Feira da Foda - Pias 2023

“Foda à Monção”
Origem e história
“Conta a história que: “Os habitantes do burgo, que não
possuíam rebanhos, dirigiam-se às feiras para comprar o
animal. E, como em todas as feiras, havia de tudo, bons e
maus. A verdade é que os produtores de gado. quando o
levavam para a feira. queriam vende-o pelo melhor preço.
Desta forma. nas semanas anteriores. para que os animais
parecessem gordos, punham-lhes sal na forragem, o que
os obrigava a beber muita água. Na feira, onde os ditos
eram comercializados, apareciam com uma barriga cheia
de água e pesados, parecendo realmente gordos.
Os incautos, que não sabiam da manha, compravam
aqueles autenticos “sacos de água” e, quando se
apercebiam do logro, exclamavam a boa maneira do
Minho: “Oue toda! o termo tanto se popularizou que o
prato passou a designar-se, por estas bandas, como “foda”.
De tal modo que é frequente, pelas alturas festivas, como
a Páscoa, ouvir dizer: “O Maria, já meteste a foda?”