Ladda ner hela våran meny
Ladda ner hela våran meny
Ladda ner hela våran meny
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Underbar Special<br />
Minst 2 perso<strong>ner</strong>. Kocken väljer från <strong>meny</strong>n.<br />
15 st kalla och varma smårätter 275:-/person<br />
15 st kalla och varma smårätter 365:-/person<br />
med grillmix och baklawa med vaniljglass<br />
Grillrätter - Al-Mashawi<br />
Samtliga rätter serveras med bulgur, sallad,<br />
grillade grönsaker och fyra libanesiska röror.<br />
Ris eller pommes frites kan väljas istället för bulgur.<br />
Shish Kebab Kafta mari<strong>ner</strong>ade nötfärsspett 195:-<br />
Shish Taouk kycklingfiléspett 205:-<br />
Lahme Mishwie fläskfilémedaljonger 205:-<br />
Shish Kebab Urfali lammfiléspett 229:-<br />
Shish Kebab Kashkash lammfiléspett med stark sås 229:-<br />
Lahme Ihgil mari<strong>ner</strong>ad oxfilé på spett 249:-<br />
Mashawi Mix lammfilé, kycklingfilé och nötfärsspett 255:-<br />
För den som redan varit i Libanon<br />
Kycklingsallad 179:-<br />
Underbar Sallad med halloumi 179:-<br />
Underbar Toast oxfilé på toast med svampsås och grillade grönsaker 189:-<br />
Vegetarisk tallrik med libanesiska varma och kalla smårätter 195:-<br />
Efterrätter - Hilwiat<br />
Petit Four chokladbit 45:-<br />
Baqlawa libanesiskt bakverk med smördeg, nötter och honung 69:serveras<br />
med vaniljglass<br />
Chokladmousse med färska bär 69:-<br />
Dagens Sorbet 69:-<br />
Profiterol Petit Choux med chantillykräm 75:-<br />
Fawakeh ett fat med blandade frukter 85:-<br />
Vita vi<strong>ner</strong><br />
Vinlista<br />
Vi har även vi<strong>ner</strong> som inte står med på vinlistan.<br />
Fråga gärna vår kunniga personal.<br />
1/1 Glas<br />
Husets vita 299:- 79:-<br />
Mi<strong>ner</strong>alstein Riesling Tyskland 313:- 82:-<br />
Knappt medelfyllig torr smak med anings blommig sötma.<br />
Inslag av grönt äpple, rabarber, persika och citrus. Frisk och fruktig.<br />
Moore’s Creek Chardonnay Australien 321:- 86:-<br />
Medelfylligt och smakrikt med en torr avrundad<br />
eftersmak. Smaker av tropisk frukt och honung.<br />
Bidoli Pinot Grigio Italien 352:- 92:-<br />
Frisk och fruktigt vin med en viss torrhet som gör det<br />
till ett utmärkt matvin. Inslag av äpple och mi<strong>ner</strong>al.<br />
Casa Lapostolle Chile 415:-<br />
Sauvignon Blanc. Utsökt fruktig och frisk smak<br />
i balanserat torr, krispigt mjuk stil med en i Chile sällan<br />
skådad stilfull och finstämd karaktär.<br />
Chateau Musar White Libanon 495:-<br />
Smakrikt mycket fylligt vin med inslag av mogen frukt,<br />
honung, mandel och fat.<br />
Röda vi<strong>ner</strong><br />
1/1 Glas<br />
Husets röda 299:- 79:-<br />
Les Bretéches de Kefraya Libanon 352:- 92:-<br />
Delikat smak, medelfylligt och örtigt. Kryddig körsbärsoch<br />
svartvinbärsfrukt med en anings syltig hallonton i oekad,<br />
rätt mjuk men mycket frisk och smått elegant stil<br />
Tyrres Old Wi<strong>ner</strong>y Shiraz Australien 386:- 102:-<br />
Mycket frisk smak med vitpepprig, sötaktig plommonfrukt,<br />
fasta tanni<strong>ner</strong> och polerad fatkaraktär. Långt och smakrikt.<br />
Hochar Pére et Fils Musar Libanon 450:-<br />
Fruktig smak med mörka körsbär, mogna svarta vinbär<br />
och plommon. Bra balans och härlig längd.<br />
Chateau Kefraya Libanon 650:-<br />
Fyllig smak med balanserat sträv och mycket frisk<br />
björnbärsfrukt, inslag av mörk choklad, tobak, te och<br />
torkade örter. Oekat elegant och friskt. Kryddigt och mustigt.<br />
Chateau Musar Libanon 780:-<br />
Libanons mest kända och anrika vin. Kraftigt och mustigt<br />
vin med inslag av bär, kryddor och ek.<br />
Rosé<br />
1/1 Glas<br />
Husets rosé 299:- 79:-<br />
Champagne & Mousserande vin<br />
1/1 Glas<br />
Husets mousserande vin 335:- 85:-<br />
Palmer & Co Brut Champagne 590:-<br />
Välbalanserad, medelfyllig smak med läcker frukt och frisk syra,<br />
inslag av citrus, rostat bröd, hassel och nötchoklad<br />
Dom Pérignon Champagne 2500:-<br />
Torr, harmonisk, komplex, mycket frisk smak med inslag<br />
av mogna äpplen, rostat bröd, nougat, nötter, gula<br />
plommon och grapefrukt.