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Antipasti de ervilhas
-1 xicara de ervilhas partidas cozidas e
previamente demolhadas por 8 horas
-Parte da agua do cozimento da ervilha
-5 folhas de louro
-1/2 dente de alho picadinho
-5 colheres de sopa de azeite de oliva
-3 colheres de sopa de vinagre ou limão
-Sal a gosto
-1 pitada de pimenta calabresa
-1 pitada de cominho
Aproveite as delícias e
prazeres da Cozinha Tântrica!
Por Natália Santa
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