Faça parte desta família! - Sesc

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alIMENTaÇÃo
Comida
saudável nas
festas de fim de ano
As datas do Natal e do ano-novo são tradicionalmente
marcadas por confraternizações. Em qualquer lugar, a alimentação
é um dos grandes atrativos das festas. Por isso,
é preciso uma atenção especial na hora de escolher os alimentos.
Siga esses dez passos:
• Coma um pouco de tudo, com moderação; se possível,
alimente-se adequadamente em casa, antes de sair para a
festa. Faça todas as refeições nesse dia.
• Prefira uma taça de vinho tinto e sucos naturais às cervejas
e outras bebidas alcoólicas.
• Nas entradas, antes dos pratos principais, consuma torradas
de pães integrais com patês de ricota, cottage, peito de
peru e presunto light ou à base de iogurtes naturais.
• Abuse das saladas, sempre coloridas e variadas,
não só para enfeitar as mesas, mas como
um dos principais itens da sua refeição.
• Evite utilizar nas saladas molhos industrializados,
prefira os preparados à base de azeite,
limão e ervas.