0033
FICHA TÉCNICA 0033
FICHA TÉCNICA 0033
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BLANC D`<br />
ENGUERA<br />
ENÓLOGO<br />
Diego Fernández Pons<br />
UVAS<br />
Verdil, Sauvignon Blanc, Viognier e<br />
Chardonnay<br />
PAÍS / REGIÃO<br />
Espanha / Valencia<br />
ESTILO<br />
Aromático<br />
CULTIVO<br />
Orgânico<br />
FERMENTAÇÃO<br />
Tanques de inox<br />
ENVELHECIMENTO<br />
Barricas Francesas<br />
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO<br />
A alma deste vinho é formada<br />
principalmente pela Verdil, uva<br />
autóctone de Alforins, combinada<br />
com Sauvignon Blanc, Viognier e<br />
Chardonnay, o que aporta frescor e<br />
ao mesmo tempo estrutura.<br />
HARMONIZAÇÃO<br />
Indicado para carnes brancas, pratos<br />
com molhos à base de queijos e<br />
peixes mais gordos. Temperatura de<br />
serviço: 8-10 C<br />
33<br />
PEQUENAS PRODUÇÕES, GRANDES EXPERIÊNCIAS
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