, 3212 Pellenberg - 016 46 36 56<br />

info@wouters-law.be - www.wouters-law.be<br />

81


Beleef. Creëer.<br />

Excelleer.<br />

Er is weinig onmogelijk. Ervaring, passie en<br />

innovatie laten ons toe om oplossingen voor te stellen<br />

die u onbeperkt van muziek laten genieten. Waar dan<br />

ook. No limits. Wij helpen u de juiste keuze te maken uit<br />

een reeks topproducten. Want het verschil tussen klank<br />

en emotie is het advies. Dat is al jaren ons credo.<br />

Dat is al jaren onze opdracht.<br />

SHOWROOM LEUVEN<br />

Tiensesteenweg 348, 3000 Leuven<br />

T 016 29 23 90 • GSM 0477 56 19 35<br />

SHOWROOM SINT-MARTENS-LATEM<br />

Kortrijksesteenweg 33, 9830 Sint-Martens-Latem<br />

T 09 223 88 33 • GSM 0477 56 19 35<br />

WWW.STEVENS-HIFI.BE


©Senne Van der Ven<br />

Tenor Reinoud Van Mechelen<br />

“KLASSIEKE MUZIEK IS<br />

GOED VOOR DE ZIEL”<br />

“Ik denk dat we mensen naar opera’s en klassieke concerten moeten krijgen om te tonen wat klassieke muziek<br />

precies is.” Aan het woord is de 31-jarige Reinoud Van Mechelen uit Leuven, tenor van beroep. “Ik ben er echt van<br />

overtuigd dat klassieke muziek goed kan zijn voor de ziel.”<br />

“Als jonge gast speelde ik trombone en rond mijn 10 de begon ik in koren<br />

te zingen. Al vrij snel richtte ik samen met een aantal vrienden een klein<br />

ensemble met mannenstemmen op en daarop waren de reacties altijd<br />

positief. Pas op mijn 18 de , toen ik naar de universiteit ging, ben ik aan<br />

de muziekacademie zangles gaan volgen. Voordien had ik dus nooit<br />

zangles gehad.”<br />

In de muziekacademie bent u ontdekt.<br />

“Ik heb daar Nicolas Achten (Belgisch barokzanger, nvdr.) leren kennen,<br />

iemand die voor mijn carrière heel belangrijk is geweest. Nicolas werkte<br />

er als stagiair en heeft samen met mijn toenmalige lerares Anne Mertens<br />

mij doen inzien dat ik conservatorium zou kunnen doen. Na een jaar<br />

heb ik dat dan ook gedaan. Ik heb de universiteit verlaten en ben er aan<br />

begonnen.”<br />

Wat was de reactie van uw familie? De operawereld is geen makkelijke<br />

wereld.<br />

“Klopt, maar ik heb een nonkel en tante die professioneel met muziek<br />

bezig zijn. Ik wist dat je van muziek kon leven. Het was dus altijd wel een<br />

optie. Als kind had ik bovendien al een vrij goede sopraanstem. Rond mijn<br />

12 jaar heb ik al een klein stukje meegezongen in de Mattheuspassie. Nu,<br />

15 jaar later, zing ik samen met de solisten van toen: dat is heel speciaal.”<br />

In 2017 won u de prestigieuze Caecilia Prijs als Jonge Musicus van het<br />

Jaar van de Vereniging van de Belgische Muziekpers.<br />

“De échte erkenning was er voor mij toen ik door William Christie (de<br />

Amerikaanse dirigent, nvdr.) gevraagd werd. Maar uiteraard ben ik heel<br />

blij met de Caecilia Prijs en de Klara voor jonge belofte. Een goede band<br />

met de pers is belangrijk. Ik denk namelijk dat wij nog veel meer publiek<br />

zouden kunnen aanspreken. Ik zeg niet dat iedereen absoluut dol moet<br />

zijn op Bach en Mozart, maar wel dat iedereen dat zou moeten kùnnen.”<br />

Ziet u dat als uw verantwoordelijkheid?<br />

“Ergens wel. In mijn operacarrière ben ik slechts een kleine pion in een<br />

heel systeem – een regisseur, dansers, acteurs, orkest. Maar daarnaast<br />

heb ik ook een ensemble, a nocte temporis. Daar heb ik meer in handen.<br />

Ik kan zelf beslissen welke muziek we maken, met wie we samenwerken.<br />

Maar ik moet er ook voor zorgen dat we geboekt worden en dat<br />

de muzikanten betaald worden. In die zin voel ik dus wel meer verantwoordelijkheid<br />

dan puur zanger zijn.”<br />

83


Deweerdt<br />

Vloer- en tegelwerken<br />

Renovatie van A tot Z<br />

Tiensesteenweg 41 - 3360 Korbeek-Lo<br />

Tel.: 016 46 33 77 - Fax: 016 46 16 57<br />

www.deweerdt-dhd.be<br />

Openingsuren: ma. gesloten<br />

di. - vrij. 9-12 en van 13-18 uur<br />

zat. doorlopend 10-16 uur<br />

zon- en feestdagen gesloten


Op het podium krijgt u ook steeds meer verantwoordelijkheid. Concreet:<br />

uw solorollen worden steeds groter.<br />

“Klopt, maar ik probeer gewoon te blijven. Met de voetjes op de grond:<br />

opera is en blijft heel niche. Voor sommige mensen in Frankrijk was voor<br />

William Christie gaan werken het van het. Maar als ik er dan met collega-studenten<br />

over sprak in het conservatorium, merkte ik al vrij snel dat<br />

ze totaal geen idee hadden van wie die dirigent is. Ik moest dus keer<br />

op keer 15 minuten lang uitleg geven. Zoals ik al zei: met de voeten op<br />

de grond.”<br />

En omgekeerd: zijn er fans die u de hemel in prijzen, no matter what?<br />

“Er zijn mensen die handtekeningen komen vragen als ze een album kopen.<br />

Sommige fans geven ons, het ensemble, ook cadeaus. Het is zo dat<br />

er een héél klein aantal mensen ons héél belangrijk vinden, het is niets<br />

vergeleken met de Beatlemania, maar voor sommige artiesten kan het<br />

genoeg zijn om elke realiteitszin te verliezen.”<br />

Hoe dan ook reist u net als The<br />

Beatles vroeger de wereld rond om<br />

in de beste en mooiste concert- en<br />

operazalen op te treden. Welke zaal<br />

heeft uw voorkeur?<br />

“Ik heb onlangs voor het eerst in<br />

de Muntschouwburg in Brussel gespeeld:<br />

dat was heel speciaal. Maar<br />

er zijn nog bijzondere plaatsen: gelinkt<br />

aan het leven of aan video’s<br />

die ik heb gezien. Denk maar aan<br />

het Koninklijk Concertgebouw in<br />

Amsterdam: ik had daar al zoveel<br />

YouTube-filmpjes van gezien en<br />

plots stond ik daar dan zelf ... Sommige<br />

zalen hebben een heel leuke<br />

akoestiek, zoals de Wigmore Hall in<br />

Londen of The Walt Disney Hall in<br />

Los Angeles. Maar dat is een puur<br />

technische kwestie.”<br />

Ikzelf ben een aantal keren in de<br />

Londense Royal Albert Hall geweest<br />

voor concerten van de Britse rocker<br />

Noel Gallagher, in het kader van<br />

Teenage Cancer Trust. U trad er zelf<br />

op en weet als geen ander dat die<br />

zaal geschiedenis en schoonheid<br />

ademt. Net als bij klassieke muziek<br />

voel ik er een soort van positieve<br />

weemoed, als dat al bestaat.<br />

“Ik begrijp en respecteer dat je je gevoel bij klassieke muziek probeert<br />

samen te vatten in één zin. Maar elke locatie, elk programma, elke componist,<br />

zelfs elke aria kan een andere emotie losmaken. Ik probeer als<br />

zanger alleszins overal verschillende vormen van emotie naar boven te<br />

halen. Dat doet me terugdenken aan mijn concert in de Royal Albert<br />

Hall: het is tot nog toe de enige zaal waar ik heb gezongen voor een<br />

rechtstaand publiek. Een volle zaal met alleen ik, een fluit en basso continuo<br />

– orgel en cello. Een heel intiem moment met zoveel mensen. Maar<br />

goed: hedendaagse, populaire muziek doet voor veel mensen hetzelfde.<br />

Waar ik echter verder in wil gaan dan popmuziek, zijn de kleurschakeringen<br />

in die emoties.”<br />

©Frederic Desmesure<br />

Vertel.<br />

“Aangezien we minder geluidsterkte hebben, probeer ik op een bepaalde<br />

manier dieper te gaan. Al direct een kanttekening: Jacques Brel kan<br />

mij heel diep raken en een popsong kan je soms verscheuren. Dus ik wil<br />

niet zeggen dat klassieke muziek beter is. Door vaker te luisteren naar<br />

klassieke muziek, ga je echter wel emotioneel meer open worden om<br />

die muziek echt te kunnen ontvangen.”<br />

Een veelheid van kleur en emoties overbrengen aan een publiek: hoe<br />

afmattend is dat?<br />

“Als zanger heb ik het voordeel dat ik een tekst heb, waardoor de emotie<br />

vrij concreet neergeschreven staat. Maar ik moet het natuurlijk nog<br />

overbrengen. Dat is vermoeiend. Ook omdat ik steeds de juiste techniek<br />

moet gebruiken voor mijn stem. Ik wil alle kleuren kunnen geven, zo<br />

eerlijk mogelijk mijn emotionele klep kunnen openstellen en mijn stem<br />

zo gezond mogelijk kunnen gebruiken. Een concreet voorbeeld: als ik<br />

moet wenen in een aria, kan ik me<br />

natuurlijk niet gewoon laten gaan. Ik<br />

moet nog steeds controle houden,<br />

maar in die controle tegelijkertijd<br />

zoveel mogelijk emotie stoppen<br />

zodat ik de controle zoveel mogelijk<br />

loslaat.”<br />

Hoe traint u uw stem?<br />

“Ik heb het geluk dat ik heel veel<br />

werk heb. Het voorbereiden van<br />

mijn muziek, het repeteren, is het<br />

onderhouden van mijn stem. Heel<br />

af en toe zie ik mijn zanglerares<br />

nog, maar dat is zeer beperkt. Ik<br />

mag ook niet te vaak zingen zodat<br />

ik mijn stem niet afmat.”<br />

Laten we om af te sluiten nog even<br />

terug naar uw verantwoordelijkheid<br />

binnen de opera gaan. Voor<br />

veel mensen is het genre “saai” en<br />

“voor de elite”. Wat kan u daar aan<br />

veranderen?<br />

“Daarin spelen voor mij onderwijs<br />

en pers een heel belangrijke rol.<br />

Natuurlijk: opera heeft dat imago al<br />

van in het begin. Gaan we naar de<br />

opera kijken of gaan we om gezien<br />

te worden door anderen? Maar laten<br />

we je vraag uitbreiden naar klassieke<br />

muziek. Ik denk dat we mensen<br />

er naartoe moeten krijgen om te tonen wat klassieke muziek precies<br />

is. En niet één keer, want er zitten net als in pop of rock ook minder<br />

goede dingen tussen. (denkt na) Ik ben er echt van overtuigd dat klassieke<br />

muziek goed is voor de ziel. Ik besef dat dit zwaarwichtig klinkt,<br />

maar binnen klassieke muziek is er een plaats voor heel intense emoties<br />

in een nog complexere vorm dan in films. En belangrijk hierbij is dat je<br />

die complexe vorm niet hoeft te begrijpen. Het kan je gewoon raken.”<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

85


LUSTEN<br />

WE NOG<br />

LITERATUUR?<br />

86<br />

Stefan Hertmans. Herman Brusselmans. Lize Spit. Drie<br />

auteurs met hun eigen specifieke, grandioze stijl. Drie<br />

favorieten van ondergetekende. Drie aanraders voor<br />

élke lezer. Een must. Maar lusten mensen nog wel literatuur<br />

in deze digitale maatschappij?


Spitante debutante<br />

Voor wie niet helemaal mee is: auteur Lize Spit debuteerde in 2016 met<br />

haar weergaloze roman ‘Het Smelt!’. In datzelfde jaar werd haar debuut<br />

met 130.000 exemplaren het best verkochte boek van België. Niet veel<br />

later verscheen het in Nederland, nog wat later in Duitsland als ‘Und es<br />

schmilzt’. En stond het in de bestsellerslijsten van beide landen. Ook zal<br />

de roman worden verfilmd door actrice Veerle Baetens, die hiermee haar<br />

regiedebuut maakt. En dan hebben we het nog niet gehad over haar<br />

talloze gewonnen prijzen en nominaties. “Het boek is de wereld ingetrokken”,<br />

aldus de auteur in 2016. “Ik ben gelukkig, maar tegelijk ook niet.<br />

Tijdens het schrijven voelde ik me voldaan, ondanks de onzekerheid. Het<br />

boek was nog van mij. Nu is het van iedereen, iedereen heeft er een<br />

mening over. Daar heb ik echt moeite mee gehad: die confrontatie met<br />

andermans interpretatie van je werk.”<br />

Beste Belgisch boek<br />

Schrijver, dichter en essayist Stefan Hertmans zit al een pak langer in het<br />

vak. Zijn eerste werk verscheen in 1981. Maar het zijn de twee meest recente<br />

romans van zijn hand, ‘Oorlog en Terpentijn’ uit 2013 en ‘De Bekeerlinge’<br />

drie jaar later, die van hem één van de grootste hedendaagse<br />

Belgische auteurs hebben gemaakt. Volgens de lezers van Knack en de<br />

luisteraars van Radio 1 is ‘Oorlog en Terpentijn’ het beste Belgische boek<br />

van de laatste 25 jaar.<br />

Het verhaal is gebaseerd op een paar schriften die de auteur in de jaren<br />

80 kreeg van zijn grootvader, een soldaat uit de Eerste Wereldoorlog. De<br />

roman reconstrueert het leven van zijn opa, Urbain Martien. Zijn leven<br />

begint in een Gentse volksbuurt tijdens de belle époque en krijgt een onvoorziene<br />

wending tijdens de Eerste Wereldoorlog. Hertmans won met<br />

dit boek de AKO Literatuurprijs. Het werd ondertussen onder meer vertaald<br />

naar het Engels, Frans, Duits en Deens. ‘Oorlog en Terpentijn’ kreeg<br />

ook al een toneelversie waarmee in binnen- én buitenland reeds potten<br />

werden gebroken.<br />

14 miljoen<br />

Herman Brusselmans hoeft weinig extra uitleg. Kent u ‘m niet van zijn<br />

boeken, dan wel van zijn columns, zijn televisie-optredens of zijn piepjonge<br />

vriendin. Hij is in elk geval succesvol, net als de twee hogervermelde<br />

schrijvers. Maar werd er niet al jaren geschreven – of moet ik zeggen<br />

getweet? - dat boeken lezen een prehistorische bezigheid is? Tijd<br />

voor cijfermateriaal. In 2017 werden er in Vlaanderen ongeveer 14 miljoen<br />

boeken verkocht. Dat is een – op het eerste gezicht – ontzettend hoog<br />

aantal, toch zijn het er 400.000 minder dan in 2016. In omzet vertaalt zich<br />

dat naar een daling van 188,3 miljoen euro naar 185,6 miljoen euro. Reden<br />

van deze achteruitgang? Volgens boek.be zouden er in 2017 geen echte<br />

bestsellers verschenen zijn. Alleen in het genre ‘non-fictie informatief’ was<br />

er een stijging merkbaar. Denk hierbij vooral aan kookboeken. De Pascale<br />

Naessens’, Jeroen Meus’en en Sandra Bekkari’s van deze wereld blijven<br />

vooral goed scoren met hun boeken, maar dat heeft natuurlijk niets met<br />

literatuur te maken. Ter info: het meest verkochte boek in 2017 was ‘Nooit<br />

meer diëten’ van laatstgenoemde tv-kokkin, gevolgd door haar ‘Nooit<br />

meer diëten 3’.<br />

87


MODERNE BUITENOPLOSSINGEN<br />

VOOR ELK SEIZOEN<br />

The Sun Factory uit Bilzen heeft zijn naam niet gestolen. Met een ruime keuze aan terrasoverkappingen,<br />

carports, glazen schuifwanden, zonnetenten en tuinmeubelen geven ze je huis meteen een zomers tintje, ook<br />

al zit het weer niet altijd mee.<br />

Als je maximaal wil genieten van je tuin of terras, moet je bij<br />

The Sun Factory zijn, dat bekend staat om zijn sterke service<br />

en naservice. Aluminium terrassen, carports, pergola’s, buitenmeubelen<br />

… je vindt er moderne buitenoplossingen voor elk<br />

weer en voor elk seizoen. De carports en terrasoverkappingen<br />

worden op maat gemaakt, en kunnen op korte termijn geleverd<br />

worden in alle RAL-kleuren en in alle prijscategorieën.<br />

Verder is The Sun Factory ook een erkend verdeler van Gibus,<br />

een naam die klinkt als een klok als het gaat om terrasoverkappingen,<br />

zonnetenten, luifels en verwarmingselementen. De<br />

stijlvolle, comfortabele en weerbestendige buitenmeubelen van<br />

Trinity en Exotan, en de luxe designtafels van Cocoon Tables,<br />

met een fijn loungevuur zonder rook of vonken, zorgen voor de<br />

finishing touch in je tuin of op je (dak)terras.<br />

Terrasoverkappingen<br />

Lamellen en schuifdaken<br />

Carports<br />

Glazen schuifwanden<br />

Bremakker 15<br />

3740 Bilzen<br />

(0)484 46 01 25<br />

www.sunfactory.eu


Verplichte boektoppers<br />

Herinnert u zich nog de verplichte literatuurlijst die u jaarlijks moest doorworstelen?<br />

Voor velen was het de hel. Al was het maar omdat u moést<br />

lezen. Gelukkig is die lijst ondertussen op verschillende scholen afgeschaft.<br />

In sommige scholen mogen de leerlingen zelf een auteur of boek<br />

kiezen, afhankelijk van een bepaalde periode.<br />

Online boekenverkoop boomt wél<br />

Hoewel er dus – sinds 2012 al – een daling is in de boekenmarkt, stijgt<br />

de boekenverkoop wel online. “Tegenover vorig jaar was er een stijging<br />

van 13 procent. Dat wil zeggen dat 16 procent van alle verkochte boeken<br />

online aan de man worden gebracht”, klinkt het bij Boek.be. “De Vlaming<br />

koopt zijn of haar boek dus steeds vaker op het internet.”<br />

En wat met e-readers? “Acht jaar geleden zei men: over een paar jaar is<br />

het papieren boek weg”, aldus Eric Simonoff, literair agent bij de boekentak<br />

van William Morris Endeavor Agency (WME). “En dat is niet gebeurd.<br />

Hooguit zie je een teruglopend aandeel in fysieke boeken bij massagenres<br />

als romance en mystery. Maar de rest, literatuur maar ook kwalitatieve<br />

non-fictie, gaat nog altijd in grote aantallen via papier. De inhaalbeweging<br />

van digitale boeken lijkt al enige tijd tot stilstand gekomen. Het maximale<br />

marktaandeel ligt kennelijk tegen de huidige 30 procent. De meeste<br />

mensen vinden het papieren boek toch het prettigst. Boeken bieden een<br />

sterke, langademige intellectuele ervaring die je niet krijgt via andere dragers.<br />

Ze stimuleren je hersens,” aldus Simonoff.<br />

Belangrijk is echter dat jongeren hoe dan ook blijven lezen. Want uit een<br />

onderzoek van het Progress in International Reading Literacy Study (PI-<br />

RLS) blijkt dat onze Vlaamse tienjarigen ondermaats presteren voor begrijpend<br />

lezen. “In 2007 haalden onze prille tieners nog de achtste plaats,<br />

nu zijn ze gezakt naar de tweeëndertigste plek”, aldus schrijver Marc de<br />

Bel. “Deze vrije val baart onze minister van Onderwijs grote zorgen. En dat<br />

is zeer terecht, mevrouw de minister.”<br />

De Bel gaat verder: “Als leerkracht of ouder moet je ook hier het goede<br />

voorbeeld geven. Laten zien hoe heerlijk lezen wel is. Oprecht en gemeend.<br />

Anders lukt het niet. Kinderen zijn niet stom, die hebben zoiets<br />

meteen door. Kinderen lezen dus steeds minder, omdat ze thuis niemand<br />

meer zien genieten van een boek en helaas ook hun juffen en meesters<br />

steeds minder lezen. En de toekomst ziet er niet rooskleurig uit, want in<br />

tegenstelling bij onze noorderburen verkopen prentenboeken hier in<br />

Vlaanderen voor geen meter meer. Steeds minder ouders lezen voor<br />

aan hun kinderen, waardoor andere hobby’s de kans krijgen om vrolijk<br />

te knabbelen aan de wortels van onze dierbare Vlaamse leescultuur. Ik<br />

houd dus mijn hart en pen vast als over tien jaar de resultaten van het<br />

nieuwe PIRLS-onderzoek bekend worden gemaakt.”<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

89


LIFE IS<br />

A RACE.<br />

The new Mercedes-AMG GT 4-Door Coupé.<br />

GMS Leuven<br />

Ambachtenlaan 4 - 3001 Leuven (Heverlee)<br />

Tel. 016 40 00 10 - www.gms.mercedes-benz.be<br />

9,1 - 11,3 L/100 KM • 209 - 257 G CO 2 /KM (volgens de NEDC-normen).<br />

Milieu-informatie KB 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Geef voorrang aan veiligheid.


professioneel verdeler<br />

van verjongd mercedes-benz<br />

GMS-Leuven, officieel verdeler van Mercedes-Benz personenwagens, bestelwagens en jonge tweedehandswagens,<br />

kwam de voorbije jaren voor verschillende uitdagingen te staan. De belangrijkste was de<br />

verjongingskuur die Mercedes-Benz doorvoerde, en die het merk ook enorm populair maakte bij jonge<br />

mensen. GMS-Leuven groeide mee, breidde uit en verwacht zich aan nog meer expansies. Toch blijft de<br />

kwaliteit primeren op de kwantiteit. “Wat er ook gebeurt, onze grootste investering blijft de klant.”<br />

GMS-Leuven is al meer dan 30 jaar een vaste waarde in de streek. Al<br />

drie decennia lang - en evenveel generaties concessiehouders - doet de<br />

zaak er alles aan om haar klanten van dienst te zijn. “Klantentevredenheid<br />

staat voor ons met stip op één”, zegt commercieel directeur Christophe<br />

Kumps. “Dat begint bij de verkoop, maar ook daarna leveren we een uitstekende<br />

service. In de naverkoop hebben we een heel team geschoolde<br />

mannen en vrouwen die fantastisch werk leveren. En akkoord, er kan<br />

altijd iets fout lopen. Op dat vlak zijn we zelfkritisch. Maar de klant mag<br />

daar geen last van ondervinden. Daarnaast doen we na de verkoop niet<br />

alleen de obligate opvolgtelefoontjes, maar blijven we klanten ook informeren.<br />

Daar zetten we veel middelen voor in: we zoeken uit wat er bij<br />

ons cliënteel leeft en proberen nog beter tegemoet te komen aan hun<br />

noden en wensen. Ons werk bestaat dus uit veel meer dan ‘auto’s verkopen’.<br />

En dat wordt geapprecieerd door de klant: cijfers bewijzen dat<br />

Mercedes-Benz-rijders trouw zijn aan hun merk.”<br />

Verjongingskuur<br />

GMS-Leuven kwam de laatste jaren voor een grote uitdaging te staan.<br />

Maar die wist ze goed te doorstaan. “Sinds Mercedes-Benz een verjongingskuur<br />

doorvoerde en nieuwe modellen op de markt bracht, is de<br />

verkoop enorm gestegen. Onder andere de nieuwe A-klasse is hier een<br />

prachtig voorbeeld van. Die toegenomen populariteit dwong en dwingt<br />

ons nog steeds om mee te groeien”, vervolgt Kumps. “Eigenlijk zijn we de<br />

laatste jaren constant aan het zoeken naar expansiemogelijkheden. We<br />

blijven zoeken naar capabele mensen (momenteel heeft GMS-Leuven<br />

een 60-tal mensen in dienst) en naar infrastructurele aanpassingen. Zo<br />

hebben we een tweetal jaar geleden een extra vestiging geopend - enkele<br />

honderden meters verderop - voor onze bestelwagens en tweedehandswagens<br />

(‘Certified Used Cars & VAN Center’). Ook onze volledig<br />

nieuwe carrosserieafdeling is daar ondergebracht. De verkoop van personenwagens<br />

blijft gesitueerd aan de Ambachtenlaan. Een fantastische,<br />

strategische locatie trouwens.”<br />

Nummer één<br />

Mercedes-Benz heeft de ambitie om de hoogste toppen te scheren<br />

binnen de automobielsector. Toch blijft het team van GMS-Leuven heel<br />

nuchter en kritisch voor zichzelf. “We zijn ambitieus”, geeft Kumps toe.<br />

“Maar toch vinden we het belangrijk om een groen bedrijf te zijn, sociaal<br />

geëngageerd en met oog voor onze klanten. Dat blijft onze grootste investering.<br />

”<br />

GMS Leuven - Ambachtenlaan 4, 3001 Heverlee - 016 40 00 10<br />

www.gmsleuven.be<br />

91


92


Herman Scheys houdt van auto’s met een verhaal<br />

“MIJN PASSIE<br />

VOOR OLDTIMERS”<br />

Herman Scheys is zaakvoerder van een carwash, maar zijn liefde voor auto’s is nog véél groter. “Ik heb een<br />

passie voor oldtimers”, zegt hij. “Met die wagens moet je nog zelf rijden. In nieuwe wagens neemt de elektronica<br />

zoveel over …”<br />

“Als klein mannetje keek ik al voortdurend naar auto’s. Thuis reed mijn<br />

vader met een Mercedes en we hadden ook twee Mercedes-vrachtwagens.<br />

Ik werd dus echt in die wereld geboren. En die liefde voor dat<br />

bepaalde merk evolueerde en groeide. Mijn eerste oldtimer die ik in 1988<br />

kocht was een Mercedes 230 S van 1966, eigenlijk toen nog niet eens<br />

een oldtimer. Die auto was niet eens rijvaardig, ik had ‘m gekocht met<br />

de motor in de koffer, helemaal uit elkaar. Een jobstudent die toen bij<br />

me werkte - een student ingenieur mechanica - heeft samen met mij die<br />

motor opnieuw in elkaar gestoken: laten uitboren en nieuwe cilinders<br />

geplaatst. En straf: die Mercedes heb ik nog altijd.”<br />

U kiest dus steevast voor Mercedes.<br />

Waarom?<br />

“Meegekregen van thuis. Wagens<br />

van Mercedes waren vroeger de<br />

beste auto’s en zijn nu nog steeds<br />

bij de beste eigenlijk. Wie met een<br />

Mercedes reed, koos voor kwaliteit.<br />

De prijs moest men er bij nemen. Dat<br />

je dat met een Porsche ook hebt? Ja,<br />

en toch zou ik het niet over mijn hart<br />

kunnen krijgen om een Porsche te<br />

kopen als er nog een Mercedes op<br />

mijn verlanglijstje staat.”<br />

Wat hebben oldtimers meer dan<br />

nieuwe wagens?<br />

“Met oldtimers moet je nog écht rijden.<br />

Mijn dagelijkse auto stopt automatisch<br />

als er een voetganger voor<br />

mijn bumper springt, ik moet zelf bijna<br />

niets meer doen. De wegligging is nu ook fenomenaal, in tegenstelling<br />

tot vroeger. En toch heb je veel meer rijplezier en dat aan de helft van de<br />

snelheid. Dat authentieke gevoel: nog verder vooruit kijken, je bochten<br />

heel voorzichtiger nemen en nog voorzichter op nat wegdek …”<br />

Het gebrek aan veiligheid lijkt me een nadeel.<br />

“Klopt. Als je vandaag met een auto botst, kom je er heel dikwijls zonder<br />

kleerscheuren vanaf. Dat was vroeger wel wat anders. Alhoewel: Mercedes<br />

is altijd koploper geweest wat veiligheid betreft. Ze waren de eersten<br />

met een veiligheidsgordels en met ABS.”<br />

Wat is volgens u het summum in de oldtimerwereld?<br />

“Een Mercedes 300 SL van de jaren 50, zo’n exemplaar met vleugeldeuren.<br />

Jammer genoeg is die auto onbereikbaar voor mij. Met een miljoen euro<br />

kom je al niet meer toe. Voor een foto voor het goede doel mocht ik wel<br />

eens achter het stuur van zo’n icoon uit de automobielgeschiedenis …”<br />

De regelgeving omtrent oldtimers is sinds mei <strong>2018</strong> veranderd.<br />

“Ik moet vaker naar de keuring, ja. Maar dat vind ik op zich niet slecht. Je<br />

weet dan dat essentiële dingen zoals remmen en ophanging nog oké<br />

zijn. De reden dat deze regelgeving is verstrengd, is omdat veel mensen<br />

elke dag met oude Opel Kadetjes, of<br />

oude Golfjes naar hun werk rijden.<br />

En dat doen ze omdat het belastinggewijs<br />

voordeliger is. Maar dat heeft<br />

dus niets met liefde voor oldtimers<br />

te maken.”<br />

Hoe vaak rijdt u met uw oldtimers?<br />

“Te weinig. Maar als ik rijd, is het om<br />

te rijden. Op vakantie bijvoorbeeld.<br />

Ik zoek dan op voorhand hotels uit<br />

met veilige parkings. Dit jaar ben ik<br />

naar Sardinië geweest met mijn 200<br />

cabrio van de 124-reeks. Toen ik nadien<br />

thuis kwam, heb ik er nog een<br />

paar dagen verder mee gereden.<br />

Ik zette hem tegen mijn zin aan de<br />

kant. Maar ik wil er ook niet te veel<br />

kilometers mee doen.”<br />

Is beleggen in oldtimers interessant?<br />

“Voor mij is dat een beetje naast de kwestie. Door de beleggers zijn de<br />

prijzen gestegen en krijgen échte liefhebbers minder kans om oldtimers<br />

aan te kopen. Al zal ik altijd als ik een auto koop eentje kiezen die een<br />

bepaalde geschiedenis heeft of waarvan er weinig gemaakt zijn. Maar<br />

niet om ze te verkopen, wel uit liefde en passie.”<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

93


©Toby Hendriks • Locatie : Restaurant Magnific<br />

WIJNIG<br />

BETER<br />

Zes topdomeinen, zes topwijnen. Volgens Winefair-<br />

organisator Stefan Frissen (32) is er ‘wijnig beter’. “Dit<br />

zijn stuk voor stuk pieces of art die je kan drinken,”<br />

94<br />

klinkt het. Proost!


Valpolicella Class. Sup. Ripasso DOC 2015<br />

Domein: Az. Monte del Frá VENETO<br />

“Het domein van Monte del Frá is gelegen in<br />

het hart van de Custoza-streek, ten oosten van<br />

het Gardameer en 15 km van het centrum van<br />

Verona”, aldus Stefan Frissen, organisator van<br />

Winefair. “Het werd opgericht in 1958 door de<br />

gebroeders Eligio en Claudio Bonomo. Vandaag<br />

bestrijkt het domein ongeveer 100 hectare.<br />

Alle wijngaarden zijn volledig uitgerust<br />

met een druppel-irrigatiesysteem zodat de<br />

wijnstokken elk seizoen de nodige voeding<br />

krijgen. Dit vormt een perfecte basis voor de<br />

Monte del Frá-wijnen. Dankzij de toewijding<br />

van de familie Bonomo en de aandacht die ze<br />

besteedt aan elke stap van het productieproces<br />

werden de wijnen zeer populair, zowel<br />

in Italië als in de rest van Europa. Op de internationale<br />

markt zijn hun wijnen uitgekozen<br />

als de meest representatieve voor de Verona-streek.”<br />

met aroma’s van kersen- en pruimenconfituur,<br />

kruidig met een licht aroma van peper. Het<br />

is een sterke, complexe wijn, mooi gebalanceerd<br />

met lichte tannines. Ripasso wordt verkregen<br />

omdat deze wijn over de schillen van<br />

de amarone wordt gebracht. Hierdoor krijgt<br />

hij ook het ‘zoeterig’ tintje.”<br />

Prijs?<br />

14,50 euro/fles<br />

DULST wijn met advies<br />

Smaak<br />

“De wijn heeft een robijn- tot donkerrode<br />

kleur met oranje tinten. De neus is heel mooi<br />

Sauvignon Blanc Klassik 2017<br />

Domein: Weingut Wohlmuth (Südsteiermark)<br />

“Al sinds 1803 is de familie Wohlmuth actief<br />

in de wijnbouw. Het bedrijf is gevestigd in<br />

Kitzeck, een pittoresk dorpje in de regio<br />

Sausal, ten zuiden van Graz in Stiermarken<br />

(Steiermark). Het is een onwaarschijnlijk<br />

mooie regio op een boogscheut van de<br />

Sloveense grens”, aldus Frissen. “Weingut<br />

Wohlmuth is één van de toonaangevende<br />

wijnbouwbedrijven uit de streek en bij uitbreiding<br />

het hele land. Gerhard Wohlmuth leidt<br />

samen met zoon Gerhard Josef, echtgenote<br />

Maria en schoondochter Marion een prachtig<br />

domein dat met regelmaat in de prijzen valt,<br />

niet alleen in eigen land, maar ook daarbuiten.<br />

De regio is heuvelachtig en het klimaat wordt<br />

beïnvloed door de Middellandse Zee in het<br />

zuiden en de Alpen in het westen. De bodem<br />

bestaat hoofdzakelijk uit leisteen. Het karakter<br />

van de wijnen wordt er door bepaald. De<br />

wijngaarden liggen vaak op steile heuvelruggen<br />

en vereisen dikwijls veel handarbeid. Er<br />

worden hoofdzakelijk witte wijnen gemaakt<br />

en Sauvignon Blanc speelt er de eerste viool.<br />

Grüner Veltliner zal je er niet vinden.”<br />

Smaak<br />

“Deze Oostenrijkse Sauvignon Blanc is lichtgeel<br />

van kleur en ruikt heel expressief”, aldus<br />

Frissen. “Ik merk nuances van rijp fruit en paprika<br />

op. Het smaakprofiel is strak, fris en lang.<br />

Een heerlijke wijn bovendien bij asperges, gevogelte<br />

of schaaldieren.”<br />

Prijs?<br />

€ 13,60/fles<br />

Wineplus<br />

95


AUTOSTAD HAASRODE<br />

Neringenweg 46 - 3001 Heverlee - 016 400 267<br />

www.autostadhaasrode.be


Château Qanafar 2012<br />

Domein: Chateau Qanafar<br />

“Château Qanafar, opgericht in 2005, en haar<br />

wijngaarden liggen op een hoogte van 1.200<br />

m, net boven het dorp Khirbet Qanafar in de<br />

westkant van de Bekaa-vallei in Libanon. Alle<br />

wijngaarden zijn eigendom en worden verzorgd<br />

door de wijnmakerij. Ze hebben zeggenschap<br />

over de rasselectie en bepalen<br />

zelf de ophangsystemen, het snoeien en de<br />

oogstdatum. Deze wijnbereidingfilosofie leidt<br />

tot wijnen van topkwaliteit.”<br />

Smaak<br />

“De Chateau Qanafar is een prachtig donkere<br />

wijn, met purpere tinten en gemaakt van Cabernet<br />

Sauvignon-, Merlot- en Syrah-druiven”,<br />

begint Frissen zijn smaakverhaal. “De geur<br />

kenmerkt zich door donker rijp fruit, iets bloemig<br />

en licht pittig. In de mond ontpopt deze<br />

rode wijn zich tot een zijdeachtige, volle en<br />

spannende wijn die tot de absolute wereldtop<br />

behoort! Door het vele concentraat en de<br />

lange houtlagering heeft deze wijn enkele jaren<br />

nodig om op dronk te komen.”<br />

Prijs?<br />

€ 40/fles<br />

Gopic<br />

Puligny-Montrachet Grands Champs<br />

Domein: Bohrmann<br />

“De witte wijnen van de Bourgogne kennen<br />

nergens ter wereld hun gelijke. Aan de basis<br />

daarvan ligt een uniek samenspel tussen drie<br />

factoren: de exceptionele bodem, de ideale<br />

hellingshoek en de perfecte klimatologische<br />

omstandigheden. En niet te vergeten de gecumuleerde<br />

ervaring en knowhow van generaties<br />

getalenteerde wijnmakers uiteraard. De<br />

wijngaarden van Domaine Bohrmann liggen<br />

in de appellations zoals Meursault, Saint-Romain<br />

en Puligny-Montrachet”, aldus Frissen.<br />

“De druiven krijgen er overvloedig zon zonder<br />

blootgesteld te worden aan langdurige<br />

extreme hitte. Dat zorgt voor een mooie natuurlijke<br />

rijping. Daarnaast vertaalt de kalkrijke<br />

samenstelling van de bodem zich in een fijne<br />

mineraliteit in de wijnen.”<br />

complexe neus met toetsen van mandarijn<br />

en pompelmoes. De expressie in de mond is<br />

vol en fruitig met zeer evenwichtige en mooi<br />

geïntegreerde zuren. Dit gevolgd door een<br />

zeer elegante en lange afdronk. De Puligny<br />

is een mooie volle complexe wijn met een<br />

minerale en elegante expressie.”<br />

Prijs?<br />

€ 45,95/fles<br />

Bohrmann & Bohrmann<br />

Smaak<br />

Ook van deze wijn is Frissen fan. “De Puligny<br />

wordt gemarkeerd door een eerder discrete<br />

neus in de eerste jaren na de mise en bouteille.<br />

Hij ontwikkelt zich tot een intense en<br />

97


INFRAROODVERWARMING<br />

Redwell WE900 met print 890W<br />

Redwell Infrarood verwarming … gezonde energiezuinige warmte in een innovatief design. Redwell combineert het aangename met het stijlvolle. De hoogste kwaliteit met een eenvoudige<br />

werking. Zorgvuldig geproduceerd in Oostenrijk. Functionaliteit en schoonheid verbonden in één product. Veelzijdigheid kan heel eenvoudig zijn en daarom net zo opwindend. Het zijn de simpele<br />

dingen die je huis en je leven verrijken. Onze verwarmingen zijn volledig service- en onderhoudsvrij. In plaatstaal, wit of zwart glas, spiegel of krijtbord, fotoprint op plaatstaal of achter glas, van<br />

250 tot 1800 W. En dit met 10 jaar garantie. Elektro Van de Sande NV/Redwell Studio staat reeds 35 jaar voor kwaliteit, service en een vakbekwaam plaatsingsteam.<br />

REDWELL STUDIO Bampslaan 2, Hasselt | T 011 22 29 29 | redwell@elv.be | www.redwellstudio.be | Openingsuren: ma-vr van 10u00 tot 17u30 of volgens afspraak


Santorini PDO 2016<br />

Domein: Artemis Karamolegos Winery<br />

“Artemis Karamolegos Winery combineert<br />

een groot respect voor de wijnbouwtraditie<br />

van Santorini met een modern uitzicht en constante<br />

investeringen in zijn wijngaarden en het<br />

wijnhuis”, aldus Frissen. “Dit heeft hen tot de<br />

meest dynamische en snelst groeiende wijnhuizen<br />

in Santorini gemaakt. Ze hebben vele<br />

prestigieuze prijzen in zowel binnenlandse<br />

als internationale wedstrijden gewonnen. Eén<br />

van de belangrijkste is de juryselectie-award<br />

voor hun ‘Santorini 2016’ als beste Griekse witte<br />

wijn in de competitie ‘TEXSOM IWA 2017’,<br />

de belangrijkste wijncompetitie in de Verenigde<br />

Staten en een van de belangrijkste in de<br />

wereld!”<br />

Smaak<br />

“De Santorini heeft een helder gele kleur met<br />

groene tonen. Hij ruikt naar aroma’s van steenfruit,<br />

citrusvruchten en steenachtige mineraliteit<br />

zoals natte zeerotsen en vuursteen. Net als<br />

hinten van bloemen zoals jasmijn en kruiden<br />

zoals munt. Deze wijn is bovendien zeer rijk<br />

en mooi gebalanceerd in de mond, heeft een<br />

zeer verfrissende aciditeit met een zeer mooie<br />

mineraliteit en een lang aromatisch einde.”<br />

Prijs?<br />

€ 18,60/fles<br />

Pegasos Wines<br />

Chardonnay Meerdael<br />

Domein: Chardonnay Meerdael<br />

“In 1994 gingen Paul en An Vleminckx Lefever na<br />

overleg met deskundigen uit de Champagnestreek<br />

over de aanplanting van 21.000 stokken<br />

Chardonnay op een domein in Vaalbeek met<br />

het vooruitzicht een mousserende wijn voort<br />

te brengen van het type Blanc de Blancs. De<br />

planttechniek, snoeiwijze en verzorging van<br />

de wijngaard gebeuren volgens de laatste<br />

hoogtechnologische normen. Denk hierbij<br />

bijvoorbeeld aan een computergestuurde<br />

membraanpers. Tussen 1998 en 2000 werd<br />

het domein trouwens uitgebreid tot maar<br />

liefst 60.000 wijnstokken.”<br />

Smaak<br />

“Voor 100 % gemaakt van de Chardonnay,<br />

de edelste onder de witte druivensoorten,<br />

heeft deze mousserende wijn het zachte karakter<br />

dat deze druif kenmerkt. Een heldere<br />

bleekgele kleur met een rijke en overvloedige<br />

belletjesvorming geven hem een feestelijk<br />

uitzicht. Zijn geurigheid is fris en fijnzinnig<br />

met een delicaat aroma van lentebloesem en<br />

rijp fruit. In zijn verfrissende en charmerende<br />

smaak wordt het rijp fruit mooi geaccentueerd<br />

door een elegante zuurtoon die eveneens<br />

zorgt voor een aangename afdronk.”<br />

Prijs?<br />

€ 17,50/fles<br />

Chardonnay Meerdael<br />

99


Ve-Ra-Bo creëert<br />

voor het leven.<br />

• Verbouwingen (totaalrenovatie)<br />

• Veranda’s op maat<br />

• Aluminium ramen & deuren<br />

Jouw woning is belangrijk. Het is de klassevolle<br />

cocon waarin je geniet en tot rust komt, met de<br />

mensen die je graag ziet. Daarom is het cruciaal dat<br />

élk aspect van je woning aansluit op je levensstijl en<br />

je behoeften. Het moet passen als gegoten, en dat<br />

begrijpen we bij Ve-Ra-Bo als geen ander. Al sinds<br />

1984 zijn wij een referentie in de sector en helpen<br />

we klanten bij het realiseren van hun woondromen.<br />

Als fabrikant van aluminium ramen en deuren,<br />

als specialist in veranda’s, en als totaalpartner<br />

voor verbouwingen. We zijn een familiebedrijf en<br />

zetten in op écht vakmanschap. Geen enkel project<br />

is hetzelfde, daar halen we voldoening uit. Steeds<br />

gaan we mee op zoek naar de ideale balans tussen<br />

comfort, duurzaamheid en esthetiek. We leveren<br />

een meerwaarde waar we kunnen, met respect voor<br />

jouw wensen én je woning. We respecteren traditie,<br />

maar zetten tegelijk volop in op innovatie.


DAAROM KIES JE VOOR VE-RA-BO<br />

• Samen zoeken we de ideale oplossing & ontwerp<br />

• 100% Belgisch vakmanschap<br />

• 100% tevreden klanten<br />

• Snelle en correcte opvolging<br />

• 1 aanspreekpunt voor het hele project<br />

• Zorgeloos genieten van je nieuwe realisatie<br />

• Onze service gaat verder dan de standaardgarantie<br />

Verder wegdromen bij onze realisaties?<br />

Kijk snel op www.verabo.be<br />

JOUW PROJECT IN<br />

DETAIL BESPREKEN?<br />

Maak een vrijblijvende<br />

afspraak met onze<br />

specialisten.<br />

Wij maken graag de tijd<br />

om voor jou een pareltje<br />

te creëren. Tot snel!<br />

Toonzaal Ve-Ra-Bo<br />

Gaston Geenslaan 64<br />

3200 Aarschot<br />

016/56 08 51<br />

info@verabo.be<br />

Vrije toegang:<br />

Ma – do 9-12u & 13-18u<br />

Vr 13-18u<br />

Na afspraak:<br />

Zaterdag en andere uren<br />

Zon- en feestdagen gesloten<br />

101


PASTA<br />

A LA PETER<br />

GOOSSENS<br />

Iedereen heeft wel z’n eigen recept voor spaghetti<br />

al ragù, pasta carbonara of pasta pesto. In ‘Pasta. Il<br />

Primo Piatto’ van chef en culinair journalist Giovanni<br />

D’Apice geven tien befaamde internationale chefs<br />

een hedendaagse interpretatie van deze klassiekers.<br />

<strong>Thema</strong> <strong>Deluxe</strong> koos zijn vier favorieten eruit: de<br />

pasta’s van Hans Van Wolde, Jozua Jaring, Rasmus<br />

Koefoed en Peter Goossens.<br />

102


VERSE TAGLIATELLE<br />

MET PIJLSTAARTINKTVIS<br />

BY PETER GOOSSENS<br />

Ingrediënten voor 4 personen<br />

tagliatelle 250 g pastameel • 250 g witte<br />

bloem • 5 eieren • een snuf zout • 30 g inktvisinkt<br />

• pijlstaartinktvis 4 kleinepijlstaartinktvissen<br />

• olijfolie • 2 tenenknoflook, geplet •<br />

zout en peper • 1 citroen • salsa vierge 4 el<br />

olijfolie, extravergine • 4 tomaten, gepeld • 1<br />

sjalot, fijngesneden • 2 el basilicum, fijngesneden<br />

• 1 el rodewijnazijn • afwerking enkele<br />

blaadjes • basilicum, fijngesneden<br />

Bereiding<br />

tagliatelle Meng de bloemsoorten, voeg<br />

dan de eieren, het zout en de inktvisinkt toe.<br />

Kneed goed door, vorm een bal, wikkel deze<br />

in plastic folie en laat een nacht rusten in de<br />

koeling. Laat het deeg op temperatuur komen,<br />

rol het met de pastamachine in stappen<br />

uit tot een dunne lap, eindigend met de fijnste<br />

stand van de machine. Snijd er tagliatelle van<br />

(gebruik wat bloem om het kleven tegen te<br />

gaan bij het uitrollen) en houd apart.<br />

pijlstaartinktvis Reinig de inktvissen: trek de<br />

kop met tentakels en ingewanden uit het lijf,<br />

verwijder de ingewanden en het doorzichtige<br />

schild, ontdoe van het vlies en spoel grondig.<br />

Snijd de tentakels onder de ogen af en<br />

verwijder de bek. Snijd de lichaamszak open<br />

en snijd er dunne linten van. Bak de linten en<br />

tentakels in hete olijfolie met een paar teentjes<br />

knoflook in een paar minuten gaar. Kruid ze<br />

met peper en zout en rasp er wat citroenschil<br />

over.<br />

salsa vierge Meng de ingrediënten voor de<br />

saus en warm deze vlak voor het serveren kort<br />

op.<br />

afwerking Kook de pasta in een paar minuten<br />

gaar in gezouten water. Schik de pasta en de<br />

inktvis op een bord met de lauwwarme saus.<br />

Werk af met blaadjes fijngesneden basilicum<br />

en dien meteen op.<br />

103


MAAK<br />

ELK MOMENT<br />

BIJZONDER.<br />

Echt rijplezier<br />

BMW PREMIUM SELECTION.<br />

BIJZONDERE TWEEDEHANDSWAGENS,<br />

BIJZONDER BETROUWBAAR.<br />

Milieu-informatie (KB 19/03/04): www.bmw.be<br />

0-12,8 L/100 KM • 0-294 G/KM CO2<br />

Tweedehandscentrum Juma Leuven<br />

Brusselsesteenweg 66<br />

3020 Herent<br />

Tel. 016 49 98 84<br />

www.juma.bmwpremiumselection.be


TORTELLINI MET<br />

BURRATA EN WAGYU<br />

BY JOZUA JARINGE<br />

Ingrediënten voor 4 personen<br />

tortellini 250 g pastabloem • 2 eieren •<br />

1 eidooier • 1 tl olijfolie • 2 g zout • 1 g koenjit<br />

• vulling 1 verse burrata • gel van wortel • 100<br />

ml wortelsap (uit de juicer of kant-en-klaar) •<br />

0,9 g gellan • een snuf zout • gel van balsamico<br />

50 ml balsamicoazijn • 150 ml water •<br />

25 g suiker • 6 g agaragar • wagyu 200 g<br />

wagyu-entrecote • maldonzout • artisjokken<br />

4 verse kleine artisjokken, type violet • 1 l water<br />

• 1 citroen • 20 g zout • 15 g suiker • afwerking<br />

75 g pistachenoten, geroosterd en fijngehakt<br />

• 1 schaaltje borage • cress • 1 schaaltje salad<br />

pea • 50 g verse truffel<br />

wagyu Bestrooi de entrecote met zeezout.<br />

Schroei het vlees in een hete pan in 1 minuut<br />

per kant dicht en laat 10 minuten rusten. Snijd<br />

het vlees in twaalf dunne repen.<br />

artisjokken Zet een pan klaar met 1 liter water,<br />

het sap van een citroen, het zout en de suiker.<br />

Maak de artisjokken schoon en kook ze 6-8<br />

minuten in het water. Snijd in kwarten.<br />

afwerking Kook de tortellini in een ruime pan<br />

met gezouten water in circa 8 minuten gaar.<br />

Begin met drie reepjes wagyu, leg er drie tortellini<br />

op en bestrooi met pistachecrumble.<br />

Zet stippen wortelgel en balsamicogel rondom<br />

het gerecht en schik er de cressen en de<br />

artisjok tussen. Schaaf er voor het serveren<br />

truffel over.<br />

Bereiding<br />

tortellini Meng alle ingrediënten en kneed tot<br />

een gladde massa. Wikkel het deeg in huishoudfolie<br />

en laat 1 uur rusten. Rol het deeg met<br />

behulp van een pastamachine uit tot een dunne<br />

lap. Steek er met een ronde steker of een<br />

omgekeerd glas twaalf rondjes uit ter grootte<br />

van een koffieschoteltje. Leg in het midden<br />

van de rondjes telkens een beetje burrata en<br />

vouw dubbel. Plak de randen dicht met een<br />

beetje water. Vouw de punten van de halve<br />

maan naar elkaar toe en druk ze goed tegen<br />

elkaar. Herhaal tot het deeg op is. Bewaar de<br />

tortellini in de koeling tot gebruik.<br />

gel van wortel Verwarm het wortelsap en<br />

roer de gellan erdoor. Breng op smaak met<br />

zout, stort de warme massa in een kom en laat<br />

afkoelen. Draai daarna in de keukenmachine<br />

tot een gladde gel. Breng over in een spuitzak.<br />

gel van balsamico Verwarm de azijn met het<br />

water en de suiker. Voeg de agaragar toe en<br />

roer goed zodat deze volledig oplost. Stort<br />

de massa in een kom en laat afkoelen. Draai in<br />

de keukenmachine tot een gladde gel. Breng<br />

over in een spuitzak.<br />

105


eigenzinnig | puur<br />

eerlijk | echt<br />

Restaurant het land aan de overkant<br />

Léon Schreursvest 85 - 3001 Leuven - Tel 016 22 61 81<br />

www.hetlandaandeoverkant.be


PORCINI-GNOCCHI<br />

MET TRUFFELSCHUIM<br />

BY HANS VAN WOLDE<br />

Ingrediënten voor 4 personen<br />

200 g witte pasta-aardappelen • 1 groot aluminiumblad<br />

• 300 g grof zout • 70 g durumtarwemeel<br />

• type 00 • 30 g eiwit • 0,2 g zout<br />

• 500 ml mineraalwater • 200 g porcini (eekhoorntjesbrood)<br />

• 1 sjalot, fijngesneden • 30 g<br />

wortel, fijngesneden • 200 g knolselderij • 10<br />

bolletjes witte peper • 7 g witte truffel • 20 ml<br />

room • 1 g lecithine • 20 ml witte wijn • 10 ml<br />

soja-olie • 1 g zout<br />

Bereiding<br />

Verwarm de oven voor op 180 °C. Was de<br />

aardappels met de schil en droog ze. Neem<br />

het aluminiumblad en strooi daar het grove<br />

zout op, leg de aardappels erop en doe er<br />

aluminiumfolie over. Doe dit pakje in de oven<br />

gedurende ongeveer een uur en 20 minuten.<br />

gnocchi Schil de aardappels en doe ze door<br />

een groentepers. Laat de puree afkoelen tot<br />

kamertemperatuur in een grote schaal. Meng<br />

er het durumtarwemeel, het eiwit en het snufje<br />

zout goed onder. Knijp het deeg samen tot<br />

een bal en kneed het op een goed bebloemd<br />

werkblad ongeveer 5 minuten totdat het<br />

enigszins elastisch is geworden. Als het deeg<br />

plakkerig is voeg dan nog wat bloem toe.<br />

Vorm de gnocchi naar je eigen fantasie.<br />

bouillon Breng het water aan de kook. Voeg<br />

de grofgesneden porcini, de sjalot, de wortel,<br />

de knolselderij en de peperbolletjes toe. Laat<br />

de groenten 40 minuten koken op een matig<br />

vuur met het deksel op de pan. Zeef de bouillon<br />

en verdeel het in twee kommen. Doe de<br />

helft van de bouillon in een ruime kookpot en<br />

voeg de gnocchi toe. Laat ze 3-4 minuten koken<br />

of totdat ze boven komen drijven. Schep<br />

degnocchi eruit met een schuimspaan en leg<br />

ze in een schaal. Doe niet te veel gnocchi tegelijk<br />

in de bouillon, ze moeten vrij kunnen<br />

‘zwemmen’.<br />

schuim Doe de andere helft van de bouillon<br />

in een andere pot en voeg de room, de witte<br />

wijn en 4 gram witte truffel toe. Laat inkoken<br />

tot ongeveer twee derde van de massa. Zeef<br />

de groenten en voeg 3 gram witte truffel, de<br />

olie, de lecithine en een snuifje zout toe en<br />

gebruik de staafmixer om schuim te maken.<br />

107


Galerij de Ware Vrienden • Maastrichterstraat 1 bus 28, 3500 Hasselt • T 0499 03 29 54<br />

HANDTASSEN • REISKOFFERS • BUSINESS BAGS • PORTEMONNEES<br />

OFFICIAL DEALER:<br />

VISUEL MERCHANDISING MULTI-MARQUES<br />

Présentation du projet vitrine Adèle<br />

Mise en place le lundi 15 septembre


GEDROOGDE<br />

RAVIOLI VAN BIET<br />

BY RASMUS KOFOED<br />

Ingrediënten voor 4 personen<br />

2 grote rode bieten • 50 ml kersenazijn • 450<br />

ml appelsap (uit de sapcentrifuge of kant-enklaar)<br />

• 5 g agaragar • 100 gsöl (luchtgedroogd<br />

zeewier uit IJsland) • 200 g raapzaadolie •<br />

mosselbouillon 500 g mosselen • 3 tenen<br />

knoflook • 100 ml witte wijn • aromatische<br />

rode kruiden, zoals rode zuring en bietenblad<br />

Bereiding<br />

Verwarm de oven voor op 60 °C. Kook de<br />

bieten tot ze zacht zijn, snijd ze in plakjes<br />

van 3 millimeter dikte en droog ze 1 uur in<br />

de oven. Breng ondertussen in een steelpan<br />

de kersenazijn, het appelsap en de agaragar<br />

aan de kook. Haal de pan van het vuur en laat<br />

helemaal afkoelen. Blender het mengsel in<br />

de keukenmachine of met de staafmixer tot<br />

een zachte, gladde gel. Leg telkens een klein<br />

beetje gel in het midden van de bietenplakjes<br />

en vouw ze dicht. Blender het zeewier samen<br />

met de raapzaadolie gedurende 10 minuten in<br />

de keukenmachine of met de staafmixer.<br />

mosselbouillon Kook intussen de mosselen<br />

met de knoflook in de witte wijn tot ze openen.<br />

Zeef de mosselbouillon door een fijne<br />

doek; je zult ongeveer 200 milliliter bouillon<br />

overhouden. Voeg de mosselbouillon toe aan<br />

de zeewierolie en roer kort. Serveer met de<br />

ravioli en garneer met de kruiden.<br />

‘Pasta. Il Primo Piattto’,<br />

Lannoo, 29,99 euro<br />

109


P&B Service<br />

sterk in Totaalprojecten<br />

voor badkamerrenovatie<br />

en interieurbouw<br />

Wil jij je bestaande badkamer vernieuwen, je<br />

keuken renoveren of je hele interieur in een<br />

nieuw kleedje steken? Doe dan een beroep op<br />

P&B Service uit Opglabbeek. Met meer dan 25<br />

jaar ervaring en een team van gepassioneerde<br />

vakmensen heeft het bedrijf alle expertise in<br />

huis om ook jouw project tot in de puntjes uit<br />

te werken.<br />

P&B, dat zijn Patrick Pareyn en Brigitte Kerkhofs. Samen richtten ze<br />

in 1992 P&B Service op. Dik 25 jaar later is het bedrijf een gevestigde<br />

waarde waar je niet meer omheen kan bij het renoveren van een<br />

badkamer of keuken of bij een complete make-over van je interieur.<br />

De nummer 1 in exclusieve badkamers<br />

Of je nu gecharmeerd bent door een landelijke badkamer of een<br />

strak en modern design, elk ontwerp dat P&B Service maakt, vertrekt<br />

uit het niets maar is telkens weer uniek. Volledig ontworpen<br />

volgens de wensen en de inbreng van de klant, weliswaar gesteund<br />

door de jarenlange ervaring van het creatieve team van P&B<br />

Service. “Onze gepassioneerde vakmensen werken de meest uiteenlopende<br />

opdrachten uit, zonder de individuele smaak van<br />

de klant uit het oog te verliezen”, zegt Patrick Pareyn. Alle werken<br />

gebeuren door één zelfde bedrijf, zodat er ook één duidelijk<br />

aanspreekpunt is en de uitvoeringstermijn van de werken zo kort<br />

mogelijk wordt gehouden. P&B Service gaat er prat op dat haar<br />

personeel een badkamer volledig vernieuwt – van afbraak tot afwerking<br />

– in minder dan tien werkdagen. “Die garantie kunnen we<br />

geven omdat al de uit te voeren werken door onze eigen productieen<br />

montagediensten gebeuren.”<br />

P&B Service – The Stone Factory | Industrieweg Noord 1169, 3660 Oudsbergen (Opglabbeek)


Totaalprojecten<br />

voor<br />

badkamerrenovatie<br />

Totaal vernieuwde toonzaal<br />

De<br />

Totaalprojecten<br />

pijlers waar P&B Service op steunt, zijn: exclusief, persoonlijke inbreng,<br />

onderhoudsvriendelijk<br />

&<br />

en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.<br />

Vooraleer de overeenkomst ondertekend wordt, kent de<br />

&<br />

klant het volledige prijskaartje tot in het kleinste detail. Spreekt de<br />

aanpak voor van het bedrijf je aan? Ga dan zeker eens een kijkje nemen<br />

in de totaal vernieuwde toonzaal. Liefst op afspraak, zodat het team<br />

achter<br />

badkamerrenovatie<br />

P&B Service je met de nodige tijd en aandacht kan ontvangen.<br />

interieurbouw interieurbouw<br />

Grootformaat keramische platen<br />

Een andere specialisatie waar P&B Service zich op toelegt, is de<br />

productie en plaatsing van grootformaat keramische platen. Sinds<br />

• Maatwerk en plaatsing keramische • XXL Maatwerk platen en plaatsing keramische XXL platen<br />

de lancering van deze XXL platen, een aantal jaar geleden, wordt<br />

het materiaal steeds populairder in de bouw, als aanvulling op meer<br />

• Verwerken en plaatsen van marmer, • Verwerken en plaatsen van marmer,<br />

graniet & composiet<br />

graniet & composiet<br />

traditionele materialen zoals marmer, graniet en composiet. Temeer<br />

omdat de toepassingsmogelijkheden enorm zijn. Ook P&B Service<br />

• Douchebakken en wanden op maat • in Douchebakken en wanden op maat in<br />

kwartscomposiet<br />

kwartscomposiet<br />

had dit snel begrepen en besloot een nieuwe firma op te richten –<br />

The Stone Factory – om zelf ideeën te kunnen realiseren waar een<br />

klassieke steenkapper geen oren naar had. Ze kochten de meest<br />

gespecialiseerde machines aan en leveren nu perfect afgewerkte<br />

keramische platen af.<br />

Toepassingen en voordelen<br />

De grootformaat keramische platen bieden tal van voordelen. Niet<br />

alleen de grote afmetingen maken ze interessant, ook het uitgebreide<br />

gamma aan kleuren en texturen, de kleurvastheid, de vloeistofdichtheid,<br />

het onderhoudsgemak, de sterkte en de krasbestendigheid.<br />

Dit alles maakt het product uitermate geschikt voor vele<br />

toepassingsgebieden zoals keuken- en badkamertabletten, wand-<br />

en gevelbekleding, trappen, zwembadafwerking en zelfs volledige<br />

meubels. Omdat het bedrijf snel op de kar van de XXL keramische<br />

platen sprong, heeft het intussen de nodige knowhow opgebouwd<br />

om de afwerking en de plaatsing tot in de puntjes te verzorgen.<br />

Uw badkamer volledig vernieuwd van afbraak tot afwerking in minder dan 10 werkdagen<br />

met eigen vakkundig personeel en dit met “echt” maatwerk en exclusieve materialen.<br />

Industrieweg Noord 1169 - 3660 Opglabbeek<br />

T. 089 56 70 07 - toonzaal op afspraak<br />

info@thestonefactory.be<br />

www.thestonefactory.be<br />

info@pbservice.be<br />

www.pbservice.be<br />

Industrieweg Noord 1169 - 3660 Opglabbeek<br />

T. 089 56 70 07 - toonzaal op afspraak<br />

info@thestonefactory.be<br />

www.thestonefactory.be<br />

info@pbservice.be<br />

www.pbservice.be<br />

P&B-StoneFactory.indd 1 P&B-StoneFactory.indd 1<br />

18/12/17 11:01<br />

info@thestonefactory.be | www.thestonefactory.be | info@pbservice.be | www.pbservice.be


THE ART OF MAKING<br />

COCKTAILS<br />

Manuel Wouters (54), oprichter van de Antwerpse cocktailbar SIPS, is wat u noemt een echte cocktail-<br />

connaisseur. Hij leerde het vak op verschillende passagiersschepen waaronder de prestigieuze Queen<br />

Elizabeth II van de Cunard Line en werkte zich op tot één van de meest gerenommeerde bartenders van zijn<br />

112<br />

generatie. Met dit cocktailboek wil hij u op de juiste weg zetten om thuis zelf de perfecte cocktail te bereiden.


OLD MISSOURI<br />

COMFORTER<br />

“Deze lekkere, zoet-fruitige zomerse cocktail<br />

is makkelijk te maken. Cognac en Southern<br />

Comfort zijn de perfecte match. Weetje: Southern<br />

Comfort werd voor het eerst gemaakt in<br />

1874 te New Orleans door de Ierse bartender<br />

Martin Wilkes Heron. Hij vond de smaak van<br />

whiskey maar niets en creëerde daarom deze<br />

zoet-kruidige likeur op basis van whiskey, perzik,<br />

sinaasappel en verschillende kruiden. In<br />

1904 werd hij voor deze schitterende likeur<br />

beloond met een gouden medaille op de<br />

World’s Fair in St. Louis, Missouri. Later werd<br />

de whiskey vervangen door neutral spirits, en<br />

sindsdien heeft deze likeur niets meer te maken<br />

met whiskey!”<br />

Ingrediënten<br />

1 scoop gepileerd ijs • 4,5 cl cognac • 2 cl Southern<br />

Comfort • ½ witte perzik • 10-tal ijsblokjes<br />

• eventueel suikerwater<br />

Bereiding<br />

• Koel het glas voor met gepileerd ijs.<br />

• Doe de cognac, Southern Comfort en een<br />

halve sappige witte perzik met pit in een<br />

met ijs gevuld mixglas.<br />

• Sluit de Boston shaker en schud lang en<br />

krachtig: het is de bedoeling dat het vruchtvlees<br />

van de perzik tot sap wordt geshaket.<br />

• Verwijder het ijs uit het voorgekoelde glas<br />

en strain in het glas.<br />

• Witte perziken zijn meestal verkrijgbaar tussen<br />

eind juni en <strong>oktober</strong> en zijn niet altijd<br />

even zoet en sappig.<br />

• Wie wil, kan suikerwater toevoegen.<br />

113


DS 7 CROSSBACK<br />

Durf leidt tot excellentie<br />

3,9 – 5,9 L / 100 KM<br />

101 – 135 G CO 2 / KM<br />

Milieu-informatie (KB 19/03/2004): www.dsautomobiles.be/nl/inside-ds/verbruik-in-praktijkomstandigheden.html - Meer inlichtingen bij ons.<br />

DSautomobiles.be<br />

Ds Store Leuven<br />

Brusselse steenweg 31 Tel 016 22 80 28<br />

3020 Herent info@automotive-leuven.be


JACK’S MINT SANGRIA<br />

“Met dit recept ga ik terug naar Panama 1996,<br />

waar een kennis me uitnodigde op een party.<br />

Tot mijn verbazing werd daar Tennessee<br />

whiskey gemixt met witte wijn en ananas.<br />

Uitgenodigd door vrienden op een barbecue<br />

aan de oever van de Isthmus bij een luchtvochtigheid<br />

van 100 %, is zo een frisse sangria<br />

uw beste vriend. Aangezien ananas, American<br />

whiskey en munt hand in hand gaan, voegde<br />

ik een bundel munt toe, nog een scheut<br />

witte wijn en de naam was geboren: Jack’s<br />

Mint Sangria. Een aanrader en gemakkelijk te<br />

maken. Laat de ananas één nacht zwemmen<br />

in de whiskey. Maak één groot blok ijs, ijsblokjes<br />

zouden te snel smelten en de sangria<br />

zou te snel verwateren. Koel alle ingrediënten,<br />

met uitzondering van de munt – die bewaart<br />

u in een vochtige handdoek.”<br />

Ingrediënten<br />

1 bundel munt • 2 tl rietsuiker • ½ ananas<br />

zonder schil • 25 cl Jack Daniel’s • 5 cl Get 31<br />

(transparante muntlikeur) • 25 cl wit druivensap<br />

• 75 cl fruitige witte wijn • blok ijs<br />

Bereiding<br />

• Neem een grote glazen karaf en doe er<br />

¼ van de muntblaadjes in.<br />

• Kneus ze met de rietsuiker.<br />

• Snijd de ananas in blokjes en leg dan een<br />

laag op de munt, herhaal dit met de munt<br />

zonder te kneuzen en zo ook weer met de<br />

ananas, tot de karaf vol is.<br />

• Vul de karaf op met de gekoelde dranken,<br />

laat 1 uurtje trekken in de koelkast en werk af<br />

met een groot stuk ijs.<br />

• Serveer met fruit in een tumblerglas en een<br />

lepeltje.<br />

• Deze hoeveelheid volstaat voor een 15-tal<br />

glazen.<br />

115


Genkersteenweg 170 | 3500 Hasselt<br />

T 011 24 30 74 | www.fastre.be


SOFE MOJITO<br />

“Waarschijnlijk bracht deze cocktail mij naar<br />

Mumbai. “Do you think you can manage<br />

5.000? ” Met deze zin verzocht een klant ons<br />

een huwelijksfeest te verzorgen in India. Sofe<br />

betekent niet ‘zacht’ maar ‘anijs’ in het Indisch.<br />

Deze eigen creatie werd onmiddellijk een hit<br />

en wordt dagelijks besteld in SIPS. Gebruik<br />

enkel de blaadjes van de munt, niet de<br />

stengels, want die zijn erg bitter. Tracht ook<br />

munt te gebruiken die buiten geteeld wordt;<br />

de blaadjes zijn veel steviger en aromatischer.”<br />

Ingrediënten<br />

15-tal blaadjes verse munt • 1 tl rietsuiker •<br />

4,5 cl Bacardi Reserva rum (drie jaar gerijpt<br />

op eiken vaten) • 2 cl suikerwater • 4 cl<br />

vers limoensap • 1 partje limoen • 2 scoops<br />

gepileerd ijs • 2 cocktaillepels pastis • takjes<br />

verse munt • steranijs<br />

Bereiding<br />

• Doe de muntblaadjes in het collinsglas<br />

met wat rietsuiker en kneus zachtjes (‘kras’<br />

de rietsuiker in de blaadjes), zo komen de<br />

aroma’s vrij.<br />

• Voeg er de rum, het suikerwater, het limoensap<br />

en een uitgeknepen partje limoen aan<br />

toe (met schil).<br />

• Vul op met gepileerd ijs.<br />

• Voeg er de pastis aan toe en roer om. Garneer<br />

met munttakjes.<br />

• Knijp even in de blaadjes en versier met<br />

steranijs.<br />

• Serveer met een rietje.<br />

‘The Art of Making Cocktails’<br />

NJAM! NV · € 19,99<br />

117


Terrasdesign Hanssens Jimmy is gespecialiseerd<br />

in composiet en kunststof terrasplanken, tuinschermen, tuinpoortjes,<br />

tuinmeubilair van allerhande vooraanstaande merken.<br />

Om de voor u hierbij persoonlijk beste keuze te maken wordt u op de koop toe begeleid en<br />

voorzien van het beste advies. Bent u eerder een doe-het-zelver? Dan geven wij u graag<br />

Bovendien wordt elke toepassing geplaatst volgens de voorschriften van de fabrikant zodat<br />

u steeds aanspraak kunt maken op de fabrieksgarantie. De nodige klantvriendelijkheid en<br />

respectabele leveringstermijn krijgt u er gratis bovenop!<br />

Neem gerust een kijkje op onze website voor een overzicht van enkele door ons<br />

uitgevoerde projecten: www.hanssensjimmy.be<br />

contact 0479 48 27 13 of info@hanssensjimmy.be<br />

info & projecten www.hanssensjimmy.be


varen tussen<br />

thaise eilanden<br />

Een week op de Andamanse Zee varen tussen Thaise eilanden, met als enig ‘moeten’ het niets moeten. Het<br />

schip hijst de zeilen en laat haar geruisloos door het water glijden. Dit zijn de mooiste vakanties. Als de tijd<br />

vertraagt en omgevingsgeluiden verstommen.<br />

Geen idee welke dag het is en eigenlijk wil ik het ook helemaal niet<br />

weten. Het zijn zware maanden geweest en we hebben dringend nood<br />

aan rust en een digitale detox. Voor een keer mag de tijd blijven stilstaan.<br />

We laten ons meevoeren door de wind en de golven op de zee. We<br />

leven op het ritme van de zon. Bij het opkomen ervan, gaan we ontbijten,<br />

als ze hoog aan de hemel staat gaan we lunchen en als ze ondergaat<br />

is het tijd voor een aperitief en het diner. Soms kan dat meer dan<br />

voldoende zijn en heeft een mens niet meer nodig.<br />

Star Clippers exploiteert drie van ’s werelds grootste zeilschepen. Wij<br />

varen uit met de Star Clipper, een viermaster die plaats biedt aan<br />

170 passagiers en 75 bemanningsleden. Het schip beschikt over 2 zwembaden<br />

en een buitenbar.<br />

Het paradijs bestaat<br />

Op een schip heeft u elke dag een ander uitzicht, veel hoeft u dus niet te<br />

ondernemen om elke dag anders te maken. Bij de voorbereiding van de<br />

reis ging ik nog snel op zoek naar de plaatsen waar we zouden aanmeren:<br />

veel meer dan “klein verlaten eiland” kwam ik niet te weten. We varen dan<br />

ook van het ene parelwitte strand naar het andere ongerepte eiland, via<br />

de azuurblauwe zee. We doen verlaten strandjes aan, waar andere grote<br />

schepen niet kunnen komen. Vaak zijn we het enige schip dat aangemeerd<br />

ligt. De kustlijn telt honderden eilandjes en baaien. Kortom, ankerplaatsen<br />

in overvloed. Overdag voorziet de crew een barbecue op het strand en<br />

kunnen we gebruikmaken van de gratis watersportfaciliteiten aan boord:<br />

kajakken, zeilen, waterskiën of snorkelen. Als de boot aan het varen is,<br />

genieten we op het ruime houten dek, tussen de zeilen in van een warm<br />

zeebriesje en lijkt het wel of we over het water zweven.<br />

119


Breng rust in het opvolgen<br />

van uw financiën.<br />

U bent elke dag druk bezig met het uitbouwen van uw bedrijf. U bezoekt klanten,<br />

u volgt uw personeel op en zorgt ervoor dat alles op tijd en met maximale kwaliteit<br />

wordt opgeleverd.<br />

Dan is er gelukkig Finboard van Finterra om ervoor te zorgen dat al uw financiële gegevens op<br />

tijd en overzichtelijk beschikbaar zijn. U hoeft geen verslag van uw boekhouder af te wachten<br />

om te weten hoe u ervoor staat, welke winst u gemaakt heeft, of er nog cash is en zal zijn. De<br />

tijd die u nog heeft kan u investeren in analyse van gestructureerde dashboards en rapporten<br />

in plaats van knippen en plakken in Excel.<br />

Finboard is een cloudoplossing gebaseerd op Microsoft die ervoor zorgt dat uw boekhoudgegevens<br />

mooi gestructureerd beschikbaar zijn. U kan uw eigen voorkeuren toevoegen door<br />

uw rekeningen en kostenplaatsen te structureren volgens uw voorkeur. U kan budgetten toevoegen<br />

en aanpassen en een cash forecast genereren. Ondertussen zorgen wij ervoor dat uw<br />

informatie altijd beschikbaar is.<br />

RAPPORTERING & ANALYSE<br />

FINTERRA automatiseert managementrapportage<br />

en maakt het gemakkelijk om<br />

rapporten en dashboards op te maken.<br />

Verwerf inzichten in onverwachte afwijkingen<br />

en trends.<br />

P&L<br />

Een nauwkeuring inzicht in de financiële<br />

gegevens door middel van dashboards en<br />

rapporten.<br />

BALANS & CASHFLOW<br />

Integreer best practices, modelleer uw<br />

balans en bouw dankzij de geïntegreerde<br />

logica snel een cashflow statement dat de<br />

veranderingen in balans en p&l reflecteert.<br />

CONSOLIDATIE<br />

Stroomlijn uw financiële consolidatieproces<br />

met intercompany eliminaties,<br />

aanpassingen en overboekingen. Uw financiële<br />

afsluiting met realtime financiële<br />

consolidatie.<br />

BUDGET & FORECAST<br />

Bouw snel up-to-date periodieke rolling<br />

forecasts op basis van actuele cijfers in<br />

combinatie met gereviseerde budgetten.<br />

RATIOS<br />

Complexe ratio’s om uw financiële prestaties<br />

op te volgen.<br />

Schippersstraat 21, 3500 Hasselt • T 011 76 12 35 • info@finterra.be • www.finterra.be


Welkom in Maleisië<br />

De rust maakt ons lui. Toch besluiten we eenmaal de benen te strekken<br />

en op verkenning uit te gaan. Een beetje beweging is niet verkeerd, gezien<br />

de overdadige maaltijden die ons driemaal per dag worden voorgeschoteld.<br />

opdracht gegeven aan Ernest Zacharevic, een jonge kunstenaar uit Litouwen,<br />

om zes kunstwerken te creëren in de straten van Georgetown. Het<br />

resultaat was prachtig en werd snel wereldwijd bekend. Lokale kunstenaars<br />

namen een voorbeeld aan hem en zodoende kwamen er steeds<br />

meer kunstwerken op de muren van Georgetown terecht.<br />

Deze nacht zijn we van Thailand naar Maleisië gevaren. Aangezien we<br />

amper één dag op Maleisische grond zijn, willen we dit niet zomaar aan<br />

ons voorbij laten gaan. We zijn aangemeerd in Penang, een van de meest<br />

toeristische trekpleisters van Maleisië. Toeristisch is echter relatief want<br />

in niks te vergelijken met het massatoerisme van bijvoorbeeld onze vertrekhaven<br />

Phuket. Penang telt iets meer dan 1 miljoen inwoners waarvan<br />

het merendeel van Chinese afkomst. In het verre verleden had Penang<br />

een belangrijke waarde voor heel wat handelaars en piraten en mede<br />

daardoor kent het een bewogen geschiedenis. Het is een smeltkroes geworden<br />

van verschillende culturen.<br />

Georgetown is de bruisende hoofdstad van het eiland en u heeft er verschillende<br />

tempels van diverse religies. Georgetown behoort sinds 2008<br />

tot de lijst van UNESCO-werelderfgoed en staat tevens bekend om zijn<br />

street art. Op zoek gaan naar deze straatkunst is een geweldige manier<br />

om de stad te verkennen. In 2012 heeft de Toeristische Raad van Penang<br />

Georgetown is bovendien een stad van uitersten: enerzijds het modern<br />

gedeelte met hoge wolkenkrabbers, anderzijds oude ambachten zoals<br />

visserij, weven en houtsnijden. Het Blue Mansion (Cheong Fatt Tze) bevindt<br />

zich in de UNESCO-wijk van Georgetown. Het staat bekend als een<br />

van belangrijkste bouwwerken in de stad. Het is de beste plek om te<br />

bezoeken als u op zoek bent naar het oude Penang. Het oude huis heeft<br />

prijzen van UNESCO gewonnen en is vaak in de lokale en internationale<br />

filmwereld voorgekomen.<br />

Een bezoek aan ‘The Top’ is ook zeker de moeite waard. De lift brengt u<br />

supersnel naar de 68ste verdieping en op 250 meter hoogte loopt u over<br />

een glazen brug en heeft u een fantastisch uitzicht over de hele stad.<br />

Na een dag rondlopen in Penang zijn we blij terug aan boord te kunnen<br />

gaan en te genieten van de rust en de luxe.<br />

121


CELEBRITY CRUISE<br />

10 dagen luxe, palmbomen en zuiderse temperaturen<br />

Wilt u 10 dagen lang baden in luxe (en af en toe in de Middelandse Zee of de Noordelijk Atlantische Oceaan)? Dan is<br />

de luxe Celebrity cruise van De Blauwe Vogel misschien iets voor u. Het cruiseschip neemt u mee naar de verrassende<br />

landen van tapas, palbomen, cultuur en zuiderse temperaturen. En houdt halte in de toffe aanleghavens van Gibraltar,<br />

Malaga, Cartagena, Valencia, Ibiza en Barcelona. Vertrekken doet u in de haven van Lissabon.<br />

vanaf € 1999<br />

Afreisdatum is voorzien op zondag 27 <strong>oktober</strong> 2019.<br />

Kiest u voor deze luxeuze cruise, dan is dit inclusief: Lijnvlucht vanuit Brussel naar Lissabon en retour vanuit Barcelona naar Brussel • Luchthaventaksen • 1 hotelovernachting<br />

in Lissabon (logies en ontbijt) • Gratis citytour Lissabon • Gratis citytour Barcelona • 8 nachten aan boord van de Celebrity Reflection (all inclusive = vol pension + Celebrity<br />

Beverage Package voor de eerste en tweede persoon) • Verblijf in balkonkajuit • Havengelden • Fooien • Animatie en prachtige shows aan boord<br />

Lissabon<br />

Valencia<br />

Barcelona


Wondere onderwaterwereld<br />

De komende dagen staat er niets anders op het programma dan hagelwitte<br />

stranden. Wanneer we weer eens op een ander strandje aanmeren,<br />

laat ik me verleiden om te gaan duiken. Ik hoor de duikinstructor aan<br />

boord zo enthousiast vertellen over de onderwaterwereld hier dat ik het<br />

weleens met mijn eigen ogen wil zien. Hij verzekert me dat ik niet opgegeten<br />

zal worden door een haai en dat er geen kwallen zitten. Ik krijg een<br />

loodzware duikuitrusting aan en even oefenen we in het ondiepe water<br />

de basisbeginselen. Na een aantal keer proberen, is mijn leraar tevreden<br />

en waag ik me in het diepe water. Ik speur naar zeemonsters en grote<br />

grijze vinnen en probeer ondertussen mijn ademhaling onder controle te<br />

houden en vooral niet te panikeren. Eens dat lukt, is het werkelijk genieten<br />

van deze prachtige onderwaterwereld. Volgens mij bestaat er niets<br />

mooiers! Best fier op mezelf geniet ik ‘s avonds op het dek nog na bij de<br />

ondergaande zon, met een heerlijk glaasje wijn.<br />

Anantara Layan Phuket Resort<br />

Geen betere manier om ons Thais avontuur af te sluiten dan een paar<br />

dagen in een luxeresort. Anantara Layan Phuket Resort is een vijfsterrenresort<br />

met een prachtige ligging aan het kristalheldere water van de baai<br />

van Layan tenmidden van een nationaal park. Het vijfsterrenhotel bestaat<br />

uit 30 suites, echte levensruimtes met smaakvol ingerichte kamers en<br />

authentieke materiaalkeuze en 63 villa’s, elk met hun eigen zwembadje.<br />

De dag beginnen doet u met een stevig ontbijt, al dan niet met de voetjes<br />

in het zand. Het hotel beschikt over twee restaurants waarvan één<br />

restaurant aan het water gelegen is en één gastronomisch restaurant.<br />

Romantiek ten top is een privaatdiner op het strand. Het hotel is werkelijk<br />

een plek waar u alle stress van u af kunt laten glijden en totaal tot<br />

rust kunt komen. Het beschikt tevens over een uitgebreide wellness. U<br />

wordt er begroet door wuivende palmbomen, uitgenodigd op het witte<br />

zeestrand en de geurige bloemen maken van het hotel een openluchtparfumerie.<br />

In de kristalheldere zee kunt u met een snorkel wegduiken in<br />

de onderwateroase.<br />

7 dagen lang staat de zon hoog aan de helblauwe hemel. Voor de cultuur<br />

moet u deze reis niet maken. Des te meer voor de prachtige Thaise<br />

natuur en de rust die de reis uitstraalt.<br />

www.starclippers.com<br />

www.anantara.com<br />

123


Seefeld<br />

pure wellness en culinaire<br />

hoogstandjes in oostenrijk<br />

Een bergvakantie staat vaak synoniem aan actief zijn. Maar op wintervakantie<br />

hoeft het heus niet altijd zo avontuurlijk te zijn. Wij trokken<br />

naar Seefeld in Oostenrijk en gingen er langlaufen en genieten van de<br />

wellness en culinaire hoogstandjes.<br />

124


De ochtendstond heeft<br />

goud in de mond<br />

Hét grote voordeel van Seefeld is de bereikbaarheid. Een vroege<br />

ochtendvlucht vanuit Antwerpen brengt ons op anderhalf uur naar<br />

Innsbruck. Twintig minuten later dropt de taxi ons af voor de deur van het<br />

hotel: Astoria Seefeld, een vijfsterren superior hotel. Aangezien het nog<br />

maar 9 uur is, kunnen we samen met de andere hotelgasten aanschuiven<br />

voor een heerlijk ontbijt. De ochtendstond heeft hier werkelijk goud in<br />

de mond!<br />

Naar buiten!<br />

Na het ontbijt is onze kamer beschikbaar. Het hotel bestaat uit 82<br />

kamers, allemaal zeer luxueus en erg comfortabel. Verse bloemen,<br />

chocolaatjes, twee soorten pantoffels … op alle details is gelet. De<br />

decoratie in hedendaagse ‘Alpine style’ gebeurde dan ook door de<br />

eigenares van het hotel, mevrouw Gürtler, zelf. We kleden ons warm aan,<br />

de temperatuur is immers zwaar onder het vriespunt gezakt en we zijn<br />

klaar om naar buiten te trekken!<br />

125


Seefeld behoort tot de ‘Olympia regio’, die vooral gekend staat voor zijn<br />

langlaufpistes. Met ruim 270 kilometer aan pistes komt elke langlaufer hier<br />

wel aan zijn trekken. Geoefende skiërs zullen hier minder hun gading vinden<br />

aangezien het gebied eerder beperkt is en met zijn voornamelijk<br />

blauwe pistes vooral gefocust is op de beginnende skiërs en snowboarders.<br />

Om te wandelen ben je hier weg wel weer aan het juiste adres. Het<br />

hotel is dan ook een heel jaar lang open aangezien de focus niet zozeer<br />

op skiën ligt dan wel op wandelen, golf en hiking.<br />

Een shuttle brengt ons van het hotel naar de piste. Geen gesleur met ski’s<br />

op het vliegtuig want die huren we ter plekke!<br />

Tijd voor rust<br />

Na een halve dag skiën zijn we helemaal onderkoeld en besluiten we dat<br />

het genoeg geweest is voor vandaag. We trekken richting het dorpje en<br />

lunchen bij een hip lokaal restaurantje.<br />

Ondertussen is het beginnen sneeuwen en wandelen we terug richting<br />

hotel. Daar duiken we de wellness in. Het hotel heeft zijn vijfsterren<br />

superior zeker mede te danken aan de overweldigend grote wellness<br />

en behoort tot de ‘Best Wellness hotels’ van Europa. De meer dan<br />

4.000 vierkante meter in- en outdoor faciliteiten weten ons absoluut te<br />

bekoren. We dromen helemaal weg in de ‘panorama-sauna’ met zicht<br />

op de bergen.


Oogstrelende gastronomie<br />

‘s Avonds zijn we helemaal terug opgewarmd en de berglucht heeft ons<br />

hongerig gemaakt.<br />

Het restaurant sleept jaar na jaar culinaire awards in de wacht. En met 14<br />

op 20 punten van Gault Millau mogen we ons dan ook aan een culinaire<br />

verwennerij verwachten. Iedere avond staat er ons een zevengangenmenu<br />

te wachten. Doseren is dus de boodschap. De wijnen zijn voornamelijk<br />

van Australische bodem.<br />

Terug naar huis<br />

3 nachten en 4 dagen later is het tijd om terug naar huis te vliegen. Door<br />

de vlotte verbinding kunnen we ‘s morgens nog eerst ontbijten in het<br />

hotel en staan we nog voor het middageten al terug in België.<br />

Astoria Seefeld heeft alles in huis om zowel de actieve als passieve<br />

levensgenieter te charmeren. Het hotel heeft een zonnige ligging op de<br />

berg, prachtige kamers, een verrukkelijk restaurant en een wellness die<br />

bij de top van Europa behoort.<br />

TUI fly is de enige airline die Antwerpen met Innsbruck vebindt (tot<br />

1/4/19). De dagen vrijdag en maandag zijn gekozen om maximaal shortski<br />

toe te laten (of verlengd weekend). Prijs per traject vanaf € 49,99.<br />

Boekbaar op www.tuifly.be.<br />

www.astoria-seefeld.com<br />

www.seefeld.com<br />

www.tuifly.be<br />

127


Canarische<br />

Eilanden<br />

SANTO ANTÃO<br />

SÃO VICENTE<br />

SAL<br />

SÃO NICOLAUA<br />

Kaapverdië<br />

SANTIAGO<br />

FOGO<br />

BRAVA<br />

Praia<br />

MAIO<br />

BOA<br />

VISTA


Op zoek naar<br />

de perfecte investering<br />

op<br />

Kaapverdië<br />

EEN BELOFTEVOLLE BESTEMMING<br />

Een cluster van 10 tropische eilanden, met<br />

parelwitte stranden, een prachtige natuur<br />

en eindeloos zomerweer … Kaapverdië<br />

heeft alles om vakantiegangers te bekoren.<br />

Het is er heerlijk surfen, duiken, fietsen,<br />

wandelen … Almaar meer toeristen<br />

ontdekken dan ook deze verborgen parel<br />

op slechts 5 uurtjes vliegen van Europa.<br />

Vergeleken met zijn Canarische buren is de<br />

Kaapverdische archipel relatief onontgonnen<br />

en de Kaapverdische overheid wil dat zo veel<br />

mogelijk in stand houden. Vakantievastgoed<br />

is er nu nog betaalbaar. En door de<br />

toenemende vraag kent de hotelsector<br />

een voortreffelijke bezettingsgraad.<br />

Ideaal voor investeerders die op zoek<br />

zijn naar een superieur rendement.<br />

DE ZON LACHT JE TOE!<br />

Kaapverdië geniet een behaaglijk warm<br />

klimaat dankzij zijn ligging in de Atlantische<br />

Oceaan op een boogscheut van de evenaar.<br />

De zon schijnt er nagenoeg 365 dagen per<br />

jaar, terwijl de oceaan ervoor zorgt dat het<br />

nooit te warm wordt. De dagtemperaturen<br />

schommelen rond 28°C het hele jaar door en<br />

’s nachts koelt het af tot een aangename 20°C.<br />

Het transparante turquoise zeewater verwent<br />

u met gemiddelde temperaturen rond 23°C.<br />

IDEAAL OM TE ONTSPANNEN<br />

De idyllische stranden van de Kaapverdische<br />

archipel behoren tot de beste ter wereld.<br />

Zo prijkt Kaapverdië regelmatig in top 10’s<br />

van strandbestemmingen. De stranden<br />

zien er niet alleen uit als een postkaart,<br />

ze zijn zo uitgestrekt dat je probleemloos<br />

een rustig plekje vindt. Dat is dag en<br />

nacht verschil met de Azurenkust.<br />

DE STERKE TROEVEN VAN DE<br />

KAAPVERDISCHE EILANDEN<br />

Een archipel van exotische eilanden in volle opmars.<br />

Slechts 5,5 u vliegen, geen jetlag.<br />

Jaarlijks een enorme groei van het toerisme.<br />

Top 3 populairste bestemmingen (Expedia.co.uk).<br />

Meer dan 60 vluchten per week van 20<br />

vliegtuigmaatschappijen over de hele wereld.<br />

Gegarandeerd het hele jaar door een zonnig klimaat,<br />

de gemiddelde temperatuur ligt tussen 25° en 30°C.<br />

Oneindige, witte stranden.<br />

Uitnodigende lokale bevolking.<br />

Stabiele politiek en groeiende economie.<br />

Zeer aantrekkelijke opbrengsten.


Toprendement<br />

binnen<br />

handbereik<br />

Droomt u ook van witte stranden en een zon die bijna het hele jaar<br />

straalt? Dan is Kaapverdië the place to be! Vakantievastgoed is er in<br />

volle ontwikkeling. De aankoop van een tweede verblijf in een luxeresort<br />

is een investering die u toprendementen biedt. Toch een beetje<br />

wantrouwen? Deze 3 stellingen kunnen u misschien wel overtuigen.<br />

EEN ZORGELOZE<br />

INVESTERING<br />

7 %<br />

Minimum<br />

netto rendement*<br />

Deze voorwaarden<br />

worden contractueel<br />

vastgelegd.<br />

* Contacteer ons steeds voor de meest actuele voorwaarden.<br />

+32 (0)16 60 60 39<br />

contact@livingonthebeach.com<br />

www.livingonthebeach.com<br />

Karine Vanderborght,<br />

Guy & Thomas Schuermans


1<br />

KUNNEN DIE HOGE<br />

RENDEMENTEN WEL<br />

GEGARANDEERD WORDEN?<br />

Ja De rendementen worden contractueel vastgelegd<br />

waardoor u zeker bent van uw returns. The Resort Group<br />

kan een gegarandeerde bezettingsgraad (= inkomsten)<br />

voorleggen dankzij samenwerkingsakkoorden met<br />

de TUI Group en andere touroperators. De huidige<br />

bezettingsgraad bedraagt gemiddeld 76% waardoor<br />

wij u minimum 7% rendement kunnen garanderen*.<br />

2<br />

KRIJGEN WE ONS VERBLIJF<br />

WEL VOLDOENDE VERHUURD?<br />

Ja De resorts die wij vertegenwoordigen, streven<br />

allemaal een perfecte uitbating na. Daarnaast<br />

is een piekfijn onderhoud essentieel voor het<br />

behoud van het vijfsterrenniveau en wordt er<br />

ook alles aan gedaan om dit te behouden.<br />

3<br />

ACHTERAF KOMEN ER<br />

TOCH NOG EXTRA KOSTEN<br />

BIJ KIJKEN, OF NIET?<br />

Neen Bij ons is ‘netto’ echt ‘netto’. Geen<br />

verrassingen met bijkomende kosten. Het vastgoed<br />

wordt uw volle eigendom. U bent eigenaar van de grond<br />

en het gebouw. Dit wordt vastgelegd in een notariële<br />

akte (de notariskosten bedragen maximum 3%).


areiss<br />

sterretjes in het<br />

zwarte woud<br />

Het Zwarte Woud stond al jaren op mijn lijstje met<br />

‘droombestemmingen’. Misschien niet de meest<br />

vanzelfsprekende droombestemming maar het<br />

begon reeds in mijn kinderjaren met “De Scwarzwaldkliniek”,<br />

de Duitse dramareeks die destijds tot<br />

één van de hoogtepunten van mijn weekend behoorde.<br />

In mijn herinneringen scheen de zon er altijd,<br />

was het gras er groener dan bij ons en waren<br />

132<br />

de mensen er ‘uberfriendlich’.


En niks blijkt minder waar te zijn want wanneer we op weg zijn naar het<br />

superluxueuze en gastronomische hotel Bareiss, in het Zwarte Woud,<br />

verdwijnen wolken als sneeuw voor de zon en wordt de hemel helblauw.<br />

Wanneer we arriveren is het zelfs 27 °C en aan zonnecrème of een short<br />

hebben we natuurlijk niet gedacht aangezien het in België al weken grijs<br />

en grauw is.<br />

Dat de mensen er ‘Uberfriendlich’ zijn is ook niet gelogen want we<br />

worden in het hotel ontvangen alsof we kind aan huis zijn. Wat ze<br />

in ‘De Scwarzwaldkliniek’ echter wel nooit verteld hebben is dat het<br />

Zwarte Woud ook een zeer verfijnde keuken heeft. Vergeet Sauerkraud<br />

und Worz; welkom in het gastronomische paradijs van hotel Bareiss!<br />

Soms moet een mens al eens gas terugnemen, zichzelf trakteren op wat<br />

rust en verplichtingen laten voor wat ze zijn. Daarvoor hoeft u niet perse<br />

naar de andere kant van de wereld te gaan, zolang het gezelschap<br />

goed is, het kader mooi is en er liefst ook nog wat lekkers te smullen valt,<br />

ver van de gebruikelijke dagelijkse chaos. In hotel Bareiss bent u aan het<br />

juiste adres!<br />

Filmset<br />

Als u het domein oprijdt, is de toon meteen gezet. Het lijkt wel of u in<br />

de filmset van ‘De Scwarzwaldkliniek’ terechtkomt, zo idyllisch met<br />

de met bloemen versierde gevels en karakteristieke tuinen erbij. Dat<br />

feeërieke gevoel overheerst ook als u het hotel binnenstapt: kristallen<br />

luchters, feestelijk gedekte tafels en smaakvolle accenten.<br />

133


Het vuur. De passie.<br />

Tiensesteenweg 386 I 3000 Leuven I 016 25 00 15 I www.standardahz.be


In 1947, net na de Tweede Wwereldoorlog, nam moeder Hermine Bareiss<br />

de kleine ‘Auberge Kranz’ in Mitteltal over. “Mijn moeder is destijds begonnen<br />

met een paar kamers en dan hebben we de rest stuk voor stuk<br />

bijgekocht en grondig gerenoveerd”, vertelt Hermann Bareiss ons. “Mijn<br />

moeder koesterde een grote passie voor alles wat met binnenhuisinrichting<br />

te maken heeft en heeft zich dus echt kunnen uitleven bij de vormgeving<br />

van de kamers.” Elk detail klopt dan ook. “Nogal wat elementen<br />

hebben we op maat laten maken”, vervolgt hij. “Het motief van het behang<br />

bijvoorbeeld komt terug in de bekleding van de zetels. Resultaat:<br />

een harmonieus geheel en een stijlvolle sfeer.<br />

Romantische ziel<br />

Wanneer we onze kamer aan een grondige inspectie onderwerpen<br />

kunnen we niets bedenken wat we zouden veranderen aan onze ruime<br />

kamer. De suite is voorzien van alle mogelijke comfortabele snufjes. Er is<br />

een flatscreen tv, een minibar, een cd-speler, een ouderwetse radio en<br />

ook wifi. De badkamer lijkt wel weggeplukt uit het kasteel van Sissy. De<br />

kamer kijkt uit op de fantastisch fleurige binnentuin. En ons privéterras<br />

staat al te roepen … we nemen er alvast het aperitief. En geloof me, dat<br />

wilt u niet missen: exquise champagne vergezeld van creatieve en verfijnde<br />

hapjes.<br />

135


Totaalrenovaties tot in de kleinste details<br />

Nijns Gunter<br />

0491 364 369<br />

gunter@ng-interieurbouw.be<br />

Vermeulen Stefanie<br />

0479 277 840<br />

stefanie@ng-interieurbouw.be<br />

www.ng-interieurbouw.be


Aan tafel!<br />

Vervolgens is het tijd om kennis te maken met de kookkunsten van de<br />

chef Claus-Peter Lumpp. Claus-Peter is geen nieuwkomer in het wereldje<br />

want met zijn 3 Michelinsterren staat hij op de zevende plaats van ‘beste<br />

restaurants in Duitsland’. Wanneer u weet dat Duitsland meer meer dan<br />

200 sterrenrestaurants telt, is dat dus een behoorlijke mooie plaats! Net<br />

als bij veel andere Duitse topkoks luidde de toekenning van de derde ster<br />

ook bij Claus-Peter Lumpp het begin in van een enorme ontwikkeling, die<br />

zijn klassieke keuken sinds 2007 moderner en spannender heeft gemaakt.<br />

De man serveert creatieve en innovatieve gerechten op een klassieke<br />

basis. We schuiven onze voeten onder een van de piekfijn gedekte tafels<br />

van het gastronomische hotelrestaurant Bareiss. Dat we de hele avond<br />

verder verwend zullen worden wordt al duidelijk van bij het aperitief. Er is<br />

keuze uit meer dan 70 verschillende soorten champagne en dan hebben<br />

we nog niet gesproken over de meer dan 1.000 verschillende wijnen.<br />

De gerechten getuigen van veel culinair gevoel. En die smaken. Zelf genieten<br />

we vanavond van asperges in al zijn vormen en bereidingen. Want<br />

wie van die groente houdt, zit hier gebeiteld. Tussen medio april en eind<br />

juni voeren bijna overal in Duitsland asperges de boventoon in de keuken:<br />

een seizoensgebonden delicatesse! De zoete creaties van chef-patissier<br />

Stefan Leitner vormen de geslaagde afsluiting van een grandioos<br />

gelouterde klassieke keuken: perfect bereid, rijk aan geuren en smaken,<br />

slank en elegant ogend en niet te zwaar. Na ons romantische diner drinken<br />

we op het privéterras van onze eigen suite nog een afzakkertje en<br />

genieten we van de prachtige sterrenhemel.<br />

Wie liever traditionele en regionale gerechten eet, kan dat trouwens ook.<br />

De ‘Dorfstuben’ is ingericht in de typische Duitse rustieke stijl van de 19e<br />

eeuw. De gerechten zijn traditioneel maar daarom zeker niet minder verfijnd.<br />

137


NIEUWE AVONTUREN<br />

BELEVEN?<br />

AAN KEUZE GEEN GEBREK.<br />

Hoewel elk model zijn eigen stijl heeft, delen alle modellen uit het Land Rover<br />

gamma dezelfde visie: u in staat stellen prachtige avonturen te beleven en een<br />

nieuwe wereld te ontdekken.<br />

Met de introductie van de nieuwe Range Rover en Range Rover Sport P400e<br />

Plug-in Hybrid begint een nieuw hoofdstuk voor Land Rover, waarmee wij u graag<br />

willen laten kennismaken.<br />

Kom de Land Rover modellen ontdekken in onze showroom.<br />

Land Rover Leuven<br />

Brusselsesteenweg 57, 3020 Leuven (Herent) - T. 016/31.05.90<br />

www.landroverleuven.be<br />

2,8-12,8 L/100 KM – 64-294 G/KM CO2 (volgens de NEDC-norm)<br />

Milieu-informatie [KB 19/03/04]: landrover.be. Geef voorrang aan veiligheid.<br />

Elk gebruik van het voertuig “off road” moet gebeuren met naleving van de verkeersregels en met respect voor de natuur.


Pure verwennerij<br />

Als we de volgende ochtend opstaan, wacht ons een al even hoogstaand<br />

ontbijt met alle mogelijke vleeswaren en kazen, broodjes, sandwiches,<br />

yoghurt en veel vers fruit, huisgemaakte confituren en zelfgemaakte<br />

choco. Plus geurige koffie, precies zoals ik hem hebben wil. Vervolgens<br />

worden we getrakteerd op een welgekomen wellnessarrangement.<br />

We trekken onze spierwitte badjassen aan en wandelen op onze spa-<br />

slofjes naar het oogverblindende wellnessgedeelte van het hotel. Sauna,<br />

luxe-jacuzzi, hamam, binnen- en buitenzwembad, alles is aanwezig! Het<br />

spagedeelte van het hotel is trouwens zonet vernieuwd. We overlopen<br />

het ruime lijstje wellnessbehandelingen en kiezen voor ‘een driedaagse<br />

reis rond de wereld’. Elke dag worden we getrakteerd op een compleet<br />

verschillende behandeling en het arrangement geeft een mooi staaltje<br />

van de massagemogelijkheden. We vertrekken in Indië met een complete<br />

Ayurveda lichaamsmassage. De volgende dag zijn we in Amerika en<br />

worden warme stenen (Hot Stone) op ons hele lichaam gelegd. De heerlijke<br />

warmte van de stenen geeft ons een instant ontspannen gevoel. We<br />

eindigen onze reis in Hawaï, met een Lomi Lomi Nui massage; onze negatieve<br />

gedachten verdwijnen nu als sneeuw voor de zon. Liever in bad?<br />

Vraag dan om een sessie balneotherapie: lekker warm water, essentiële<br />

oliën, en een relaxerend licht- en kleurenspel.<br />

Terugkomen<br />

Of we terugkomen? Ja, maar dan met de kids! Want in tegenstelling tot<br />

de meeste gastronomische hotels is Bareiss wel erg kindvriendelijk. In<br />

2011 opende er ‘Villa Sternenstaub’, een huis enkel en alleen voor kids en<br />

tieners, met eigen keuken en restaurant. Het huis is bovendien erg kindvriendelijk<br />

ingericht en lijkt wel uit een sprookje weggeplukt. Dus wanneer<br />

u uitgebreid tafelt of geniet van een weldoende massage worden<br />

uw kids opgevangen in deze sprookjeswereld!<br />

www.bareiss.com<br />

139


Slapen op maat<br />

van je rug<br />

GRATIS<br />

Personal<br />

Sleep Scan<br />

Ontstaan<br />

aan KULeuven<br />

Equilli slaapexpert<br />

Equilli slaapexpert<br />

Equilli slaapexpert<br />

Equilli slaapexpert<br />

Leuven<br />

Geel<br />

Boortmeerbeek<br />

Zaventem<br />

Tiensesteenweg 272A<br />

Antwerpseweg 126/1<br />

Leuvensesteenweg 345<br />

Weiveldlaan 10<br />

3360 Bierbeek<br />

2440 Geel<br />

3190 Boortmeerbeek<br />

1930 Zaventem<br />

016 22 52 16<br />

014 75 61 82<br />

015 49 01 90<br />

02 253 33 36<br />

equilli@demesmacre.be<br />

geel@equilli.be<br />

boortmeerbeek@equilli.be<br />

zaventem@equilli.be


de beste garantie<br />

voor een goede nachtrust<br />

Een goede nachtrust: we dromen er allemaal van. Maar wat als je matras je letterlijk uit je slaap houdt? Of - minstens<br />

even erg - je opzadelt met fysieke problemen zoals rug- en nekklachten? Dan kan je best een matras van Equilli uitproberen.<br />

Die is gebaseerd op wetenschappelijk, universitair onderzoek en wordt aanbevolen door specialisten<br />

ter zake, zoals kinesisten en osteopaten. Het motto van Equilli is niet voor niets ‘science boven sales’.<br />

Wetenschappelijke basis<br />

Het slaapsysteem van Equilli vond zijn oorsprong aan de universiteit<br />

van Leuven. “Drie burgerlijk ingenieurs met een specialisatie in de<br />

biomechanica gingen enkele jaren geleden op zoek naar de perfecte<br />

matras”, legt Peter Demesmacre, medezaakvoerder bij Demesmacre,<br />

uit. “Wat bleek? De verschillen tussen de bestaande matrassen<br />

waren veel kleiner dan aanvankelijk gedacht. Ze hadden allemaal hetzelfde<br />

gemeen: een heupzone in het midden met daarnaast een symmetrische<br />

zonering. De onderzoekers beseften onmiddellijk dat die universele<br />

aanpak nooit kon werken. Want als je wat kleiner, groter of zwaarder bent<br />

dan de gemiddelde mens, zijn de verhoudingen zoek. Daarop besloten<br />

ze een matras te ontwikkelen die modulair kan aangepast worden, volledig<br />

op maat van de gebruiker. Zo wordt de positie en hardheid van<br />

de schouderzone, de taillezone en de heupzone aangepast aan uw lichaamsbouw<br />

en slaaphouding. Om op een objectieve en wetenschappelijke<br />

manier te bepalen welke samenstelling voor welke klant optimaal<br />

is, werd ook een meetbed met 128 sensoren ontwikkeld (de Personal<br />

Sleep Scan). Deze biomechanische meting bepaalt op basis van algoritmes<br />

heel precies welke unieke samenstelling voor elk individu het meest<br />

geschikt is.<br />

Spin-out<br />

Equilli was geboren, een spin-out van de KU Leuven met als voornaamste<br />

motto: ‘science boven sales’. “Andere matrassenfabrikanten zijn vooral marketinggericht,<br />

ze willen verkopen”, vervolgt Peter Demesmacre. “Bij Equilli<br />

staat het wetenschappelijke verhaal centraal. Na heel wat gefundeerd<br />

onderzoekswerk wisten ze het perfecte bed te ontwikkelen. Die perfectie<br />

is voor hen veel belangrijker dan geld. Weten dat ze mensen helpen om<br />

beter te slapen: dáár gaat het om.”<br />

Rechte ruggenwervel<br />

“Per lichaamszone meten we hoeveel weerstand deze zone van de matras<br />

nodig heeft om de ruggenwervel recht te houden. Concreet bestaat<br />

een Equilli-matras uit pocketveren in 3 hardheden (soft, medium of firm),<br />

een ondersteuningslaag met 3 zones (schouders, taille en heup) in 12 verschillende<br />

hardheden, een comfortlaag (zacht, stevig of drukverlagend)<br />

en tot slot een hygiënische matrashoes. Door deze modulaire opbouw<br />

kan Equilli tot 15.552 verschillende matrassen ontwikkelen.” Equilli is ontworpen,<br />

gefabriceerd en geassembleerd in België.<br />

141


© Thomas Richard<br />

De laatste pagina … met Tom Helsen<br />

“IK ZEG ELKE DAG TEGEN MEZELF<br />

DAT IK DÉ BESTE SONGSCHRIJVER BEN”<br />

In onze nieuwe rubriek ‘De laatste pagina’ leggen we een bekende Brabander 7 vragen voor over zijn of haar<br />

laatste keren. De Leuvense zanger Tom Helsen (42) bijt de spits af. “Ik voel me niet beter dan iemand anders, maar<br />

ik geloof wel in mezelf.”<br />

1. Wanneer was de laatste keer dat u ontroerd werd door een song?<br />

“Exact een uur geleden. Ik was toen net met mijn gsm een versie aan het<br />

opnemen van ‘Geef al je geld aan de arme kinderen’ van Gorki. Als ode<br />

aan Luc De Vos. Het is mijn lievelingsnummer van hem en het snijdt écht<br />

door merg en been. Dat is echt waanzin.”<br />

2. Wanneer heeft u voor het laatst een nieuwe band ontdekt?<br />

“Een klein jaar geleden: Dua Lipa. Ik maak al 20 jaar eigen songs, maar ik<br />

wilde live ook eens een nummer van iemand anders spelen. Uiteindelijk<br />

is het een soloversie geworden van Dua Lipa’s ‘New Rules’. Ik denk zelfs<br />

dat ik de song ooit ga opnemen. Ondertussen ben ik echt een fan van<br />

haar.”<br />

3. Wanneer keek u voor het laatst te diep in uw glas?<br />

“Bij mij wil dronken zijn niet veel zeggen, want is het al zover na drie pinten.<br />

En da’s eigenlijk een grote luxe. In tegenstelling tot mijn kameraden,<br />

die er 25 moeten drinken voor ze zat zijn, moet ik daar dus niet veel geld<br />

aan uitgeven. De laatste keer dat ik over mijn limiet zat, was vorige zaterdag<br />

in Leuven, na Lolands, een festival in Scherpenheuvel (vier dagen<br />

voor ons interview, nvdr.).”<br />

4. Wanneer was u voor het laatst supergelukkig?<br />

“Ik zit eigenlijk in een constante flow nu. Ik heb tien jaar lang in een<br />

depressie gezeten, maar sinds een paar jaar ben ik daar volledig uit.<br />

Sindsien zit ik op een constante golf van geluk. Natuurlijk heb ik ook<br />

weleens mindere dagen, maar mijn flow is het omgekeerde van vroeger.<br />

Ik ervaar elke dag bijna constant momenten van geluk. Bovendien<br />

heb ik ook geen angsten meer. Een zeer mooie combinatie. Ik ben een<br />

gelukzak en absoluut het tegenovergestelde van een doemdenker.”<br />

5. Wanneer heeft u voor het laatst gesport?<br />

“Elke dag. Ik heb van mijn vrouw een gewicht van 10 kg gekregen én<br />

een soort rolletje dat je naar voren moet duwen als je op je knieën zit.<br />

Zo train je je buikspieren. En dat voel je serieus, want je buikspieren verbranden<br />

daarvan. Maar het is tegelijkertijd ook zéér verslavend. Ik doe<br />

dat dus elke dag. Misschien maar 5 minuten per dag, maar ik kan het<br />

niet laten.”<br />

6. Wanneer dacht u voor de laatste keer Liam Gallagher-gewijs “Fuck it,<br />

ik ben de beste!”?<br />

“Elke dag! Mensen verwarren zo’n uitspraak met arrogantie, maar daar<br />

heeft het niets mee te maken. Het gaat over geloven in jezelf. Als je<br />

dat niet doet, is het gedaan. Dan blijf je ter plaatse trappelen. En dan<br />

ga je langzaam dood zonder dat er iets gebeurt in je leven. Kijk, ik ben<br />

een positieve persoon en ik zeg elke dag tegen mezelf dat ik de beste<br />

songschrijver van allemaal ben en dat ik dat aan de wereld zal laten zien.<br />

Maar dat wil natuurlijk niet zeggen dat ik me beter voel dan iemand anders.<br />

(denkt na) Veel mensen geloven niet in zichzelf, met alle gevolgen<br />

vandien. Ze zijn tot veel meer in staat dan ze zelf weten of beseffen. En<br />

ik kàn het weten: ik ben zelf jarenlang tot niet veel meer in staat geweest<br />

omdat ik vol angsten zat en niet in mijzelf geloofde. Ik ken dus de keerzijde<br />

van de medaille.”<br />

7. Wanneer was uw laatste museumbezoek?<br />

“ Oei, oei … Voorbij een museum wandelen, telt niet zeker? (lacht) Echt<br />

naar een museum gaan omdat het mij interesseerde … Mag het ook een<br />

gallerij zijn? Gilles Van Schuylenbergh, de man van de actrice Lynn Van<br />

Royen, heeft onlangs in Aalst tentoongesteld. Dat was heel mooi. Daar<br />

heb ik best lang rondgelopen.”<br />

Tekst: Niels Janssens<br />

142


U zoekt het fi tnesstoestel dat het best voor u werkt?<br />

Dan helpen wij u graag in deze zoektocht met onze expertise van meer dan 15 jaar.<br />

Wenst u als bedrijf, praktijk, fi tnesscentrum of overheidsinstelling een ruimte in te richten<br />

of te vernieuwen? Dan bent u bij ons ook aan het juiste adres.<br />

U koopt bij ons bovendien niet alleen het product, maar zeker ook onze service en expertise!<br />

Iedereen is welkom in onze ruime toonzaal in Hasselt.<br />

Kuringersteenweg 508 • 3511 Kuringen (Hasselt) • T 011 76 15 48 • info@fi tnessspecialist.be<br />

www.fitnessspecialist.be


ADIDAS • AMBIORIX • ATELIER CONTENT • ATTILIO GIUSTI • CAMPER • CARHARTT • DES PETITS HAUTS • DL SPORT • ELEMENT • EMPORIO ARMANI<br />

ELLEN VERBEEK • ESSENTIEL • FIAMME • FLORIS VAN BOMMEL • GABOR • GIGUE • HACKETT • HALMANERA • HUGO BOSS • JHAY • JANET & JANET<br />

JUST IN CASE • LA FÉE MARABOUTÉE • LIU JO • MARCCAIN • MARIPÉ • MEPHISTO • NATHALIE VLEESCHOUWER • NERO GIARDINI • OCRA<br />

PANTANETTI • PAUL SMITH • POM D’API • PUMA • RALPH LAUREN • REEBOK • RONDINELLA • SAMSØE & SAMSØE • SANTONI • STONES AND BONES • VEJA<br />

WEEKEND MAX MARA • XANDRES • ZECCHINO D’ORO • ZILTON • ZINDA ...<br />

EEN SELECTIE UIT ONS RUIM AANBOD MERKEN VOOR DAMES, HEREN EN KINDEREN<br />

Zemst Brusselsesteenweg 129 · T 015 627 373 I Korbeek-Lo Tiensesteenweg 8 · T 016 468 468 I www.carmi.be

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!