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Evaporadores - Fives

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Evaporador ou estação completa<br />

Evaporador falling film,<br />

modelo para beterraba<br />

7.540 m 2<br />

Estação de evaporação<br />

falling film.<br />

11.600 m 2<br />

<strong>Evaporadores</strong> de filme ascendente<br />

Circulação do caldo melhorada<br />

Melhora notável da troca de calor utilizando-se<br />

injeção de vapor no caldo: instalação de um ejetor<br />

especial<br />

Qualidade da troca de calor<br />

Ótima distribuição de vapor no feixe de tubos<br />

Alto coeficiente de troca de calor<br />

Extração eficiente de gases incondensáveis<br />

Saída do caldo<br />

Anel de saída para saída do caldo concentrado<br />

Evaporador filme ascendente tipo Kestner<br />

da <strong>Fives</strong> Fletcher, 4.000 m² - GUADALUPE<br />

<strong>Evaporadores</strong> de filme ascendente - QUÊNIA<br />

<strong>Fives</strong> Cail<br />

Sede<br />

Parc de la Cimaise - B.P. 10374 - 59669 Villeneuve d’Ascq cedex - France<br />

Tel.: +33 (0)3 20 88 96 00 - Fax: +33 (0)3 20 88 96 03 - fivescail@fivesgroup.com<br />

Estação de evaporadores de filme ascendente - ITÁLIA<br />

Equipamento customizado<br />

Área de troca: 1000 - 10 000 m 2<br />

Diâmetro médio do tubo: 35 mm<br />

Comprimento do tubo:<br />

<strong>Evaporadores</strong> falling film<br />

8 à 12 m (fluxo descendente)<br />

2,5 à 4,5 m (fluxo ascendente)<br />

Sistema de distribuição de caldo patenteado para cana-beterraba<br />

2<br />

3<br />

Distribuição de vapor durante a troca de calor<br />

1<br />

3<br />

2<br />

1<br />

1 O jato é dividido em 6 e direcionado<br />

para válvulas de distribuição<br />

2 Distribuição uniforme de caldo sobre<br />

todo o diâmetro do evaporador<br />

3 Distribuição do caldo em um filme<br />

fino nas paredes dos tubos para alta<br />

eficiência<br />

1 Virola interna protege a calandra<br />

contra vibrações<br />

2 Extração de gases incondensáveis<br />

3 Calandra excêntrica para assegurar<br />

distribuição do vapor em toda a<br />

superfície<br />

Coloração do caldo<br />

Mínimo aumento da cor graças ao pequeno tempo de retenção<br />

Distribuição do caldo<br />

Projetos patenteados e especialmente adaptados para aplicações em cana<br />

e beterraba<br />

Distribuição uniforme de caldo<br />

Baixo ΔT em todos os caldos (brix alto ou baixo)<br />

Opção : circulação dupla de caldo<br />

Qualidade da troca de calor<br />

Excelente troca de calor: ótima distribuição de vapor<br />

Circulação de vapor facilitada pela extração de gases incondensáveis<br />

no centro da calandra<br />

Baixa incrustração<br />

Confiabilidade da calandra<br />

Uma saia integrada assegura a proteção mecânica da calandra<br />

Calandras disponíveis em vários materiais: aço carbono ou inox (ferrítico<br />

ou austenítico)<br />

Redução de custo operacional<br />

Facilidade de uso<br />

Limpeza / Higiene<br />

Rendimento / Produtividade<br />

Segurança<br />

<strong>Fives</strong> Lille Do Brasil Ltda.<br />

Tel./Fax: +55 16 3947 9029<br />

fivescail-brasil@fivesgroup.com<br />

Fotos pela MG Productions DK - Dados somente para informação. Copyright © 2012 - <strong>Fives</strong> Cail - Todos os direitos reservados.

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