Ponto-de-Encontro-ed.41

nização com os pratos do menu. Mesmo assim, é sempre
bom ter vários tipos de bebidas (água com e sem gás, refrigerantes
normal e diet, cervejas tipo ale, red, escura, sem
álcool, uísque, vinhos tinto e branco, espumantes etc.) que
você sabe que agradarão os seus convidados. Copos, taças,
cálices devem também estar à disposição dos presentes.
6 a louça e os talheres poderão ser misturados caso um jogo
não seja suficiente para o número de pessoas que você irá
receber. Combine pratos, garfos, colheres, facas, copos, taças
com criatividade, de acordo com desenhos e cores.
7 Deixe à mostra: sal, azeite, pimenta, temperos diversos,
pão fatiado e guardanapos.
8 a decoração deve transmitir o espírito da festa, com flores
e cores que tenham a ver com os anfitriões, com a casa
e com a data. Para o natal, usar o vermelho, o verde e o
dourado é sempre bacana. réveillon pede branco e prata,
mas não é uma regra. Batizado sempre traz o branco e alguns
tons de azul mais claros. Bodas e debutante devem
respeitar o que os anfitriões escolheram como tema. o que
precisa ser sempre uma regra é ter bom gosto.
9 o serviço pode ser à francesa ou mais descontraído, de
acordo com quem estará em sua casa.
10 Música é fundamental. escolha uma trilha sonora mais
suave que não atrapalhe as conversas durante a chegada
dos convidados e também o serviço de buffet. Se a ocasião
pedir, contrate um DJ para animar a festa, e dancem
até o sol raiar.
dica da especialista
a empresária ligia Matiko, que entende
tudo de festas, ensina: “o que nunca
pode faltar em um evento elegante é receber
igualmente seus convidados com
alegria, amor e muito carinho, para que
se sintam realmente bem-vindos.”
“Se você for como
convidado a um evento
na casa de alguém
querido e quiser ser
gentil, pode presentear
a anfitriã com flores ou
uma caixa de bombons,
que ela poderá oferecer
aos convidados na hora
do cafezinho”
ligia Matiko, eMPreSária
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