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Semana de 15 a 21 de junho de 2013
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Paradis abre filial em Niterói e lança linha especial para eventos
Agora com loja também no Plaza, Bombons finos de chocolate belga têm assinatura do chef francês Pierre Cornet-Vernet
Os franceses Pierre Cornet-Vernet e Christophe Didier firmaram parceria
para a abertura da primeira filial niteroiense da badalada pâtisserie francesa
Paradis, que já conta com três lojas (Copacabana, Tijuca e Barra) em menos
de dois anos. A abertura traz para a cidade macarons (inclusive de gorgonzola),
bombons de chocolate belga e sorvetes artesanais, tudo feito na fábrica
da Paradis no Recreio, com matéria prima em sua grande maioria importada
da França e Itália.
A chegada em Niterói coincide com a nova linha Bombons Paradis, feita
com puro chocolate belga em formatos delicados e geométricos, inspirados
no estilo art déco, com grafismos exclusivos em transfer que trazem ainda
mais colorido para a mesa de doces e chocolates dos eventos, como casamentos
e comemorações. Seguindo receitas exclusivas do chef francês Pierre
Cornet-Vernet, possuem um preço especial: apenas R$ 2 a unidade no
primeiro mês de lançamento. A ideia é democratizar a alta gastronomia.
Uma linha exclusivamente criada para levar mais charme e sofisticação a
seus eventos, festas, casamentos, chá de panela, chá de bebê, 15 anos,
comemorações e muito mais. A grande estrela é a Pirâmide de Macarons,
que comporta 170 unidades, que deixam qualquer comemoração mais elegante
e charmosa.
É possível ainda personalizar os chocolates com monogramas e ilustrações,
sob encomenda, para seus convidados jamais se esquecerem do
seu evento.
Pode-se escolher entre 12 recheios especiais ou ainda lançar mão de
todos os sabores dos Macarons Paradis para rechear bombons feitos especialmente
para o seu evento. (Para pedidos de recheios nos sabores dos
macarons, a encomenda deve ter no mínimo 48 bombons.) Outro charme
que a Paradis oferece é o carrinho de sorvetes artesanais vintage. Trazido da
Itália, pode ser alugado para casamentos e comemorações.
Com a experiência da Maison Christian Dior, o chef Pierre Cornet-Vernet
se encantou com o Brasil e fixou-se no Rio de Janeiro, onde abriu suas lojas
especializadas na junção das receitas e técnicas da pâtisserie francesa que
herdou de sua avó, Elise Paradis, com os ingredientes frescos e tropicais
encontrados no Brasil. Assim nasceram os macarons de caipirinha, beijinho
de coco, brigadeiro, hortelã com abacaxi, entre outras delícias.
Uma vez por ano, a loja realiza o evento “Un Mariage au Paradis”, em
parceria com o blog de casamentos “Colher de Chá Noivas” e reúne noivas,
fornecedores e formadores de opinião selecionados para uma tarde para degustação
das novidades do mercado.
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