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atendimento ao público a qualidade é fundamental o serviço final e
nossos objetivos de franquia, qualidade de alimento, serviço e
ambiente.
Objetivo atingido, restaurantes funcionando, produção
funcionando, mas as dores de cabeça pelo incrível que pareça era
até pior do que trabalhando com shows, eventos, precisa de muitas
pessoas, muitos processos e quando percebemos já estávamos
com mais de 60 colaboradores, trabalhando 20 horas por dia, sem
tempo para a família novamente, sem tempo para descansar a
mente, saúde se debilitando cada vez mais e o pior sem dar os
tratamentos adequados, foram quase 6 anos que pareciam uns 30.
Nunca abandonei os amigos que fiz, mas como já falei cada
um tem sua rota, seus rumos seus caminhos e assim vamos
conhecendo pessoas fazendo amizades caminhando juntos por um
período e seguindo nosso próprio rumo e indo para onde o vento nos
leva, aceitando os caminhos a ser percorridos, mesmo os caminhos
espinhosos que muitas vezes temos por nossas escolhas, mas eu
sigo sempre com um sorriso no rosto, alegria no coração e
agradecimento pelas parcerias, amizades e aprendizados.
Neste tempo de Ilha da Magia, posso falar que trabalhei
muito, viajei bastante, conheci muitas pessoas, fiz muitas amizades,
conheci 3 pessoas maravilhosas que me aturaram cada um dos
meus casamentos e que as amei muito, tive momentos muito felizes,
dificuldades claro, mas minha memória é seletiva fico com o melhor
as partes maravilhosas que vivi em família, nos eventos, almoços,
jantares, momentos de introspecção, sentimentos eternizados,
aprendizados e gratidão por tudo que vivi.
Muitos donos da verdade falariam, ha mas se fosse bom não
teria casado 3 vezes, mas aí é que está a questão, amor é para ser
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