Aonghusa Mazuelo 63+, 2011, Domaine Aonghusa, Languedoc 180 kr. - kraftbasse lavet på gamle mazuelostokke med frugt, syre og krydder Laval, 2009, Domaine Aonghusa, Languedoc 225 kr. - hvis du er til mørke bær, fylde, vanilje og let syre, så er denne vin bestemt noget for dig Noah, 2010, Domaine Aonghusa, Languedoc 225 kr. - frisk peber, god fylde og veloplagt syre–(ah) Tyskland St.Laurent, 2010, Weingut Darting, Pfalz 200 kr. - peber, toast og runddans die ganzen nacht… Spätburgunder, 2010, Weingut Darting, Pfalz 200 kr. - tysklands pinot noir for fuld udblæsning, kraftig, tør og krydret Cabernet Cubin, 2010, Weingut Darting, Pfalz 250 kr. - interessant drue, sødlig, men krydret, fyldig, men ikke tung Spätburgunder Wachenheimer Mandelgarten, 2011, Weingut Darting, Pfalz 225 kr. - ualmindelig indsmigrende sag, saft og kraft med vanilje og mandel Spätburgunder Barrique, 2009, Weingut Darting, Pfalz 450 kr. - 2,5 år på tyske egetræsfade, spätburgunder, når det er allerbedst Østrig Zweigelt, Ried Haselparz, 2011, Weingut Jordan, Niederösterreich 225 kr. - tør, let og krydret <strong>som</strong> zweigelt skal være det Merlot Granat, Ried Bruckweingärten, 2010, Weingut Jordan, Niederösterreich 275 kr. - våd, støvet og frugtig – merlot i topklasse Zweigelt Rubin, Reserve, 2009, Weingut Jordan, Niederösterreich 325 kr. - elegant og fadlagret zweigelt med masser af kraft, frugt og peber Blauer Zweigelt, Haid, 2009, Weingut Berger, Kremstal 225 kr. - harmonisk zweigelt lagret på akacietræ med god syre, let frugt og salmiaksmag Blauer Zweigelt, Leithen, 2006, Weingut Berger, Kremstal 275 kr. - kraftig, våd og tør topzweigelt Ungarn Kékfrankos, 2009, Takler, Szekszárd 180 kr. - ungarsk blaufränkisch i høj klasse, rund, frisk og fadlagret Pinot Noir, 2009, Takler, Szekszárd 225 kr. - spændende, blød og saftig pinot noir Szekszárdi Bikavér, Reserve, 2007, Takler, Szekszárd 375 kr. - kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon og nationaldruen kadarka i fræk fadlagret udgave Kékfrankos, Reserve, 2007, Takler, Szekszárd 450 kr. - tung sag fra gullasch-landet, bør drikkes med omhu…
Cremant Glas(12cl) Flaske Blanc de Blancs, Cremant d’ Alsace, 2009, Domaine du Pas des Loups, 210 kr. Alsace, Frankrig - lette og forfriskende bobler fra alsace Caprice Blanc, Albert Sounit, Bourgogne, Frankrig 175 kr. - lette, tørre og friske mousserende bobler fra bourgogne Cremant d’ Bourgogne, Chardonnay, Albert Sounit, Bourgogne, Frankrig 200 kr. - næsvis elegant, tør og sprudlende cremant fra vinverdens centrum Sekt Sekt vom Welschriesling, Weingut Berger, Kremstal, Østrig (midlertidig udsolgt) 300 kr. - sprudlende, rund og behagelig champagne-type til før, under og efter … Sødt Visciola, Luigi Giusti, Marche, Italien, 50 cl 300 kr. - 50% lacrima og 50% ren kirsebærsaft… sødt, fedt og olieret, uhm uhm uhm Riesling, Vendange Tardive, 2006, Domaine du Pas des Loups, Alsace, Frankrig 400 kr. - sødmefuldfedpetroleumsmumsfraalsace Rieslander Beerenauslese, 2008, Weingut Darting, Pfalz, Tyskland, 50 cl 400 kr. - fed, rund, tyk, sød og olieret dessertvin, til chokoladekagen eller almindelig festivitas…
Change language