Boas Práticas Ambientais na Suinocultura - Biblioteca Sebrae
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© 007, SEBRAE/RS<br />
Serviço de Apoio às Micro e Peque<strong>na</strong>s Empresas do Estado do Rio Grande do Sul<br />
É proibida a duplicação ou reprodução deste volume, total ou parcial, por quaisquer meios, sem a autorização<br />
expressa do SEBRAE/RS.<br />
Informações e Contato<br />
<strong>Sebrae</strong>/RS - Serviço de Apoio às Micro e Peque<strong>na</strong>s Empresas do Estado do Rio Grande do Sul<br />
Rua Sete de Setembro, 555 - Bairro Centro - CEP 900 0- 90 - Porto Alegre - RS<br />
Telefone: (5 ) 6-5006 - Fax: (5 ) - 59<br />
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Entidades Integrantes do Conselho Deliberativo<br />
Banco do Brasil S.A.<br />
Banco do Estado do Rio Grande do Sul - BANRISUL<br />
Caixa Econômica Federal<br />
Caixa Estadual S/A - Agência de Fomento/RS<br />
Centro das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul - CIERGS<br />
Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul - FARSUL<br />
Federação das Associações Comerciais e de Serviços do Rio Grande do Sul - FEDERASUL<br />
Federação das Câmaras de Dirigentes Lojistas - FCDL<br />
Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul - FIERGS<br />
Federação do Comércio de Bens e de Serviços do Estado do Rio Grande do Sul - FECOMÉRCIO<br />
Fundação de Amparo à Pesquisa do Rio Grande do Sul - FAPERGS<br />
Secretaria do Desenvolvimento e dos Assuntos Inter<strong>na</strong>cio<strong>na</strong>is - SEDAI<br />
Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Peque<strong>na</strong>s Empresas - SEBRAE<br />
Serviço Nacio<strong>na</strong>l de Aprendizagem Industrial - SENAI/RS<br />
Serviço Nacio<strong>na</strong>l de Aprendizagem Rural - SENAR/RS<br />
Presidente do Conselho Deliberativo do <strong>Sebrae</strong>/RS<br />
Carlos Rivaci Sperotto<br />
Diretoria Executiva<br />
Diretor Superintendente - Derly Cunha Fialho<br />
Diretor de Operações - José Cláudio dos Santos<br />
Diretor de Gestão - Eduardo Luzardo da Silva<br />
Equipe Técnica Responsável<br />
Alessandra Lo Iacono Loureiro de Souza – Coorde<strong>na</strong>dora de Agronegócios<br />
Fábio Krieger Lopes Reis – Técnico de <strong>Suinocultura</strong><br />
Guilherme Schultz – Consultor <strong>Sebrae</strong>/RS<br />
Danyela de Souza Pires- Técnica de Pesquisa e Desenvolvimento de Soluções<br />
Diagramação, Editoração e Revisão Ortográfica<br />
Trama Design<br />
S 586 b Schultz,Guilherme<br />
<strong>Boas</strong> <strong>Práticas</strong> <strong>Ambientais</strong> <strong>na</strong> <strong>Suinocultura</strong> - Porto Alegre:SEBRAE/RS, 2007.<br />
44 p.; 21cm ( Agronegócios )<br />
1. Agronegócio 2. Licenciamento Ambiental 3. <strong>Suinocultura</strong> I.Título<br />
CDU 687<br />
Sumário<br />
04<br />
05<br />
05<br />
06<br />
07<br />
08<br />
10<br />
12<br />
12<br />
13<br />
14<br />
14<br />
15<br />
16<br />
18<br />
18<br />
19<br />
20<br />
20<br />
21<br />
21<br />
22<br />
22<br />
23<br />
25<br />
27<br />
28<br />
30<br />
31<br />
32<br />
35<br />
35<br />
36<br />
38<br />
39<br />
40<br />
Por que Cuidar do Meio Ambiente?<br />
Introdução<br />
Geração de Resíduos<br />
Desafios<br />
Objetivos das <strong>Boas</strong> <strong>Práticas</strong><br />
Obrigações Legais<br />
<strong>Suinocultura</strong> e Meio Ambiente<br />
Impactos <strong>Ambientais</strong><br />
Vegetação<br />
Qualidade do Ar<br />
Qualidade da Água e do Solo<br />
Geração de Dejetos<br />
Controle da Poluição Ambiental<br />
Recomendações Importantes<br />
Ganhos com a Redução dos Desperdícios de Água<br />
Vazamento de Água<br />
Bebedouros<br />
Ganhos com a Redução dos Desperdícios de Alimentação<br />
Higiene<br />
Sistemas de Tratamento<br />
Produção<br />
Coleta<br />
Armaze<strong>na</strong>gem<br />
Tratamento<br />
Tipos de Tratamento<br />
Disposição de Resíduos Sólidos<br />
Utilização de Dejetos<br />
Áreas de Aplicação dos Dejetos<br />
Geração de Energia pela Biodigestão A<strong>na</strong>eróbia dos Dejetos<br />
Dicas de <strong>Boas</strong> <strong>Práticas</strong> <strong>Ambientais</strong><br />
Envolvimento de Todos<br />
Propaganda<br />
Definições Importantes<br />
Documentos de Referência<br />
Bibliografia<br />
Sites Consultados