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2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
2.1 Compostos orgânicos
Devido ao grande volume de lixo produzido no mundo, existe uma crescente
preocupação quanto ao destino final desses resíduos, para se evitar a poluição
ambiental. Várias alternativas têm sido praticadas para diminuir o volume de lixo a ser
descartado, dentre as quais, destacam-se: a) incineração; b) disposição em aterros
sanitários; c) reciclagem de materiais reprocessáveis, e d) compostagem (AYUSO et al.
1996).
Segundo GALBIATTI (1992), a matéria orgânica se apresenta em dois tipos, a
ativa e a inativa, sendo que a matéria orgânica ativa pode se decompor através do
processo de fermentação e formar o húmus, enquanto a matéria orgânica inativa ou
humificada não esta mais sujeita á decomposição intensa. A fração húmica age
principalmente nas propriedades físicas e físico-químicas do solo, e a fração não
húmica, que está em decomposição, é a principal fonte de nutrientes.
A compostagem, aliada à reciclagem dos materiais inertes separados, pode
reduzir significativamente a quantidade de resíduos a ser disposta no ambiente
(GROSSI, 1993); pois quase toda parte orgânica do lixo é aproveitada. Esse processo
tem como produto final um composto que pode ser usado na fertilização do solo,
reaproveitando-se os nutrientes contidos na fração orgânica do lixo (CRAVO et al.
1998) (REZENDE 1991).
Uma área de aplicação que não acarreta problemas de saúde humana é a
utilização de tais adubos orgânicos como componentes de substrato para produção de
mudas de espécies ornamentais e para arborização urbana. Neste sentido,
SANDERSON (1980), salienta que a utilização de composto seria ideal para produção
de plantas ornamentais, uma vez que estas não são utilizadas na alimentação humana,
e, portanto não oferecem risco à saúde.
A avaliação do grau de maturidade do composto e do processo de compostagem
foi realizada por JAHNEL et al. (1999), observando que os valores de evolução de CO2,
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