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FISIOLOGIA DIGESTIVA EXERCÍCIOS DE APRENDIZAGEM 01. Na ...

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(...) seus sucos são tão poderosos que são capazes de atacar qualquer tipo de<br />

comida.”<br />

O órgão a que o texto se refere é:<br />

a) o intestino delgado<br />

b) a vesícula biliar<br />

c) o estômago<br />

d) o pâncreas<br />

e) o fígado<br />

08. As proteínas representam componentes indispensáveis da dieta normal do<br />

homem. Contudo, para serem absorvidas, as proteínas devem ser,<br />

previamente, hidrolisadas. Assinale o item que indica o processo a que as<br />

proteínas são submetidas durante a digestão:<br />

a) São sucessivamente desdobradas pela maltase da saliva, pela pepsina do<br />

estômago e pelas peptidases do intestino<br />

b) São gradativamente hidrolisadas pela ação sucessiva da pepsina gástrica, da<br />

tripsina pancreática e das peptidases intestinais<br />

c) São hidrolisadas somente no intestino, quando se convertem em peptídeos,<br />

que são absorvidos através da mucosa intestinal, após sofrerem a ação da<br />

enteroquinase<br />

d) São desdobradas, após a ação da tripsina gástrica, em fragmentos cada vez<br />

menores, pela pepsina pancreática e pelas enzimas intestinais, até que<br />

possam ser absorvidas sob a forma de ácidos aminados livres<br />

e) São submetidas à ação sucessiva da pepsina, da tripsina, das peptidases e da<br />

maltase intestinal<br />

09. <strong>Na</strong> arcada dentária superior normal do homem, existem:<br />

a) quatro incisivos<br />

b) dois incisivos<br />

c) quatro caninos<br />

d) dois molares<br />

10. Em qual das alternativas abaixo as três funções mencionadas são realizadas<br />

pelo fígado?<br />

a) Regular o nível de glicose no sangue, transformar amônia em ureia, produzir<br />

bile.<br />

b) Regular o nível de glicose no sangue, transformar amônia em ureia, secretar<br />

quimotripsina.<br />

c) Regular o nível de glicose no sangue, produzir ácido clorídrico, secretar<br />

quimotripsina.<br />

d) Produzir bile, transformar amônio em ureia, produzir ácido clorídrico.<br />

e) Produzir bile, produzir ácido clorídrico, secretar quimotripsina.

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