CARDÁPIO JOVEM LANCHES

Lanches, Pizzaria e Churrascaria
Linguiças Especiais
1780 - TARTAR BOVINA ................................................... R$ 6,00
Carne bovina, cebola roxa, pimenta de cheiro, pimentão, alho, pimenta do reino,
mostarda, pimenta calabresa e sal a gosto.
1781 - TARTAR SUÍNA ...................................................... R$ 5,50
Pernil suíno, cebola roxa, pimenta de cheiro, pimentão, alho, pimenta do reino,
mostarda, pimenta calabresa e sal a gosto.
1782 - TARTAR FRANGO .................................................. R$ 4,90
Coxa e sobrecoxa, peito de frango, cebola roxa, pimenta de cheiro, pimentão,
alho, pimenta do reino, mostarda, pimenta calabresa e sal a gosto.
1760 - ALEMÃ ................................................................R$ 4,90
Pernil Suíno, toucinho, pimenta do reino, pó das 4 especiarias (pimenta jamaica,
canela, cravo e noz moscada) e sal a gosto.
1761 - BOVINA MARINADA COM CHIMICHURRI .............. R$ 6,90
Carne bovina, vinho tinto seco, tempero chimichurri (salsa, alho, cebola, tominho,
oregano, pimenta vermelha, pimentão, louro, pimenta do reino, mostarda em pó,
salsão) e sal a gosto.
1762 - SUÍNA MARINADA COM CHIMICHURRI................. R$ 5,50
Pernil suíno, vinho tinto branco, tempero chimichurri (salsa, alho, cebola,
tominho, oregano, pimenta vermelha, pimentão, louro, pimenta do reino,
mostarda em pó, salsão) e sal a gosto.
1763 - SUÍNA COM ALHO ............................................... R$ 5,50
Pernil suíno, alho em flocos frito, alho em pó e sal a gosto.
1764 - BOVINA COM ALHO............................................. R$ 6,90
Carne bovina, alho em flocos frito, alho em pó e sal a gosto.
1765 - FRANGO COM ALHO ........................................... R$ 4,90
Coxa e sobrecoxa, peito de frango, alho em flocos frito, alho em pó e sal a gosto.
1766 - SUÍNA COM BACON ............................................ R$ 5,50
Pernil suíno, bacon, pimenta do reino, pimenta calabresa e sal agosto.
1767 - CUIABANA........................................................... R$ 6,00
Carne bovina, queijo, leite, pimenta de cheiro, alho, salsinha picada, orégano,
manjericão, louro, noz moscada e sal a gosto.
1768 - BRAGANÇA PAULISTA ........................................... R$ 5,50
Pernil suíno, água, orégano, noz moscada, pimenta calabresa, pimenta do reino e
sal a gosto.
1769 - TOSCANA PICANTE .............................................. R$ 5,50
Pernil suíno, toucinho, pimenta do reino, pimenta calabresa, pimenta chile e sal a
gosto.
1799 - QUEIJO, RUCULA E TOMATE SECO........................ R$ 6,90
Queijo coalho, rucula, tomate seco, pimenta do reino e sal a gosto.
JOVEM