Opskrifter med lakrids Opskrifter med lakrids - Haribo
Opskrifter med lakrids Opskrifter med lakrids - Haribo
Opskrifter med lakrids Opskrifter med lakrids - Haribo
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DET SKAL DU BRUGE<br />
Skipper Skrå-deller:<br />
500 g magert hakket flæskekød<br />
3 hele æg<br />
2 dl mælk<br />
2 løg skåret i meget små tern<br />
1 dl grove havregryn<br />
Salt og peber<br />
180 g HARIBO Skipper Skrå (1 pose)<br />
Becel eller olivenolie til stegning<br />
Tilbehør:<br />
180 g HARIBO Piratos til sirup (1 ps.)<br />
½ hvidkålshoved<br />
2 skiver ristet toastbrød<br />
Nye kogte kartofler<br />
Lidt kørvel eller persille<br />
Familiens børn og unge børn<br />
(og andre barnlige sjæle) bliver <strong>med</strong> garanti<br />
vilde <strong>med</strong> denne hvidkålssalat <strong>med</strong> Piratos-sirup.<br />
Kålen bliver i øvrigt kun bedre af at<br />
stå et par dage, og den bevarer sin sprødhed.<br />
Skipper skrå-deller<br />
MED RÅSYLTET HVIDKÅL<br />
OG PIRATOS-SIRUP<br />
SÅDAN GØR DU<br />
Skipper Skrå-deller:<br />
Hak løgene fint. Del hver enkelt HARIBO Skipper Skrå i tre stykker og blandt <strong>med</strong> det hakkede kød i en skål.<br />
Tilsæt æg og mælk, salt og peber (efter smag) og rør grundigt. Tilsæt havregryn og ælt farsen godt sammen<br />
<strong>med</strong> en stor ske eller <strong>med</strong> hænderne. Er farsen for lind, kan du tilsætte lidt mere havregryn.<br />
Varm fedtstoffet og sæt frikadellerne i en passende størrelse på den varme pande. Steg et par minutter på hver<br />
side – og hold evt. dellerne varme i ovnen (160 grader) i 5-8 minutter.<br />
Hvidkål <strong>med</strong> Piratos-sirup:<br />
Fjern de yderste blade og stokken fra hvidkålen. Snit den i så tynde strimler som muligt. Kom hvidkålen i en skål.<br />
Kog ½ liter vand <strong>med</strong> 180 gram HARIBO Piratos (1 pose) og lad blandingen simre, til Piratos-sirup er smeltet og<br />
helt jævn. Rør jævnligt <strong>med</strong> et piskeris for at undgå klumper.<br />
Hæld en passende mængde af den lune Piratos-sirup over kålen i en skål.<br />
ANRETNING<br />
Dyp en smal pensel i Piratos-siruppen (eller brug en lille ske). Træk en tynd streg på tallerknen. Sæt 2-3 Skipper<br />
Skrå-deller på stregen. Brug en anretter-ring eller lignende til at anrette <strong>lakrids</strong>-kålen på den anden del af stregen.<br />
Del det ristede toastbrød i to trekanter, dyp det let i Piratos-siruppen og læg det på toppen af kålen.<br />
Server nye kartofler drysset <strong>med</strong> friskhakket persille eller kørvel til denne suveræne familieret.<br />
Prøv <strong>lakrids</strong>-kålen på toppen af en spegepølsemad. Eller rist noget<br />
daggammelt rugbrød i tynde skiver og smør lidt Piratos-sirup på en sund knase-haps,<br />
som du kan bruge på toppen af <strong>lakrids</strong>-kålen.