Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
FOOD PHOTOGRAPHY<br />
Foto’s maken van eten, het is lastiger dan het klinkt. Ik mocht foto’s maken bij Fresh&Easy voor op hun<br />
site. Toen ik daar kwam had kok en eigenaar Jop Moorman alles klaar staan voor op de foto. Het enige<br />
wat ik nog moest doen was zorgen dat het licht goed was en foto’s maken.<br />
Ik heb hier gekozen voor het natuurlijke licht wat al aanwezig was. Het liefst werk ik met natuurlijk licht<br />
omdat dat het meest natuurlijk er uitziet, bij foodphotography vind ik dat erg belangrijk.<br />
Nabewerking<br />
Zoals bij elke andere foto kan de nabewerking je foto op een ander level brengen. Zoals ik<br />
net al zei was kleur erg belangrijk, dit kan je heel makkelijk aan passen in Lightroom. Ik heb<br />
de foto lichter gemaakt, wat meer contrast toegevoegd, recht gezet en vlekken verwijderd.<br />
Ook heb ik meer kleur toegevoegd omdat de klant dat graag wilde hebben.<br />
De foto links is origineel, de foto rechts is bewerkt.<br />
Wat heb ik gebruikt voor deze foto’s?<br />
Als camera heb ik mijn Canon 1100D gebruikt met een 18-55mm<br />
F3.5/5.6 lens en een 50mm F1.8.<br />
Ik had deze 2 lenzen mee omdat ik met de 50mm lens mooie<br />
detail foto’s kan maken en deze een korte scherptediepte heeft.<br />
Daardoor is het onderwerp scherp en de achtergrond wazig.<br />
Mijn 18-55mm lens heb ik gebruikt voor de<br />
tabletop foto’s, omdat deze een grote hoek heeft om vast<br />
te leggen zodat je alles op het bord kunt zien. Zoals ik<br />
al zei, heb ik geen extra lichten gebruikt omdat de<br />
lichtomstandigheden al erg goed waren.<br />
Trends<br />
Waar let je op bij foodphotography?<br />
Waar je op moet letten bij<br />
foodphotography is net zoals bij alle<br />
andere soorten fotografie, dat het<br />
licht goed is. Vooral bij tabletop<br />
foto’s moet je er op letten dat er<br />
geen rare schaduwen over het eten<br />
zitten want dat ziet er niet mooi uit.<br />
Ook reflecties in bijvoorbeeld het<br />
bestek zijn dingen waar je op moet<br />
letten. Bij een lepel spiegelt het zo<br />
erg dat je zelf zichtbaar bent.<br />
De trends van het laatste jaar zijn<br />
foto’s van gezonde maaltijden. Een<br />
foto van je bord met friet en<br />
frikandellen zou het minder goed<br />
doen dan een foto van je verse<br />
pokébowl.<br />
Qua foto’s zijn de tabletop foto’s de<br />
nieuwe trend. Tabletop foto’s zijn,<br />
de naam zegt het al, vanaf boven de<br />
tafel gemaakt. Je kijkt dus recht naar<br />
beneden op het eten.<br />
12 13